Maria Treben acorda un loc special plantelor amare, iar printre acestea gențiana galbenă ocupa poziția de vârf. Ea scria că această rădăcină amară este un ajutor de nădejde pentru cei cu digestie lentă, lipsa poftei de mâncare, ficat obosit sau bilă leneșă. Preparată corect, gențiana aducea o revigorare rapidă și vizibilă a organismului.
📖 Ce spunea Maria Treben:
„Gențiana, această rădăcină amară, este unul dintre cele mai bune leacuri pentru stomac și ficat. O linguriță de ceai înainte de masă face minuni.”
– Maria Treben, Sănătate din farmacia Domnului
🟢 Rețeta originală din carte
Ceai de gențiană
-
½ linguriță de rădăcină de gențiană uscată și mărunțită
-
250 ml apă rece
Preparare:
Se lasă rădăcina la macerat în apa rece timp de 8–10 ore, apoi se încălzește ușor și se strecoară.
Administrare:
-
Se bea o ceașcă mică înainte de mesele principale (prânz și cină).
-
Se recomandă cure de 2–3 săptămâni, cu pauze între ele.
💚 Beneficii
🌿 Gențiana:
-
Conține gentiopicrină și amarogentină, printre cele mai amare substanțe naturale cunoscute.
-
Stimulează secreția gastrică, pancreatică și biliară.
-
Redă pofta de mâncare, fiind folosită și în caz de slăbire inexplicabilă sau convalescență.
-
Sprijină ficatul în detoxifiere și elimină senzația de greață după mese.
-
Este utilă în balonări, dischinezie biliară și lipsă de energie digestivă.
🩺 Ce spun studiile moderne?
-
Journal of Ethnopharmacology (2015): gențiana stimulează secreția de sucuri digestive prin activarea receptorilor de gust amar.
-
Phytochemistry Reviews (2013): compușii amari din rădăcina de gențiană au efect hepatoprotector și coleretic.
-
Planta Medica (2010): gențiana a demonstrat efecte antiinflamatoare asupra mucoasei gastrice.
Contraindicații
-
Nu se administrează în caz de ulcer gastric sau duodenal.
-
Contraindicată femeilor însărcinate.
-
Nu se combină cu medicamente care cresc secreția gastrică.
-
Se folosește doar în cantitățile recomandate – dozele mari pot provoca greață și dureri abdominale.
📚 Surse:
-
Maria Treben – Sănătate din farmacia Domnului
-
Journal of Ethnopharmacology, “Gentiana lutea and its digestive activity”
-
Planta Medica, “Anti-inflammatory potential of Gentiana lutea”
-
Phytochemistry Reviews, “Bitter iridoids and xanthones from Gentiana species”