Păpădia (Taraxacum officinale), cunoscută în medicina tradițională europeană de secole, nu este doar o buruiană de primăvară, ci un aliat valoros pentru sănătatea cardiovasculară. În special rădăcina ei are proprietăți remarcabile în reglarea nivelului colesterolului, sprijinind ficatul și digestia.
Ce conține rădăcina de păpădie
Rădăcina acestei plante este bogată în:
- Inulină – o fibră prebiotică ce favorizează scăderea colesterolului total;
- Taraxacina – un compus amar care stimulează funcția hepatică;
- Antioxidanți (flavonoide, luteolină);
- Vitamine – A, C, K și complexul B;
- Minerale – potasiu, calciu, fier, magneziu.
Cum acționează asupra colesterolului
Rădăcina de păpădie acționează în mai multe direcții:
- Scade colesterolul LDL („rău”) și crește HDL („bun”) prin susținerea metabolismului lipidic;
- Stimulează secreția biliară, facilitând digestia grăsimilor;
- Ajută la detoxifierea ficatului, organ-cheie în reglarea colesterolului;
- Reduce inflamația vasculară, contribuind la prevenirea aterosclerozei.
Ce spun studiile și medicii
Un studiu publicat în International Journal of Molecular Sciences (2020) a arătat că extractul din rădăcină de păpădie poate reduce nivelul colesterolului total și al trigliceridelor la șoareci de laborator hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi. Alte cercetări (ex. Journal of Ethnopharmacology, 2011) au confirmat efectele hepatoprotectoare și hipolipemiante ale plantei.
Dr. Mariana Rusu, fitoterapeut, afirmă:
„Rădăcina de păpădie este un detoxifiant hepatic excelent. Prin susținerea ficatului, are efecte indirecte dar foarte eficiente în reglarea colesterolului.”
Moduri de consum și rețete simple
1. Ceai din rădăcină de păpădie
- Ingrediente: 1 linguriță de rădăcină uscată și mărunțită, 250 ml apă.
- Preparare: Fierbeți rădăcina 5-7 minute, apoi lăsați la infuzat 10 minute. Se strecoară și se bea călduț.
- Administrare: 2 căni pe zi, înainte de mese.
2. Tinctură de păpădie
- Ingrediente: 100 g rădăcină uscată, 500 ml alcool alimentar 40%.
- Preparare: Se macerează 14 zile într-un borcan închis ermetic, agitând zilnic. Se strecoară.
- Administrare: 20-30 picături în puțină apă, de 2 ori pe zi, înainte de masă.
3. Pulbere de rădăcină
- Mod de administrare: 1 linguriță de 2 ori pe zi, cu apă sau presărată peste salate.
4. Cafeluță din rădăcină de păpădie
- Rădăcina uscată și prăjită ușor în cuptor se poate râșni și folosi precum cafeaua. Se prepară cu apă fierbinte, ca un decoct. Este o alternativă excelentă la cafeaua clasică, fără cofeină, dar cu efect tonic.
Contraindicații și precauții
- Evitați utilizarea dacă aveți calculi biliari, blocaje ale căilor biliare, sau ulcer gastric activ.
- Persoanele alergice la plante din familia Asteraceae (mușețel, coada-șoricelului, etc.) ar trebui să evite păpădia.
- Nu se recomandă administrarea la gravide sau femei care alăptează fără aviz medical.
- Poate interacționa cu medicamente diuretice, anticoagulante și medicație pentru diabet.
Rădăcina de păpădie este un remediu natural valoros, susținut de știință, pentru scăderea colesterolului și menținerea sănătății cardiovasculare. Cu un profil nutritiv bogat, efect detoxifiant și acțiune blândă, poate fi o alegere inspirată în curele de primăvară, mai ales sub supraveghere medicală.
Niciun comentariu