Acasă Etichete Posts tagged with "alimente pentru creier sanatos"

alimente pentru creier sanatos

SănătateToate articolele

12 cele mai bune alimente pentru memorie și un creier sănătos, indiferent de vârstă

by Natura Vindecătoare

Un creier sănătos este esențial pentru funcționarea optimă a întregului corp. Alimentația joacă un rol crucial în menținerea sănătății creierului, iar anumite alimente sunt deosebit de benefice pentru îmbunătățirea memoriei și a funcțiilor cognitive. Iată 12 dintre cele mai bune alimente pentru un creier sănătos:

1. Nucile

Nucile sunt bogate în acizi grași omega-3 și antioxidanți, care protejează creierul de deteriorarea celulară. Acestea pot îmbunătăți memoria și concentrarea.

Rețetă simplă: Nuci prăjite cu miere

  • Ingrediente: 1 cană de nuci, 1 lingură de miere, 1/2 linguriță de scorțișoară.
  • Preparare: Prăjește ușor nucile într-o tigaie timp de 5 minute, apoi amestecă-le cu miere și scorțișoară.

2. Somonul

Somonul este o sursă excelentă de omega-3, esențiali pentru funcționarea optimă a creierului. Acesta ajută la formarea de noi celule cerebrale și îmbunătățește memoria.

Rețetă simplă: Somon la grătar cu lămâie și ierburi

  • Ingrediente: 2 fileuri de somon, 1 lingură de ulei de măsline, 1 lămâie, ierburi de Provence.
  • Preparare: Pune fileurile de somon pe grătar, unge-le cu ulei de măsline și stropeste-le cu zeamă de lămâie. Presară ierburile de Provence și gătește-le timp de 7-10 minute.

3. Afinele

Afinele sunt pline de antioxidanți care protejează creierul de stresul oxidativ. Consumul lor regulat poate îmbunătăți memoria pe termen lung.

Rețetă simplă: Smoothie cu afine și banane

  • Ingrediente: 1/2 cană de afine, 1 banană, 1/2 cană de iaurt grecesc, 1 lingură de miere.
  • Preparare: Amestecă toate ingredientele într-un blender până obții un smoothie cremos.

4. Spanacul

Spanacul este o sursă importantă de vitamina K și folat, care ajută la protejarea creierului împotriva declinului cognitiv.

Rețetă simplă: Salată de spanac cu nuci și brânză de capră

  • Ingrediente: 2 căni de spanac, 1/4 cană de nuci, 50g de brânză de capră, dressing de lămâie.
  • Preparare: Amestecă toate ingredientele într-un bol și servește cu dressing de lămâie.

5. Avocado

Avocado conține grăsimi mononesaturate care îmbunătățesc fluxul de sânge către creier, ceea ce ajută la îmbunătățirea concentrării și a memoriei.

Rețetă simplă: Toast cu avocado și ou

  • Ingrediente: 1 felie de pâine integrală, 1 avocado, 1 ou fiert, sare și piper.
  • Preparare: Zdrobește avocado pe felia de pâine prăjită, adaugă oul fiert și condimentează cu sare și piper.

6. Semințele de dovleac

Semințele de dovleac sunt bogate în zinc, un mineral important pentru îmbunătățirea funcțiilor cognitive, inclusiv memoria pe termen scurt.

Rețetă simplă: Gustare de semințe de dovleac

  • Ingrediente: 1 cană de semințe de dovleac prăjite, 1/2 linguriță de sare.
  • Preparare: Prăjește semințele într-o tigaie timp de 5-7 minute, adaugă sare și servește ca gustare.

7. Broccoli

Broccoli este bogat în vitamina K și antioxidanți care contribuie la sănătatea creierului și la protejarea celulelor nervoase.

Rețetă simplă: Broccoli la aburi cu usturoi

  • Ingrediente: 1 buchet de broccoli, 2 căței de usturoi, 1 lingură de ulei de măsline.
  • Preparare: Fierbe broccoli la aburi și servește-l cu usturoi tocat mărunt și ulei de măsline.

8. Ciocolata neagră

Ciocolata neagră conține flavonoide care stimulează creierul și îmbunătățesc fluxul sanguin, ajutând la îmbunătățirea memoriei și concentrării.

Rețetă simplă: Ciocolată neagră cu migdale

  • Ingrediente: 100g de ciocolată neagră (minim 70% cacao), 1/4 cană de migdale prăjite.
  • Preparare: Topeste ciocolata și amestec-o cu migdalele, apoi lasă amestecul să se răcească și se întărească.

9. Turmericul

Curcumina, substanța activă din turmeric, are efecte antiinflamatorii și antioxidante care protejează creierul și stimulează creșterea celulelor cerebrale.

Rețetă simplă: Laptele auriu

  • Ingrediente: 1 cană de lapte, 1 linguriță de turmeric, 1/2 linguriță de scorțișoară, miere.
  • Preparare: Fierbe laptele, adaugă turmeric și scorțișoară, amestecă bine și îndulcește cu miere.

10. Roșiile

Roșiile sunt bogate în licopen, un antioxidant care protejează celulele creierului de daunele provocate de radicalii liberi.

Rețetă simplă: Salată de roșii cu busuioc

  • Ingrediente: 3 roșii mari, frunze de busuioc, ulei de măsline, sare.
  • Preparare: Taie roșiile și amestecă-le cu busuiocul și uleiul de măsline.

11. Lintea

Lintea este o sursă excelentă de proteine și fier, care ajută la îmbunătățirea funcțiilor cognitive și la menținerea energiei creierului.

Rețetă simplă: Supă de linte

  • Ingrediente: 1 cană de linte, 1 ceapă, 1 morcov, 1 litru de supă de legume.
  • Preparare: Fierbe lintea cu ceapa și morcovul tăiate mărunt într-o supă de legume, până când lintea este fragedă.

12. Ouăle

Ouăle sunt o sursă bună de colină, un nutrient esențial pentru dezvoltarea și funcționarea creierului.

Rețetă simplă: Omletă cu legume

  • Ingrediente: 2 ouă, 1/4 cană de roșii, 1/4 cană de spanac, 1 lingură de ulei de măsline.
  • Preparare: Bate ouăle și toacă legumele. Gătește-le într-o tigaie cu ulei de măsline până devin omletă.

Concluzie

Adoptând o dietă bogată în aceste 12 alimente, vei sprijini sănătatea creierului și vei îmbunătăți memoria și funcțiile cognitive. Aceste alimente sunt ușor de integrat în alimentația zilnică și pot avea un impact semnificativ asupra stării tale mentale pe termen lung.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Semințe, nuci şi cerealeToate articolele

Nucile pentru sănătatea creierului – medicament natural pentru memorie și buna dispoziție

by Natura Vindecătoare

Nucile sunt bogate în substanțe nutritive și au numeroase beneficii pentru creier. Iată câteva dintre acestea:
1. Acizi grași omega-3:
Nucile conțin acizi grași omega-3, cum ar fi acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt esențiali pentru sănătatea creierului și au fost asociați cu îmbunătățirea funcțiilor cognitive și cu reducerea riscului de declin cognitiv asociat cu vârsta.
2. Antioxidanți:
Nucile sunt o sursă importantă de antioxidanți precum vitamina E și polifenoli. Acești antioxidanți ajută la protejarea creierului împotriva stresului oxidativ și a daunelor provocate de radicalii liberi, ceea ce poate contribui la prevenirea afecțiunilor neurologice, cum ar fi boala Alzheimer și boala Parkinson.
3. Vitamine și minerale:
Nucile conțin vitamine și minerale esențiale pentru sănătatea creierului, cum ar fi vitamina E, vitamina B6, magneziu și zinc. Aceste substanțe nutritive sunt implicate în procesele metabolice și funcționarea normală a creierului.
4. Proteine și aminoacizi:
Nucile sunt o sursă bună de proteine și conțin aminoacizi esențiali necesari pentru sinteza neurotransmițătorilor și pentru funcționarea normală a creierului.
5. Reducerea inflamației:
Consumul regulat de nuci poate ajuta la reducerea inflamației cronice, care poate afecta negativ sănătatea creierului. Inflamația cronică poate contribui la apariția unor afecțiuni neurologice precum boala Alzheimer și depresia.
6. Acizi grași omega-3:
Nucile sunt o sursă bună de acizi grași omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Acești acizi grași sunt esențiali pentru dezvoltarea și funcționarea normală a creierului. Cercetările au arătat că acizii grași omega-3 pot spori memoria și funcțiile cognitive.
7. Antioxidanți:
Nucile sunt bogate în antioxidanți, precum vitamina E și polifenolii. Acești antioxidanți ajută la protejarea creierului împotriva stresului oxidativ și a deteriorării celulare cauzate de radicalii liberi. Prin prevenirea daunelor celulare, antioxidanții pot îmbunătăți memoria și funcțiile cognitive.

8. Vitamine și minerale:
Nucile conțin vitamine și minerale esențiale pentru sănătatea creierului, cum ar fi vitamina E, vitamina B6, magneziu și zinc. Aceste substanțe nutritive joacă un rol important în procesele metabolice ale creierului și în comunicarea neuronală, contribuind astfel la funcționarea normală a memoriei.
9. Proteine și aminoacizi:
Nucile sunt o sursă de proteine ​​și conțin aminoacizi esențiali. Proteinele și aminoacizii sunt necesari pentru sinteza neurotransmițătorilor, substanțe chimice implicate în transmiterea semnalelor între celulele nervoase, sprijinind procesele de învățare.
10. Fluxul sanguin cerebral:
Nucile conțin substanțe care pot susține sănătatea vaselor de sânge și fluxul sanguin cerebral. O bună circulație a sângelui în creier este esențială pentru a asigura aportul de oxigen și nutrienți necesari pentru o memorie optimă.
❗️Este important să menționăm că beneficiile nucilor pentru memorie sunt parte a unui stil de viață sănătos și echilibrat, care include o alimentație adecvată, activitate fizică regulată, odihnă adecvată și menținerea unui nivel scăzut de stres.
Nu există o cantitate exactă de nuci recomandată pentru consumul zilnic, deoarece aceasta poate varia în funcție de nevoile individuale și de dieta generală. Cu toate acestea, o porție moderată de nuci, consumată în mod regulat, poate fi benefică pentru sănătatea creierului și generală.
O porție obișnuită de nuci este de aproximativ 28-30 de grame, adică aproximativ o mână.
Deși nucile sunt bogate în substanțe nutritive benefice, ele sunt și dense în calorii și grăsimi. Prin urmare, este important să le consumi cu moderație, mai ales dacă urmezi o dietă cu restricții calorice sau dacă dorești să controlezi greutatea.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SănătateToate articolele

Dieta antiinflamatoare legată de creșterea volumului creierului – ce să consumi și ce să eviți

by Natura Vindecătoare

Nu este un secret că inflamația este rădăcina multor boli, dar știai că poate juca un rol și în dimensiunea creierului? Este adevărat, dar asta înseamnă, de asemenea, că consumul unei diete antiinflamatorii poate ajuta la combaterea bolilor cronice și poate chiar ajuta la creșterea dimensiunii creierului.
De fapt, un studiu primul de acest fel publicat în  Alzheimer’s & Dementia: Journal of the Alzheimer’s Association a găsit dovezi că o dietă antiinflamatoare poate fi legată de volumul creierului crescut şi de substanţa cenuşie.
👉 Rezultatele studiului: Efectul dietei asupra materiei creierului
Cercetătorii de pe tot globul, inclusiv cei din Texas, Massachusetts, California și China, „ au investigat asocierile transversale dintre Indicele Inflamator al Dietei (DII) și măsurile volumului creierului și a bolii cerebrale a vaselor mici în rândul participanților la Cohorta Framingham Heart Study Offspring . ”
Mai exact, au analizat cei 1.897 de participanți, cu o vârstă medie de 62 de ani, care au completat chestionarele privind frecvența alimentelor și RMN-urile.
Ceea ce au descoperit a fost că cei care au consumat mai multe alimente proinflamatorii – și, prin urmare, au avut scoruri DII mai mari – păreau să aibă un volum total al creierului mai mic „după ajustarea pentru covariabile demografice, clinice și de stil de viață”.
Asta nu e tot. Potrivit cercetătorilor, „În plus, scorurile DII mai mari au fost asociate cu un volum total mai mic de materie cenușie… și cu un volum ventricular lateral mai mare”.
În esență, consumul mai multor alimente care provoacă inflamație a fost asociat cu un volum mai mic al creierului și cu substanța cenușie din creier. În schimb, consumul alimentelor antiinflamatoare este legat de creșterea volumului creierului și a materiei cenușii.
Autorii studiului au remarcat: „Deoarece suntem unul dintre primele grupuri care raportează asocierile dintre scorurile DII mai mari și volumul creierului, este necesară replicarea pentru a confirma descoperirile noastre.”
👉 Ce înseamnă
Acest studiu oferă dovezi că o dietă proinflamatoare nu numai că crește riscul pentru mai multe boli fizice, dar poate avea un impact negativ asupra îmbătrânirii creierului. Ca atare, ar trebui să evitați pe cât posibil să mâncați alimente inflamatorii, inclusiv:
– mâncare prăjită
– carne procesată și alte alimente procesate
– alcool
– carbohidrați rafinați
– îndulcitori artificiali
– sirop de porumb cu multa fructoza
Pe de altă parte, o dietă antiinflamatoare poate sprijini sănătatea creierului și îmbătrânirea sănătoasă a creierului. De aceea ar trebui să consumați mai multe alimente antiinflamatoare, băuturi antiinflamatoare și ierburi antiinflamatoare, cum ar fi:
– alimente omega-3
– legume cu frunze verzi
– Bok choy
– țelină
– sfecla
– brocoli
– afine
– ananas
– somon
– bulion de oase
– nuci
– ulei de cocos
– semințe de chia
– semințe de in
– curcumă
– ghimbir
– ashwagandha
– rădăcină de astragalus
– galbenele
– gheara de pisică
– muşeţel
– coriandru
– echinaceea
– schinduf
– busuioc sfânt
– rădăcină de kava
– balsam de lamaie
– rădăcină de lemn dulce
– oregano
– pătrunjel
– floarea pasiunii
– rodiola
– rozmarin
– salvie
– mentă
– Sunătoare
– sucuri verzi
– smoothie-uri de fructe și legume
– ceai
– oțet de mere
👉 Alte moduri de a susține sănătatea creierului
Există multe modalități dincolo de a consuma o dietă antiinflamatoare pentru a susține sănătatea creierului. De exemplu, există de fapt lucruri care vă pot ajuta să vă măriți dimensiunea creierului, cum ar fi:

– Yoga
– Meditaţie
– Studierea unui instrument muzical
– Relații intime cu partenerul tău
– Cardio și alte forme de exerciții fizice
– Postul intermitent
De asemenea, puteți consuma mai multe alimente pentru creier, cum ar fi avocado, ciocolată neagră și ouă, sau puteți lua nootropice, inclusiv:
– Ciuperci medicinale
– Ierburi adaptogene
– Bacopa monnieri
– Ulei de pește
– Ginseng
– Gingko biloba
Alte sfaturi pentru a vă menține creierul ager și modalități de îmbunătățire a memoriei includ:
– Continuați să învățați lucruri noi
– Dormi suficient
– Prioritizează relațiile pentru a preveni singurătatea
– Citit
👉 Concluzie
– O investigație transversală care examinează volumul creierului și Indicele inflamator al dietei a constatat că o dietă pro-inflamatoare a fost asociată cu un volum mai mic al creierului și cu mai puțină substanță cenușie.
– Cercetătorii au folosit date din cohorta Framingham Heart Study Offspring pentru a efectua studiul. Ca atare, o dietă antiinflamatoare este legată de creșterea volumului creierului și a materiei cerebrale, deși autorii studiului avertizează că „replicarea este necesară pentru a confirma descoperirile noastre”.
– Cu toate acestea, evitarea alimentelor proinflamatorii și consumul mai multor alimente antiinflamatoare aduce beneficii sănătății generale în nenumărate moduri, inclusiv sprijinirea sănătății creierului.
– Pe lângă o dietă antiinflamatoare, alte modalități de a susține sănătatea creierului includ exercițiile fizice, yoga, meditația, postul intermitent, lectura, prioritizarea relațiilor, somnul suficient, învățarea lucrurilor noi și multe altele.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SănătateToate articolele

Creierul trebuie îngrijit pentru a nu se degrada. Acestea sunt cele mai bune alimente ce îți mențin creierul sănătos

by Natura Vindecătoare

Stim cu totii ca alimentatia este esentiala pentru sanatatea noastra fizica si psihica. Creierul este o masina organica complexa si puternica, ce necesita functionarea corecta a nutrientilor, la  fel ca oricare alte organe.
Creierul controleaza toate gandurile, miscarile si sentimentele, in timp ce calculeaza si reactioneaza cu o viteza uimitoare. Este un depozit imens de date. In plus, creierul regleaza functiile altor organe ale corpului fara a lua pauza.
Pentru ca acesta sa lucreze in mod continuu si sa ramana in stare buna, creierul se bazeaza pe o aprovizionare constanta cu substante nutritive esentiale din dieta noastra, zahar din sange si oxigen.
Printr-o dieta echilibrata, puteti sa furnizati cu usurinta creierului toate substantele nutritive necesare  pentru a va bucura de o memorie buna, reflexe ascutite si o mai buna atentie. De asemenea, aceasta va ajuta sa indepartati bolile psihice cum ar fi Alzheimer, dementa si altele.
Exista multe super-alimente pe care le puteti include cu usurinta in dieta dumneavoastra zilnica pentru a va intari sanatatea creierului si pentru a va imbuntati performanta mentala.
Nuci
Nucile stimuleaza puterea de gandire si va poate imbunatati memoria. Nucile au cel mai inalt nivel de acizi grasi omega-3 dintre toate fructele cu coaja lemnoasa. Acizii grasi omega-3 au un efect protector asupra creierului, deoarece stimuleaza functionarea neurotransmitatorilor, ceea ce la randul lor imbunatateste capacitatile cognitive si de memorie.
Nucile, de asemenea, imbunatatesc fluxul de oxigen si substante nutritive prin intermediul vaselor de sange din creier si lupta impotriva inflamatiei, care joaca un rol in multe conditii debilitante si degenerative ale creierului si ale corpului.
Ceai verde
Cele mai recente studii arata ca ceaiul verde ajuta creierul sa functioneze corect. Cercetatorii de la Universitatea din Basel au concluzionat ca extractul de ceai verde creste conectivitatea electrica a creierului, care la randul sau imbunatateste functiile cognitive si contribuie la tratamentul dementei.
In plus, s-a constatat ca cei care beau ceai verde au o mai buna memorie si concentrare in comparatie cu cei care nu beau acest tip de ceai. De asemenea, persoanele care beau ceai verde in fiecare zi sunt mai putin susceptibile de a dezvolta boala Parkinson.

Afine
Va puteti mentine memoria ascutita, chiar si la varsta inaintata, consumand afine. Compusii din afine, cunoscuti sub numele de flavonoide, joaca un rol cheie in imbunatatirea memoriei, invatarii si a altor functii cognitive.
Flavonoidele ajuta la protejarea creierului de radicalii liberi, care pot dauna tesuturilor sanatoase si sunt asociate cu declinul memoriei. In plus, aceste flavonoide ofera protectie impotriva tulburarilor psihice legate de varsta, cum ar fi boala Alzheimer si Parkinson.
Puteti consuma zilnic jumatate de ceasca de afine.
Spanac
Fiind bogat in potasiu, spanacul este deosebit de bun pentru creier. Potasiul ajuta la mentinerea conductivitatii electrice a creierului. Acest lucru imbunatateste gandirea.
Impachetat cu antioxidanti, spanacul protejeaza celulele creierului de deteriorari. Spanacul este incarcat cu substante nutritive, cum ar fi folatul, magneziul si vitaminele K si E, care ajuta la prevenirea dementei.
Brocoli
Oamenii de stiinta au descoperit in brocoli un compus numit colina, extrem de benefic pentru creier. Colina are potentialul de a stimula cresterea celulelor creierului si a conexiunilor neuronale, esentiale pentru o memorie puternica.
Studiile au descoperit ca deficitul de colina poate provoca defecte ale tubului neural la nou-nascuti. De asemenea, fiind o excelenta sursa de vitamina K, brocoli imbunatateste functionarea cognitiva si imbunatateste capacitatea de memorare.
O ceasca de brocoli de trei ori pe saptamana va creste puterea creierului.
Turmeric
Expertii de la Centrul de Cercetare al Bolilor Alzheimer al Universitatii din California-Los Angeles au descoperit ca turmericul poate ajuta la mentinerea creierului sanatos. Acesta este bogat in curcumina, un compus care poate preveni boaga Alzheimer.
Proprietatile sale antioxidante incetinesc progresia bolii Alzheimer. Turmericul protejeaza creierul de inflamatie.
Puneti putina pudra de turmeric intr-un pahar cu lapte cald si beti-l in fiecare zi. De asemenea, adaugati turmeric in mancare pentru a va mentine creierul sanaos.
Rosiile
Nu puteti ignora beneficiile rosiilor pentru  creier. Licopenul, un puternic antioxidant prezent in tomate, protejeaza impotriva daunelor provocate de radicalii liberi celulelor care contribuie la dementa si alte boli psihice.
In plus, cei care consuma zilnic licopen se bucura de amintiri mai clare. De asemenea, rosiile va pot ajuta sa va protejati creierul de numeroase daune.
Fie ca este vorba de salata de rosii sau de supa de rosii, nu uitati sa le consumati zilnic pentru a va bucura de toata puterea creierului.
Ciocolata neagra
Lista alimentelor bune pentru creier ar fi incompleta fara ciocolata neagra. Aceasta este bogata in antioxidanti sanatoti pentru tot corpul dumneavoastra, precum si pentru creier. Continutul de cafeina din ciocolata neagra joaca un rol-cheie in mentinerea acuitatii mentale.
Plus, ciocolata neagra este bogata in flavonoide care ajuta la imbunatatirea fluxului de sange catre creier. Un studiu realizat la Universitatea Wheeling Jesuit din Virginia de Vest a constatat ca ciocolata neagra imbunatateste concentrarea si timpul de raspuns.
Adaugati o bucatica de ciocolata neagra in meniul dumneavoastra zilnic.
Sursa: www.top10homeremedies.com

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Știați căToate articolele

Top alimente benefice pentru un creier sanataos la orice vasta

by Natura Vindecătoare

Stim cu totii ca alimentatia este esentiala pentru sanatatea noastra fizica si psihica. Creierul este o masina organica complexa si puternica, ce necesita functionarea corecta a nutrientilor, la  fel ca oricare alte organe.
Creierul controleaza toate gandurile, miscarile si sentimentele, in timp ce calculeaza si reactioneaza cu o viteza uimitoare. Este un depozit imens de date. In plus, creierul regleaza functiile altor organe ale corpului fara a lua pauza.
Pentru ca acesta sa lucreze in mod continuu si sa ramana in stare buna, creierul se bazeaza pe o aprovizionare constanta cu substante nutritive esentiale din dieta noastra, zahar din sange si oxigen.
Printr-o dieta echilibrata, puteti sa furnizati cu usurinta creierului toate substantele nutritive necesare  pentru a va bucura de o memorie buna, reflexe ascutite si o mai buna atentie. De asemenea, aceasta va ajuta sa indepartati bolile psihice cum ar fi Alzheimer, dementa si altele.
Exista multe super-alimente pe care le puteti include cu usurinta in dieta dumneavoastra zilnica pentru a va intari sanatatea creierului si pentru a va imbuntati performanta mentala.
Nuci
Nucile stimuleaza puterea de gandire si va poate imbunatati memoria. Nucile au cel mai inalt nivel de acizi grasi omega-3 dintre toate fructele cu coaja lemnoasa. Acizii grasi omega-3 au un efect protector asupra creierului, deoarece stimuleaza functionarea neurotransmitatorilor, ceea ce la randul lor imbunatateste capacitatile cognitive si de memorie.
Nucile, de asemenea, imbunatatesc fluxul de oxigen si substante nutritive prin intermediul vaselor de sange din creier si lupta impotriva inflamatiei, care joaca un rol in multe conditii debilitante si degenerative ale creierului si ale corpului.
Ceai verde
Cele mai recente studii arata ca ceaiul verde ajuta creierul sa functioneze corect. Cercetatorii de la Universitatea din Basel au concluzionat ca extractul de ceai verde creste conectivitatea electrica a creierului, care la randul sau imbunatateste functiile cognitive si contribuie la tratamentul dementei.
In plus, s-a constatat ca cei care beau ceai verde au o mai buna memorie si concentrare in comparatie cu cei care nu beau acest tip de ceai. De asemenea, persoanele care beau ceai verde in fiecare zi sunt mai putin susceptibile de a dezvolta boala Parkinson.

Afine
Va puteti mentine memoria ascutita, chiar si la varsta inaintata, consumand afine. Compusii din afine, cunoscuti sub numele de flavonoide, joaca un rol cheie in imbunatatirea memoriei, invatarii si a altor functii cognitive.
Flavonoidele ajuta la protejarea creierului de radicalii liberi, care pot dauna tesuturilor sanatoase si sunt asociate cu declinul memoriei. In plus, aceste flavonoide ofera protectie impotriva tulburarilor psihice legate de varsta, cum ar fi boala Alzheimer si Parkinson.
Puteti consuma zilnic jumatate de ceasca de afine.
Spanac
Fiind bogat in potasiu, spanacul este deosebit de bun pentru creier. Potasiul ajuta la mentinerea conductivitatii electrice a creierului. Acest lucru imbunatateste gandirea.
Impachetat cu antioxidanti, spanacul protejeaza celulele creierului de deteriorari. Spanacul este incarcat cu substante nutritive, cum ar fi folatul, magneziul si vitaminele K si E, care ajuta la prevenirea dementei.
Brocoli
Oamenii de stiinta au descoperit in brocoli un compus numit colina, extrem de benefic pentru creier. Colina are potentialul de a stimula cresterea celulelor creierului si a conexiunilor neuronale, esentiale pentru o memorie puternica.
Studiile au descoperit ca deficitul de colina poate provoca defecte ale tubului neural la nou-nascuti. De asemenea, fiind o excelenta sursa de vitamina K, brocoli imbunatateste functionarea cognitiva si imbunatateste capacitatea de memorare.
O ceasca de brocoli de trei ori pe saptamana va creste puterea creierului.
Turmeric
Expertii de la Centrul de Cercetare al Bolilor Alzheimer al Universitatii din California-Los Angeles au descoperit ca turmericul poate ajuta la mentinerea creierului sanatos. Acesta este bogat in curcumina, un compus care poate preveni boaga Alzheimer.
Proprietatile sale antioxidante incetinesc progresia bolii Alzheimer. Turmericul protejeaza creierul de inflamatie.
Puneti putina pudra de turmeric intr-un pahar cu lapte cald si beti-l in fiecare zi. De asemenea, adaugati turmeric in mancare pentru a va mentine creierul sanaos.
Rosiile
Nu puteti ignora beneficiile rosiilor pentru  creier. Licopenul, un puternic antioxidant prezent in tomate, protejeaza impotriva daunelor provocate de radicalii liberi celulelor care contribuie la dementa si alte boli psihice.
In plus, cei care consuma zilnic licopen se bucura de amintiri mai clare. De asemenea, rosiile va pot ajuta sa va protejati creierul de numeroase daune.
Fie ca este vorba de salata de rosii sau de supa de rosii, nu uitati sa le consumati zilnic pentru a va bucura de toata puterea creierului.
Ciocolata neagra
Lista alimentelor bune pentru creier ar fi incompleta fara ciocolata neagra. Aceasta este bogata in antioxidanti sanatoti pentru tot corpul dumneavoastra, precum si pentru creier. Continutul de cafeina din ciocolata neagra joaca un rol-cheie in mentinerea acuitatii mentale.
Plus, ciocolata neagra este bogata in flavonoide care ajuta la imbunatatirea fluxului de sange catre creier. Un studiu realizat la Universitatea Wheeling Jesuit din Virginia de Vest a constatat ca ciocolata neagra imbunatateste concentrarea si timpul de raspuns.
Adaugati o bucatica de ciocolata neagra in meniul dumneavoastra zilnic.
Sursa: https://www.top10homeremedies.com/superfoods/top-10-superfoods-brain.html/3

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail