Ardeiul iute are o mare varietate de beneficii pentru sanatate, inclusiv capacitatea de a preveni anumite tipuri de cancer, reduce presiunea sanguina, ajuta la gestionarea diabetului zaharat, protejeaza impotriva bolilor de inima si altele.
Cele mai multe dintre beneficiile de sanatate ale ardeilor iuti sunt atribuite vitaminelor, mineralelor si substantelor nutritive, inclusiv capsaicina, fier, magneziu, fosfor, potasiu si fibre dietetice, precum si vitaminelor A, K, C si B6.
Prevenirea cancerului
Aceste substante au demonstrat ca reduc semnificativ sansele de aparitie a cancerului, in special a cancerului de prostata, a plamanilor si a cancerului pancreatic. Capsaicina, substanta prezenta in ardeiul iute, poate declansa moartea celulelor canceroase (apoptoza).
Cercetarile reritoare la cancerul de prostata arata ca aceasta substanta (capsaicina) poate distruge in mod eficient celule canceroase. In urma unei terapii de patru saptamani, capsaicina stopeaza cresterea celulelor cancerului de prostata, iar tumorile au fost reduse in mod semnificativ in cazul majoritatii testelor. Este recomandata administrarea unei cantitati de 400 mg de capsaicina de trei ori pe saptamana pentru a preveni cancerul de prostata.
Sanatatea inimii
Ardeiul iute reduce prezenta colesterolului si a trigliceridelor, ambele putand duce la conditii periculoase care pot pune viata in pericol. De asemenea, capsaicina largeste si relaxeaza vasele de sange, reducand tensiunea arteriala, usurand astfel trecerea sangelui prin vene si artere, reducand stresul asupra intregului sistem cardiovascular.
Ardeiul iute are efecte benefice asupra sistemului circulator, cum ar fi alimentarea elementelor vitale din structura celulara a capilarelor, venelor, arterelor si ajutorul oferit pentru echilibrarea tensiunii arteriale. De aceea, ardeiul iute este unul dintre cele mai potrivite remedii pentru hipertensiunea arteriala, curata arterele si contribuie la diminuarea valorilor colesterolului rau sau trigliceridelor.
Imbunatateste digestia
Potrivit medicinei Ayurveda, gustul iute stimuleaza apetitul si imbunatateste digestia. Alimentele care sunt digerate bine ofera organimsului nutrientii necesari si energie, iar alimentele care nu sunt digerate bine produc toxine. Proprietati importante tinand cont de faptul ca digestia este esentiala pentru sanatatea noastra.
Gestionarea si prevenirea diabetului zaharat
Adaugarea ardeiului iute si, mai important, a capsaicinei in dieta dumneavoastra va poate ajuta sa reduceti multe dintre conditiile asociate diabetului zaharat. Capsaicina poate ajuta la controlul nivelurilor de insulina din organism.
Imbunatateste imunitatea
Ardeiul iute este o sursa bogata de vitamina C care poate ajuta la curatarea radicalilor liberi din organism. Aceasta vitamina este esentiala in producerea carnitinei, care stimuleaza metabolismul grasimilor in energie utila, imbunatatind astfel sanatatea dumneavoastra.
Previne ulcerul de stomac
S-a crezut mult timp in mod gresit ca alimentele iuti cauzeaza ulcerul de stomac. In prezent s-a confirmat ca ardeiul iute nu cauzeaza ulcer, ci previne aparitia lui pentru ca distruge bacteriile nocive si stimuleaza secretia de sucuri gastrice cu rol protector.
Atentie! Desi ardeii iuti sunt benefici pentru organism, exista situatii in care acestia sunt contraindicati. Medicul aradean Dorel Filip spune ca este contraindicat sa consumam ardei iuti daca avem probleme hepatice, hemoroizi sau ulcer gastric. De asemenea, acesta afirma ca nu este recomandat femeilor care alapteaza.
Ardeii iuti nu se administreaza intern in caz de fisuri anale, fistule anale, hemoroizi sangeranzi, interventii chirurgicale recente pe tubul digestiv, colon iritabil. De asemenea, sunt contraindicati in timpul episoadelor febrile severe.
Ardeii iuti nu se administreaza persoanelor care iau anticoagulante, pentru ca pot potenta excesiv efectul acestora.
Sursa: https://www.organicfacts.net/chipotle.html?&utm_source=internal&utm_medium=link&utm_campaign=home-page

calciu, potasiu, vitamina B6 si B3.
Ingrediente:
cupru, crom, mangan, zinc si fier. Este un furnizor bogat de alcaloizi, acizi carbonici si o serie de componente fenolice, cum ar fi quercetin, antociani, tanini, pectina si catechine.

Diabet zaharat
ateroscleroza, tromboflebita, varice, ulcer varicos, hemoroizi, arterite ,distonie neurocirculatorie, reumatism, artrita reumatoida, sclerodermie, boala wegener, guta, glanda tiroida, diabet zaharat ,colicistita, dischinezie biliara, calcuri biliari, hepatia, pancreatita, colita, dereglari ale digestiei, constipatii, encefalopatie toxica, venoasa si discirculatorie, hipertensiune intracerebrala, migrene, neurite, radiculite, hernii discale, polineuropatie, dereglari vegetative, dureri de cap, ameteli, haimorita, frontita, etmoidita, endometrite, parametrite, salpingooforite, adenomioza, endometrioza, chisturi ovariene, miom uterin, varice a bazinetului, menopauza, disfunctia ovarelor, sterilitate, procese de sechele, amenoree, prostatita, adenom de prostata, urolitiaza, psoriaza, neurodermatita, eczema, acnee, furunculoza, artroza, osteohondroza.
ceresti. Acestia le foloseau sub forma de ceai si pulbere. Contin multi compusi potentiali bioactivi care au proprietati antioxidante, antihipertensive, antiinflamatorii, hipocolesterolemice si hipoglicemice.
Diabetul zaharat
ficatul, echilibreaza hormonii, imbunatateste sanatatea pielii, reduce inflamatia si scade tensiunea arteriala.
Substantele care dau brusturelui gustul amar, stimuleaza productia de bila si sucurile digestive din intestin, care ajuta ficatul sa proceseze rapid toxinele si sa le indeparteze din sistem. Eliminarea toxinelor din sange este unul dintre scopurile principale ale ficatului, iar componentele sale imbunatatesc aceasta functie.
de cafea) intr-un pahar (200 ml) de apa si se lasa vreme de 8-10 ore la temperatura camerei, dupa care se strecoara. Se consuma 1-3 pahare pe zi, pe stomacul gol, cu minimum 15 minute inainte de masa. In functie de afectiunea tratata, cura cu macerat din radacina dureaza 3-6 saptamani.

mutagene ale radicalilor liberi si sa ii elimine din organism inainte ca acestia sa poata dauna si sa duca la boli cronice. Mai mult, fibrele curata colonul si reduce nivelul de toxicitate, contribuind la reducerea riscului de cancer de colon.
Cu o cantitate foarte scazuta de grasimi si un nivel ridicat de fibre, acest fruct tropical este excelent pentru administrarea si reducerea nivelului de colesterol. Fibrele ajuta la reducerea colesterolului LDL si la cresterea colesterolului HDL, reducand astfel riscul de aparitie a bolilor coronariene, accident vascular cerebral, atac de cord si ateroscleroza.