Beneficiile telinei incep cu o excelenta sursa de antioxidanti si enzime benefice, vitamine si minerale cum ar fi vitamina K, C, potasiu, folat si vitamina B6.

1

Administrat ca agent antihipertensiv in medicina populara timp de secole, telina continua sa demonstreze ca are multe benedicii cardiovasculare. In studiile recente, telina demonstreaza atat activitati antiinflamatorii, care ajuta la imbunatatirea tensiunii arteriale si a nivelului de coresterol, precum si prevenirea bolilor cardiace.
Telina furnizeaza fibre dietetice, ceea ce stimuleaza digestia si pierderea in greutate. In plus, procentul mare de apa si electroliti din telina previne deshidratarea, iar compusii specifici ajuta telina sa actioneze ca un diuretic si sa reduca balonarea. Ca furnizor de flavonoide antioxidante si fitonutrienti polifenolici, alte beneficii semnificative ale telinei includ capacitatea de a imbunatatii sanatatea ficatului, a pielii, a ochilor si a cognitivului.
Beneficii sanatatii aduc si frunzele si semintele de telina. Semintele de telina au beneficii impresionante deoarece contribuie la scaderea inflamatiei si la combaterea infectiilor bacteriene. In unele parti ale lumii, telina este cultivata, in primul rand, pentru semintele sale benefice, care sunt de fapt, un tip foarte mic de fructe. Sunt utilizate ca si condimente atunci cand sunt zdrobite si contin un compus uleios special, numit apiol, care este folosit ca agent de aromatizare si pentru numeroase utilizari medicinale.
In urma unor studii recente, s-a descoperit ca telina contine o substanta numita androsteron, un feromon masculin puternic, despre care se stie ca joaca un rol important in viata sexuala. Prin urmare, consumul de telina stimuleaza productia naturala a acestei substante in corpul reprezentantilor de sex masculin.
Alte studii spun ca telina influenteaza si glanda pituitara (hipofiza), care secreta hormoni (printre care si cei sexuali). Un consum adecvat de telina poate trata anumite dezechilibre hormonale care afecteaza viata sexuala.
Beneficiile telinei includ puterea de scadere a colesterolului care o face utila pentru imbunatatirea sau mentinerea sanatatii inimii. Telina contine un compus unic care are actiune de scadere a lipidelor.
Telina contine antioxidanti si polizaharide cunoscute pentru actiunea sa antiinflamatoare, in special antioxidanti flavonoizi si polifenoli. Acestea sprijina sanatatea generala, combatand distrugerea radicalilor liberi care pot duce la inflamatie. Inflamatia este adesea o cauza contributiva a bolilor cronice cum ar fi cancerul, bolile de inima, artrita si multe altele.

Cercetatorii au identificat multe tipuri diferite de antioxidanti care sunt responsabili de beneficiile telinei. Acest lucru face ca telina sa fie utila pentru tratarea unei game largi de afectiuni care sunt agravate de inflamatie: dureri articulare (artrita), guta, infectii ale rinichilor si ficatului, tulburari ale pielii, sindromul intestinului iritabil si infectii ale tractului urinar.
Antioxidantii din telina ofera protectie organismului impotriva a numeroase boli si intaresc sistemul imunitar.
Relativ recent s-a descoperit ca telina opreste dezvoltarea celulelor maligne ale cancerului de colon si stomac. Dintre componentele sale, vitamine si minerale, amintim B 17- aflata si in gutui, care omoara celulele canceroase. Ceaiul din seminte de telina ajuta la eliminarea toxinelor din intreg organismul asigurand o stare de bine.
Telina ajuta si la tratarea sau prevenirea tensiunii arteriale inalte. Extractele de seminte de telina au proprietati antihipertensive care ajuta la reducerea hipertensiunii arteriale, unul dintre factorii de risc importanti pentru boala coronariana, care este cea mai mare cauza a mortalitatii. Acestea mai imbunatatesc si circulatia sangelui.
Telina ajuta la prevenirea sau reducerea formarii ulcerului dureros. Un studiu publicat in 2010 in Journal of Pharmaceutical Biology a constatat ca telina contine un tip special de etanol care este util pentru protejarea mucoasei tractului digestiv de ulcere. Extractul de telina are capacitatea de a reaproviziona in mod semnificativ nivelele de mucus gastric epuizate care sunt necesare in mucoasa stomacului. Telina hraneste stomacul, colonul si intestinele datorita prezentei constituentilor chimici, imbunatatind totodata nivelul mucusului protector.
Telina reduce cantitatea de grasime periculoasa depusa pe ficat. Cercetatorii au observat o imbunatatire a enzimelor hepatice si a nivelelor lipidelor din sange. Acest lucru sugereaza ca o dieta bogata in telina este benefica persoanelor care sufera de boli hepatice.
Telina este foarte nutritiva, cu un continut foarte scazut de calorii, lucru care va poate ajuta sa scadeti in greutate.
Semintele de telina au fost folosite de secole ca medicament cu efecte antibacteriene, luptand impotriva infectiilor.
Deoarece telina ajuta la reducerea acidului uric si stimuleaza productia de urina, este benefica pentru combaterea infectiilor bacteriene din tractul digestiv si organele de reproducere.

loading...

 

 

Sursa: https://draxe.com/benefits-of-celery/

1 comment

Scrie un comentariu nou

Nu ratați!