Acasă Etichete Posts tagged with "sistem cardiovascular"

sistem cardiovascular

Alte planteSănătateToate articolele

Leurda și efectele sale asupra organismului – rețete extraordinare pentru sănătate

by Natura Vindecătoare

Primăvara aduce în piețe și păduri o plantă cu aromă puternică, recunoscută ușor după mirosul său specific. Deși pare simplă și comună, această verdeață sezonieră are o istorie lungă în alimentație și fitoterapie. În ultimii ani, interesul pentru proprietățile sale a crescut semnificativ, iar studiile confirmă că nu este doar o plantă aromatică.

🌱 Ce este leurda și ce conține

Leurda (Allium ursinum), cunoscută și sub denumirea populară de usturoi sălbatic, face parte din familia Amaryllidaceae. Este înrudită cu usturoiul și ceapa, iar frunzele sale sunt utilizate atât crude, cât și preparate termic.

Tabel nutrițional – valori aproximative pentru 100 g frunze proaspete

ComponentăCantitate aproximativă
Vitamina C150 mg
Vitamina A200 µg
Fier2.9 mg
Calciu76 mg
Magneziu21 mg
Fibre2 g
Substanțe sulfuroase naturaleprezente

Frunzele sale oferă o concentrație ridicată de vitamina C și substanțe bioactive cu structură asemănătoare celor din usturoi, responsabile pentru efectele fiziologice observate.

✅ Beneficiile leurdei asupra organismului

1️⃣ Susținerea sistemului cardiovascular

Leurda ajută la menținerea elasticității vaselor de sânge și sprijină circulația normală. Substanțele sulfuroase contribuie la relaxarea pereților vasculari și la reglarea tensiunii arteriale. Studiile au arătat că poate reduce ușor valorile tensiunii la persoanele cu hipertensiune ușoară. De asemenea, susține scăderea colesterolului LDL și menținerea unui profil lipidic echilibrat. Prin efectul antioxidant, limitează stresul oxidativ implicat în apariția bolilor cardiovasculare.

2️⃣ Detoxifierea organismului

Leurda stimulează activitatea ficatului și susține procesele naturale de eliminare a toxinelor. Substanțele active contribuie la susținerea enzimelor hepatice implicate în neutralizarea compușilor nocivi. Consumul sezonier este asociat cu îmbunătățirea tranzitului intestinal. Fibrele din frunze sprijină flora intestinală benefică. Astfel, organismul își recapătă echilibrul metabolic mai ușor după sezonul rece.

3️⃣ Sprijin pentru imunitate

Datorită conținutului ridicat de vitamina C, leurda susține funcționarea normală a sistemului imunitar. Antioxidanții naturali reduc inflamația sistemică. Consumul regulat în sezon poate contribui la scurtarea duratei infecțiilor respiratorii ușoare. De asemenea, are efect antibacterian natural. Este utilă în perioadele de oboseală și stres.

4️⃣ Reglarea tensiunii arteriale

Prin mecanism vasodilatator și efect asupra oxidului nitric, leurda poate ajuta la stabilizarea tensiunii. Unele cercetări indică o reducere moderată a valorilor tensionale în cazul consumului constant. Acest efect este similar cu cel al usturoiului. Este important ca persoanele aflate sub tratament antihipertensiv să monitorizeze valorile tensiunii. Efectul nu înlocuiește medicația prescrisă.

5️⃣ Efect antimicrobian natural

Extractele de leurdă au demonstrat activitate împotriva anumitor bacterii și fungi. Acest efect se datorează compușilor sulfuroși volatili. Studiile in vitro au arătat inhibarea dezvoltării unor tulpini bacteriene comune. De aceea, este folosită tradițional în curele de primăvară. Sprijină echilibrul microbiologic intestinal.

6️⃣ Susținerea digestiei

Leurda stimulează secreția sucurilor gastrice și sprijină digestia grăsimilor. Poate reduce senzația de balonare atunci când este consumată în cantități moderate. Fibrele contribuie la reglarea tranzitului. Are un ușor efect carminativ. Ajută la menținerea unui microbiom intestinal sănătos.

7️⃣ Sprijin în menținerea glicemiei

Unele cercetări sugerează că substanțele active pot influența sensibilitatea la insulină. Acest lucru poate contribui la stabilizarea glicemiei. Nu înlocuiește tratamentul diabetului, dar poate face parte dintr-un regim echilibrat. Efectul este similar cu cel observat la usturoi. Monitorizarea glicemiei rămâne esențială.

8️⃣ Efect antioxidant general

Leurda ajută la neutralizarea radicalilor liberi. Stresul oxidativ este implicat în îmbătrânirea celulară și în apariția bolilor cronice. Consumul regulat poate sprijini protecția celulară. Vitamina C contribuie la regenerarea altor antioxidanți din organism. Astfel, se creează un efect protector sinergic.

🔬 Ce spun studiile

Cercetările publicate în Journal of Ethnopharmacology au analizat efectele extractelor de Allium ursinum asupra sistemului cardiovascular. Studiul a arătat reducerea semnificativă a tensiunii arteriale la modele experimentale. De asemenea, s-a observat scăderea nivelului colesterolului total. Cercetătorii au atribuit aceste efecte substanțelor sulfuroase similare alicinei.

Un alt studiu publicat în Food Chemistry a evidențiat activitatea antioxidantă ridicată a extractelor din frunze proaspete. Testele au demonstrat capacitatea de neutralizare a radicalilor liberi. Autorii au concluzionat că leurda poate contribui la protecția celulară.

Într-o analiză comparativă publicată în Phytotherapy Research, s-a arătat că efectele lor sunt apropiate de cele ale usturoiului cultivat, dar cu o tolerabilitate digestivă mai bună în cantități moderate.

🥗 Rețete extraordinare pentru sănătate

🥄 Pesto crud de leurdă

Ingrediente:
– 🌿 1 mână frunze proaspete
– 🥜 1 lingură nuci sau semințe
– 🫒 2 linguri ulei de măsline
– 🧂 un praf de sare

Mod de preparare:
– 🌿 Se spală bine frunzele
– 🥄 Se mixează toate ingredientele până devin pastă
– 🫙 Se păstrează la frigider maximum 3 zile

🍵 Supă cremă de primăvară

Ingrediente:
– 🥔 2 cartofi
– 🧅 1 ceapă
– 🌿 1 mână leurdă
– 💧 500 ml apă

Mod de preparare:
– 🔥 Se fierb cartofii și ceapa
– 🌿 Se adaugă leurda la final
– 🥣 Se pasează și se consumă caldă

🥗 Salată detoxifiantă

Ingrediente:
– 🌿 frunze proaspete
– 🍋 zeamă de lămâie
– 🫒 ulei de măsline
– 🧂 sare

⚠️ Contraindicații și riscuri

– ⚠️ Persoanele care urmează tratament anticoagulant trebuie să evite consumul în cantități mari, deoarece poate accentua efectul de subțiere a sângelui și crește riscul de sângerare.
– ⚠️ În cazul tensiunii arteriale scăzute, consumul excesiv poate provoca amețeli sau hipotensiune.
– ⚠️ Persoanele cu gastrită sau ulcer pot prezenta iritații gastrice, deoarece substanțele active pot stimula secreția acidă.
– ⚠️ Alergiile la plante din familia Allium pot declanșa reacții cutanate sau digestive.
– ⚠️ Consumul în exces poate provoca tulburări digestive, greață sau diaree.
– ⚠️ Femeile însărcinate sau care alăptează trebuie să consulte medicul înainte de cure concentrate.
– ⚠️ Confuzia cu plante toxice din pădure (ex: lăcrămioara) poate avea consecințe grave. Identificarea corectă este esențială.

❓ Știați că…

– 🌿 Mirosul puternic apare doar dacă frunza este ruptă.
– 🌿 În Germania este folosită frecvent în bucătăria de sezon.
– 🌿 Urșii ar consuma această plantă după hibernare.
– 🌿 Frunzele tinere sunt cele mai aromate.
– 🌿 Se poate congela pentru consum ulterior.

📚 Surse

  • Journal of Ethnopharmacology – “Cardiovascular effects of Allium ursinum extracts”
  • Food Chemistry – “Antioxidant activity of wild garlic leaves”
  • Phytotherapy Research – “Comparative analysis between Allium ursinum and Allium sativum”
0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SănătateToate articolele

🌿 Frunza care scade tensiunea mai repede decât pastilele – dar puțini o cunosc

by Natura Vindecătoare

Dacă tensiunea arterială ridicată vă dă bătăi de cap și ați început să căutați alternative naturale, există o frunză care a atras atenția cercetătorilor din întreaga lume. Deși puțini o cunosc, frunza de măslin s-a dovedit a fi un aliat de nădejde pentru reglarea tensiunii arteriale, grație compușilor săi activi care acționează în mod natural asupra vaselor de sânge. În acest articol veți afla ce spun studiile, cum se prepară corect ceaiul și ce precauții trebuie respectate. 🌿😊

🌿 Beneficii

1. Scade tensiunea arterială rapid și natural
Extractul din frunze de măslin, bogat în oleuropeină, a demonstrat în numeroase cercetări o reducere semnificativă a tensiunii arteriale, atât sistolice, cât și diastolice. Studiile clinice au arătat că administrarea zilnică a extractului poate scădea valorile cu până la 11 mmHg pentru tensiunea sistolică. Acțiunea se datorează capacității frunzei de măslin de a relaxa pereții vaselor de sânge, favorizând o circulație mai ușoară și o oxigenare mai bună a țesuturilor. Spre deosebire de medicamente, efectul se instalează treptat, fără să provoace scăderi bruște de tensiune.

2. Îmbunătățește sănătatea inimii și a vaselor de sânge
Frunza de măslin contribuie la reducerea colesterolului LDL și la scăderea nivelului trigliceridelor, ceea ce reduce riscul formării plăcilor de aterom. În plus, polifenolii prezenți în plantă ajută la păstrarea elasticității arterelor și la prevenirea rigidizării vasculare. Consumul regulat al ceaiului sau extractului de frunze de măslin s-a dovedit eficient în menținerea sănătății cardiovasculare la persoanele cu predispoziție la hipertensiune.

3. Protejează organismul împotriva stresului oxidativ
Oleuropeina și hidroxitirozolul, doi compuși activi din frunza de măslin, au un puternic efect antioxidant. Aceștia reduc inflamațiile cronice și stresul oxidativ care afectează pereții vaselor de sânge. Prin protejarea celulelor de radicalii liberi, planta contribuie la menținerea sănătății generale și la prevenirea bolilor cardiovasculare asociate hipertensiunii.

4. Reglează nivelul zahărului și al lipidelor din sânge
Pe lângă acțiunea asupra tensiunii, frunza de măslin poate contribui la echilibrarea nivelului de glucoză și la scăderea colesterolului total. Studiile efectuate pe pacienți cu sindrom metabolic au arătat o îmbunătățire semnificativă a sensibilității la insulină după câteva săptămâni de administrare.

5. Contribuie la relaxare și la scăderea stresului
Consumul regulat de ceai din frunze de măslin favorizează o stare de calm și relaxare, reducând impactul stresului asupra inimii. Acest efect este explicat prin modularea sistemului nervos simpatic – responsabil de creșterea tensiunii arteriale în perioadele de stres intens.

🔬 Studii

Cercetările clinice realizate în ultimele decenii au confirmat efectul hipotensiv al frunzei de măslin:

  1. Un studiu dublu-orb a demonstrat că administrarea zilnică a 1000 mg extract de frunze de măslin reduce tensiunea sistolică cu până la 11 mmHg și diastolica cu 4–5 mmHg în decurs de 8 săptămâni.
  2. O meta-analiză internațională realizată pe mai multe grupuri de pacienți a arătat că frunza de măslin scade valorile tensiunii arteriale într-un mod comparabil cu anumite medicamente antihipertensive, dar fără reacțiile adverse ale acestora.
  3. Cercetătorii din Noua Zeelandă au observat îmbunătățiri ale fluxului sanguin și reducerea rigidității arteriale la persoanele care au consumat zilnic extract standardizat de frunze de măslin timp de o lună.
  4. Un studiu italian a evidențiat și scăderea valorilor colesterolului total și ale trigliceridelor, arătând că planta acționează complex asupra sistemului cardiovascular.
  5. Cercetările recente din 2022 confirmă faptul că oleuropeina stimulează producția de oxid nitric – substanța care ajută la relaxarea naturală a vaselor de sânge.

Toate aceste rezultate indică faptul că frunza de măslin are o acțiune benefică multiplă, susținută de dovezi științifice, însă utilizarea ei trebuie făcută responsabil, sub supravegherea unui specialist.

🍵 Preparare și consum

  • Ceai din frunze de măslin: Se folosește 1 linguriță de frunze uscate la 250 ml de apă clocotită. Se lasă la infuzat 10 minute, apoi se strecoară. Se pot consuma 1–2 căni pe zi, preferabil după mese.
  • Extract standardizat: Doza recomandată este de 500–1000 mg pe zi, împărțită în două administrări.
  • Tinctură: 20–30 de picături, de două ori pe zi, diluate în apă.
  • Combinare: Poate fi asociată cu o alimentație de tip mediteranean, bogată în legume, fructe și ulei de măsline, pentru efecte maxime.

⚠️ Contraindicații și precauții

  • Persoanele care urmează tratamente antihipertensive trebuie să consulte medicul, deoarece frunza de măslin poate amplifica efectul medicamentelor.
  • Poate interacționa cu tratamentele pentru diabet sau anticoagulante.
  • Nu este recomandată femeilor însărcinate, celor care alăptează și copiilor sub 12 ani.
  • În caz de tensiune foarte scăzută, consumul poate duce la hipotensiune.
  • Monitorizați periodic valorile tensiunii arteriale dacă folosiți ceaiul sau extractul în paralel cu tratamentul medicamentos.

💡 Știați că…

  1. Frunza de măslin conține peste 20 de antioxidanți diferiți, dintre care oleuropeina este cel mai activ compus.
  2. O scădere de doar 2 mmHg a tensiunii diastolice poate reduce riscul de accident vascular cerebral cu 6–7%.
  3. Ceaiul din frunze de măslin era folosit încă din Grecia Antică pentru „liniștirea inimii”.
  4. Planta are și efecte antimicrobiene, fiind utilizată tradițional pentru infecții ușoare.
  5. Efectele asupra tensiunii devin vizibile, de regulă, după 2–4 săptămâni de consum regulat.

📚 Surse

  • Journal of Research in Pharmacy – „Effects of Olea europaea Leaf Extract on Blood Pressure”
  • Nutrition Reviews – „Olive Leaf Polyphenols and Cardiovascular Health”
  • Diabetes & Metabolic Syndrome Journal – „Olive Leaf Extract in Hypertensive Adults”
  • WebMD – „What to Know About Herbal Supplements and Blood Pressure”
  • PMC – „Medicinal Plants in the Treatment of Hypertension: A Review”
0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
CeaiuriToate articolele

De ce să pui câteva boabe de piper în ceai – efectul neașteptat asupra circulației 🫀

by Natura Vindecătoare

Puțini știu că simpla adăugare a câtorva boabe de piper în ceai poate transforma o băutură obișnuită într-un remediu surprinzător pentru circulația sângelui. Piperul negru, considerat de secole „regele condimentelor”, ascunde un potențial terapeutic impresionant. În continuare, veți afla ce se întâmplă în corp atunci când consumați ceai cu piper, ce spun studiile recente și cum trebuie preparat pentru a obține efectul dorit. 🌿

Beneficiile adăugării boabelor de piper în ceai

1. Stimulează dilatarea vaselor de sânge
Piperina, compusul activ din piperul negru, favorizează eliberarea de oxid nitric – o substanță care relaxează pereții arterelor, permițând sângelui să circule mai ușor. Această acțiune are efect direct asupra tensiunii arteriale și a fluxului sanguin periferic. Consumul moderat de ceai cu piper poate ajuta la menținerea elasticității vaselor de sânge și la reducerea senzației de mâini și picioare reci. În plus, oxigenarea mai bună a țesuturilor contribuie la o stare generală de vitalitate.

2. Îmbunătățește oxigenarea țesuturilor
Când circulația este stimulată, oxigenul și nutrienții ajung mai ușor în zonele periferice și la nivelul creierului. Acest efect se traduce printr-o stare de energie crescută și o concentrare mai bună. Ceaiul cu piper poate fi un adjuvant natural în perioadele de oboseală sau după efort fizic intens. Mai mult, o circulație activă susține regenerarea celulară, reducând riscul inflamațiilor cronice.

3. Ajută metabolismul și induce o ușoară stare de „încălzire”
Piperul are efect termogenic, adică stimulează producția de căldură în organism. Aceasta determină activarea metabolismului și o ardere mai eficientă a caloriilor. În plus, senzația de căldură care apare după consumul ceaiului cu piper este un semn că fluxul sanguin este accelerat. Este o metodă simplă și naturală de a combate senzația de frig în timpul iernii.

4. Menține sănătatea vaselor de sânge
Antioxidanții din piper combat stresul oxidativ, care afectează pereții vaselor și duce în timp la rigidizarea lor. Prin neutralizarea radicalilor liberi, piperul contribuie la păstrarea elasticității arteriale. Acest efect protector este unul preventiv și devine vizibil pe termen lung, mai ales în combinație cu o dietă echilibrată.

5. Susține digestia, îmbunătățind circulația sângelui
Un sistem digestiv sănătos influențează direct calitatea circulației. Piperul stimulează secreția de enzime digestive și favorizează absorbția nutrienților, ceea ce optimizează transportul lor prin sânge. Un ceai cu piper după masă previne senzația de balonare și sprijină un flux sanguin echilibrat în zona abdominală.

6. Combate senzația de mâini și picioare reci
Persoanele cu circulație periferică lentă pot observa rapid efectul piperului: extremitățile se încălzesc, iar senzația de amorțeală se diminuează. Acest efect apare datorită vasodilatației și stimulării nervilor periferici. Ceaiul cu piper este o alternativă naturală pentru cei care vor să-și îmbunătățească circulația fără suplimente sintetice.

7. Poate sprijini reglarea tensiunii arteriale
Prin relaxarea pereților arteriali, piperul poate contribui la reducerea ușoară a tensiunii arteriale la persoanele cu valori ridicate. Totuși, cei care suferă de hipotensiune trebuie să fie precauți, deoarece efectul de vasodilatație poate amplifica scăderea tensiunii.

8. Efect antioxidant și antiinflamator pentru sistemul vascular
Consumul regulat de piper (în cantități mici) reduce inflamațiile de la nivelul vaselor și protejează celulele endoteliale. Acest efect contribuie la prevenirea formării plăcilor de aterom și la menținerea unui flux sanguin optim. În combinație cu ceaiul cald, piperul acționează ca un tonic general pentru întreg sistemul circulator.

Studii și cercetări

Cercetările recente au confirmat rolul piperinei în stimularea producției de oxid nitric, un mediator esențial al vasodilatației. Studiile au arătat că piperul negru poate îmbunătăți microcirculația, favorizând oxigenarea celulelor și reducerea tensiunii arteriale moderate. Alte cercetări au evidențiat efectele sale antioxidante puternice, capabile să reducă stresul oxidativ la nivel vascular.
Într-un studiu efectuat pe animale de laborator, s-a constatat că piperina a îmbunătățit fluxul sanguin și a redus rigiditatea arterială după doar câteva săptămâni de administrare. Alte lucrări științifice au indicat că piperul contribuie la absorbția mai eficientă a nutrienților, ceea ce are efecte benefice indirecte asupra circulației.
Cercetătorii au remarcat și capacitatea piperului de a acționa sinergic cu alte plante (precum ghimbirul și curcuma), amplificând efectul vasodilatator. Toate aceste rezultate susțin ideea că piperul negru, în cantități moderate, poate deveni un adjuvant natural în menținerea sănătății vasculare.

Preparare

  • Fierbeți 250 ml de apă.
  • Adăugați 3–4 boabe de piper negru întregi și o linguriță de ceai verde, negru sau de plante (după preferință).
  • Lăsați la infuzat 10 minute, apoi strecurați.
  • Puteți adăuga o felie de lămâie sau puțină miere (după ce s-a răcit sub 40°C).
    Se recomandă consumul a cel mult o cană pe zi, de preferat dimineața sau la prânz.

Contraindicații ⚠️

  • Persoanele cu tensiune arterială scăzută trebuie să evite consumul frecvent, deoarece piperul poate accentua hipotensiunea.
  • Cei cu afecțiuni gastrice (ulcer, gastrită) ar trebui să fie precauți – piperul poate irita mucoasa stomacală.
  • Nu se recomandă în sarcină și alăptare, deoarece poate stimula ușor contracțiile.
  • Persoanele care iau medicamente anticoagulante sau antihipertensive trebuie să consulte medicul înainte de consum.

Știați că❓

👉 Piperul negru era considerat în Antichitate „aurul negru” al Indiei și era folosit ca monedă de schimb.
👉 În medicina ayurvedică, piperul era prescris pentru „aprinderea focului digestiv” și stimularea energiei vitale.
👉 Adăugarea piperului în băuturi calde amplifică efectele altor ingrediente prin creșterea absorbției la nivel intestinal.

Surse

  • Healthline – „Foods That Increase Blood Flow”
  • EatingWell – „The Benefits of Black Pepper”
  • Tuasaude – „Black Pepper: What It’s For and Benefits”
  • ResearchGate – „Blood Circulation Stimulation Properties of Cayenne Pepper – A Review”
0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SănătateToate articolele

Ce nu știai despre boabele de năut – mâncarea simplă care întărește inima 🥣❤️

by Natura Vindecătoare

Năutul este adesea trecut cu vederea în alimentație, deși este o comoară nutritivă cu beneficii remarcabile pentru sănătatea inimii și nu numai. Cu o textură cremoasă și un gust neutru, aceste boabe pot fi introduse ușor în supe, salate, hummus sau mâncăruri gătite. Puțini știu însă că, dincolo de aportul de proteine și fibre, năutul acționează ca un protector natural pentru sistemul cardiovascular, reglează zahărul din sânge și ajută la menținerea greutății. În spatele acestor efecte stau studii solide, care confirmă rolul năutului în prevenirea unor boli cronice. Mai jos sunt explicate în detaliu cele mai importante beneficii, studii recente și contraindicații.

✅ Beneficii

1. Susține sănătatea inimii ❤️

Năutul este bogat în fibre solubile, în special pectină, care ajută la reducerea nivelului de colesterol LDL („rău”). Fibrele contribuie la eliminarea grăsimilor din sânge și mențin arterele curate. De asemenea, conține magneziu și potasiu – două minerale esențiale care susțin funcția normală a inimii și contribuie la reglarea tensiunii arteriale. Prin scăderea inflamației sistemice și îmbunătățirea elasticității vaselor de sânge, năutul devine un aliment protector al sistemului cardiovascular. Mai multe cercetări au arătat o asociere între consumul de leguminoase și reducerea riscului de boli coronariene.

2. Reglează glicemia 🩸

Indicele glicemic al năutului este scăzut, ceea ce înseamnă că eliberează zahărul lent în sânge. Acest lucru este extrem de important pentru persoanele cu diabet sau cele care vor să prevină rezistența la insulină. Datorită conținutului ridicat de fibre și proteine, năutul ajută la menținerea senzației de sațietate fără a provoca creșteri bruște ale glicemiei. Consumul regulat poate reduce riscul de diabet de tip 2 și îmbunătăți controlul glicemic. Studiile clinice susțin aceste efecte, arătând că năutul poate contribui la scăderea hemoglobinei glicozilate (HbA1c).

3. Ajută la pierderea în greutate ⚖️

Datorită conținutului ridicat de fibre și proteine vegetale, năutul creează senzația de sațietate pentru mai mult timp. Astfel, reduce pofta de gustări nesănătoase și aportul caloric general. În plus, proteinele vegetale din năut stimulează metabolismul și ajută la menținerea masei musculare în timpul slăbirii. O masă care include năut va fi mai echilibrată din punct de vedere nutrițional și va sprijini procesul de slăbire. Studiile arată că persoanele care includ leguminoase în mod regulat în dietă tind să aibă un indice de masă corporală (IMC) mai scăzut.

4. Îmbunătățește digestia 🌿

Fibrele din năut susțin sănătatea sistemului digestiv prin hrănirea bacteriilor benefice din colon. Aceste fibre acționează ca prebiotice, promovând o floră intestinală echilibrată și reducând inflamația digestivă. Năutul previne constipația, reglează tranzitul intestinal și contribuie la detoxifierea naturală a organismului. De asemenea, are un efect protector împotriva unor boli intestinale, precum sindromul colonului iritabil sau diverticuloza. Consumul regulat poate reduce riscul de cancer colorectal, conform unor cercetări epidemiologice.

5. Protejează împotriva cancerului 🧬

Năutul conține compuși precum saponinele, antioxidanți și acid ferulic, care contribuie la neutralizarea radicalilor liberi. Acești compuși au demonstrat în studii capacitatea de a inhiba dezvoltarea celulelor canceroase, în special în cazurile de cancer de colon și sân. Fibrele joacă și ele un rol important, deoarece reduc timpul de tranzit intestinal, limitând expunerea mucoasei la substanțe toxice. Efectele antiinflamatorii și antioxidante susțin protecția celulară pe termen lung. Mai multe studii sugerează că un consum crescut de leguminoase este asociat cu un risc mai mic de apariție a unor tipuri de cancer.

6. Întărește oasele și articulațiile 🦴

Boabele de năut sunt o sursă valoroasă de calciu, magneziu, zinc și vitamina K – toți nutrienți esențiali pentru menținerea sănătății oaselor. Consumul regulat sprijină densitatea osoasă și poate reduce riscul de osteoporoză. Magneziul și zincul contribuie la refacerea țesuturilor și reduc inflamația la nivelul articulațiilor. Năutul este astfel un aliat natural în prevenirea fragilității osoase, mai ales la persoanele în vârstă. Studiile arată că dieta bogată în leguminoase poate avea un rol protector împotriva fracturilor.

7. Sprijină sănătatea creierului 🧠

Năutul furnizează triptofan – un precursor al serotoninei, hormonul responsabil cu starea de bine. De asemenea, conține fier, magneziu, vitamina B6 și acid folic, nutrienți care ajută la buna funcționare a sistemului nervos. Prin stabilizarea nivelului de zahăr în sânge și reducerea inflamației, năutul contribuie la prevenirea tulburărilor cognitive. Este util în perioadele de efort intelectual sau stres intens. Totodată, năutul poate avea efecte benefice în prevenirea depresiei și a anxietății, potrivit unor cercetări recente.

8. Oferă proteine vegetale valoroase 💪

Năutul este una dintre cele mai bune surse de proteine vegetale, fiind ideal pentru vegetarieni, vegani sau persoanele care doresc să reducă aportul de carne. Aceste proteine sunt ușor digerabile și contribuie la regenerarea celulară, refacerea musculară și echilibrul metabolic. Asociat cu cereale (cum ar fi orezul), năutul furnizează toți aminoacizii esențiali. Consumul său regulat poate preveni deficiențele proteice și poate sprijini un stil de viață activ. Este o alternativă ieftină și sănătoasă la proteinele de origine animală.

📊 Tabel nutrițional (100g năut fiert)

Nutrient Cantitate
Calorii 164 kcal
Proteine 8.9 g
Carbohidrați 27.4 g
Fibre 7.6 g
Grăsimi 2.6 g
Calciu 49 mg
Fier 2.9 mg
Magneziu 48 mg
Potasiu 291 mg
Zinc 1.5 mg
Vitamina B6 0.14 mg
Acid folic (B9) 172 mcg

🔬 Studii și cercetări relevante

  • Studiul publicat în Journal of Nutrition (2010) a arătat că un consum zilnic de năut (140 g) timp de 5 săptămâni a redus semnificativ colesterolul total și LDL, comparativ cu o dietă cu cereale.

  • O cercetare realizată de Harvard School of Public Health (2016) a concluzionat că un consum regulat de leguminoase, inclusiv năut, reduce riscul de boli cardiovasculare cu până la 22%.

  • Un alt studiu, apărut în Nutrients (2017), a confirmat faptul că năutul îmbunătățește controlul glicemic și contribuie la reglarea poftei de mâncare.

  • În British Journal of Nutrition (2013) s-a publicat o meta-analiză care arată o scădere a riscului de diabet de tip 2 în rândul persoanelor care consumă frecvent năut.

  • Cercetări din International Journal of Cancer (2014) au evidențiat efectul antitumoral al compușilor din năut, în special asupra celulelor canceroase de colon.

Contraindicații și precauții

  • Persoanele cu sindrom de colon iritabil pot experimenta balonare sau gaze după consumul de năut, mai ales dacă acesta nu este bine gătit.

  • Năutul conține antinutrienți (cum ar fi acidul fitic) care pot reduce absorbția unor minerale, dar înmuierea și fierberea corectă reduc aceste efecte.

  • Consumul în exces poate cauza disconfort digestiv, mai ales la persoanele cu sensibilitate la fibre.

  • Cei cu alergii la leguminoase (mai rar întâlnite) trebuie să evite complet năutul.

  • Pentru persoanele care iau medicamente anticoagulante, aportul de vitamina K trebuie urmărit, deși năutul conține cantități moderate.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Alte planteSănătateToate articolele

Sucul de merișoare (rețetă): elixirul roșu pentru imunitate, rinichi și vasele de sânge

by Natura Vindecătoare

Merișoarele (Vaccinium macrocarpon) sunt considerate un „superfruct” datorită concentrației ridicate de antioxidanți, vitamine și compuși bioactivi. Sub formă de suc, aceste fructe capătă o valoare terapeutică ridicată, mai ales când este consumat în stare naturală, fără adaosuri de zahăr sau conservanți. Sucul de merișoare este folosit de secole în medicina populară, dar și susținut de numeroase cercetări științifice moderne pentru efectele sale remarcabile.

Valori nutriționale (pentru 240 ml de suc pur de merișoare, neîndulcit)

Nutrient Cantitate
Calorii 116 kcal
Carbohidrați 31 g
Zaharuri naturale 30 g
Vitamina C 23 mg (38% DZR)
Vitamina E 2.1 mg (10% DZR)
Potasiu 195 mg
Polifenoli totali aprox. 400 mg
Proantocianidine 36–48 mg

Beneficiile sucului de merișoare

1. Ajută la prevenirea infecțiilor urinare

Sucul de merișoare este recunoscut pentru capacitatea sa de a preveni aderarea bacteriei E. coli de pereții tractului urinar. Această acțiune este datorată conținutului ridicat de proantocianidine de tip A, un compus rar, care împiedică formarea biofilmului bacterian. Studiile arată că un consum regulat de suc neîndulcit reduce semnificativ recurența infecțiilor urinare, în special la femei. Acest efect nu înlocuiește tratamentul cu antibiotice, dar este considerat un adjuvant excelent în prevenție. De asemenea, consumul de suc de merișoare este util și în cazul cistitelor sau inflamațiilor ușoare ale vezicii urinare.

2. Protejează sănătatea inimii

Polifenolii din merișoare contribuie la reducerea inflamației sistemice și la scăderea nivelului colesterolului LDL („rău”). Sucul consumat regulat poate îmbunătăți funcția endotelială, adică sănătatea vaselor de sânge, reducând astfel riscul de hipertensiune arterială. Mai multe studii au arătat că merișoarele ajută la inhibarea oxidării lipidelor din sânge, un proces implicat în apariția plăcilor de aterom. Consumul de suc poate avea efecte similare cu unele medicamente vasoprotectoare, dar fără reacții adverse. În plus, merișoarele susțin elasticitatea vaselor de sânge prin conținutul de vitamina C și flavonoide.

3. Sprijină sistemul imunitar

Vitamina C, polifenolii și antocianinele din sucul de merișoare stimulează producția de limfocite și anticorpi, întărind răspunsul imun al organismului. De asemenea, sucul reduce stresul oxidativ, care poate slăbi apărarea naturală a corpului. Mai multe cercetări au arătat că merișoarele pot modula activitatea celulelor NK (natural killer), implicate în distrugerea celulelor infectate sau canceroase. În sezonul rece, sucul de merișoare poate reduce durata răcelilor ușoare și susține recuperarea mai rapidă. Este de asemenea benefic pentru persoanele în vârstă, al căror sistem imunitar este adesea compromis.

4. Are efect antioxidant puternic

Merișoarele conțin o gamă largă de antioxidanți: antocianine, flavonoli, resveratrol și proantocianidine. Acești compuși protejează celulele împotriva daunelor provocate de radicalii liberi, reducând riscul de boli cronice și îmbătrânire prematură. Sucul de merișoare este considerat un bun detoxifiant pentru ficat și sânge, contribuind la eliminarea compușilor toxici din organism. De asemenea, antioxidanții au efect antiinflamator, fiind utili în afecțiuni autoimune sau boli degenerative. Prin reducerea stresului oxidativ, merișoarele pot avea și efecte neuroprotectoare, ajutând la menținerea sănătății cognitive.

5. Poate susține sănătatea orală

Sucul de merișoare conține substanțe care pot inhiba bacteriile implicate în formarea plăcii dentare și a cariilor, cum ar fi Streptococcus mutans. Aceste bacterii sunt împiedicate să adere la smalțul dentar, reducând astfel riscul de carii și inflamații gingivale. În plus, efectul antibacterian natural al merișoarelor poate susține sănătatea gingiilor și poate reduce respirația urât mirositoare. Se recomandă totuși să se consume sucul cu un pai, pentru a evita expunerea directă a smalțului la acizii naturali. Clătirea gurii cu apă simplă după consum este utilă pentru protecția danturii.

Rețetă de suc natural de merișoare (fără zahăr adăugat)

Ingrediente:

  • 300 g merișoare proaspete sau congelate (neîndulcite)

  • 750 ml apă plată

  • 1 măr (opțional, pentru îndulcire naturală)

  • Zeama de la ½ lămâie (opțional, pentru prospețime)

  • 1 linguriță de miere crudă (opțional, după gust – doar după ce s-a răcit)

Mod de preparare:

  1. Clătiți bine merișoarele și, dacă sunt congelate, lăsați-le să se dezghețe complet.

  2. Puneți apa la fiert împreună cu merișoarele și, dacă doriți, cu un măr tăiat cuburi. Fierbeți la foc mic timp de 10–15 minute, până când fructele crapă și își lasă zeama.

  3. Zdrobiți fructele cu o lingură de lemn sau cu un blender vertical, apoi strecurați lichidul printr-o sită fină sau tifon.

  4. Adăugați zeama de lămâie și lăsați să se răcească complet. Dacă doriți, îndulciți cu puțină miere după ce s-a răcit, pentru a păstra enzimele active.

  5. Turnați în sticle de sticlă și păstrați la frigider maximum 3 zile.

🕒 Mod de consum recomandat:

  • Adulți: 100–150 ml dimineața, pe stomacul gol

  • Copii peste 6 ani: 50 ml pe zi

  • Cura poate dura 10–14 zile, urmată de pauză o săptămână

Studii științifice relevante

✅ „Cranberry juice capsules and urinary tract infection after surgery: a randomized trial” 

Acest studiu randomizat controlat a evaluat eficiența capsulelor concentrate cu merișoare asupra infecțiilor urinare postoperatorii la femei. A inclus 160 de paciente și a demonstrat că cele care au primit echivalentul a 2 pahare de suc de merișoare/zi au avut o incidență cu 50% mai mică a infecțiilor urinare. Cercetătorii au concluzionat că proantocianidinele sunt responsabile pentru acest efect, deoarece inhibă adeziunea bacteriilor uropatogene. Rezultatele au fost validate prin analize de laborator care au evidențiat o scădere a culturilor pozitive cu E. coli în grupul tratat. Eficiența a fost mai mare în rândul pacientelor care nu luaseră anterior antibiotice profilactice. Studiul a evidențiat și o tolerabilitate foarte bună a extractului de merișor, fără efecte secundare. De asemenea, autorii au recomandat continuarea cercetării pentru utilizarea extractului în spitale, ca metodă adjuvantă.

✅ Studiu amplu: „Consumption of cranberry as adjuvant therapy for urinary tract infections in susceptible populations” (2021)

Această meta-analiză a inclus 23 de studii clinice randomizate, cu un total de 3 979 de participanți. Au fost analizate efectele consumului de merișoare asupra prevenirii infecțiilor urinare la femei, copii și pacienți cu sondă urinară. Rezultatele au arătat o reducere semnificativă a riscului de infecții urinare – în medie cu 30%. În subgrupuri, reducerea a fost de 32% la femei cu infecții recurente, 45% la copii și 51% la persoanele cu sondă. Sucul de merișoare s-a dovedit mai eficient decât capsulele, cu un risc redus cu 35%. Studiul a utilizat o analiză statistică riguroasă (analiză secvențială), ceea ce îi conferă o valoare științifică mare. Nu s-au raportat reacții adverse grave. Autorii recomandă merișoarele ca adjuvant în prevenția infecțiilor urinare, în special la persoanele vulnerabile. Calitatea dovezilor a fost evaluată ca moderat-înaltă, ceea ce oferă încredere în concluzii. Studiul susține eficiența reală a sucului de merișoare, mai ales dacă este consumat regulat.

Contraindicații și precauții

  • Pietre la rinichi: Merișoarele conțin oxalați naturali, care pot contribui la formarea pietrelor la rinichi, mai ales la persoanele predispuse.
  • Interacțiuni medicamentoase: Sucul poate interacționa cu medicamente anticoagulante precum warfarina, crescând riscul de sângerări.
  • Aciditate crescută: La unele persoane, poate irita mucoasa gastrică și produce reflux sau arsuri.
  • Diabet: Deși natural, sucul conține zaharuri; diabeticii trebuie să-l consume cu moderație sau să aleagă variantele fără zahăr adăugat.
  • Alergii: Deși rare, unele persoane pot avea reacții alergice la fructele din familia Ericaceae.

 

Surse

  • JAMA – „Cranberry juice capsules and urinary tract infection after surgery: a randomized trial”
  • American Journal of Clinical Nutrition – „Cranberry juice consumption improves vascular function in healthy men”
  • WebMD – „Health Benefits of Cranberries”
  • National Center for Complementary and Integrative Health – „Cranberries and UTI Prevention”
  • Healthline – „Cranberry Juice: Benefits, Nutrition and Side Effects”

 

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SănătateToate articolele

Elixirul natural pentru sănătate: Iaurtul cu propolis și beneficiile sale uimitoare

by Natura Vindecătoare

Polenul și iaurtul au fiecare beneficiile lor distincte, iar combinația lor poate aduce și mai multe avantaje pentru sănătate. Iată câteva beneficii ale consumului de polen cu iaurt:
1. Sursă bogată de nutrienți:
Polenul este o sursă excelentă de nutrienți, inclusiv proteine, vitamine (cum ar fi vitamina C și vitamina E), minerale (cum ar fi calciu, magneziu și fier) și enzime. Împreună cu iaurtul, care este bogat în proteine, calciu și vitamine B, veți obține o porție de alimente cu valoare nutritivă ridicată.
2. Susținerea sistemului imunitar:
Polenul conține substanțe cu proprietăți imunostimulatoare și antioxidante, cum ar fi polifenolii și flavonoidele. Consumul regulat de polen și iaurt poate susține sistemul imunitar și poate proteja organismul împotriva bolilor și infecțiilor.
3. Energie și vitalitate:
Polenul este cunoscut pentru capacitatea sa de a oferi energie și vitalitate. Acesta conține carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase, care pot susține nivelurile de energie și metabolismul. Combinația cu iaurtul, care furnizează proteine și carbohidrați, poate fi benefică în creșterea nivelului de energie.
4. Digestie sănătoasă:
Iaurtul conține bacterii benefice pentru flora intestinală, numite probiotice. Acestea pot ajuta la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la echilibrarea florei intestinale. Adăugarea polenului în iaurt poate contribui la diversitatea bacteriilor benefice și poate sprijini sănătatea digestivă.
5. Antioxidanți și compuși antiinflamatori:
Atât polenul, cât și iaurtul conțin compuși antioxidanți și antiinflamatori, care pot proteja celulele împotriva stresului oxidativ și pot reduce inflamația în organism.


6. Sursă de antioxidanți:
Polenul este bogat în antioxidanți, cum ar fi flavonoidele și carotenoizii, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi și protejează celulele de stresul oxidativ. Consumul de polen cu iaurt poate crește aportul de antioxidanți și poate contribui la protejarea organismului împotriva bolilor cronice, precum afecțiunile cardiovasculare și cancerul.
7. Sistem nervos sănătos:
Polenul conține substanțe nutritive, cum ar fi acizii grași omega-3 și vitaminele din complexul B, care sunt esențiale pentru sănătatea sistemului nervos. Aceste substanțe nutritive pot sprijini funcția cerebrală, sănătatea sistemului nervos și pot ajuta la gestionarea stresului și a anxietății.
8. Sănătatea pielii:
Polenul este adesea considerat benefic pentru sănătatea pielii. Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți și substanțe antiinflamatorii, poate ajuta la menținerea unei pielii sănătoase, stimulând regenerarea celulară și reducând inflamația. Consumul de polen cu iaurt poate contribui la promovarea pielii mai luminoase și mai sănătoase.
9. Susținerea sistemului respirator:
Polenul poate avea efecte benefice asupra sănătății respiratorii. Unele cercetări sugerează că polenul poate reduce simptomele alergice și inflamația în cazul afecțiunilor respiratorii, cum ar fi astmul sau rinitele alergice. Combinarea polenului cu iaurt poate oferi o opțiune suplimentară pentru susținerea sănătății sistemului respirator.

10. Sănătatea sistemului cardiovascular:
Polenul conține substanțe care susțin sănătatea inimii și a vaselor de sânge, precum fitosterolii și flavonoidele. Aceste substanțe pot ajuta la reducerea inflamației, la scăderea nivelului de colesterol și la menținerea tensiunii arteriale normale. Combinat cu iaurtul, care este o sursă de calciu și proteine slabe, polenul poate contribui la sănătatea sistemului cardiovascular.
Este important să rețineți că beneficiile consumului de polen cu iaurt pot varia de la o persoană la alta și că este întotdeauna recomandat să consultați un medic sau un specialist în nutriție înainte de a face modificări semnificative în dieta dumneavoastră.
👉 Cum se prepară iaurtul cu propolis?
Cantitatea de propolis adăugată poate varia în funcție de preferințe personale și de toleranța individuală la acest ingredient.
Propolisul este un produs apicol care poate varia în concentrație și calitate. Este întotdeauna recomandat să urmați instrucțiunile producătorului menționate pe etichetă.
Dacă doriți să adăugați propolis în iaurt, începeți cu o cantitate mică, cum ar fi o jumătate sau o linguriță de propolis lichid sau granule, și apoi ajustați în funcție de preferințe și de reacția organismului dumneavoastră.
Este important să țineți cont de faptul că propolisul poate avea gust puternic și specific, iar unele persoane pot avea alergii sau intoleranțe la acest ingredient. Monitorizați cu atenție reacțiile dumneavoastră și, dacă observați orice simptome neobișnuite sau negative, întrerupeți utilizarea și consultați un medic.
❗️ Atenție
Propolisul este considerat în general sigur pentru consumul uman și are puține contraindicații. Cu toate acestea, există câteva situații în care ar trebui să fiți precaut sau să evitați consumul de propolis:
✔️ Alergii: Unele persoane pot fi alergice la produsele apicole, inclusiv la propolis. Dacă sunteți alergic la miere, polen sau alte produse apicole, există posibilitatea să fiți și alergic la propolis. Este important să faceți un test preliminar pentru alergie înainte de a utiliza propolis și să monitorizați orice reacții adverse.
✔️ Astm bronșic: Persoanele cu astm bronșic pot dezvolta reacții alergice la propolis și pot experimenta simptome respiratorii, cum ar fi dificultatea în respirație, spasme bronșice sau exacerbarea simptomelor astmatice. Este recomandat să evitați propolisul în cazul astmului bronșic sau să consultați un medic înainte de a-l utiliza.
✔️ Utilizarea medicamentelor: Propolisul poate interacționa cu anumite medicamente, inclusiv cu cele metabolizate de enzimele hepatice. Acest lucru poate afecta eficacitatea sau nivelurile de medicamente din organism. Dacă luați medicamente prescrise sau alte suplimente, este recomandat să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza propolis pentru a evita potențiale interacțiuni.
✔️ Femeile însărcinate și care alăptează: Siguranța utilizării propolisului în timpul sarcinii sau alăptării nu este pe deplin cunoscută. Din prudență, este mai bine să evitați consumul de propolis în aceste perioade sau să consultați un medic înainte de a-l utiliza.

1 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Alte planteToate articolele

Vreme de secole, in Europa, radacina de brusture a fost considerata drept cel mai important remediu pentru curatarea sangelui

by Natura Vindecătoare

Prima utilizare a brusturelui este inregistrata in perioada medievala, fiind cunoscuta in medicina chineza.
Beneficiile impresionante pentru sanatate ale brusturelui includ capacitatea de a ajuta digestia, detoxifica ficatul, echilibreaza hormonii, imbunatateste sanatatea pielii, reduce inflamatia si scade tensiunea arteriala.
Brusturele are capacitatea de a scadea tensiunea arteriala. Nivelul ridicat de potasiu ajuta la ameliorarea tensiunii in cadrul sistemului cardiovascular prin relaxarea vaselor de sange si arterelor, contribuind la prevenirea aterosclerozei, atac de cord s.a.m.d.
Cea mai cunoscuta utilizare a brusturelui este ca ajutor digestiv din mai multe motive. In primul rand, concentratia ridicata de fibre ajuta la stimularea sistemului digestiv, ameliorand constipatia si prevenind balonarea, ulcerele si alte afectiuni de acest gen. Acesta este capabil sa reduca inflamatia in intestin si sa elimine multe tipuri de bacterii daunatoare care pot provoca diaree si probleme gastro-intestinale.
Desi toate tipurile de fibre pot regla echilibrul de insulina si glucoza din organism, inulina (un tip de fibra gasita in brusture) este deosebit de eficienta si a fost direct legata de reducerea dezviltarii si severitatii diabetului zaharat si a simptomelor legate de diabet. Acesta scade nivelul total de colesterol din sange, eliminandu-l din organism, protejand astfel sistemul cardiovascular.
Substantele care dau brusturelui gustul amar, stimuleaza productia de bila si sucurile digestive din intestin, care ajuta ficatul sa proceseze rapid toxinele si sa le indeparteze din sistem. Eliminarea toxinelor din sange este unul dintre scopurile principale ale ficatului, iar componentele sale imbunatatesc aceasta functie.
Tulburarea hormonala poate fi distructiva si dificila. Pentru a evita acest lucru, ar trebui sa adaugati alimente si plante medicinale in dieta dvs. care pot regla activitatea hormonala in organism. Brusturele este capabil sa ajute ficatul sa metabolizeze anumiti hormoni, cum ar fi estrogenul, care reechilibreaza nivelul hormonal al organismului.
Nivelul semnificativ de vitamina C si E actioneaza ca antioxidanti in organism pentru a elimina radicalii liberi, fiind un stimulator al sistemului imunitar. Acesti antioxidanti au fost legati de prevenirea infectiilor, scade riscul de cancer, sustine repararea celulelor si tesuturilor organismului.

Pulberea de radacina de brusture: Radacinile de Brusture se macina fin, dupa care se cern prin sita. Pulberea fina rezultata se depoziteaza intr-un borcan de sticla inchis ermetic. In general, pulberea de Brusture nu isi pastreaza calitatile mai mult de 14 zile, deoarece prin oxidare tinde sa-si piarda rapid proprietatile terapeutice. Se administreaza o jumatate de lingurita rasa (cca 2 grame) de pulbere de 3-6 ori pe zi, pe nemancate. Planta se tine sub limba vreme de cateva minute, dupa care se inghite cu apa.
Maceratul la rece:  Se pun doua lingurite de pulbere de radacini (obtinuta prin macinarea cu rasnita electrica de cafea) intr-un pahar (200 ml) de apa si se lasa vreme de 8-10 ore la temperatura camerei, dupa care se strecoara. Se consuma 1-3 pahare pe zi, pe stomacul gol, cu minimum 15 minute inainte de masa. In functie de afectiunea tratata, cura cu macerat din radacina dureaza 3-6 saptamani.
Decoctul combinat de radacina de brusture:  Se pun doua lingurite de pulbere de radacina intr-un pahar de apa si se lasa sa macereze vreme de 6-8 ore, la temperatura camerei, dupa care se strecoara. Extractul obtinut se pune deoparte, iar planta ramasa dupa filtrare se fierbe vreme de cinci minute, intr-un pahar (200 ml) de apa, dupa care se lasa sa se raceasca. In final se combina cele doua extracte, iar preparatul obtinut se va administra pe parcursul unei zile.
Tinctura de brusture: Se pun intr-un borcan cu filet douazeci de linguri de pulbere de radacini de brusture, peste care se adauga doua cani (in total 500 ml) de alcool alimentar de 40 de grade. Se inchide borcanul ermetic si se lasa la macerat vreme de doua saptamani intr-un loc calduros, dupa care se filtreaza. Tinctura rezultata se pune in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza de patru-sase ori pe zi, cate o lingurita diluata in putina apa.
Atentie! Desi acest lucru se intampla rar, exista alergii limitate la brusture. Semintele (doar ele, NU si radacina) de Brusture sunt contraindicate in caz de sarcina, deoarece pot provoca contractii uterine. In schimb, radacina de Brusture este chiar recomandata in timpul sarcinii, pentru prevenirea constipatiei, a problemelor venoase si a deficitelor de minerale si de vitamine din organism.
Sursa: https://www.healthline.com/health/burdock-root#recipes

1 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail