In Evul Mediu, era considerata un panaceu si de aceea numeroase preparate terapeutice aveau in compozitie angelica. Se credea ca planta lasata la macerat in palinca alunga holera, ciuma, gripele, 
reumatismul si depresia provocata de vremea rea.
Desi este o planta ierboasa, angelica atinge dimensiuni impresionante, tulpina sa puternica putand depasi doi metri inaltime. Are flori albe, globulare, seminte cu gust astringent-aromat si un rizom din care se desprind radacini lungi. Este o planta iubitoare de umezeala si lumina, mare amatoare de pamanturi afanate si grase, bogate in substante nutritive.
In scopuri medicinale se recurge la planta cultivata, de la care se recolteaza radacinile, de culoare inchisa, negricioasa si cu miros aromat caracteristic.
Angelica este o planta bogata in uleiuri volatile, acizii – cafeic, clorogenic, angelic, fumaric, oxalic; acizi grasi, taninuri si substanse glucidice. Preparatele obtinute din aceasta planta medicinala au proprietati tonice, stimulente, carminative, stomahice, inhibitoare si digestive. Anorexia si anorexie psihica sunt doua afectiuni tulburatoare ce pot fi tratate cu ajutorul acesti plante, care actioneaza atat asupra sistemului nervos cat si asupra organelor implicate in procesul de digestie. Pudra de angelica ajuta la normalizarea functiilor organismului.
Angelica ajuta la reglarea si normalizarea menstruatiei. Substantele pe care le contine stimuleaza producerea naturala de hormoni.
Curele cu angelica sunt indicate pentru a trata depresia, isteria si astenia provocata de vremea rea. Substantele pe care le are in compozitie actioneaza asupra sitemului nervos, ajutand la relaxare si detensionare nervoasa. Tinctura de angelica, tei si valeriana are efecte excelente asupra simptomelor provocate de depresie. Afectiuni psihosomatice, dificultate de concentrare, intarziere de dezvoltare mentala la copii sunt de asemenea ameliorate datorita proprietatilor curative ale angelicai.
Aceasta planta favorizeaza secretia de sucuri gastrice care imbunatatesc si normalizeaza digestia. Actiunea tonica ajuta la regenerarea tesuturilor afectate, in astfel de situatii.
Administrare:
Fitoterapia cu angelica este utilizata in afectiuni ale stomacului insotite de anaciditate sau hipoaciditate, pentru stimularea poftei de mancare, flatulente, indigestie, dureri de stomac, tuse, raceala, gripa, bronsita, psoriazis, tromboza.
Pentru prepararea unui decoct se foloseste 1 lingurita de pulbere de radacina la 1 cana cu apa. Se lasa la fiert cca 2 minute dupa ce da in clocot. Se ia de pe foc si se lasa vasul acoperit inca 15 minute. Se strecoara si se lasa sa se raceasca. Se poate folosi 1 cana pe zi, dar în nici un caz mai mult de 2 cani.
Alte preparate din radacina de angelica sunt maceratul, tincturile. Uleiul volatil de angelica se administreaza in doze foarte mici de 0,05-0,3 g intr-o priza.
Atentie! Preparatele cu angelica nu trebuie administrate femeilor insarcinate. Dozele mari au efecte negative: induc stari de depresie, senzatie de voma, consumul excesiv de angelica poate produce tulburari de concentrare.