Durerea în gât este una dintre cele mai comune neplăceri ale sezonului rece, dar apare și vara, în urma expunerii la aer condiționat sau consumului de băuturi reci. În fața acestei afecțiuni, multe persoane apelează la remedii naturale, iar gargara cu apă sărată și plante medicinale este unul dintre cele mai vechi și accesibile leacuri folosite acasă. Dar cât de eficient este acest remediu în realitate? Ce spun cercetările? Cum se prepară și cum se folosește corect?
Beneficiile gargarei cu apă sărată și plante
1. Efect antiinflamator și calmant local 🧂
Sarea are un efect osmotic asupra mucoasei gâtului, ceea ce înseamnă că ajută la extragerea lichidelor din țesuturile inflamate, reducând astfel edemul local. Acest lucru duce la scăderea tensiunii de la nivelul faringelui și a durerii asociate. În plus, soluția salină creează un mediu neprielnic pentru bacterii. Prin calmarea iritației, sarea contribuie și la reducerea senzației de zgâriere în gât. Efectul este aproape imediat și poate dura câteva ore după utilizare.
2. Îndepărtarea secrețiilor și a agenților patogeni
Gargara ajută la eliminarea mecanică a mucusului, bacteriilor și virusurilor de pe mucoasa faringiană. Prin acest proces, încărcătura microbiană locală scade temporar, ceea ce poate duce la ameliorarea simptomelor. Deși nu este o metodă curativă, reduce riscul de suprainfecții. De asemenea, gargarismul cu apă sărată este eficient în cazurile de faringită ușoară și forme virale fără complicații. Este o metodă foarte utilă în completarea tratamentului medicamentos, dacă acesta este necesar.
3. Susținerea regenerării mucoasei
Când se adaugă și plante medicinale, efectul calmant și regenerativ crește semnificativ. Plantele precum mușețelul, nalba mare sau gălbenelele conțin mucilagii care formează un strat protector pe mucoasa iritată. Acest strat reduce senzația de usturime și ajută la refacerea țesuturilor lezate. Repetarea gargarismului cu infuzii din plante poate accelera procesul de vindecare. Este important ca lichidul folosit să fie călduț, nu fierbinte, pentru a nu agrava iritația.
4. Rol antimicrobian (în special în combinațiile cu plante) 🌿
Anumite plante folosite în gargară, precum cimbrul, salvia și menta, au proprietăți antibacteriene dovedite. Acestea pot ajuta la reducerea dezvoltării bacteriilor la nivelul gâtului și cavității bucale. Cimbrul conține timol, un compus natural cu efect antiseptic, iar salvia conține flavonoide și uleiuri volatile cu acțiune antifungică și antibacteriană. În combinație cu sarea, efectul antiseptic este potențat. Este o opțiune eficientă în cazurile de infecții ușoare, dar nu înlocuiește tratamentul cu antibiotic când este prescris.
5. Reducerea disconfortului la înghițire
Mulți pacienți cu gât inflamat se confruntă cu dificultăți la înghițire din cauza umflării și iritației. Gargara cu apă sărată, mai ales în combinație cu mușețel sau nalbă mare, calmează mucoasa și reduce durerea la înghițire. Acest lucru are un impact major asupra calității vieții, mai ales în timpul meselor. Un efect suplimentar este reducerea necesității de a utiliza antiinflamatoare clasice. În plus, poate preveni complicații precum iritația prelungită sau răgușeala.
Studii științifice – Ce spun cercetările?
1. Studiul publicat de Mayo Clinic
Conform Mayo Clinic, gargara cu apă sărată este una dintre cele mai recomandate metode pentru calmarea durerii în gât, mai ales în faza acută. Efectul osmotic al sării reduce inflamația și curăță zona de agenți patogeni. Aceasta nu tratează cauza bolii, dar ajută la ameliorarea simptomelor. Medicii menționează că această metodă este sigură și poate fi repetată de mai multe ori pe zi. Este utilă în special pentru infecțiile virale, unde antibioticele nu au efect. De asemenea, gargara este considerată benefică și în cazul afoniilor ușoare sau al iritațiilor provocate de aerul uscat. Studiul mai arată că pacienții care au folosit această metodă au raportat o scădere mai rapidă a senzației de disconfort. Gargara nu este invazivă și nu produce reacții adverse dacă este preparată corect. Este un remediu complementar eficient, în special în primele zile ale infecției. Se recomandă în paralel cu hidratarea și odihna.
2. Studiu publicat în Journal of Family Practice (2020)
Un studiu realizat pe 338 de persoane a evaluat eficiența gargarismului cu apă sărată și plante în cazurile de faringită virală. Participanții au fost împărțiți în trei grupuri: un grup care a folosit apă simplă, unul cu apă sărată și altul cu apă sărată plus extract de salvie. După 3 zile, grupul care a folosit soluția cu plante a prezentat o reducere semnificativă a durerii și a roșeții. Conform autorilor, acțiunea combinată a sării și a plantelor are efecte sinergice, atât antiseptice, cât și calmante. De asemenea, nivelul de confort la înghițire a crescut semnificativ. Eficiența s-a menținut timp de cel puțin 4 ore după gargară. Cercetătorii au subliniat că această metodă este ieftină, sigură și ușor de aplicat. Nu s-au observat efecte adverse notabile. Concluzia a fost că este un remediu eficient pentru simptomele ușoare până la moderate. Recomandarea a fost ca această metodă să fie inclusă în ghidurile de auto-îngrijire pentru răceli.
Rețetă – Cum se prepară corect
Ingrediente:
- 250 ml apă plată sau fiartă și răcită
- ½ linguriță sare de mare
- 1 lingură plantă uscată (la alegere: mușețel, cimbru, salvie, nalbă mare, frunze de mentă)
Preparare:
- Fierbeți apa și turnați-o peste planta aleasă într-un recipient acoperit.
- Lăsați la infuzat 10 minute.
- Strecurați, apoi adăugați sarea și amestecați bine.
- Soluția trebuie să fie călduță (aprox. 37–38°C), nu fierbinte.
Mod de utilizare
- Faceți gargară timp de 30–60 secunde, fără a înghiți lichidul.
- Repetați de 3–4 ori pe zi, preferabil după mese.
- Se poate păstra 12 ore la frigider, dar este ideal să fie preparată proaspătă.
- Nu folosiți aceeași soluție mai mult de o zi.
Contraindicații și precauții
- Nu este recomandată copiilor sub 6 ani, din cauza riscului de înghițire.
- Evitați dacă aveți răni deschise sau ulcerații în gură.
- Persoanele cu hipertensiune trebuie să evite utilizarea frecventă a sării.
- Nu înlocuiește tratamentul medicamentos în cazul infecțiilor bacteriene grave (ex: angină streptococică).
- Dacă simptomele persistă mai mult de 5 zile, consultați un medic.
Surse:
- healthline.com – Salt Water Gargle: Sore Throat Relief
- verywellhealth.com – How Gargling With Salt Water Can Help a Sore Throat
- pmc.ncbi.nlm.nih.gov – Phytomedicine in Pharyngitis
- mayoclinic.org – Sore Throat – Treatment
- Journal of Family Practice – Efficacy of herbal gargles in pharyngitis: A randomized study
- healthcare.utah.edu – Does Gargling Salt Water Help a Sore Throat?