suc din fructe si legume reteta

Complex de vitamine și minerale într-un pahar cu suc – Rețeta și Beneficii

Un pahar de suc plin de vitamine și minerale nu doar că îți energizează ziua, dar contribuie semnificativ la sănătatea organismului. Combinând ingrediente naturale, poți obține o băutură care să îți ofere nutrienții necesari, fiind ideală pentru întărirea sistemului imunitar, detoxifiere și menținerea sănătății pielii.

Ingrediente pentru un pahar „de sănătate”:

• 1 morcov mediu – bogat în beta-caroten (vitamina A) pentru sănătatea ochilor și a pielii.
• 1 portocală – sursă excelentă de vitamina C, cu efect antioxidant.
• ½ lămâie – pentru un aport suplimentar de vitamina C și detoxifiere.
• 1 măr verde – furnizează fibre, vitamina C și antioxidanți.
• o mână de frunze de spanac – adaugă fier, calciu și vitamina K pentru sănătatea oaselor.
• ½ sfeclă roșie mică – bogată în fier, potasiu și acid folic, esențiale pentru sănătatea sângelui.
• 1 linguriță de semințe de in măcinate – sursă de omega-3 și fibre.
• 100 ml apă plată sau apă de izvor – pentru a regla consistența sucului.

Mod de preparare:

1. Spală bine toate ingredientele. Curăță coaja morcovului, sfeclei și a mărului (daca nu este luat din sursa de incredere).
2. Taie ingredientele în bucăți mici, astfel încât să fie ușor de procesat.
3. Folosește un storcător sau un blender. Dacă utilizezi blenderul, adaugă apa pentru a obține o consistență mai lichidă, apoi strecoară sucul obținut printr-o sită fină.
4. Presară semințele de in măcinate în suc și amestecă bine.
5. Consumă imediat pentru a beneficia de toți nutrienții.

Beneficiile acestui suc:

1. Sprijină imunitatea: Vitamina C din portocală și lămâie stimulează producția de celule albe și protejează organismul împotriva infecțiilor.
2. Detoxifică ficatul: Sfecla roșie și lămâia ajută la eliminarea toxinelor și susțin funcția hepatică.
3. Îmbunătățește digestia: Fibrele din măr și semințele de in susțin sănătatea intestinelor.
4. Energie naturală: Morcovul și sfecla oferă carbohidrați sănătoși pentru un plus de energie.
5. Întărirea oaselor: Spanacul furnizează vitamina K și calciu.
6. Piele strălucitoare: Antioxidanții și vitamina A protejează pielea de îmbătrânire și îți dau un aspect luminos.

Când să consumi acest suc?

• Dimineața, pe stomacul gol – pentru a absorbi mai bine vitaminele și mineralele.
• După antrenament – pentru a reface rezervele de energie și nutrienți.
• Ca gustare între mese – pentru un boost sănătos de vitalitate.

Această rețetă este ușor de personalizat. Poți adăuga ghimbir pentru un efect antiinflamator sau castravete pentru hidratare suplimentară. Cu acest suc, vei transforma fiecare zi într-o oportunitate de a-ți hrăni corpul și mintea!