Tradiția românească acordă puteri magice florilor de sânziene, care înfloresc în a doua parte a lunii iunie și sunt asociate cu data de 24 iunie, numită și ziua de Drăgaică. Există atât sânziene albe, cât și galbene și sunt folosite ca remediu popular pentru tratarea mai multor afecțiuni, dar și în cosmetica naturistă. Să vedem care sunt tradițiile populare, dar și ce spune știința când e vorba de flori de sânziene și utilizarea acestora.
Sânzienele sunt flori sălbatice care cresc în zonele de câmpie și de deal. Cunoscute științific sub numele de Galium verum, acestea fac parte din familia Rubiaceae. În unele culturi, sânzienele sunt considerate flori magice sau sacre, asociate adesea cu solstițiul de vară și alte tradiții populare. Cercetările științifice le-au găsit și diverse proprietăți benefice pentru sănătate.
Tradiții și superstiții în ziua de Sânziene sau Drăgaică
Se spune în popor că florile de sânziene capătă puteri magice în ziua de 24 iunie, ajutând fetele nemăritate să afle cine le va fi sortit, când se vor mărita, dar și să fie iubite și fertile.
E o sărbătoare în care, în mediul rural, se fac și ritualuri pentru bunăstarea casei și pentru sănătatea membrilor gospodăriei, se fac focuri pentru purificare și se împletesc cununi din flori care se aruncă pe acoperișul casei, se împodobesc porțile, ușile, mesele și ferestrele cu flori.
Când cununa de sânziene aruncată pe acoperiș rămâne acolo, se crede că fata care a aruncat-o se va mărita în acel an. Dacă a căzut înapoi, va mai avea de așteptat. Florile de la poartă se pun câte una sau un mănunchi pentru fiecare membru al familiei și se spune că aceia care le găsesc a doua zi uscate vor muri înaintea celorlalți.
24 iunie este în tradiția ortodoxă zi de sărbătoare pentru că este ziua în care s-a născut Sfântul Ioan Botezătorul. Florile galbene de sânziene se mai numesc, din acest motiv, și florile Sfântului Ioan. Este considerată și ziua iei românești și multe femei poarta ia tradițională în această zi. Chiar și în orașe se găsesc ii pe toate drumurile de cumpărat în această perioadă, întrucat se spune că dacă le ai în casă în ziua de Sânziene îți vor aduce spor și îți va merge bine.
În trecut, femeile însărcinate țineau flori de sânziene pe pat, considerându-se că vor avea astfel o naștere ușoară. Se mai spune și că și alte plante înzestrate cu puteri vindecătoare au efect mai bun dacă sunt culese în această zi.
În tradiția populară, dacă cinstești această zi cum se cuvine, primești ajutor de la Sânziene, văzute ca niște zâne bune. Dacă nu, ele se supără și devin rele, iar atunci sunt numite iele. Sunt văzute ca niște fete foarte frumoase care dansează în hora noaptea la lumina lunii, lăsând locul pârjolit unde au jucat, iar cei care le văd își pierd mințile sau nu mai pot să vorbească.
Cum poți utiliza flori de sânziene ca remediu naturist?
Dincolo de toate aceste superstiții sau legende, florile de sânziene conțin substanțe care le fac într-adevăr utile în diverse afecțiuni, dacă știi să le folosești. Substanțele active sunt taninul, acidul citric, enzimele, glucidele și saponinele. Enzimele, de exemplu, contribuie la închegarea laptelui, lucru bine de știut pentru cei care vor să facă acasă iaurturi, chefir sau brânzeturi și nu doresc cheag de origine animală.
Efecte interne
În terapii interne, infuzia de sânziene ajută la bună funcționare a glandei tiroide și a corzilor vocale, au efect diuretic, laxativ, antireumatic, antispastic, depurativ, sedativ și chiar afrodisiac. Ajută și sistemul nervos, având efect calmant, în ciuda gustului puternic amărui. Astfel, persoanele cu tendințe depresive pot observa că se simt mai liniștite după ce au consumat infuzie de sânziene. Cercetări recente arată că extractele de sânziene au efect antioxidant care îmbunătățește funcția cardiacă.
Efecte externe
În cosmetică, aceleași infuzii calmează pielea iritată, au efect emolient, cicatrizant, tonic și antiseptic. Se utilizează cu succes în caz de eczeme, plăgi și chiar cazuri de psoriazis, pentru a ușura simptomele. În trecut, fetele aplicau pe pleoape rouă de pe florile de sânziene, căpătând astfel un aspect odihnit și contribuind la prevenirea apariției ridurilor.
Cum tratezi tenul cu ajutorul florilor de sânziene?
Pentru îngrijirea tenului poți să folosești atât infuzie de sânziene, cât și macerat. Acestea sunt bune pentru curățarea pielii. Pentru afecțiuni ale tenului, poți aplica pe piele cataplasme cu pudră din plante în amestec cu apă, încercând să le menții în locul afectat cât de mult timp posibil, cu ajutorul unui pansament local. Ai nevoie de două linguri de pudră și apă suficientă pentru a forma în amestec cu aceasta o pastă, cu care ungi pielea, aplicând ulterior deasupra pansamentul. Pentru furuncule sau diverse răni ale pielii, poți stoarce plantă proaspătă și să amesteci sucul obținut cu grăsime (unt, untură), ungând apoi pielea cu pasta obținută.
Tinctura de sânziene se folosește și aceasta cu succes în tratarea stărilor de disconfort care apar la nivelul pielii. Poți tampona zona direct cu tinctură (planta se lasă la macerat în alcool etilic pentru obținerea acesteia) sau cu tinctură diluată (două lingurițe de soluție la un pahar de apă de 200 de ml).
Cum faci tinctură de sânziene?
Dacă ai acces la sânziene proaspete, culege-le dintr-un mediu curat și nepoluat. Asigură-te că utilizezi doar partea superioară a plantei, adică florile și frunzele. Este important să culegi plantele din zone care nu sunt tratate cu pesticide sau alte substanțe chimice. Pune sânzienele într-un loc răcoros, întunecat și bine ventilat pentru a se usca. Acest proces poate dura câteva zile.
După ce sânzienele s-au uscat complet, taie-le în bucăți mici și pune-le într-un borcan de sticlă curat și sterilizat. Asigură-te că borcanul este suficient de mare ca să încapă toate sânzienele și alcoolul necesar. Toarnă alcool tare, de peste 60 de grade, peste sânzienele din borcan, astfel încât să le acopere complet – ar trebui pus cam un litru de alcool la 20 de linguri de flori uscate de sânziene.
Închide bine borcanul cu un capac etanș și etichetează-l cu data și conținutul. Lasă borcanul într-un loc răcoros și întunecat timp de aproximativ 4-6 săptămâni. Agită-l ușor de câteva ori pe săptămână pentru a ajuta la extragerea substanțelor active din sânziene.
După ce tinctura a fost macerată, filtrează lichidul printr-o sită fină sau tifon pentru a îndepărta florile. Pune tinctura filtrată în recipiente de sticlă închise ermetic și etichetează-le corespunzător. Depozitează tinctura într-un loc răcoros și întunecat, deoarece lumina și căldura pot deteriora calitatea acesteia.
Cum faci ceai de sânziene?
Pune aproximativ o lingură de sânziene uscate într-o sită pentru ceai sau un infuzor, peste o cană goală și toarnă apă fierbinte, cam 250 ml de apă, cu grijă ca florile să fie acoperite de apă. Acoperă apoi sita și lasă să stea timp de 5-10 minute pentru a permite infuzarea. La finalul timpului, strecoară și bea ceaiul cald, una, cel mult două căni pe zi – sau după recomandarea unui fitoterapeut.
De unde iei flori de sânziene?
Plantele se găsesc în magazine tip plafar, în piețe, dar, dacă reușești să ieși în aer liber în afara orașului sau în parcuri, le poți găsi și pe câmp. Se pot culege până în luna septembrie. Le poți usca acasă, pe ziare sau coli de hârtie, apoi le păstrezi în pungi de hârtie sau recipiente de ceramică închise. Poți prepara singură și pudră sau pulbere de sânziene, măcinând planta uscată cu râșnița de cafea.
Potențiale efecte adverse și contraindicații
Deși remediile cu sânziene sunt considerate în general sigure atunci când sunt utilizate corect și în cantități moderate, există anumite efecte adverse și contraindicații de care e bine să se țină cont.
Reacții alergice
Persoanele care sunt alergice la plante din familia Rubiaceae sau la alte plante similare ar trebui să fie precaute atunci când folosesc sânziene. Alergiile pot provoca simptome precum erupții cutanate, mâncărime, umflături sau dificultăți respiratorii.
Interacțiuni medicamentoase
Sânzienele pot interacționa cu anumite medicamente, în special cu medicamentele sedative sau anticoagulante. De exemplu, consumul de ceai din flori de sânziene în combinație cu medicamente sedative ar putea intensifica efectele de somnolență sau de calmare.
De asemenea, sânzienele ar putea interfera cu medicamentele anticoagulante, crescând riscul de sângerare. Este important să se ceară sfatul medicului înainte de a folosi sânziene în combinație cu alte medicamente.
Toxicitate
Consumul excesiv de sânziene sau utilizarea lor în cantități mari poate fi toxică și poate provoca reacții adverse, cum ar fi greața, vărsăturile, diareea sau durerile de stomac. Este important să respecți dozele recomandate și să nu depășești cantitățile recomandate.
Interacțiuni cu anumite afecțiuni
Persoanele care suferă de anumite condiții medicale, cum ar fi problemele de coagulare a sângelui, tulburări ale ficatului sau ale rinichilor, sau femeile însărcinate sau care alăptează, ar trebui să discute cu un medic înainte de a utiliza sânziene pentru a se asigura că remediile cu sânziene sunt potrivite.