Ai auzit vreodată de un ulei care poate fi folosit atât ca sos pentru preparatele tale, cât și ca bază pentru a găti ceva delicios? Ei bine, despre uleiul de chili despre care vorbim.
Acest ulei vine cu o serie de beneficii și utilizări. Doriți să știți care sunt acestea?
🌶 Beneficiile vitaminei D
Uleiul de chili este plin de nutrienți, vitamine și minerale. Conține vitamina D care vă protejează împotriva bolii Alzheimer, a slăbirii oaselor și de cancer. Alte surse bogate de vitamina D sunt laptele, soia, peștele, gălbenușurile etc.
🌶 Vitaminele A, E și K
Uleiul de chili conține, de asemenea, vitamine A, E și K, care oferă organismului dvs. numeroase beneficii. Ajută la menținerea sănătății osoase. Acești antioxidanți joacă un rol major în dezvoltarea dinților, sistemul imunitar, diviziunea celulară și reproducerea. Vitamina K ajută și la reducerea coagulării sângelui.
🌶 Fier
Uleiul de chili conține și fier. Consumul de alimente bogate în fier previne mai multe boli, cum ar fi anemia. De asemenea, te ajută să te simți relaxat. Fierul este unul dintre substanțele nutritive majore care vă împiedică să vă simțiți obosiți și epuizați.
🌶 Bun pentru inimă
Un alt beneficiu al uleiului de chili este capacitatea sa de a avea mare grijă de sistemul cardiovascular. Conține compuși benefici, cum ar fi capsantina, în cantități mici, care cresc nivelul colesterolului HDL și vă mențin inima sănătoasă.
🌶 Beneficiile vitaminei C
Uleiul de chili conține vitamina C, care vă protejează de accident vascular cerebral, boli coronariene și alte boli cardiovasculare. Vitamina C poate scurta durata răcelilor. Alte surse de vitamina C sunt portocalele, lămâia, cătina, măceșele, grapefruitul etc.

🌶 Frumusete:
Masca anti-acnee: ai nevoie de 10 g de argila verde, 2 picaturi de ulei de ardei iute si un pic de apa. Se amesteca ingredientele pana se obtine o pasta omogena si cremoasa. Se aplica pe fata si se lasa sa actioneze timp de 10 minute. Aceasta masca este eficienta pentru a mentine pielea tanara si proaspata, impiedicand depunerea de impuritati si toxine pe fata.
Masca pentru caderea parului: se folosesc frectiile, de doua ori pe zi, la nivelul scalpului cu o lotiune care contine alcool si apa (50 ml alcool, 50 ml apa si 10 picaturi ulei de ardei iute).
Tratament anticelulita: uleiul de ardei iute se foloseşte ca soluţie de masaj contra celulitei şi vergeturilor, dar imbunatateste si circulatia sangelui in maini si picioare. Masajul cu ulei de ardei iute se face timp de cateva minute, cu miscari circulare energice, o data la 4-5 zile, de preferat dimineata si la final se indeparteaza cu apa si sapun, dupa care se aplica o crema de corp pe baza de menta sau lavanda. In afara de uleiul simplu de ardei iute, poti prepara si aceasta crema anticelulitica: amesteca 50 g de argila verde, 10 picaturi de ulei de ardei iute si apa demineralizata (suficient pentru a obtine consistenta unui namol). Se aplica pe zonele interesate, se acopera cu celofan si se lasa sa actioneze cel putin 30 de minute inainte de a clati.
❓ Cum se face ulei de chili acasă
Procedura de preparare a uleiului de chili acasă este destul de simplă. Ceea ce trebuie să faceți este:
1.Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să-ți alegi uleiul de bază. Acest lucru este în întregime alegerea ta. Puteți încerca ulei de arahide, ulei de migdale sau chiar ulei de susan. Luați uleiul de bază și turnați ușor în tigaie.
2.Feliați ardeii iuți pe lungime. Scoateți și semințele.
3.Prăjiți ardeii iuți în ulei pentru 8 minute.
4.Lăsați uleiul să se răcească și turnați într-un borcan.
5.Acoperiți borcanul cu un capac.