Natura Vindecătoare

Pepenii contin cantitati semnificative de vitamine si vin la pachet cu o serie larga de beneficii

Desi astazi ne gandim la pepene ca acel fruct mare, perfect, zemos si dulce, nu a fost intodeauna asa. Stramosul salbatic al pepenului a fost defapt un fruct amar de consistenta tare, verde si circulara. O mare parte din istoria pepenilor verzi este dezbatuta din cauza lipsei de informatii exacte, dar multi istorici sunt de acord ca pepenele verde a fost initial cultivat in Africa inainte de a se raspandi spre nord in zona mediteraneana si in Europa.
Lista lunga de efecte sanatoase ale pepenilor verzi sunt derivate in principal din nurtientii lor unici, vitamine, minerale si compusi organici. Acestea includ cantitati semnificative de vitamina C, calciu, magneziu, fibre, proteine si o cantitate foarte mare de potasiu. In plus ei contin vitamina A, B6, niacin, tiamina si o mare varietate de carotenoide si fitonutrienti, inclusiv licopenul.
Stresul oxidativ la om este un fenomen inevitabil care apare de obicei din cauza dezechilibrului de antioxidanti. Atat cat ne-am dori sa-l ignoram, stresul oxidativ este inevitabil, dar exista modalitati de a reduce efectele pe care acest produs le are asupra corpului nostru si a vietii noastre. Deoarece acest tip de stres este asociat cu afectarea ADN-ului, proteinei si membranei, este foarte important sa mancam alimentele potrivite si sa mentinem sanatatea corpului pentru a evita toate daunele care le poate provoca acest lucru. Pepenele este foarte bogat in antioxidanti si previne aceste probleme.
Pepenele contine o cantitate mare de potasiu, care este foarte util in curatarea sau spalarea depozitelor toxice din rinichi. Mai mult, este util in reducerea concentratiei de acid uric in sange, reducand astfel sansele de afectare a rinichilor si formarea de calculi renali in acest organ. In afara de acestea, avand un continut ridicat de apa, provoaca urinarea frecventa, ceea ce este din nou util pentru curatarea rinichilor. De asemenea, antioxidantii prezenti in pepene asigura o buna sanatate a rinichilor pentru o lunga perioada de timp si reduc semnele de imbatranire prematura, cum ar fi ridurile si petele de varsta pe piele.

Pepenii sunt eficienti in reducerea atat a temperaturii corpului cat si a tensiunii arteriale. Multi oameni din regiunile tropicale mananca acest fruct in fiecare zi dupa-amiaza, in timpul verii, pentru a evita accidentul vascular cerebral. In India, veti gasi acest fruct la fiecare colt de strada in timpul verii. Cantitatea mare de apa continuta stimuleaza eliberarea excesului de lichid sub forma de transpiratie, care raceste corpul in zilele de canicula.
Pepenii verzi contin licopen, un compus carotenoid fitonutrient, care este tot mai mult legat de prevenirea cancerului. Pe masura ce anii au trecut si studiile continua sa aduca rezultate consecvente, licopenul a demonstrat ca reduce semnificativ riscurile de cancer de prostata, de san, de colon, de plamani si de cancer endometrial. In ansamblu, intre potentialul antioxidant al vitaminei C si impactul licopenului, pepenele verde este un mare fruct impotriva cancerului.
Pacientii diabetici care ar trebui sa aiba o dieta cu consum redus de zahar, se plang deseori de foame, din moment ce nu isi mananca dieta de baza, ceea ce le confera sentimentul de a fi hraniti pe jumatate. Pepenii pot fi un bun supliment pentru ei. In ciuda faptului ca sunt dulci, acestia contin foarte putine calorii, deoarece 99% din greutatea sa totala este compusa din apa si grasimi. Mai mult, diferitele vitamine si minerale, cum ar fi potasiul si magneziul, contribuie la buna functionare a insulinei in organism, reducand astfel nivelul zaharului din sange. Arginina, o alta componenta gasita in pepenele verde, este foarte eficienta in cresterea impactului insulinei asupra glicemiei.
Beta-carotenul, cunoscut pentru proprietatile sale antioxidante si anti-imbatranire remarcabile, va pastreaza tineretea si impiedica problemele cardiace legate de varsta.
Semintele de pepene sunt bogate in grasimi si in proteine benefice. Pepenele verde contine fitonutrienti care au efecte benefice asupra sanatatii si functionarii corecte a organelor interne, a ochilor si a sistemului de secretie.

 

 

 

Sursa: http://www.well-beingsecrets.com/health-benefits-of-watermelon/
https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/watermelon.html

 

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate cu *