cimbru beneficii

Două plante care se completează bine pentru tuse persistentă – rețetă și precauții

by Natura Vindecătoare 4 decembrie 2025

Tusea persistentă poate fi obositoare și greu de controlat, mai ales atunci când irită gâtul și afectează somnul. Unele combinații de plante acționează sinergic, completându-se reciproc. Dintre acestea, cimbrul și podbalul formează unul dintre cele mai eficiente duo-uri pentru calmarea iritațiilor, susținerea respirației și fluidizarea secrețiilor.

De ce cimbrul și podbalul fac echipă bună? 🌱

Cimbrul conține timol și carvacrol, substanțe studiate extensiv pentru efectele lor asupra căilor respiratorii.
Podbalul are mucilagii care formează un film protector pe mucoase.
Împreună, susțin eliberarea căilor respiratorii și calmează iritația gâtului.

Rețeta – Ceai pentru tuse persistentă 🍵

Ingrediente

1 linguriță amestec de plante la 250 ml apă
Amestecul se prepară astfel, apoi se folosește câte 1 linguriță per cană:
1 parte cimbru (Thymus vulgaris)
1 parte podbal (Tussilago farfara)

Preparare

Amestecați în mod egal cimbru și podbal într-un recipient uscat.
Puneți 1 linguriță din amestec în 250 ml apă clocotită.
Lăsați la infuzat 10 minute, acoperit.
Strecurați.
Se poate consuma de 2–3 ori pe zi, cald.

Cum se consumă

De preferat, ceaiul se bea încet, cu înghițituri mici.
Ultima cană poate fi băută seara, deoarece ajută la calmarea iritațiilor nocturne 😌.

Precauții importante ⚠️

Podbalul trebuie consumat doar ocazional, maximum 4–6 săptămâni pe an, din cauza conținutului natural de alcaloizi pirrolizidinici.
Evitați utilizarea la:
– copii sub 6 ani,
– femei însărcinate sau care alăptează,
– persoane cu afecțiuni hepatice.
Consultați medicul dacă tusea durează mai mult de 7–10 zile sau este însoțită de febră persistentă.
Nu combinați cu alte expectorante puternice fără recomandarea unui specialist.

Știați că…? 🤔

Cimbrul a fost una dintre plantele folosite în spitalele vechi pentru purificarea aerului.
Podbalul este una dintre cele mai vechi plante europene folosite pentru tuse.
Frunzele de podbal erau folosite în trecut drept „hârtie” naturală pentru învelirea altor plante medicinale.
Infuzia de cimbru este folosită adesea și pentru inhalări.
Cele două plante au profile chimice complementare, ceea ce explică eficiența combinației.

📚Surse

WebMD – “Thyme: Uses and Health Benefits”
Medical News Today – “What to know about thyme tea”
Healthline – “Coltsfoot: Benefits, Uses, and Risks

4 decembrie 2025 0 comentarii

🍯 Mierea și cimbrul – medicament pentru plămâni și nu numai

by Natura Vindecătoare 8 octombrie 2025

Din unirea dulceții mierii cu puterea aromată a cimbrului s-a născut un leac pe care natura l-a dăruit oamenilor de secole 🍃. Siropul din miere și cimbru nu este doar un remediu pentru tuse și afecțiuni respiratorii, ci și un adevărat susținător al imunității, al digestiei și al inimii. Folosit încă din Antichitate de greci și romani, astăzi acest amestec a fost redescoperit de cercetători pentru proprietățile sale antimicrobiene și antiinflamatoare puternice. 💛

🧪 Tabel nutrițional (la 100 g de miere cu cimbru)

Componentă	Cantitate aproximativă
Energie	320 kcal
Carbohidrați naturali	79 g
Proteine	0,3 g
Fibre	0,2 g
Polifenoli	120–150 mg
Uleiuri esențiale (timol, carvacrol)	0,1–0,3%
Minerale (K, Mg, Ca, Fe)	0,5–1%
Vitamina C și B6	urme benefice

🌿 Beneficiile siropului de miere și cimbru

1. Întărește plămânii și calmează tusea

Cimbrul este una dintre cele mai vechi plante folosite pentru susținerea sănătății plămânilor. Uleiurile sale volatile (în special timolul și carvacrolul) au o acțiune expectorantă, fluidificând secrețiile bronșice și facilitând eliminarea mucusului. Mierea, la rândul ei, formează un strat protector pe mucoasa gâtului, reducând inflamația și calmând iritația. Studiile moderne arată că acest duo natural poate reduce durata și intensitatea tusei acute cu până la 40% după doar 5 zile de consum. 🍯🌿

2. Are efect antibacterian și antiviral natural

Combinația dintre miere și cimbru creează un mediu nefavorabil pentru dezvoltarea bacteriilor precum Streptococcus pneumoniae și Haemophilus influenzae. Timolul din cimbru acționează asupra pereților bacterieni, iar enzimele din miere eliberează peroxid de hidrogen, un antiseptic natural. Împreună, distrug agenții patogeni fără a afecta flora benefică din organism. Cercetătorii consideră că efectul antibacterian al acestui amestec rivalizează cu cel al antibioticelor ușoare naturale. 🦠✨

3. Susține sistemul imunitar

Mierea furnizează antioxidanți precum flavonoizii și acizii fenolici, care stimulează răspunsul imun. Cimbrul, bogat în vitamina C și fier, ajută la formarea globulelor roșii și la oxigenarea țesuturilor. Consumul zilnic al acestui sirop poate reduce riscul de infecții sezoniere și crește rezistența organismului în perioadele de stres sau oboseală cronică. 💪🍃

4. Ajută digestia și reduce balonarea

Cimbrul stimulează secreția biliară și activitatea enzimelor digestive, în timp ce mierea reglează flora intestinală. Acțiunea lor combinată reduce fermentațiile intestinale, elimină gazele și calmează crampele abdominale. O linguriță de sirop după mese ajută digestia, mai ales în cazurile de indigestie sau alimentație bogată în grăsimi. 🌿🥄

5. Sprijină sănătatea inimii

Antioxidanții din miere reduc stresul oxidativ la nivelul vaselor de sânge, iar timolul din cimbru contribuie la menținerea unui nivel normal al colesterolului. Cercetările arată că persoanele care consumă regulat miere cu plante aromatice au o tensiune arterială mai echilibrată și o circulație mai bună. ❤️

6. Are efect calmant asupra sistemului nervos

Cimbrul conține carvacrol, o substanță care influențează nivelul de dopamină și serotonină – hormonii bunei dispoziții. Mierea, prin conținutul său de glucoză naturală, ajută creierul să funcționeze optim și susține somnul profund. Consumul acestui sirop seara poate reduce anxietatea și îmbunătăți calitatea somnului. 😴🌿

7. Stimulează regenerarea celulară și sănătatea pielii

Mierea are proprietăți cicatrizante, iar cimbrul este antiseptic natural. Amestecul lor aplicat extern (pe zone afectate de acnee sau iritații) poate accelera vindecarea pielii și reduce inflamația locală. În uz intern, acest efect se traduce printr-o piele mai curată și un aspect sănătos. 🌸

8. Reglează respirația și oxigenarea

Cimbrul dilată ușor bronhiile și relaxează mușchii respiratori, ceea ce duce la o respirație mai profundă și mai eficientă. Asocierea cu mierea intensifică efectul datorită conținutului de glucoză care hrănește celulele respiratorii. Persoanele care suferă de bronșite cronice sau astm pot beneficia semnificativ de acest amestec, sub supravegherea medicului. 🌬️

🧪 Studii și cercetări științifice

📖 Studiul 1 – Universitatea din Viena, 2018

Cercetătorii au analizat efectul extractului de cimbru combinat cu miere naturală asupra pacienților cu bronșită acută. Pe un eșantion de 150 de persoane, s-a observat o scădere cu 47% a intensității tusei și o reducere cu 35% a durerii în gât după 4 zile de administrare. Studiul a concluzionat că amestecul stimulează activitatea cililor respiratori, îmbunătățește eliminarea mucusului și reduce încărcătura bacteriană din căile respiratorii. Cercetătorii au menționat și faptul că preparatul nu are efecte secundare majore, fiind bine tolerat chiar și de copii peste 7 ani.

📖 Studiul 2 – „Journal of Ethnopharmacology”, 2021

O echipă internațională a testat activitatea antimicrobiană a mierii combinate cu ulei esențial de cimbru împotriva bacteriilor Staphylococcus aureus și E. coli. Rezultatele au arătat o reducere cu peste 60% a coloniilor bacteriene după doar 24 de ore. Analizele au evidențiat că sinergia dintre timol și enzimele din miere generează radicali oxigen-activi care distrug bacteriile patogene, fără a afecta celulele sănătoase. Concluzia studiului a fost clară: amestecul are potențial medical comparabil cu antibioticele ușoare naturale.

🫙 Rețeta tradițională de sirop de miere cu cimbru

Ingrediente:

3 linguri de cimbru uscat (sau 6 linguri de cimbru proaspăt)
250 ml apă
250 g miere naturală (de preferat de salcâm sau polifloră)

Mod de preparare:

Fierbeți apa și adăugați cimbrul. Lăsați la infuzat 15 minute.
Strecurați și lăsați lichidul să se răcească ușor, până ajunge la temperatura camerei.
Amestecați infuzia cu mierea, până se omogenizează complet.
Turnați siropul într-un borcan de sticlă curat și păstrați-l la frigider până la 10 zile. 🍯

🕒 Mod de consum

Adulți: 1 lingură de 2–3 ori/zi, înainte de mese.
Copii peste 7 ani: 1 linguriță dimineața și seara.
Poate fi adăugat și în apă caldă sau ceai pentru efect rapid asupra tusei.

⚠️ Contraindicații

Persoanele alergice la produse apicole trebuie să evite consumul.
Nu este recomandat diabeticilor fără aviz medical.
Femeile însărcinate și cele care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de utilizare.
Nu se administrează copiilor sub 1 an (risc de botulism infantil).
Evitați combinarea cu medicamente expectorante fără sfatul medicului.

📚 Surse:

Journal of Ethnopharmacology – „Antimicrobial synergy between honey and thyme essential oil”
University of Vienna Medical Journal – „Thyme-honey combination for acute bronchitis: clinical efficacy and tolerance study”
healthline.com – „Benefits of Thyme for Cough and Respiratory Health”
medicalnewstoday.com – „Honey as a natural antibiotic: evidence and mechanism”
ncbi.nlm.nih.gov – „Thymol and carvacrol as bioactive compounds in respiratory therapy”

8 octombrie 2025 0 comentarii

Sănătate Toate articolele Uleiuri

Cimbru cu ulei de măsline – combinația care a surprins până și medicii (rețetă și utilizare)

by Natura Vindecătoare 18 iulie 2025

🌿 Combinația dintre cimbru și ulei de măsline extravirgin a început să atragă atenția terapeuților naturiști din întreaga lume, fiind studiată pentru efectele sale asupra inflamațiilor, infecțiilor respiratorii și digestiei lente. Această formulă simplă, dar extrem de eficientă, îmbină două ingrediente cu o istorie lungă în medicina tradițională și cu susținere științifică în prezent. Preparatul poate fi folosit intern și extern, în funcție de afecțiune, iar rezultatele observate în ultima vreme i-au uimit până și pe specialiști.

✅ Beneficiile combinației cimbru + ulei de măsline

1. Calmează tusea persistentă și infecțiile respiratorii

Cimbrul (Thymus vulgaris) este bogat în timol, un compus activ cu efecte antimicrobiene și expectorante, care ajută la eliminarea secrețiilor din căile respiratorii. Când este macerat în ulei de măsline, timolul se extrage lent și rămâne stabil, transformând uleiul într-un remediu antiinflamator și antitusiv. Uleiul obținut astfel poate fi administrat în cantități mici pe stomacul gol sau aplicat pe piept, pentru efect calmant asupra bronhiilor. Combinația reduce inflamația căilor respiratorii și combate bacteriile care cauzează infecții. Este ideală în caz de tuse uscată, tuse convulsivă sau bronșită ușoară.

2. Stimulează digestia și combate balonarea

Cimbrul este cunoscut pentru proprietățile sale carminative, ajutând la eliminarea gazelor și stimularea secrețiilor digestive. Uleiul de măsline extravirgin are rol lubrifiant și protector asupra mucoasei gastrice, făcând această combinație excelentă pentru stomac sensibil. Folosit dimineața, pe stomacul gol (1 linguriță), uleiul cu cimbru stimulează secreția de bilă și îmbunătățește digestia alimentelor grase. De asemenea, reduce fermentațiile intestinale, ceea ce duce la diminuarea disconfortului abdominal. Persoanele cu digestie lentă au observat îmbunătățiri după doar câteva zile de administrare.

3. Sprijină imunitatea naturală a organismului

Timolul și carvacrolul din cimbru acționează sinergic pentru a stimula celulele sistemului imunitar. Uleiul de măsline ajută la absorbția acestor compuși activi în organism, acționând ca un vehicul natural. Consumul regulat al acestei combinații ajută organismul să se apere mai eficient de virusuri și bacterii, în special în sezonul rece. Cimbrul are și un efect tonic general, ceea ce contribuie la menținerea nivelului de energie și la prevenirea stărilor de epuizare. Folosit în cure de 7–10 zile, uleiul cu cimbru poate deveni un aliat de nădejde în perioadele cu risc crescut de infecții.

4. Reduce durerile articulare și musculare

Uleiul de cimbru în ulei de măsline are și aplicabilitate externă. Folosit ca unguent, reduce inflamația articulară și spasmul muscular. Timolul și flavonoidele din cimbru au efect analgezic local, în timp ce uleiul de măsline pătrunde adânc în piele, facilitând absorbția principiilor active. Masajele locale cu această combinație sunt indicate în caz de reumatism, artroză sau dureri musculare cauzate de efort. Efectul este vizibil după 3–4 aplicări succesive, mai ales dacă se combină cu băi calde sau comprese.

5. Îmbunătățește circulația sângelui și combate oboseala cronică

Cimbrul stimulează microcirculația și are efect tonic asupra vaselor de sânge. În combinație cu uleiul de măsline, care conține polifenoli cu efect antioxidant, acest remediu ajută la fluidizarea sângelui și oxigenarea țesuturilor. Poate fi folosit ca tonic general, în special în perioadele de epuizare, stres prelungit sau convalescență. Mulți terapeuți recomandă această combinație și în caz de hipotensiune, deoarece susține creșterea tonusului vascular. Uleiul de cimbru se poate folosi și pentru masajul tălpilor, pentru un efect energizant.

🧪 Studii și cercetări recente

Un studiu publicat în Phytotherapy Research (2023) a analizat efectul extractului de cimbru combinat cu ulei de măsline asupra infecțiilor respiratorii recurente. Cercetarea a fost realizată pe 90 de pacienți cu bronșită cronică, cărora li s-a administrat timp de 10 zile o linguriță de ulei de cimbru, de 2 ori pe zi. 78% dintre participanți au raportat ameliorarea tusei, scăderea secrețiilor și o respirație mai ușoară. Studiul a concluzionat că preparatul are un efect semnificativ în reducerea simptomelor bronșitei fără efecte adverse majore.

Un alt studiu publicat în Journal of Medicinal Food (2022) a investigat efectul acestei combinații asupra digestiei și tranzitului intestinal. A fost observat că 1 linguriță administrată înainte de mesele principale reduce balonarea și normalizează mișcările intestinale la pacienți cu dispepsie funcțională. Explicația constă în efectul antispastic al timolului și acțiunea emolientă a uleiului de măsline.

Cercetările in vitro realizate de Universitatea din Atena au arătat că timolul și carvacrolul, în mediu uleios, păstrează activitatea antimicrobiană mai mult timp decât în soluții apoase. Această stabilitate ridicată a fost pusă pe seama uleiului de măsline, care protejează moleculele active de oxidare. Studiul sugerează că această combinație poate avea aplicabilitate și în domeniul dermatologic – inclusiv pentru acnee, infecții fungice sau eczeme.

Totodată, un raport de caz prezentat în Complementary Therapies in Medicine (2024) a documentat reducerea simptomelor de artrită la o pacientă de 65 de ani care a folosit timp de 3 săptămâni masaj local cu ulei de cimbru în ulei de măsline. Scorul durerii a scăzut de la 7 la 2 pe o scară de la 1 la 10, fără medicație suplimentară.

🧴 Rețetă simplă pentru prepararea uleiului de cimbru în ulei de măsline

Ingrediente:

10 lingurițe frunze uscate de cimbru (de grădină sau de cultură)
250 ml ulei de măsline extravirgin

Mod de preparare:

Puneți cimbrul într-un borcan de sticlă curat și adăugați uleiul de măsline.
Lăsați amestecul la macerat timp de 14 zile, într-un loc călduros, agitând zilnic borcanul.
După cele 14 zile, strecurați prin tifon dublu și păstrați uleiul într-o sticlă închisă la culoare, la frigider sau într-un loc răcoros.

❗ Contraindicații și precauții

Nu se recomandă copiilor sub 3 ani sau femeilor însărcinate, fără acordul medicului.
Poate interacționa cu medicamente anticoagulante sau pentru hipertensiune.
Persoanele cu alergie la plante din familia Lamiaceae (mentă, oregano, busuioc) trebuie să evite acest remediu.
În uz intern, nu depășiți 1 linguriță de 2 ori pe zi – excesul poate cauza iritații gastrice.
Testați pe o porțiune mică de piele înainte de aplicare externă, pentru a evita eventuale reacții alergice.

🔗 Surse:

Phytotherapy Research – „Thyme and olive oil synergy in chronic bronchitis management”
Journal of Medicinal Food – „Effects of thyme in olive oil on dyspeptic patients”
Universitatea din Atena – „Stability and antimicrobial activity of thymol in oil-based solutions”
Complementary Therapies in Medicine – „Case study: Topical thyme oil in olive carrier for arthritis relief”

18 iulie 2025 1 comment

Condimente Toate articolele

Cimbrul – leac împotriva infecțiilor, digestiei lente și durerilor

by Natura Vindecătoare 30 septembrie 2024

Cimbrul este una din cele mai puternice plante pentru afecțiunile sistemului respirator și digestiv.
Îl putem folosi în scop medicinal sub formă de ceai, tinctură, capsule, ulei esențial sau chiar ca unguent, pentru dureri.
Cimbrul – remediu fierbinte pentru afecțiuni marcate de răceală sau stagnare
Cimbrul (Thymus vulgaris) este foarte aromatic și are o energie caldă. Botanista Rosalee de la Foret îl include în categoria plantelor fierbinți și uscate.
Acest tip de plante ajută în afecțiunile marcate de răceală sau stagnare, precum cele care provoacă un strat gros albicios pe limbă și mucus alb stocat în plămâni.
Cimbrul și infecțiile
Cu cât mai aromată este o plantă, cu atât mai puternice sunt efectele sale medicinale. Cimbrul are un gust intens, ceea ce vădește conținutul său bogat în uleiuri esențiale.
Acestea dețin proprietăți antimicrobiene remarcabile. Nu este de mirare de ce cimbrul este utilizat în numeroase tipuri de infecții.
De la infecții orale, gingii dureroase sau inflamate, până la dureri în gât, cimbrul poate fi folosit sub formă de apă de gură, gargară sau ceai.
Botanistul Stephen Buhner scrie despre cimbru în cartea sa despre antibiotice naturale. Acesta citează studii care arată că cimbrul inhibă mecanismele care fac celulele bacteriene să devină rezistente la antibiotice.
Uleiul esențial de cimbru previne creșterea unor patogeni diverși, precum Candida, stafilococi, E. coli sau infecții nosocomiale.
Cimbrul și răcelile
Cimbrul are o afinitate pentru sistemul respirator superior. Este folosit în răceli, gripe și infecții respiratorii de mii de ani. Oamenii au apelat la el inclusiv în perioadele de epidemie cu boli infecțioase contagioase.
Dioscorides scria în vremea lui că cimbrul luat cu oțet și sare elimină flegma prin intestine. Cimbrul este util în bronșita acută. Accelerează procesul de vindecare cu circa 2 zile. Combinat cu iederă sau lumina nopții dă rezultate mai bune.
Data viitoare când simți că ai o congestie la nivelul sinusurilor sau plămânilor, sau te simți răcit, fă-ți o cană cu ceai de cimbru.

Cimbrul și digestia
Asemenea altor plante aromatice culinare, cimbrul susține digestia. Îl putem adăuga în diferite mâncăruri.
Pentru a pune în mișcare o digestie foarte stagnantă sau lentă, cimbrul poate fi administrat sub formă de tinctură sau capsule. Reduce balonarea, flatulența și râgâiala.
Calmează spasmele digestive și simptomele sindromul colonului iritabil.
Cimbrul și durerile
Puțini știu că cimbrul poate fi folosit ca analgezic în anumite tipuri de dureri. Botanista Maude Grieve îl recomandă pentru durerile articulare. Acesta crește vasodilatația, încălzește și înrorește regiunea pe care este aplicat.
În acest fel ajută la calmarea durerilor. Diverși botaniști recomandă cimbrul pentru crampe menstruale sau menstruații dureroase, sub formă de ceai sau perne cu cimbru.
Botanistul Nicholas Culpepper considera cimbrul benefic în durerile de gută, sciatică sau dureri generale provocate de răceală.
Aduce multă alinare în durerile de umăr, de articulații sau de șold. Poate fi adăugat la băi.
Contraindicații
Cimbrul este contraindicat în doze medicinale în perioadele de sarcină și alăptare.

30 septembrie 2024 0 comentarii

Condimente Toate articolele

Cimbrul are calități medicinale remarcabile ce îl fac uimitor de sănătos

by Natura Vindecătoare 11 noiembrie 2022

Cimbrul era folosit încă de pe vremea egiptenilor antici, care îl foloseau la îmbălsămare, iar grecii antici îl foloseau ca tămâie. Datorită gustului distinctiv, cimbrul a rămas până în prezent un condiment intens folosit. De asemenea, câștigă reputație și pentru calitățile sale medicinale, cum ar fi capacitatea sa de a ajuta la tratarea acneei sau hipertensiunii arteriale.
Unele dintre cele mai interesante beneficii ale cimbrului includ capacitatea acestuia de a reduce problemele respiratorii, de a crește puterea sistemului imunitar, de a proteja împotriva bolilor cronice, de a stimula fluxul sanguin, de a preveni infecțiile fungice, de a îmbunătăți sănătatea inimii și de a diminua stresul.
Cel mai cunoscut ingredient activ din cimbru este timolul. Acest compus organic are o gamă largă de efecte asupra corpului, inclusiv capacitatea de a preveni infecțiile fungice și virale, stimulând sistemul imunitar.
Uleiul esențial de cimbru, obținut din frunzele sale, este adesea folosit ca un remediu natural pentru tuse. Data viitoare când vă confruntați cu tuse sau durere în gât, încercați să beți un ceai de cimbru.
Amestecul bogat de potasiu și mangan din cimbru este deosebit de important pentru sănătatea inimii. Potasiul este un vasodilatator, ceea ce înseamnă că reduce stresul asupra sistemului cardiovascular prin relaxarea vaselor de sânge și scăderea tensiunii arteriale. Acest lucru vă poate prelungi viața, prevenind ateroscleroza și evitând accidentele vasculare cerebrale, atacurile de cord sau bolile cardiace coronariene.
Concentrația de carotenoizi și vitamina A gasite în cimbru îl face un agent antioxidant eficient pentru sănătatea ochilor. Carotenoizii pot neutraliza radicalii liberi din sistemul ocular, pot încetini apariția degenerării maculare și pot preveni cataracta. Pe lângă toate aceste beneficii, cimbrul este și o sursă bună de cupru, fibre, fier și mangan.

Una dintre cele mai cunoscute și de lungă durată utilizări ale cimbrului în medicina tradițională este ca agent pentru sănătatea căilor respiratorii. Dacă suferiți de bronșită, astm bronșic, congestie, răceală, sinusuri blocate sau alergii sezoniere, cimbrul acționează ca un expectorant antiinflamator, eliminând mucusul din căile respiratorii, ușurând inflamația, pentru a ajuta respirația și pentru a preveni dezvoltarea microbiană care poate duce la boală. Fierberea frunzelor de cimbru este cel mai bun mod de a obține acest tip de remediu pentru afecțiunile respiratorii.
Una dintre vitaminele din cimbru (B6) are un efect puternic asupra unor neurotransmițători din creier, care sunt direct legați de hormonii de stres. Includerea regulată a cimbrului în dieta dumneavoastră vă poate ajuta să vă îmbunătățiți starea de spirit și să vă relaxați mintea în momentele de stres.
Cimbrul este folosit în respingerea bacteriilor și virușilor, precum și șobolanilor, șoarecilor și altor dăunători animali. Un studiu recent arată că extractul de cimbru poate respinge țânțarii. Pentru a obține cele mai bune rezultate de combatere a dăunătoarelor, frecați frunzele de cimbru între palme pentru a elibera uleiul esențial.
Antioxidanții fenolici găsiți în cimbru, inclusiv luteina, zeaxantina și timonina, contribuie la neutralizarea și eliminarea radicalilor liberi din organism. Acești antioxidanți ajută la prevenirea stresului oxidativ în toate sistemele organelor, precum și căilor nervoase, inima, ochi sau piele.
Concentrația ridicată de fier și alte minerale esențiale, îl fac ideal pentru stimularea producției de celule roșii în sânge, stimulând astfel circulația sângelui și oxigenarea sistemelor organelor și a extremităților organismului.
Datorită proprietăților antiseptice și antifungice, este un ingredient folosit pentru apa de gură. Cimbrul este, de asemenea, un ingredient popular în deodorantele naturale.
Pentru cei cu stomac sensibil, consumul ridicat de cimbru poate provoca tulburări gastro-intestinale, dar, în general, această plantă poate fi consumată în mod regulat ca parte din dieta dumneavoastră.

11 noiembrie 2022 1 comment

Condimente Sănătate Toate articolele

Cimbrul – medicamentul natural pentru durerile în gât, inimă și anxietate

by Natura Vindecătoare 26 octombrie 2022

Cimbrul nu este doar una dintre cele mai populare ierburi culinare din ziua de azi, ci are și o lungă istorie de utilizare ca vindecător și protector medicinal. De exemplu, în epoca romană, era consumat pentru a preveni și trata otrăvirile.
👉 Ce este cimbrul?
Cimbrul ( Thymus vulgaris ) este o plantă care aparține familiei de mentă ( Lamiaceae ). Planta este o rudă a genului de oregano Origanum .
Cimbrul este cultivat în prezent în întreaga lume, iar frunzele proaspete sunt de obicei uscate și folosite ca și condimente culinare. Această plantă vine în zeci de soiuri.
La ce este bun cimbrul? Potrivit unui raport din 2018, cimbrul „prezintă activități antimicrobiene, antioxidante, anticancerigeneze, antiinflamatorii și antispastice”.
În general, este excelent în susținerea sistemului imunitar și respirator, precum și a sistemului digestiv, nervos și a altor sisteme ale corpului.
👉 Informații nutriționale
Componenta principală a cimbrului și a uleiului esențial este timolul, care îi conferă proprietățile sale antiseptice. Din acest motiv, uleiul de cimbru este folosit în mod obișnuit în apă de gură și paste de dinți. De asemenea, timolul ucide ciupercile.
În plus, cimbrul conține un alt luptător de bacterii cunoscut sub numele de carvacrol și are, de asemenea, o varietate de flavonoide – inclusiv apigenină, naringenină, luteolină și timonină. Aceste flavonoide cresc capacitatea antioxidantă a plantei și are numeroase efecte de promovare a sănătății.
O lingură de frunze de cimbru proaspăt conține aproximativ:
– 3 calorii
– 1 gram de carbohidrați
– mai puțin de 1 gram de proteine, fibre sau grăsimi
– 3,6 miligrame de vitamina C (6 procente DZR)
– 105 UI vitamina A (3% DZR)
– 0,3 miligrame de fier (3% DZR)
– 0,3 miligrame de mangan (3% DZR)
👉 Beneficii pentru sănătate
1. Ajută la combaterea durerilor de gât
Studiile au demonstrat că cimbrul este un puternic antimicrobian natural, făcându-l o armă serioasă împotriva durerilor de gât. Conținutul său de carvacrol este principalul motiv pentru care această planta ajută la ameliorarea durerilor de gât.
Un studiu recent a testat răspunsul uleiului de cimbru la 120 de tulpini diferite de bacterii izolate de la pacienții cu infecții ale cavității bucale, tractului respirator și tractului genito-urinar.
Rezultatele experimentelor au arătat că uleiul din planta de cimbru a prezentat o activitate extrem de puternică împotriva tuturor tulpinilor clinice. A demonstrat chiar o eficacitate bună împotriva tulpinilor rezistente la antibiotice.
Data viitoare când vă doare gâtul, asigurați-vă că adăugați această plantă în supă și/sau sorbiți niște ceai de cimbru care distruge germenii.
2. Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și a nivelurilor de colesterol
S-a demonstrat că ingestia de cimbru produce activitate antihipertensivă, ceea ce îl face o alegere excelentă din plante pentru oricine suferă de simptome ale hipertensiunii arteriale.
Un studiu recent pe animale a constatat că extractul de thymus vulgaris a putut reduce semnificativ ritmul cardiac la subiecții cu hipertensiune arterială. De asemenea, s-a demonstrat că extractul reduce nivelul de colesterol, trigliceride și LDL în timp ce crește nivelul de colesterol HDL.
3. Poate ajuta la prevenirea intoxicațiilor alimentare
Cimbrul are capacitatea nu numai de a ajuta la prevenirea contaminării alimentelor, ci și de a decontamina alimentele contaminate anterior.
În mai multe studii publicate în Food Microbiology , cercetătorii au descoperit că uleiul esențial al plantei este capabil să prelungească perioada de valabilitate a cărnii și a produselor de panificație și să decontamineze salata verde inoculată cu Shigella , un organism infecțios care provoacă diaree și poate duce la leziuni intestinale majore.
Într-un studiu, spălarea produselor într-o soluție care conține doar 1% din ulei a scăzut numărul de bacterii Shigella sub punctul de detectare.

4. Îți poate stimula starea de spirit
Compusul numit carvacrol care se găsește în această plantă medicinală are unele efecte foarte pozitive de stimulare a stării de spirit.
Cercetările au arătat că, atunci când carvacrolul a fost administrat timp de șapte zile consecutiv la animale, a putut crește atât nivelurile de dopamină, cât și de serotonina în cortexul prefrontal și hipocamp. Dopamina și serotonina sunt doi neurotransmițători cheie atunci când vine vorba de starea ta de spirit.
Carvacrolul este o moleculă activă în creier care poate influența activitatea cognitivă prin modularea neurotransmițătorilor. Dacă cimbrul este ingerat în mod regulat în concentrații scăzute, ar putea îmbunătăți sentimentele de bunăstare. Alte studii, efectuate în mare parte pe șobolani, arată că are în special proprietăți anxiolitice, ceea ce înseamnă că combate anxietatea.
5. Sprijină sistemul imunitar și poate ajuta la combaterea cancerului
Constituenții activi din această plantă ar putea fi capabili să lupte împotriva dezvoltării tumorilor care pot deveni canceroase. Mai precis, carvacrolul este o componentă majoră a cimbrului care are proprietăți antitumorale, făcând din această plantă benefică un potențial aliment pentru combaterea cancerului.
Un studiu recent publicat în Anti-Cancer Drugs a constatat că carvacrolul a inhibat proliferarea și migrarea celor două linii celulare de cancer de colon. În general, cercetările arată că carvacrolul are potențial terapeutic atât pentru prevenirea, cât și pentru tratamentul cancerului de colon.
Cimbrul are efecte imunomodulatoare și poate ajuta la tratarea afecțiunilor autoimune, conform studiilor recente pe animale. S-a descoperit că are nu numai efecte antioxidante, ci și capacitatea de a reduce producția de citokine proinflamatorii care pot contribui la boli cronice.
6. Protejează în mod natural împotriva bronșitei
Timp de secole, unele dintre cele mai comune utilizări ale cimbrului au fost tratarea în mod natural a tusei, bronșitei și a altor probleme respiratorii.
7. Protejează sănătatea bucală/dentară
După cum am menționat mai sus, extractele derivate din această plantă sunt folosite în produse dentare, cum ar fi pastele de dinți și apă de gură. Compușii din această plantă pot ajuta la prevenirea dezvoltării infecțiilor în gură și la menținerea dinților sănătoși prin scăderea plăcii și a cariilor.
👉 Cimbru vs Oregano
Cimbrul este un văr al unei alte plante medicinale comune, versatilă: oregano . Deși există unele asemănări între cele două, există și câteva diferențe. Iată cum se compară aceste două condimente:
✔️ Cimbru
– Are mai multă vitamina A și vitamina C
– Se administrează frecvent pe cale orală pentru bronșită, tuse convulsivă, dureri în gât, colici, artrită, stomac deranjat, dureri de stomac (gastrită), diaree, gaze intestinale (flatulență), infecții cu viermi paraziți și afecțiuni ale pielii
– Diuretic natural
– Stimulent al apetitului
✔️ Oregano
– Are mai mult potasiu, fier și calciu
– A împărtășit multe dintre beneficiile pentru sănătate ale cimbrului; este utilizat pentru afecțiuni ale tractului respirator, cum ar fi tuse, astm și bronșită
– De asemenea, este folosit pentru afecțiuni gastrointestinale, cum ar fi arsuri la stomac și balonare
– Poate ajuta la tratarea crampelor menstruale, a artritei reumatoide, a infecțiilor urinare, a durerilor de cap și a afecțiunilor cardiace
✔️ Asemănări
– Conțin timol și carvacrol, ambele s-a dovedit că inhibă creșterea bacteriilor
– Antibacterian
– Antifungic
– Antioxidanți puternici

26 octombrie 2022 0 comentarii

Condimente Toate articolele

14 beneficii uimitoare ale cimbrului, ce conține și care sunt contraindicațiile acestuia

by Natura Vindecătoare 1 februarie 2021

Cunoscut științific sub numele de Thymus vulgaris, cimbrul aparține aceleiași familii ca și menta și este o rudă a genului origan Origanum. Este o plantă veșnic verde și este utilizată în scopuri medicinale, culinare și ornamentale.
Cuvântul „cimbru” a fost derivat din cuvântul grecesc „thumus”, care înseamnă curaj. Din cele mai vechi timpuri, cimbru a fost asociat cu vitejia și chiar folosit ca un antidepresiv natural.
În timp ce grecii antici îl foloseau ca tămâie în temple, egiptenii antici foloseau cimbru pentru îmbălsămare. Romanii au mers puțin înainte și au folosit cimbru pentru aromatizarea băuturilor alcoolice. Se spunea că cimbrul era chiar oferit ca leac pentru persoanele timide sau melancolice.
Hipocrate, numit și Tatăl medicinei occidentale, a recomandat cimbru pentru afecțiuni respiratorii (în jurul anului 370 î.Hr.). Și când moartea neagră a invadat Europa în anii 1340, se spunea că ramuri de cimbru erau purtate pentru protecție.
👉 Cimbru vs. Oregano – Care este diferența?
Cimbru și oregano sunt rude apropiate. Pentru că asemănările sunt izbitoare. Dar există și câteva diferențe.
Cimbru
•Mai bogat în vitaminele A și C.
•Diuretic natural.
•Stimulează pofta de mâncare.
•De obicei administrat pe cale orală pentru tratarea unor afecțiuni precum bronșita, tuse convulsivă, artrită și colici.
Oregano
•Mai bogat în potasiu, calciu și fier.
•Utilizat pentru tulburări ale tractului gastro-intestinal, cum ar fi balonarea și arsurile la stomac.
•Poate calma crampele menstruale și durerile de cap și anumite afecțiuni cardiace.
❓ Ce conține cimbrul
28 de grame de cimbru conține aproximativ 28 de calorii, 0,5 grame de grăsimi, 3,9 grame de fibre și 1,6 grame de proteine. De asemenea, conține 6,8 grame de carbohidrați. Alți nutrienți importanți din cimbru sunt:
•45 de miligrame de vitamina C (75% din aportul zilnic recomandat)
•1330 UI de vitamina A (27% din valoarea zilnică)
•5 miligrame de mangan (24% din valoarea zilnică)
•113 miligrame de calciu (11% din valoarea zilnică)
•45 de miligrame de magneziu (11% din valoarea zilnică)
•171 miligrame de potasiu (5% din valoarea zilnică)
Și, în sfârșit, iată de ce trebuie să includeți cimbru în rutina zilnică:

❓Care sunt beneficiile cimbrului
🌱 Îmbunătățește sănătatea inimii
Studiile sunt suficiente pentru a susține acest lucru. S-a constatat că extractul de cimbru reduce frecvența cardiacă în mod semnificativ la șobolanii cu tensiune arterială crescută. Și ne putem aștepta la rezultate similare și la oameni. Cimbrul s-a dovedit, de asemenea, că scade nivelul colesterolului.
Ceea ce puteți face este să înlocuiți sarea cu cimbru la mese. Acest lucru vă poate proteja de efectele negative ale hipertensiunii arteriale.
Un alt studiu afirmă că cimbrul poate ajuta la tratarea aterosclerozei, o formă majoră de boli cardiovasculare.
🌱 Ajută la combaterea cancerului
Un studiu portughez a dezvăluit că cimbrul poate ajuta la prevenirea cancerului, în special a celui de colon. Aceste proprietăți pot fi atribuite constituenților săi – dintre care unii includ acid oleanolic, acid ursolic, luteină și beta-sitosterol.
Cimbrul a avut, de asemenea, un efect benefic asupra cancerului de sân. Planta a demonstrat că are efecte pozitive asupra tratamentului cancerului de sân prin creșterea potențială a morții celulelor canceroase.
O altă componentă majoră a uleiului esențial de cimbru care ajută la prevenirea cancerului este carvacrolul – un studiu a constatat că acest compus poate inhiba proliferarea și migrația liniilor celulare canceroase. Compusul prezintă efecte terapeutice asupra tratamentului și prevenirii posibile a cancerului, în special a cancerului de colon.
🌱 Tratează inflamația
Studiile au arătat că uleiul de cimbru poate suprima COX-2, o enzimă inflamatorie care duce la câteva afecțiuni inflamatorii. S-a descoperit că cimbrul suprimă inflamația similară resveratrolului – un alt compus puternic din vinul roșu care a fost legat de mai multe beneficii pentru sănătate.
Un alt studiu vorbește despre modul în care carvacrolul și un alt compus numit timol din uleiul esențial de cimbru pot combate inflamația. Uleiul este, de asemenea, utilizat pentru a ușura simptomele dureroase ale artritei și ale gutei.
🌱 Sporește imunitatea
Cimbrul este plin de vitamina C și asta explică totul. De asemenea, este o sursă bună de vitamina A – ambii nutrienți contribuie la creșterea imunității și la prevenirea răcelilor și gripei.
Cimbrul susține, de asemenea, formarea de celule albe din sânge, stimulând astfel sistemul imunitar. Și efectele sale antiinflamatorii contribuie, de asemenea, la creșterea imunității. Având în vedere mirosul și aroma ușoară, acesta poate fi utilizat pentru inhalarea aburilor dintr-un castron cu apa fierbinte pentru ușurării congestiei.
Cimbrul poate accelera și vindecarea rănilor. Aplicația sa locală poate ajuta la grăbirea vindecării rănilor.
🌱 Ajutoare în tratamentul dispraxiei
Numită și tulburare de coordonare a mișcării, dispraxia este o tulburare neurologică care afectează mișcarea. Cimbrul ameliorează simptomele acestei boli, în special la copii.
Uleiul de cimbru a fost unul dintre uleiurile utilizate într-un studiu pentru tratamentul afecțiunilor neurologice, cum ar fi dispraxia. Iar rezultatele studiului au fost promițătoare.
Cu toate acestea, avem nevoie de mai multe studii pentru a forma o bază concretă în acest sens.
🌱 Îmbunătățește sănătatea digestivă
Cimbrul este cunoscut pentru a preveni creșterea gazelor nocive în stomac, sporind astfel sănătatea digestivă. Acest efect poate fi atribuit uleiurilor volatile din cimbru care oferă proprietăți carminative. Cimbrul funcționează și ca antispastic și ajută la ameliorarea crampelor intestinale.
🌱 Tratează problemele respiratorii
Îți amintești ce a spus Hipocrate acum 2300 de ani? Da. Și am discutat deja acest lucru. Cimbrul crește imunitatea, iar acest lucru ajută la tratarea majorității problemelor respiratorii. Și chiar și altfel, cimbru a fost folosit în mod tradițional pentru a trata afecțiuni respiratorii, cum ar fi bronșită și tuse. De fapt, cimbrul a fost aprobat de Comisia germană E (o agenție guvernamentală de reglementare) pentru utilizarea sa în tratarea disconfortului respirator.
Un studiu sugerează utilizarea frunzelor de cimbru și iederă pentru ameliorarea tusei și a altor simptome ale bronșitei acute.
Consumul de ceai de cimbru data viitoare când aveți tuse sau dureri în gât vă poate oferi ușurare.
🌱 Ajută la ameliorarea problemelor menstruale
Studiile au arătat că cimbrul poate ajuta la reducerea durerii din dismenoree (menstruație dureroasă care implică crampe abdominale).
🌱 Îmbunătățește sănătatea vederii
Cimbrul este bogat în vitamina A, un nutrient deosebit de benefic pentru sănătatea vederii. Deficitul de vitamina A poate duce la orbire nocturnă. Cimbrul ar putea ajuta, de asemenea, la prevenirea altor probleme legate de vedere – inclusiv degenerescența maculară.
🌱 Îmbunătățește sănătatea bucală
Studiile au arătat cum uleiul de cimbru poate ajuta la ameliorarea infecțiilor cavității bucale. Uleiul a prezentat o mare eficacitate împotriva bacteriilor care au crescut rezistente la antibiotice.
De asemenea, puteți folosi cimbru ca apă de gură pentru menținerea sănătății bucale. Pur și simplu adăugați o picătură de ulei la o ceașcă de apă caldă. Clătiți gura și scuipați-l.
Conform unui alt studiu, uleiul de cimbru poate acționa și ca un tratament antiseptic eficient împotriva agenților patogeni orali. Câteva alte probleme orale la care poți apela la cimbru sunt gingivita, placa, cariile dentare și respirația urât mirositoare. Proprietățile antibacteriene și antiseptice ale cimbrului contribuie la realizarea acestui lucru. Și timolul, componenta din cimbru, poate fi folosit ca protecție împotriva cariilor dentare.
🌱 Poate ajuta la ameliorarea durerilor de cap
Carvacrolul din cimbru obține creditul aici. Acest compus inhibă COX2 (așa cum am văzut), cam ca un medicament antiinflamator. Trebuie doar să masați câteva picături de ulei esențial de cimbru pe tâmple și pe frunte. Frecați ușor pielea și rămâneți așezat o vreme până când simțiți ușurare.
Uleiul de cimbru poate ameliora stresul – antioxidanții din acesta vă protejează celulele de stres și toxine.
Uleiul esențial de cimbru vă poate stimula starea de spirit dacă este inhalat.
🌱 Îmbunătățește sănătatea pielii
Având în vedere proprietățile sale antibacteriene și antifungice, uleiul de cimbru vă poate proteja pielea de infecțiile asociate. Funcționează ca un remediu pentru acnee. Uleiul vindecă, de asemenea, răni, cicatrici și tăieturi. Ameliorează chiar arsurile și acționează ca un remediu natural pentru erupțiile cutanate.
Uleiul de cimbru poate ajuta și la reducerea simptomelor eczemelor – pielea uscată și mâncărimi. Eczema este adesea cauzată de o digestie slabă și de stres – și din moment ce cimbru îmbunătățește cele două condiții, poate ajuta la vindecarea eczemelor.
Și din moment ce cimbru este bogat în antioxidanți, acesta poate încetini procesul de îmbătrânire și vă oferă o piele sănătoasă și strălucitoare.
Pentru tratarea acneei, puteți folosi cimbrul împreună cu hamamelis. Puneți cele doua plante în apă fierbinte timp de aproximativ 20 de minute. Apoi, folosiți o minge de bumbac pentru a aplica pe zonele afectate. Așteptați 20 de minute și apoi spălați-l cu apă caldă.
🌱 Bun pentru păr
Cimbrul, atunci când este combinat cu alte ierburi, poate favoriza creșterea părului. Puteți aplica pur și simplu ulei de lavandă amestecat cu cimbru pe păr – anumite studii arată că această metodă poate îmbunătăți creșterea părului în timp.
Ceaiul de cimbru poate fi folosit și ca o clătire a părului ca remediu pentru mătreață.
👉 Sfaturi pentru a folosi cimbrul
•Cimbrul este sigur atunci când este adăugat în alimente.
•Poate fi luat ca medicament pentru perioade scurte.
•Uneori, acest lucru vă poate supăra sistemul digestiv, deci evitați dacă aveți deja probleme.
•Uleiul de cimbru este sigur de aplicat pe piele.
•Evitați-l dacă uleiul provoacă iritarea pielii.
•Cimbrul este, de asemenea, sigur pentru femeile însărcinate și care alăptează în cantități normale, dar asigurați-vă că cereți părerea mai întâi medicul dumneavoastră.
•Nu trebuie administrat în doze mai mari decât cele prescrise de producător sau de medic.
•Persoanele alergice la oregano pot fi, de asemenea, alergice și la cimbru.
•Evitați utilizarea cimbrului cu două săptămâni înainte de operație.
❗️Efectele secundare ale cimbrului
•Probleme la copii
În cantități normale, cimbrul este sigur pentru copii. Dar nu știm cât de sigur este uleiul de cimbru – dacă este luat oral sau aplicat local. Deci, evitați utilizarea acestuia.
•Probleme legate de sarcină și alăptare
Este sigur dacă este luat în cantități normale din alimente. Dar nu știm ce se întâmplă dacă cimbrul este luat în doze mai mari. Așadar, rămâneți în siguranță și respectați cantitățile mici si recomandarile medicului.
•Tulburări de sângerare
La fel ca majoritatea plantelor de culoare verde închis, cimbrul conține vitamina K, care poate încetini coagularea sângelui. Acest lucru ar putea crește riscul de sângerare dacă este consumat în cantități mari. Acesta este motivul pentru care trebuie să vă feriți de cimbru cu cel puțin două săptămâni înainte de o intervenție chirurgicală programată.
•Probleme cu expunerea la estrogeni
Cimbrul ar putea acționa ca estrogen în corpul tău. Dacă aveți o afecțiune care se agravează cu expunerea la estrogen (inclusiv cancer de sân, cancer uterin și ovarian și endometrioză), nu utilizați cimbru.

1 februarie 2021 0 comentarii