cina

Iată câteva idei de cină rapidă și delicioasă, gata în doar 20 de minute:

1. Salată cu pui la grătar și avocado

Ingrediente:

• 2 piepturi de pui
• 1 avocado
• Frunze de salată (roșie, iceberg, rucola)
• 1 roșie mare
• 1 castravete
• Ulei de măsline, sare, piper
• Sos de iaurt sau dressing de lămâie și ulei de măsline

Mod de preparare:

1. Gătește pieptul de pui la grătar sau în tigaie, condimentându-l cu sare și piper.
2. Taie avocado, roșia și castravetele.
3. Pune frunzele de salată într-un bol mare, adaugă legumele tăiate și puiul feliat.
4. Amestecă cu sosul preferat și servește imediat.

2. Paste cu sos pesto și roșii uscate

Ingrediente:

• 200g paste (spaghete sau fusilli)
• 2 linguri pesto (poți folosi din comerț)
• 100g roșii uscate
• 50g parmezan ras
• Ulei de măsline

Mod de preparare:

1. Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe pachet.
2. Între timp, taie roșiile uscate și călește-le câteva minute într-o tigaie cu ulei de măsline.
3. După ce pastele sunt gata, scurge-le și amestecă-le cu pesto și roșiile uscate.
4. Presară parmezan și servește cald.

3. Omletă cu legume și brânză

Ingrediente:

• 4 ouă
• 1/2 ceapă
• 1 ardei gras
• 1 roșie
• 50g brânză (telemea sau mozzarella)
• Ulei de măsline, sare, piper

Mod de preparare:

1. Taie ceapa și ardeiul gras și călește-le într-o tigaie cu puțin ulei.
2. Bate ouăle și adaugă-le în tigaie peste legume.
3. Adaugă roșia tăiată și brânza rasă sau tăiată cubulețe.
4. Gătește omleta la foc mediu până se rumenește ușor, apoi servește cu pâine prăjită sau salată.

4. Tacos cu carne de vită

Ingrediente:

• 300g carne tocată de vită
• 1 pachet de tortilla
• 1 ceapă mică
• 1 roșie
• 1 avocado
• Condimente pentru taco (chimion, paprica, sare, piper)
• Brânză rasă (opțional)

Mod de preparare:

1. Călește ceapa într-o tigaie cu puțin ulei și adaugă carnea tocată.
2. Condimentează cu chimion, paprica, sare și piper și gătește până devine rumenă.
3. Încălzește tortilla în tigaie sau la microunde.
4. Umple tortilla cu carnea gătită, roșia și avocado tăiate, și brânză rasă, dacă dorești.
5. Servește cu salsa sau sos picant.

5. Somon cu legume la tigaie

Ingrediente:

• 2 fileuri de somon
• 1 zucchini
• 1 morcov
• Ulei de măsline, sare, piper, lămâie

Mod de preparare:

1. Prăjește fileurile de somon într-o tigaie cu ulei de măsline, condimentează cu sare, piper și zeamă de lămâie.
2. Taie zucchini și morcovul și călește-le într-o altă tigaie cu puțin ulei.
3. Servește somonul cu legumele călite alături.

Aceste rețete sunt rapide și gustoase, perfecte pentru o cină ușoară și sănătoasă!