Serotonina este un hormon foarte important, deoarece influenteaza starea de spirit si ciclul de somn. De asemenea, controleaza nivelul tensiunii arteriale.
Serotonina este formata dintr-un aminoacid – triptofan – obtinut din alimente, care apoi este transportat la creier. In celulele creierului, triptofanul este transformat in serotonina.
Deficitul de serotonina poate fi tratat cu o dieta adecvata sau cu suplimente alimentare. Prin urmare, includerea alimentelor care contin triptofan in dieta este foarte importanta.
Fructe de mare
Pestii grasi, cum ar fi tonul, macroul, somonul, heringul, scoicile, stridiile, crabi, sardine etc, precum si suplimentele de ulei de peste sunt surse bune de serotonina.
Oua
Albusurile de oua sunt o sursa foarte importanta de serotonina. Ouale contin, de asemenea, multe alte vitamine si substante nutritive vitale organismului. Evitati consumul excesiv de galbenus de ou, deoarece contine multe grasimi care pot fi daunatoare sanatatii inimii.
Produse lactate
Produsele lactate, cum ar fi laptele, cascavalul, branza etc. sunt o sursa buna de serotonina. In afara de multe alte vitamine si nutrienti pentru sanatate, branza Tofu contine si serotonina. Aceasta este facuta din soia, prin urmare, veti obtine o adevarata doza de vitamine.
Legume
Legumele precum usturoiul, morcovii, dovlecelul, sparanghelul, bamele, broccoli, spanac, fasolea verde, varza, sfecla, salata, ceapa si rosiile ajuta la stimularea productiei de serotonina. Toate acestea sunt disponibile cu usurinta si promoveaza sanatatea din multe puncte de vedere.
Nuci
Migdalele, arahidele, nucile caju, fisticul, semintele de pin, alunele si nucile ajuta la producerea serotoninei. Prin includerea lor in dieta dumneavoastra veti obtine o cantitate buna de acizi grasi omega-3 care ajuta la mentinerea pielii, parului si unghiilor sanatoase.
Cereale
Orezul, orzul, graul, ovazul, toate sunt alternative sanatoase pentru stimularea productiei de serotonina.
Bauturi
Bauturile precum ceaiul negru, verde, cafeaua si vinul au o cantitate mica de serotonina. Nu trebuie consumate in exces datorita cofeinei prezente in ele.
Seminte
Semintele sunt o adevarata sursa de serotonina. De asemenea, contin proteine, potasiu, zinc, fier, vitamine din complexul B, vitamina E, magneziu si calciu. Semintele de dovleac, de pepene verde, de susan, de in, floarea soarelui sunt cateva exemple care contin serotonina.
Atentie! Evitati consumul excesiv de alimente care contin serotonina. Excesul poate duce la slabirea oaselor, calcificarea organelor interne, risc crescut de atac de cord si alte boli vasculare.
Lipsa serotoninei in organism duce la pierderea poftei de mancare, anemie, rahitism, dureri musculare, formarea necorespunzatoare a oaselor, amorteala, depresie si slabirea sistemului imunitar.
Simptomele deficitului de serotonina sunt transpiratia, cefaleea, greata, gebra, batai neregulate ale inimii si chiar inconstienta.
Nota: Acest continut ofera numai informatii generale. Nu este in nici un caz un substitut pentru o opinie medicala calificata. Consultati intotdeauna un specialist sau medicul pentru mai multe informatii.
Sursa: www.stylecraze.com