Acasă Etichete Posts tagged with "beneficiile postului"

beneficiile postului

SănătateToate articolele

🕊️ Postul – de la religie la știință

by Natura Vindecătoare

De mii de ani, postul a fost un act de credință, de curățire spirituală și smerenie. Astăzi, știința confirmă că în spatele acestei practici sacre se ascunde o adevărată terapie pentru trup.
De la ritual la remediu, de la rugăciune la regenerare celulară – postul este redescoperit și redefinit de cercetători din întreaga lume.

În tradițiile religioase – fie ele creștine, islamice, iudaice, budiste sau hinduse – postul a fost mereu asociat cu disciplina, curățarea sufletului și apropierea de divinitate. Dar medicina modernă a început să privească postul cu alți ochi: nu doar ca o practică spirituală, ci ca pe o intervenție metabolică profundă.
Ce se întâmplă în organism atunci când nu mâncăm timp de 12, 16 sau chiar 48 de ore? Ce spun studiile despre beneficiile postului intermitent sau ale postului prelungit?

✅ Beneficiile postului – explicații științifice detaliate

🔬 1. Autofagia – curățenia celulară

Unul dintre cele mai remarcabile procese declanșate în timpul postului este autofagia – un mecanism prin care celulele își „reciclează” componentele deteriorate.
➡️ În 2016, premiul Nobel pentru Medicină i-a fost acordat lui Yoshinori Ohsumi pentru cercetările privind autofagia, demonstrând că postul activează procese esențiale pentru regenerarea celulară și prevenirea bolilor neurodegenerative.

💓 2. Îmbunătățirea sensibilității la insulină

Postul intermitent ajută la reglarea glicemiei și reduce rezistența la insulină – o cauză majoră în dezvoltarea diabetului de tip 2.
➡️ Un studiu publicat în Cell Metabolism (2018) arată că postul pe termen scurt crește toleranța la glucoză și reduce inflamația sistemică.

🧠 3. Claritate mentală și neuroprotecție

Pe parcursul postului, corpul produce corpi cetonici, care devin sursă de energie pentru creier, stimulând concentrarea și memoria.
➡️ Dr. Mark Mattson, neurolog la Johns Hopkins University, a arătat că postul protejează neuronii și reduce riscul de boli precum Alzheimer și Parkinson.

❤️ 4. Scăderea inflamației și prevenirea bolilor cronice

➡️ Studiile din The Journal of Clinical Investigation (2019) arată că postul reduce nivelurile de citokine pro-inflamatorii, protejând astfel vasele de sânge, articulațiile și organele interne.

⚖️ 5. Slăbire sănătoasă și echilibru metabolic

Postul intermitent (ex. 16/8) sau postul prelungit (24-72 ore, sub supraveghere medicală) ajută la reducerea grăsimii viscerale – un factor de risc pentru boli cardiovasculare.
➡️ Cercetările arată că postul determină organismul să folosească eficient grăsimile pentru energie, fără să compromită masa musculară.

🧘‍♂️ Postul religios vs. postul științific

Deși diferă în scop (spiritual vs. terapeutic), postul religios și cel științific se întâlnesc în rezultate.
✔️ Ambele forme de post implică perioade de abținere de la anumite alimente sau alimente în totalitate.
✔️ Ambele induc procese de detoxifiere și reechilibrare.
✔️ În posturile ortodoxe, mesele sunt vegetale, ușoare, fără produse de origine animală – ceea ce susține funcția hepatică, digestia și alcalinizarea sângelui.

⚠️ Contraindicații

Postul NU este potrivit pentru toată lumea. Este esențial să se consulte medicul înainte de a începe o formă de post, mai ales în următoarele cazuri:

  • Diabet insulinodependent

  • Sarcină și alăptare

  • Tulburări de alimentație (anorexie, bulimie)

  • Copii și adolescenți în creștere

  • Boli cardiovasculare instabile

  • Afecțiuni tiroidiene dezechilibrate

➡️ „Postul terapeutic trebuie adaptat fiecărui pacient și monitorizat medical”, subliniază Dr. Valter Longo, unul dintre cei mai influenți cercetători în domeniul longevității.

Postul a fost mai întâi un act de credință. Astăzi este și un act de știință. Redescoperit, reevaluat, respectat deopotrivă de călugări și cercetători, postul devine puntea dintre suflet și celulă, dintre rugăciune și regenerare.
O practică veche cu ecouri moderne – valoroasă pentru trup, minte și spirit.

📚 Surse:

  • Cell Metabolism: “Time-restricted eating improves insulin sensitivity”

  • The Journal of Clinical Investigation: “Fasting induces anti-inflammatory effects”

  • Johns Hopkins University: “Fasting and brain health”

  • Nobel Prize official site: “Yoshinori Ohsumi and the discovery of mechanisms for autophagy”

  • The Longevity Diet – Dr. Valter Longo

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SănătateToate articolele

Beneficiile pentru sanatate ale postului

by Natura Vindecătoare

Beneficiile cele mai evidente ale postului se leaga de slabit si de diabetul de tip 2 dar exista multe alte beneficii, inclusiv autofagia (un proces de curatire celulara), lipoliza (arderea grasimilor), efecte anti-imbatranire si beneficiile neurologice. Cu alte cuvinte, postul poate fi benefic creierului si ajuta trupul sa ramana tanar.
Un studiu, realizat de cercetatorii de la University of Southern California, sugereaza ca postul impulsioneaza celulele stem sa produca noi celule albe in sange, care lupta cu infectiile. In plus, postul are efecte pozitive in intarirea sistemului imunitar. Oamenii de stiinta au descoperit ca postul prelungit reduce enzima PKA, care este asociata cu procesul de imbatranire si cu un hormon care creste riscul de aparitie a cancerului si a tumorilor. 
Postul inseamna curatare, detoxifiere si indepartarea cauzelor care provoaca boli. Asadar, ceea ce este benefic pentru sanatatea noastra spirituala se dovedeste util si pentru sanatatea noastra fizica.
Procesul folosirii si stocarii energiei din alimente care se stocheaza atunci cand mancam decurge in sens invers atunci cand postim. Nivelul insulinei scade, semnaland organismului ca trebuie sa inceapa sa arda energia stocata. Glicogenul (glucoza inmagazinata in ficat) este sursa de energie cea mai la indemana, iar ficatul inmagazineaza suficienta energie pentru aproximativ 24 de ore. Dupa aceea, pentru a produce energie, corpul incepe sa descompuna grasimile stocate in tesuturile grase.
Reducerea cu regularitate a nivelului insulinei conduce la o imbunatatire a sensibilitatii a insulinei – adica organismul reactioneaza mai usor la insulina. Opusul sensibilitatii la insulina, o inalta rezistenta la insulina, este cauza principala a problemelor ridcate a diabetului de tip 2 si, de asemenea, are legatura cu o serie de alte boli, cum ar fi:
» Bolile de inima
» Atacul vascular cerebral
» Alzheimer
» Diabetul de tip 2
» Nivel ridicat al colesterolului
» Hipertensiune
» Obezitate abdominala
» Steatohepatita non-alcoolica (boala ficatului gras)
» Sindromul ovarian polichistic
» Guta
» Ateroscleroza
» Refluxul gastroesofagian
» Apneea de somn obstructiva
» Cancer

Electrolitii isi mentin un nivel stabil
Electrolitii sunt anumite substante minerale din corp, printre care sodiul, potasiul, calciul, magneziul si fosforul. Organismul mentine nivelul acestora in sange sub un control foarte strict pentru mentinerea sanatatii. Studii mai indelungate ale postului nu au evidentiat nici un fel de dezechilibru in electroliti – organismul poseda mecanisme pentru mentinerea unui nivel stabil al enectrolitilor in timpul postului.
Nivelul hormonului de crestere este ridicat
Hormonul de crestere uman (hGH) este produs de hipofiza. Dupa cum spune si numele joaca un rol imens in dezvoltarea normala a copiilor si adolescentilor. Atinge un nivel maxim in timpul pubertatii. Cu varsta, nivelul scade, la adulti nivelul extrem de mic al hormonului cresterii conduce la o mai multa grasime corporala, la mai putina masa musculara si la o densitate redusa a oaselor (osteopenie).
Efectele generale ale postului
Dar daca exista posibile efecte secundare ale postului? Hiperglicemie? Nici vorba. Hipertensiune? Nici atat. Risc sporit de cancer? Nu. Adevarul este ca postul are efecte inverse – nivelul glicemic scade, si la fel se intampla cu tensiunea arteriala si cu riscul de cancer. In plus, avem parte de toate avantajele unui nivel ridicat al hormonului de crestere.
Postul nu te extenueaza. Postul nu arde masa musculara. Nu exista infometare indusa de postit, in care sa te ghemuiesti pe canapea.
Postul are mai degraba potentialul de a dezlantui proprietatile anti-imbatranire ale hormonului de crestere, fara problemele secundare aduse de hormonul de crestere produs artificial.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SănătateToate articolele

Puterea vindecatoare a postului – Ghidul popular pentru post intermitent, alternativ sau extins

by Natura Vindecătoare

Posul este practicat pe scara larga cu scop spiritual si ramane parte a aproape tuturor religiilor importante din lume. In termeni spirituali este considerat adesea o practica de curatire sau purificare.
Jason Fung, autorul cartii “Puterea vindecatoare a postului” , a absolvit facultatea de medicina a Universitatii din Toronto si a urmat un program de specializare in nefrologie la Universitatea din California, Los Angeles, la spitalul Cedars-Sinai. Din 2001 s-a alaturat echipei medicale de la Scarborough General Hospital, unde lucreaza si astazi. Este fondatorul Programului de Management Intensiv al Regimului Alimentar si autorul bestsellerului international “Codul greutatii corporale”.
Din punct de vedere evolutiv, ca sa supravietuiesti si sa ramai sanatos nu ai nevoie de trei mese pe zi si de gustari intre mese, de-a lungul intregii zile.
Cel mai evident beneficiu al postului este pierderea in greutate. Dar exista o puzderie de alte beneficii pe langa slabit, multe dintre acestea fiind bine cunoscute inainte de epoca moderna. Pe vremuri oamenii posteau anumite perioade de timp, pentru mentinerea sanatatii. Acesti oameni habar nu aveau cata dreptate au. Postul:
» Imbunatateste limpezimea mintii si concentrarea;
» Duce la slabire si la pierderea grasimii corporale;
» Scade nivelul zaharului din sange;
» Imbunatateste sensibilitatea la insulina;
» Sporeste energia;
» Imbunatateste arderea grasimilor;
» Scade nivelul colesterolului din sange;
» Previne boala Alzheimer;
» Prelungeste viata;
» Inverseaza procesul imbatranirii;
» Diminueaza inflamatiile.

In carte sunt explicate pe intelesul tuturor aceste beneficii privind sanatatea si de ce este postul mai bun decat alte regimuri.
“O infometare pe termen scurt poate face mai mult pentru bolnavul obisnuit decat cele mai bune medicamente si cei mai buni doctori.” – Mark Twain
Pe langa toate beneficiile si marturiile diferitelor persoane care postesc in mod regulat, in carte mai sunt prezentate si diferite tipuri de post unde ne este explicat, pe zile, tot ce trebuie sa mancam sau sa nu mancam, in functie de zi sau ora.
Mai mult decat atat, in ultima parte a cartii gasim retete, majoritatea foarte usor de preparat.
Fasole verde cu mustar
Ingrediente:
• ½ kg fasole verde curatata
• 1 lingura de ulei de masline extravirgin
• 1 lingura de mustar de orice tip
• Sare de Himalaya si piper negru rasnit
Mod de preparare:
• Se umple o cratita de marime medie cu apa si se aduce pana la punctul de fierbere pe foc potrivit. Se dauga fasolea si se fierbe pana cand se fragezeste, 3-4 minute. (fasolea se poate face si la abur)
• Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie antiaderenta si apoi se adauga mustarul.
• Se adauga fasolea fiarta in amestecul de ulei si mustar si se prajeste cam 2 minute, pana cand continutul este bine omogenizat.
• Se scoate fasolea din tigaie apoi se asezoneaza dupa gust cu sare si piper.
Cartea o puteti comanda aici.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail