bogate in nutrienti

10 beneficii ale bananelor roșii – cu ce se diferă de cele galbene

by Natura Vindecătoare 7 decembrie 2020

Banana roșie ( Musa acuminat) are un gust similar cu zmeura și coaja exterioară roșie. Aparține unui subgrup de banane din sud-estul Asiei.
Bananele roșii sunt mai scurte și mai dulci decât bananele galbene. De asemenea, sunt mai dense în nutrienți. Ele ajută la scăderea nivelului de glucoză din sânge, sporesc imunitatea și facilitează digestia.
10 Beneficii de sănătate ale bananelor roșii:
Conform medicinei populare, bananele roșii pot ajuta la tratarea diferitelor probleme, cum ar fi pietrele la rinichi și osteoporoza. De asemenea, vă pot menține nivelul de energie ridicat, datorită profilului lor nutritiv bogat.
🌱 Bananele roșii sunt bogate în nutrienți
O banană roșie medie (100g) conține 75% apă. Este scăzută în grăsimi și bogată în fibre (2,6 g) .
•Este o sursă bogată de carbohidrați sănătoși (22,84 g), cum ar fi zaharoza și fructoza. Are un indice glicemic scăzut. Este o sursă bună de energie instantanee care este eliberată constant în fluxul sanguin.
•Conține minerale esențiale, cum ar fi potasiu (358 mg), magneziu (27 g), fosfor (22 mg), calciu (5 mg) și fier (0,26 mg). Acest lucru ajută la menținerea unui echilibru sănătos al electroliților.
•Conține substanțe nutritive esențiale, cum ar fi vitamina C (8,7 mg), tiamină (0,031 mg), riboflavină (0,073 mg), niacină (0,665 mg), vitamina B6 (0,3 mg), folat (20 µg) și colină (9,8 mg ).
•Antioxidanții, cum ar fi beta-carotenul (26 µg) și luteina + zeaxantina (22 µg), se găsesc și în bananele roșii.
🌱 Bananele roșii pot ajuta la gestionarea diabetului
Cercetările au stabilit că managementul diabetului este dependent de îmbunătățirea controlului glicemic. Consumul de alimente cu un indice glicemic mai mic poate ajuta la reducerea creșterii bruște a nivelului de glucoză din sânge.
Un studiu a observat că răspunsul glicemic scăzut al bananelor roșii ar putea fi benefic pentru persoanele cu diabet. Bananele roșii inhibă, de asemenea, activitatea α-amilazei și a α-glucozidazei (enzime implicate în sinteza glucozei).
🌱 Bananele roșii au proprietăți antioxidante
Bananele roșii sunt bogate în fenoli și vitamina C. Antioxidanții elimină radicalii liberi care altfel pot provoca leziuni celulare. Excesul de radicali liberi poate duce la stres oxidativ și, în cele din urmă, poate crește riscul de tulburări metabolice, cum ar fi diabetul, bolile cardiovasculare și cancerul.
Banana roșie conține carotenoizi, antociani și flavonoli. Proprietățile antioxidante ale bananelor roșii pot fi atribuite conținutului lor ridicat de carotenoizi. Conform studiilor, bananele roșii par să conțină mai mulți antioxidanți decât cele galbene.
🌱 Bananele roșii pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale
Bananele roșii sunt bogate în potasiu. Rolul potasiului în menținerea tensiunii arteriale și reducerea riscului de boli cardiovasculare a fost bine stabilit. Creșterea aportului de potasiu reduce tensiunea arterială la persoanele cu hipertensiune.
🌱 Bananele roșii pot sprijini sănătatea ochilor
Bananele roșii sunt bogate în luteină și zeaxantină. Aceste carotenoide protejează împotriva degenerescenței maculare legate de vârstă. Bananele roșii conțin și beta-carotenoizi. Aceștia sunt precursori ai vitaminei A și sunt deosebit de eficienți atunci când sunt asimilați din surse dietetice.
Vitamina A este esențială pentru o vedere sănătoasă. De fapt, deficiența vitaminei A poate duce la orbire nocturnă.
🌱 Bananele roșii sprijină sistemul imunitar
Bananele roșii conțin mai mulți antioxidanți care pot îmbunătăți imunitatea. Sunt, de asemenea, surse excelente de vitamine C și B6. Cercetările sugerează că vitamina C poate ajuta la creșterea imunității. Există, de asemenea, dovezi că vitamina C reduce riscul de infecție.

🌱 Bananele roșii îmbunătățesc sănătatea digestivă
În mod tradițional, bananele roșii au fost utilizate pentru a trata diverse probleme digestive, inclusiv diaree, balonare și constipație. Studiile sugerează că acestea au un conținut ridicat de fibre (sau amidon rezistent) care ajută la ușurarea mișcărilor intestinale.
Bananele, în general, au proprietăți prebiotice. Acestea pot ajuta la îmbunătățirea sănătății microbiomului intestinal. Ele cresc bacteriile bune care descompun fibrele în substanțe nutritive esențiale.
Bananele roșii conțin oligozaharide care pot ajuta la reducerea inflamației.
🌱Bananele roșii promovează pierderea în greutate
Bananele roșii sunt bogate în fibre și substanțe nutritive. Acestea sunt relativ sărace în grăsimi și calorii. Fibrele ajută la îmbunătățirea sațietății și pot favoriza pierderea în greutate. Fibra îmbunătățește, de asemenea, bacteriile intestinale și reduce inflamația. Reduce riscul de obezitate și alte boli conexe, cum ar fi diabetul și tulburările cardiovasculare.
Proprietățile anti hiperglicemiante (scăderea zahărului din sânge) și indicele glicemic scăzut al bananelor roșii ajută, de asemenea, la eliberarea constantă a zahărului în sânge. Acest lucru poate ajuta la reducerea poftei de mâncare.
🌱 Bananele roșii ajută la ușurarea dependenței de nicotină
Deși dovezile sunt limitate, s-a constatat că mineralele precum magneziul ajută la ameliorarea simptomelor de sevraj ale nicotinei. Mineralul ajută la ameliorarea stării proaste și a stresului, care sunt doi factori majori de risc pentru fumat.
Studiile arată rolul carotenoidelor dietetice în reducerea fumatului de țigări și a cancerului pulmonar la bărbați. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe date în acest sens.
Bananele roșii ar putea avea anumite beneficii pentru piele și păr. Deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a stabili aceste beneficii, dovezile anecdotice susțin utilizarea acestora.
🌱 Bananele roșii oferă beneficii părului și pielii
Bananele roșii conțin antioxidanți și compuși antiinflamatori, cum ar fi vitamina C și carotenoizi, care ajută la încetinirea apariției semnelor îmbătrânirii. Vitamina C stimulează producția de colagen, care este o componentă integrală a structurii pielii și a părului.
Aplicarea topică a colagenului poate îmbunătăți textura și pigmentarea pielii. Dovezile anecdotice sugerează că bananele roșii pot fi folosite și pentru a condiționa părul.
Banane roșii vs. Banane galbene
•Profilul nutrienților : bananele roșii au mai mult conținut fenolic și beta-caroten în comparație cu bananele galbene. De asemenea, sunt mai bogate în alți nutrienți, cum ar fi vitamina C. Bananele roșii au un indice glicemic mai mic decât cele galbene.
•Dimensiune : bananele roșii sunt mai mici și mai groase decât bananele galbene.
•Culoare : bananele roșii au cojile exterioare de culoare roșiatică până la purpurie și pulpa cremoasă roz. Bananele galbene au coji de culoare galbenă, cu pulpă albă.
•Gust : Bananele roșii au un gust similar cu bananele galbene, împreună cu o aromă de zmeură.
Textură : în ceea ce privește textura, ambele variante de banane sunt la fel. Când sunt necoapte, sunt tari și nu foarte dulci. Pe măsură ce se coc, sunt moi și gustoase.

7 decembrie 2020 0 comentarii

Nuci de macadamia – 10 beneficii pentru sănătate

by Natura Vindecătoare 27 august 2020

Nucile de macadamia sunt nuci de copac care au o aromă subtilă, asemănătoare untului și textura cremoasă.
Originar din Australia, copacii de macadamia sunt acum crescuți în diverse locuri din lume, cum ar fi Brazilia, Costa Rica, Hawaii și Noua Zeelandă.
La fel ca majoritatea altor nuci, nucile de macadamia sunt bogate în nutrienți și compuși vegetali benefici. De asemenea, sunt legate de mai multe beneficii, inclusiv digestia îmbunătățită, sănătatea inimii, controlul greutății și controlul zahărului din sânge.
Va prezentam 10 beneficii pentru sănătate și nutriție ale nucilor de macadamia.
1. Bogate în nutrienți
Nucile de Macadamia sunt nuci bogate în calorii, bogate în grăsimi sănătoase, vitamine și minerale. 28 de grame de nuci de macadamia contin:
Calorii: 204
Grăsime: 23 grame
Proteine: 2 grame
Carbohidrați: 4 grame
Zahar: 1 gram
Fibră: 3 grame
Mangan: 58% din doza zilnică (DZ)
Tiamina: 22% din DZ
Cupru: 11% din DZ
Magneziu: 9% din DZ
Fier: 6% din DZ
Vitamina B6: 5% din DZ
Nucile de Macadamia sunt, de asemenea, bogate în grăsimi monoinsaturate , un tip de grăsime care poate stimula sănătatea inimii prin scăderea nivelului total și al colesterolului LDL (rău).
Aceste nuci au un conținut redus de glucide și zahăr și au un conținut de fibre moderat. Această combinație le face puțin probabil să îți crească nivelul de zahăr din sânge , ceea ce poate fi deosebit de benefic pentru persoanele cu diabet.
2. Încărcate cu antioxidanți
La fel ca majoritatea nucilor, nucile de macadamia sunt o sursă excelentă de antioxidanți.
Antioxidanții neutralizează radicalii liberi, care sunt molecule instabile care pot provoca leziuni celulare și vă pot crește riscul de afecțiuni precum diabetul, boala Alzheimer și bolile de inimă.
În plus, nucile de macadamia se laudă cu unele dintre cele mai ridicate niveluri de flavonoide din toate nucile de copac. Acest antioxidant combate inflamația și ajută la scăderea colesterolului.
Mai mult, această nucă este bogată în tocotrienoli, o formă de vitamina E cu proprietăți antioxidante care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol. Acești compuși pot proteja chiar împotriva cancerului și a bolilor creierului.
3. Poate stimula sănătatea inimii
Nucile de macadamia pot scădea riscul de boli de inimă.
Diverse studii sugerează că consumul zilnic de 8–42 grame din aceste nuci poate scădea nivelul de colesterol total și LDL (rău) cu până la 10%.
Interesant, un studiu mic la persoanele cu colesterol ridicat a remarcat faptul că o dietă bogată în nuci de macadamie a redus nivelurile acestui marker de sânge la fel de mult ca o dietă sănătoasă pentru inimă, cu conținut scăzut de grăsimi.
Mai mult, consumul de 42–84 grame de nuci de macadamia în fiecare zi poate reduce semnificativ markerii inflamației, cum ar fi leucotriene B4. Inflamarea este un factor de risc pentru bolile de inimă.
Cercetătorii consideră că beneficiile cardiace ale nucilor de macadamie pot proveni din conținutul ridicat de grăsimi monoinsaturate.
Această grăsime este în mod constant legată de o mai bună sănătate a inimii și un risc mai mic de accident vascular cerebral și atacuri de inimă fatale.
4. Poate reduce riscul de sindrom metabolic
Sindromul metabolic este un grup de factori de risc, inclusiv niveluri ridicate de zahăr din sânge și colesterol, care îți cresc riscul de accident vascular cerebral, boli de inimă și diabet de tip.
Cercetările arată că nucile de macadamia te pot proteja atât împotriva sindromului metabolic, cât și a diabetului de tip 2.
De exemplu, o recenzie recentă a legat dietele bogate în nuci de copac, inclusiv nuci de macadamia, de reducerea nivelului de zahăr din sânge.
Dietele incluse în această recenzie au determinat ca oamenii să mănânce 28-84 grame de nuci de copac pe zi. Ei au înregistrat niveluri semnificativ îmbunătățite de hemoglobină A1c, un marker al controlului pe termen lung al glicemiei.
Mai mult, dietele bogate în grăsimi monoinsaturate – care cuprind 80% din grăsimi din nuci de macadamia – pot ajuta la reducerea factorilor de risc pentru sindromul metabolic, în special la persoanele cu diabet zaharat de tip 2.
În general, aportul de nuci este, de asemenea, legat de scăderea glicemiei și a greutății corporale la persoanele cu sindrom metabolic sau diabet de tip 2.

5. Poate ajuta scăderea în greutate
În ciuda faptului că sunt bogate în calorii, nucile de macadamia te pot ajuta să slăbești.
Acest lucru se poate explica parțial prin cantitățile lor de proteine și fibre, două substanțe nutritive cunoscute pentru a reduce foamea și pentru a promova sentimentele de plinătate.
Cercetările arată în continuare că o parte din grăsimile din nuci pot rămâne în peretele fibros al nucii în timpul digestiei. Astfel, macadamia și alte nuci pot oferi mai puține calorii decât se credea anterior.
Într-un studiu de 3 săptămâni, 71 de tinere japoneze au mâncat zilnic pâine, fie cu 10 grame de nuci de macadamie, nucă de cocos sau unt. Cei din grupul macadamiei au pierdut 0,4 kg până la sfârșitul studiului, în același timp cei din celelalte grupuri au rămas la aceeași greutate.
Nucile de macadamie sunt, de asemenea, bogate în grăsimi monoinsaturate, în special acidul palmitoleic cu grăsimi omega-7, care poate proteja împotriva creșterii nedorite în greutate.
Într-un studiu de 12 săptămâni, șoarecii obezi alimentați cu diete bogate în grăsimi, cu cantități mari de ulei de macadamie – bogate în acid palmitoleic – au avut celule de grăsime semnificativ mai mici decât cele care nu au dat niciunul din acest produs.
Cu toate acestea, nu este clar dacă nucile de macadamia oferă aceleași beneficii la om.
6. Poate îmbunătăți sănătatea intestinelor
Nucile de macadamia conțin fibre, care pot fi benefice pentru digestie și pentru menținerea sănătății intestinale.
Așa cum se întâmplă la majoritatea nucilor, fibra solubilă din nucile de macadamia poate acționa ca un prebiotic, ceea ce înseamnă că vă ajută să vă hrăniți bacteriile intestinale benefice.
La rândul lor, aceste bacterii prietenoase produc acizi grași cu lanț scurt (SCFA), cum ar fi acetat, butirat și propionat, care pot reduce inflamația și proteja împotriva unor afecțiuni cum ar fi sindromul de colon iritabil (IBS), boala Crohn și colita ulceroasă.
Unele dovezi sugerează că SCFA poate reduce riscul de diabet și obezitate.
7-9. Alte beneficii potențiale
Cercetările emergente sugerează că nucile de macadamia pot oferi câteva beneficii suplimentare pentru sănătate, inclusiv:
Asigurarea proprietăților anticancerigene. Nucile de macadamia conțin flavonoide și tocotrienoli, compuși ai plantelor care pot ajuta la lupta sau la uciderea celulelor canceroase. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări.
Îmbunătățirea sănătății creierului. Cercetările efectuate pe eprubete și animale arată că tocotrienolii pot proteja și celulele creierului de afecțiuni precum Alzheimer și Parkinson. Cu toate acestea.
Creșterea longevității. Aportul regulat de nuci, inclusiv nuci de macadamia, poate ajuta la reducerea riscului de a muri prematur cu aproximativ o treime.
Rețineți că aceste potențiale atribute sunt departe de a fi dovedite. Sunt necesare mai multe studii umane.
10. Ușor de adăugat in dieta ta
Nucile Macadamia se găsesc în majoritatea supermarketurilor, dar pot fi comandate și online. Sunt versatile și ușor de încorporat în majoritatea dietelor.
În general, nucile crude de macadamia sunt cea mai sănătoasă formă. Cele prăjite uscate oferă o alternativă bună dacă nu aveți timp să le prăjiți singuri, dar încercați să stați departe de versiunile prăjite cu ulei, care conțin grăsimi inutile.
Puteți adăuga nuci de macadamia in supe și mâncăruri calde sau le puteți folosi in loc de crutoane în salate.
Untul de macadamia este un alt mod de a vă bucura de această nucă. Ca și untul de arahide, acesta poate fi răspândit pe pâine, biscuiti și felii de fructe, sau adăugat la făină de ovăz sau iaurt.
În cele din urmă, aceste nuci pot fi înmuiate și măcinate într-o pastă pentru a face brânză sau lapte fără lapte. Această pastă poate oferi și o bază pentru diverse deserturi.
Nucile Macadamia pot fi păstrate la temperatura camerei timp de una până la cinci luni, în mod ideal într-un recipient etanș. Depozitarea acestora în frigiderul dvs. le va păstra proaspete și mai mult timp – până la un an.

27 august 2020 0 comentarii

Sănătate Toate articolele

Ouale de prepelita sunt foarte sanatoase si pline de nutrienti! Vezi de ce trebuie sa le introduci in dieta.

by Natura Vindecătoare 4 martie 2020

Ouăle de prepeliță ( Coturnix japonica ) sunt utilizate în mod popular în medicina chineză pentru tratarea diverselor afecțiuni. Sunt considerate o noutate în unele părți ale lumii. Aceste ouă mici, hrănitoare, provin din prepelițe, care sunt păsări de dimensiuni medii ce se găsesc în Europa și Asia.
Ouăle de prepeliă sunt bogate în calorii (158), grăsimi totale (11 g), grăsimi saturate (3,6 g), colesterol (844 mg), sodiu (141 mg), proteine (13 g), vitamina D (55 mcg) calciu ( 64 mg), fier (3,65 mg) și potasiu (132 mg).
De asemenea, sunt bogate în antioxidanți, seleniu, lecitină, iod și colină.
Aceste oua micute au fost cunoscute pentru îmbunătățirea imunității, stimularea sănătății oaselor, gestionarea diabetului, promovarea pielii sănătoase și prevenirea căderii părului. De asemenea, se pretinde că ajută la gestionarea depresiei și la îmbunătățirea sănătății sexuale și a vederii. Să analizăm în detaliu aceste beneficii:
Sunt foarte bogate in nutrienti
Ouăle de prepeliță sunt de trei-patru ori mai nutritive decât ouăle de pui. Ouăle de prepeliță conțin 13% proteine, în timp ce ouăle de pui conțin doar 11%. De asemenea, au de aproape 3 ori mai multă vitamina B1 și cantitate dublă de vitamina B2 și vitamina A fata de ouăle de pui. Conform bazei de date naționale a USDA, un ou de prepeliță este bogat în vitamina E, aminoacizi, acizi grași, fier și zinc. În anumite cazuri, ouăle de pui pot provoca reacții alergice cu simptome precum greață, vărsături, dureri de stomac și erupții cutanate. Pe de altă parte, ouăle de prepeliță sunt hipoalergenice și sigure pentru consum.
Ajuta la tratarea tulburarilor respiratorii
Practici medicinale antice implicate în utilizarea ouălor de prepeliță pentru a trata astmul și bronșita. Un studiu publicat în revista americana Food Science & Nutrition a constatat ca ouale de prepelita sunt eficiente în ameliorarea simptomelor rinitei alergice.
Ajuta la tratarea alergiilor
Ouăle de prepeliță pot ajuta la tratarea alergiilor din cauza prezenței ovomucoidului, un inhibitor al enzimei (tripsină).
Un studiu realizat în China pe șoareci a descoperit că ouăle de prepeliță pot ajuta la calmarea simptomelor alergiilor alimentare. Ei au inhibat activitatea factorilor de transcripție care reglează căile implicate în inflamația esofagului. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări pe subiecți umani pentru a dovedi acest beneficiu.
Ajuta la gestionarea diabetului
Ouăle de prepeliță au fost implicate în gestionarea diabetului. Un studiu realizat pe șobolani diabetici a arătat că ouăle de prepeliță reduc nivelul glicemiei și al creatininei. De asemenea, a prezentat efecte pozitive asupra funcțiilor renale.
Mâncarea regulată a acestor ouă poate reduce, de asemenea, riscul apariției diabetului și a afecțiunilor renale.
Oul de prepeliță are un indice glicemic scăzut . Astfel, eliberează zahărul încet în sânge, ceea ce ajută la reglarea nivelului glicemiei.
Reduce riscul de anemie
Fierul este o componentă structurală importantă a globulelor noastre roșii, care transportă oxigen la toate celulele corpului nostru. Ouăle de prepeliță sunt o sursă bogată de fier. Deficitul de fier poate provoca anemie. Prin urmare, includerea ouălor de prepeliță în dieta dvs. vă poate îmbunătăți sistemul circulator.
Ouăle de prepeliță au de 5 ori mai mult potasiu decât ouăle de pui. Potasiul este un mineral esențial implicat în mai multe funcții importante ale organismului. Este un vasodilatator natural, deci îți poate deschide și relaxa vasele de sânge.
Acest lucru ajută la menținerea tensiunii arteriale sub control și reglează hipertensiunea.
Poate ajuta la dezintoxicare
Ouăle de prepeliță conțin antioxidanți precum beta-carotenul și vitaminele A, C și E. Antioxidantii combat radicalii liberi nocivi (toxine) si ajuta la eliminarea lor din organism. Conținutul de apă din ouăle de prepeliță este, de asemenea, ridicat. Acest lucru ajută la eliminarea toxinelor din sistem.
Un studiu realizat pe șobolani a descoperit că ouăle de prepeliță pot proteja celulele hepatice împotriva deteriorărilor provocate chimic. Compușii din ouă de prepeliță stabilizează enzime, cum ar fi alanina aminotransferază și fosfatază alcalină din ficat. Această activitate hepatoprotectoare a ouălor de prepeliță trebuie studiată la om pentru a înțelege cum ajută la prevenirea degenerarii celulelor hepatice.
Amelioreaza durerile de stomac
Ouăle de prepeliță au fost folosite ca remediu casnic pentru tratarea gastritei de mai multe secole. Conțin antioxidanți și aminoacizi. Se spune că acești compuși restabilesc celulele mucoase ale mucoasei stomacului. Se pretinde că consumul de ouă de prepeliță în mod regulat poate ajuta la tratarea afecțiunilor abdominale, cum ar fi durerile de stomac și ulcerațiile stomacale. Cu toate acestea, nu există nicio cercetare care să susțină această afirmație.

Imbunatateste vederea
Ouăle de prepeliță sunt bogate în vitamina A. Aceasta vitamina vă poate proteja ochii de degenerare și reduce riscul de cataractă și glaucom.
Imbunatateste imunitatea si stimuleaza metabolizarea
Ouăle de prepeliță sunt bogate în antioxidanți și vitamina B. Acești nutrienți pot îmbunătăți metabolismul, deoarece sunt implicați în diverse procese celulare, cum ar fi creșterea celulelor și reglarea acestora.
Leucina, un aminoacid esențial pentru menținerea unui sistem imunitar robust, se găsește și în ouăle de prepeliță in cantitati considerabile.
Ajuta la scaderea colesterolului si reduce riscul bolilor de inima
Ouăle de prepeliță conțin aproximativ 60% grăsimi esențiale, adică lipoproteină de înaltă densitate (HDL) sau colesterol bun. Această grăsime sănătoasă scade nivelul de colesterol rău sau LDL din corp. Lipoproteina cu densitate scăzută (LDL) poate înfunda arterele și poate provoca ateroscleroză. Astfel, consumul de ouă de prepeliță poate ajuta la prevenirea diferitelor boli legate de inimă. Cu toate acestea, nu există suficiente dovezi științifice pentru a susține această afirmație.
Poate ajuta la prevenirea cancerului
Concentrația mare de antioxidanți din ouăle de prepeliță ajută la eliminarea toxinelor din corpul vostru. Prezența antioxidanților în concentrații mari poate ajuta la reducerea stresului oxidativ. Când sunt lăsați necontrolati, radicalii liberi cresc riscul de mutații în ADN și cancer.
Gălbenușurile de ou de prepeliță conțin lecitină. Lecitina este implicată în repararea celulară și combaterea afectării celulare.
Acest ou conține, de asemenea, ovomucoid, un agent anticancer care inhibă creșterea tumorilor.
Imbunatateste sanatatea pielii si a parului
După cum am menționat anterior, ouăle de prepeliță conțin cantitati mari de antioxidanți. Acești antioxidanți pot ajuta la protejarea pielii de deteriorarea soarelui și pot combate semnele îmbătrânirii.
Ouăle de prepeliță conțin lizină, un aminoacid ce ajută la producerea de colagen. Colagenul este esențial pentru pielea sănătoasă, deoarece este responsabil pentru elasticitatea sa. Astfel, ouăle de prepeliță pot ajuta la controlul acneei și la îmbunătățirea tenului. Dovezile anecdotice sugerează, de asemenea, că arsurile solare pot fi tratate prin aplicarea topică a ouălor de prepelita crude.
Ouăle de prepeliță conțin zinc, fier, seleniu, aminoacizi și vitaminele A, B, C și E, care sunt benefice pentru părul și scalpul sănătos și pentru prevenirea căderii părului.
Acestea conțin și numerosi antioxidanți. Aceștia pot ajuta la captarea radicalilor liberi toxici și la reducerea căderii părului.
Pe lângă faptul că includeți ouă de prepeliță în dieta dvs., puteți aplica ouale direct pe părul dvs. pentru a-l condiționa.
Sunt foarte benefice in timpul sarcinii
Ouăle de prepeliță sunt benefice pentru femeile însărcinate, deoarece au cantități mari de colină și vitamina B12. Colina este importantă pentru dezvoltarea creierului fetal. Aceste ouă sunt, de asemenea, bogate în proteine și nutrienți esențiali, cum ar fi zinc, seleniu și fier.
Ouăle de prepeliță au fost consumate în mod tradițional de femei în timpul sarcinii dar și după, deoarece se crede că sunt bune pentru alăptare. Cercetările asupra efectului ouălor de prepeliță asupra șoarecilor care alăptează au arătat că, în ciuda conținutului ridicat de colesterol, acestea nu au afectat profilul lipidic sau greutatea corporală a șoarecilor. Momentan nu sunt foarte multe cercetari pe subiecti umani legate de acest beneficiu al oualor de prepelita.
În comparație cu ouăle de pui, care ar putea transporta infecții precum salmonella, ouăle de prepeliță sunt o alternativă mai sigură. Cu toate acestea, ouăle prepelite crude trebuie evitate în timpul sarcinii.
Sunt de ajutor pentru disfunctii sau tulburari sexuale
Ouăle de prepeliță au fost utilizate în medicina tradițională chineză pentru a trata tulburările sexuale și pentru a îmbunătăți virilitatea. Se consideră că nutrienții din ouăle de prepeliță sunt foarte bune pentru glanda prostatică, deși cercetările în acest domeniu sunt rare. Un studiu realizat pe șoareci diabetici a arătat că gălbenușurile de ouă de prepeliță pot ajuta la repararea daunelor testiculare.
Intareste unghiile, dintii si oasele
Consumul regulat de ouă de prepeliță se spune că îți consolidează oasele. Conțin substanțe nutritive esențiale pentru dezvoltarea oaselor, cum ar fi vitamina D și lizina. Vitamina D reglează cantitatea de alte minerale implicate în sănătatea oaselor, cum ar fi fosforul și calciul. Astfel, includerea ouălor de prepeliță în dietă poate reduce riscul de osteoporoză.
Acești nutrienți sunt, de asemenea, „vinovati pentru a întări dinții și unghiile. Din moment ce ouăle de prepeliță sunt o sursă bogată de proteine, acestea pot ajuta la prevenirea ruperii unghiilor. Consumul de coajă de ouă de prepeliță bogate în calciu poate ajuta, de asemenea, la prevenirea deficitului de calciu. Cu toate acestea, nu există suficiente cercetări care să demonstreze acest lucru.
Amelioreaza depresia
Ouăle de prepeliță conțin nutrienți precum colina și vitamina D care sunt esențiale pentru sănătatea creierului. Colina este importantă pentru sinteza neurotransmițătorilor. Vitamina D poate fi eficientă în reducerea simptomelor depresive. Dovezile anecdotice sugerează că ouăle de prepeliță pot reduce efectele depresiei post-menopauză.
Cu toate ca ouale de prepelita sunt foarte mici, ca niste oua in miniatura, sunt foarte benefice pentru sănătatea ta! Deci, este recomandat să le adaugi la dieta.

4 martie 2020 0 comentarii