👉Cum vă ajută sucurile pielea și sănătatea generală?
Fructele și legumele sunt pline de vitamine, nutrienți și antioxidanți care vă mențin corpul sănătos. Îți întăresc imunitatea și ajută la reducerea riscului de boli cardiovasculare. Când corpul tău primește toți nutrienții vitali, acest lucru se vede pe pielea ta.
Cu toate acestea, este întotdeauna recomandat să consumați fructe și legume întregi. Potrivit experților, în timpul procesului de stoarcere, fructele și legumele pierd fibre alimentare, care sunt importante pentru organism. În timp ce studiile care compară beneficiile alimentelor integrale și ale sucurilor sunt neconcludente, cercetătorii recomandă consumul de fructe și legume întregi în detrimentul sucurilor.
Având în vedere stilul de viață aglomerat al zilelor noastre, dacă nu reușiți să consumați suficiente legume și fructe, consumul de sucuri este cel mai bun mod de a rămâne sănătoși și de a vă face pielea să strălucească.
Notă: Conform Ghidurilor Alimentare 2015-2020, aportul zilnic de calorii pentru o persoană ar trebui să fie de 2000. Ar trebui să includă 2 căni de fructe și 2,5 căni de legume. Cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă recomandă altfel, puteți consuma 2 căni de fructe (întregi sau sucuri) și 2,5 căni de legume (întregi sau sucuri).
USDA are un grafic cu recomandările zilnice de fructe. Conform graficului, doza zilnică recomandată pentru adulții medii este:
Aceeași măsurătoare este valabilă pentru sucurile de fructe 100% (1 cană de fructe întregi = 1 cană de suc de fructe 100%). Măsurarea standard a 1 cană este de aproximativ 237 ml.
1. Suc de morcovi
Morcovul este considerat unul dintre cele mai sănătoase alimente. Este un depozit de carotenoizi (beta-caroten, o formă de vitamina A care este bună pentru piele), flavonoide și antioxidanți și, de asemenea, îmbunătățește răspunsul imunitar. Are abilități de vindecare a rănilor și ajută la reducerea inflamației și a daunelor cauzate de radicalii liberi nocivi.
2. Suc de roșii
Roșia este bogată în beta-caroten și licopen, un alt caroten roșu strălucitor găsit în fructele și legumele roșii. Licopenul vă poate proteja pielea de daunele cauzate de razele UV (numite și daune foto). Îți poate proteja pielea de arsurile solare, semnele de fotoîmbătrânire și pigmentare cauzate de expunerea la UV.
3. Suc de lămâie
Citricele, în special lămâile, sunt bogate în vitamina C (acid ascorbic). Vitamina C este esențială pentru sinteza colagenului. Aceasta este o componentă importantă a mușchilor, țesuturilor și pielii. Mai mult, aportul de vitamina C regenerează alfa-tocoferolul (Vitamina E) în organism, care este un alt antioxidant important care ajută la menținerea sănătății generale și menține pielea sănătoasă și strălucitoare.
4. Suc de sfeclă roșie
Consumul de sfeclă roșie întărește apărarea antioxidantă a corpului și protejează celulele de deteriorarea oxidativă. Betalainele (pigmenți roșii găsiți în sfeclă roșie) sunt agenți antiinflamatori. Studiile pe eprubetă și pe animale au descoperit că sfecla roșie a ajutat la reducerea tensiunii arteriale și la gestionarea problemelor cardiovasculare.
5. Suc de rodie
Rodia are beneficii terapeutice și medicinale. Sucul de rodie este o sursă bogată de acid ascorbic (vitamina C), acid citric și cantități mici din toți aminoacizii. S-a descoperit că sucul, extractele și uleiul acestui fruct reduc daunele induse de UVB și previn fotoîmbătrânirea.
6. Suc de portocale
Sucul de portocale, ca orice alt suc de citrice, este bogat în vitamina C (acid ascorbic), un antioxidant puternic care menține pielea sănătoasă. Este bogat în flavonoide care reduc inflamația și stresul oxidativ. Se constată că sucul de portocale reduce riscul de afecțiuni cardiovasculare (datorită efectelor sale antiinflamatorii).
7. Suc de castraveți
Celulele din corpul tău au nevoie de hidratare din interior. În caz contrar, pielea ta va arăta plictisitoare și lipsită de viață. Consumul de castraveți sau suc de castraveți este cel mai bun mod de a reumple nivelul de apă din corpul tău și de a-ți menține pielea strălucitoare. Castravetele conține 95% apă și este bogat în beta-caroten, flavonoide, vitamina K și lignani care furnizează nutrienți vitali organismului și îmbunătățesc funcționarea celulelor.
8. Suc de mere
Un măr pe zi vă poate mări durata de viață. Studiile pe animale au arătat că are proprietăți de rezistență la stres. În afară de durata de viață, s-a descoperit că mărul îmbunătățește durata generală a sănătății, daunele cauzate de expunerea la UV și funcțiile sistemului imunitar.
9. Suc de spanac
Spanacul, fie că este crud sau gătit, este bogat în antioxidanți, vitamine, minerale și fibre alimentare. De asemenea, conține acizi grași omega-3 și alți compuși antiinflamatori care pot ajuta la menținerea sănătății generale și a sănătății pielii.
10. Suc de struguri
Strugurii conțin polifenoli și flavonoide (care se găsescă în principal în semințe și coajă) care au efecte antiinflamatorii și antioxidante. Poate îmbunătăți funcția neurocognitivă și s-a descoperit că îmbunătățește declinul memoriei la adulții în vârstă. Antioxidanții din extractele din semințe de struguri se pot lega de colagen și pot preveni îmbătrânirea prematură.
11. Suc de ghimbir
Ghimbirul conține gingerol și alți antioxidanți care pot ajuta la prevenirea stresului oxidativ indus de UVB și la scăderea inflamației. Acest lucru poate ajuta la prevenirea problemelor inflamatorii de sănătate și, de asemenea, la menținerea pielii sănătoase.
12. Suc de Aloe Vera
Aplicarea locală a sucului de aloe vera poate ajuta la gestionarea problemelor pielii (cum ar fi psoriazisul și dermatita) și ajută la vindecarea rănilor. Consumul de suc de aloe vera poate ajuta la reducerea inflamației și poate avea efecte benefice asupra diabetului zaharat și a ulcerelor. Puteți încerca să beți și să aplicați suc sau pulpă de aloe vera pentru a vă bucura de beneficiile sale.
13. Suc de varză
Varza varza este bogata in vitamine, carotenoide (beta-caroten) si polifenoli. Un studiu a constatat că aportul de varză a îmbunătățit conținutul de colagen și elasticitatea pielii. De asemenea, reduce stresul oxidativ, care, la rândul său, previne îmbătrânirea prematură a pielii.
14. Suc de pătrunjel
Pătrunjelul conține proteine, vitaminele A, B12, C, E și K, caroten și acizi grași esențiali. Acești nutrienți vă mențin pielea sănătoasă și contribuie la menținerea sănătății generale.
15. Suc de grepfrut
Grapefruitul conține niveluri ridicate de vitamina C, fibre alimentare, potasiu, magneziu și carotenoizi, în special beta-caroten, împreună cu câțiva alți fitonutrienți. Sunt extrem de benefice pentru a reduce inflamația, pentru a scădea nivelul trigliceridelor și pentru a menține pielea sănătoasă.
👉 Puncte de reținut când bei sucuri pentru o piele strălucitoare
– Nu-ți începe niciodată ziua cu sucuri. Sucurile de fructe conțin fructoză, care poate supraîncărca ficatul dacă este băut pe stomacul gol. Cel mai bun moment pentru a bea sucuri este fie în timpul micului dejun, fie în orice moment între micul dejun și prânz.
– Evitați să adăugați zahăr sau îndulcitori artificiali în suc. Dacă doriți o notă de dulceață, puteți adăuga o linguriță de miere crudă.
– Consumați întotdeauna sucul imediat după ce l-ați pregătit. Sucul începe să se oxideze imediat după ce intră în contact cu oxigenul din aer. Utilizați un storcător lent pentru a face sucuri, deoarece va încetini procesul de oxidare.
– Încercați să nu strecurați sucul. Acest lucru vă asigură că nu pierdeți fibrele esențiale.
– Evitați să cumpărați sucuri ambalate sau conservate. Conțin zaharuri adăugate și nu sunt la fel de benefice ca sucul proaspăt făcut.