👉 Beneficiile dietei cu fulgi de ovăz
•Previne acumularea de grăsime abdominală.
•Fibrele solubile găsite în ovăz pot ajuta la reducerea colesterolului din sânge.
•Ovăzul ajută la încetinirea creșterii nivelului de glucoză din sânge. Pot opri și controla creșterea bruscă a nivelului de zahăr din sânge.
•Făina de ovăz are un conținut ridicat de fibre și este considerată excelentă pentru buna funcționare a intestinului și un remediu minunat pentru constipație.
•Îmbunătățește sănătatea cardiovasculară.
•Conține antioxidanți care pot încetini îmbătrânirea.
🍽 Ovăz cu legume
✔️ Ingrediente:
•½ cană de fulgi de ovăz
•4 buchete de conopidă
•4 buchete de broccoli
•½ morcov de dimensiuni medii
•2 linguri de ulei de măsline
•Sare si piper
•Apă
✔️ Mod de preparare:
1.Se fierb fulgii de ovăz până se înmoaie.
2.Spălați legumele și tăiați-le apoi puneți-le într-o tigaie.
3.Adăugați fulgii de ovăz fierți, puțină apă, sare și piper.
4.Amesteca bine.
🍽 Ovăz cu linte și pui
✔️ Ingrediente:
•½ cană de fulgi de ovăz
•¼ cană de linte galbenă / roșie
•1 piept de pui tăiat cubulețe
•½ ceapă tocată
•1 chili verde tocat
•2 căței de usturoi tocat
•1 roșie tocată
•2 linguri ulei vegetal
•Frunze de coriandru tocate
•Sare si piper
✔️ Mod de preparare:
1.Fierbeți fulgii de ovăz și lintea separat. Nu aruncați excesul de apă.
2.Călește usturoiul, ceapa, roșiile și ardeiul iute verde.
3.Adăugați puiul.
4.Adăugați fulgii de ovăz și lintea și lăsați-le să se gătească până când puiul este făcut.
5.Se adaugă un praf de sare si piper si se orneaza cu frunze de coriandru tocate.
🍽 Fulgi de ovăz cu chia și migdale
•½ cană fulgi de ovăz
•½ cană lapte de migdale
•30 g semințe de chia
•½ banană sau 1 linguriță sirop de arțar
•½ linguriță esența de vanilie/miezul de la 1 păstaie de vanilie
✔️Mod de preparare:
✔️1. Pentru a pregăti aceasta rețetă clasică de fulgi de ovaz, la rece, combină toate ingredientele într-un borcan, pune-i capacul si da-l la frigider, peste noapte.
•2. Fulgii de ovăz si semințele de chia vor absorbi tot lichidul din vasul de sticla, iar terciul va avea dimineața o textura cremoasă de budinca, pentru care nu a trebuit sa aprinzi aragazul sau sa murdaresti alte vase.
🍽 Batoane energizante:
✔️ Ingrediente (folosim o cana de 250ml pentru masurarea ingredientelor):
• 1 cană unt de arahide
• 3 căni fulgi de ovăz
• ½ cană miere
• 100g fulgi de ciocolata neagră
✔️Mod de preparare:
•Intr-o crăticioară, topim la baie de abur mierea si untul de arahide pana sunt lichide.
•Le turnam peste fulgii de ovăz si amestecăm bine de tot!
•Punem și sirop de cocos sau agave dupa gust.
•Presam compoziția în tava unsa cu puțin unt si tapetată cu hârtie de copt.
•Presărăm fulgii de ciocolata deasupra compoziției si îi presam foarte bine.
•Dam la rece câteva ore înainte de tăiere si servire.
•Apoi ne putem bucura de niște batoane energizante absolut delicioase!