Ceaiul de ardei iute cayenne este un ceai pe baza de condimente. Ingredientul activ din ardeiul cayenne, capsaicina, actioneaza ca un antioxidant puternic in organism si este antiinflamator. In ciuda faptului ca cercetarile privind cest ingredient (capsaicina) sunt limitate, alimentele care contin acest compus au fost utilizate in scopuri medicinale de mii de ani. Acest ceai poate fi preparat fie fierbinte, fie rece, pentru aplicatii interne sau locale.
Beneficiile ceaiului de ardei iute cayenne includ:
– stimuleaza digestia
– usureaza durerea
– reduce inflamatia
– usureaza congestia nazala
Beneficiul principal al acestui ceai se refera la abilitatile sale antiinflamatoare, care pot ajuta la prevenirea bolilor cronice, durerilor de gat si chiar a congestiei nazale, precum si a problemelor de piele cum ar fi psoriazisul si eczema.
Calitatile stimulante ale acestui ceai special sunt excelente pentru digestie si va pot ajuta sa eliminati rapid simptomele de constipatie, balonare si crampe. Acelasi efect stimulativ conduce la o circulatie mai buna, ceea ce inseamna o oxigenare mai mare pentru toate partile corpului.
Cand vine vorba de stres cronic sau anxietate, ingredientele active din acest ceai pot modifica echilibrul hormonal si pastreaza starea de spirit ridicata.
In ceea ce priveste detoxifierea organismului, capsaicina a fost legata de proprietatile de detoxifiere, care va poate curata sangele si poate preveni acumularea toxinelor.
Cum se prepara?
fierbeti o cana de apa
adaugati o lingurita rasa de ardei cayenne uscat intr-o cana
se toarna apa fierbinte peste pulbere si se amesteca bine
dupa ce ati amestecat, adaugati sucul de la o jumatate de lamaie pentru a diminua picantimea
acoperiti cana cu o farfuriuta si lasati-l la infuzat timp de 5 minute
Atentie! In timp ce proprietatile antioxidante si antiinflamatorii ale acestui ceai sunt incontestabile, pot aparea anumite tulburari gastrointestinale atunci cand este baut in exces.
In plus, daca folositi prea mult piper, va fi insuportabil de picant. Pentru inceput puteti incerca cu numai o jumatate de lingurita.