Sucul de rodie, obținut din fructul arbustului Punica granatum, este un adevărat concentrat de antioxidanți, fitonutrienți și compuși bioactivi. Acest suc rubiniu nu este doar o băutură exotică și gustoasă, ci și un remediu medicinal cu beneficii demonstrate științific, utilizat în prevenția bolilor cardiovasculare, metabolice și inflamatorii.
✅ Beneficiile sucului de rodie – Cum acționează în organism
1. Sănătatea inimii și a vaselor de sânge
Sucul de rodie conține polifenoli (în special punicalagine), care reduc tensiunea arterială și îmbunătățesc elasticitatea arterelor.
🔬 Un studiu publicat în „Clinical Nutrition” (2017) a arătat că administrarea zilnică a 150 ml de suc de rodie timp de 2 săptămâni a redus semnificativ presiunea arterială sistolică la pacienții cu hipertensiune ușoară.
2. Protecție antioxidantă puternică
Sucul de rodie are un conținut de antioxidanți de 2–3 ori mai mare decât vinul roșu sau ceaiul verde, protejând celulele de stresul oxidativ. Acest efect este asociat cu prevenirea cancerului, bolilor neurodegenerative și îmbătrânirii premature.
3. Efect antiinflamator sistemic
Polifenolii inhibă enzime precum COX-2 și NF-κB, implicate în inflamația cronică.
📌 Studiile din „Journal of Inflammation Research” indică reducerea markerilor inflamatori la persoanele care consumă regulat suc de rodie.
4. Susține funcția cerebrală și memoria
Consumul de suc de rodie a fost corelat cu îmbunătățirea memoriei la vârstnici, conform unui studiu publicat în „Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine” (2020). Polifenolii protejează neuronii de stresul oxidativ și îmbunătățesc circulația cerebrală.
5. Întărește imunitatea și echilibrul hormonal
Rodia conține vitamina C, E, zinc și fitoestrogeni naturali care susțin răspunsul imunitar, combat infecțiile virale și ajută în sindromul premenstrual și menopauză.
🧃 Cum se consumă corect sucul de rodie
🔹 Porție zilnică recomandată:
150–250 ml de suc natural, de preferat pe stomacul gol dimineața sau între mese.
🔹 Important: Alegeți suc de rodie 100% natural, presat la rece, fără zahăr adăugat. Evitați produsele cu arome artificiale.
🔹 Alternativ: Se poate prepara acasă din boabele proaspete ale unei rodii, cu ajutorul storcătorului cu presare la rece.
⚠️ Contraindicații și precauții
- Poate interacționa cu medicamentele pentru tensiune (beta-blocante), statine și anticoagulante (warfarină).
- Persoanele cu alergii la rodie trebuie să evite consumul.
- Poate provoca disconfort gastric sau diaree în caz de consum excesiv.
- Femeile însărcinate sau care alăptează pot consuma moderat, dar este recomandat să ceară avizul medicului.
🔎 Surse
-
„Effects of pomegranate juice on blood pressure and cardiovascular risk” – Clinical Nutrition
-
„Pomegranate extract improves memory and learning in elderly adults” – Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine
-
„Anti-inflammatory properties of pomegranate in chronic disease” – Journal of Inflammation Research
-
„Pomegranate juice: a heart-healthy fruit juice” – Harvard Health Publishing
-
„Antioxidant activity of pomegranate juice and its role in cancer prevention” – Nutrition and Cancer Journal