Doctorul Virgiliu Stroescu, cunoscut atât ca endocrinolog, cât și ca nutriționist, a mărturisit că are un stil de viață sănătos. Invitat în cadrul podcastului Adinei Alberts, specialistul de 77 de ani a povestit de câte ori mănâncă pe zi și în ce constă meniul său.
Micul dejun – Start sănătos
Dimineața, medicul recomandă consumul de cereale, în special fulgi de ovăz. În meniul său se mai regăsesc:
- Pâine integrală
- Soia
Ce evită complet
Dr. Stroescu nu consumă brânză de origine animală, din cauza coagulării cazeinei. „Cazeina este cea mai alergizantă proteină a organismului nostru”, subliniază medicul. În schimb, preferă:
- Brânză de soia
- Tofu
Alimentul MINUNE din dieta sa
Medicul Virgiliu Stroescu recomandă folosirea zilnică a carobului, un praf de roșcove considerat mult mai sănătos decât cacao.
„Carobul are vitamine formidabile și este de 10 ori mai sănătos decât cacao”
În plus, recomandă un preparat sănătos: Un amestec din 100 de grame de semințe și 900 de grame de apă, considerat o „smântână” delicioasă și nutritivă.
Prânzul – O masă bogată în nutrienți
La prânz, celebrul nutriționist optează pentru:
- Salate proaspete
- Legume
- Leguminoase
„După aceea, nu ar fi rău să bem o supică de legume! ”
Cina – Regula de aur
Seara, Virgiliu Stroescu preferă să mănânce cât mai puțin, pentru a avea un somn odihnitor și o digestie ușoară.
Respectând aceste principii, medicul reușește să se mențină în formă și să își păstreze energia chiar și la 77 de ani!
Niciun comentariu