Beneficiile hreanului includ tratarea si prevenirea multor afectiuni ale sanatatii

2

Hreanul este o leguma picanta care are o gama larga de beneficii pentru sanatate, inclusiv capacitatea de a ajuta la scaderea in greutate, scaderea tensiunii arteriale, atenuarea starilor respiratorii, construirea oaselor puternice, imbunatatirea sistemului imunitar si stimularea digestiei. Poate cel mai important, hreanul poate preveni cancerul datorita nivelurilor extrem de ridicate de glucozinolat.
Hreanul este un membru al familiei Brassicaceae, fiind strans legat de mustar, varza si brocoli. Provine din sudul Europei si din Asia de Vest. Puterea si importanta acestei radacini au fost cunoscute de mii de ani si sunt disponibile in intreaga lume. In mod ironic, hreanul este otravitor pentru cai!
Multe beneficii ale hreanului sunt atribuite in principal continutului sau ridicat de nutrienti si minerale, care include fibre dietetice, vitamina C, folat, potasiu, calciu, magneziu, zinc si mangan, precum si compozitia chimica a enzimelor si uleiurilor, cum ar fi sinigrina.
Hreanul este impachetat cu substante nutritive, unele conferindu-i mirosul distinctiv si picant. Aceste componente s-au dovedit a avea caracteristici antioxidante care stimuleaza forta sistemului imunitar, activitatea si producerea de celule albe din sange, principala linie de aparare a organismului. Continutul de vitamina C al hreanului este impresionant de mare, ceea ce sporeste forta sistemului imunitar si se alatura defensivelor impotriva radicalilor liberi.
Hreanul inhiba mutatia celulelor sanatoase in celule canceroase, care apar datorita radicalilor liberi din organism. Prin adaugarea unei doze de sos de hrean in diverse alimente, va cresteti capacitatea de lupta impotriva cacerului si a intarzia raspandirea metastazelor celulelor canceroase.
Hreanul are foarte putine calorii si nu are nici o grasime. Contine acizi grasi omega-3 si omega-6, esentiale organismului uman.

Potasiul este o parte esentiala a corpului nostru care regleaza fluxul de fluide celulare si regleaza tensiunea vaselor de sange. Deficitul de potasiu are ca rezultat cresterea tensiunii arteriale, ceea ce inseamna un risc mai mare de a contracta boli cardiovasculare si afectiuni precum ateroscleroza, atacurile de inima si accidentele vasculare cerebrale. Consumul de hrean va poate mari sanatatea inimii prin scaderea tensiunii arteriale si prin reglarea trecerii fluidelor si nutrientilor intre membranele celulare.
Unele elemente din hrean actioneaza ca stimulente gastrice, iar planta in ansamblu este cunoscuta ca avand un impact semnificativ asupra digestiei si absorbtiei nutritionale. Fitochimicalele din radacina de hrean stimuleaza diferite glande in organism, inclusiv cele pentru salivare, sucuri gastrice si intestinale.
Calciul este o parte esentiala a sanatatii osoase. Adaugarea unei cantitati semnificative de calciu in dieta dumneavoastra va poate mentine mai puternic si va puteti simti mai tanar, reducandu-va sansele de a dezvolta afectiuni precum osteoporoza.
Nivelul ridicat de folat inseamna ca protejeaza mamele si sugarii de problemele legate de sarcina si stimuleaza evolutia adecvata a fatului, eliminand sansele de defecte ale tubului neural. Cu toate acestea, prea mult hrean poate fi periculos pentru femeile insarcinate.
Studiile au aratat ca hreanul apara impotriva microbilor si a infectiilor bacteriene. Componenta antibacteriana specifica este numita izotiocianat de alil.
Hreanul stimuleaza urinarea. Acest lucru este bun din mai multe motive, inclusiv eliberarea regulata a toxinelor periculoase din organism, curatarea rinichilor si reducerea greutatii, deoarece 4% din urina este compus din grasime corporala.
Hreanul este considerat unul dintre cele mai bune alimente care cresc potenta.
Mirosul definitoriu al hreanului ajuta la curatarea sistemului sinusului si al sistemului respirator. Inhaland mirosul hreanului puteti stimula secretia diferitelor sucuri care ajuta la eliminarea congestiei pe care ati dezvoltat-o din cauza unei raceli, boli sau alergii.
Sursa: http://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-horseradish-for-skin-hair-and-health/#gref; http://www.lifeextension.com/magazine/2009/11/horseradish-protection-against-cancer-and-more/page-01

2 comments

Scrie un comentariu nou

Nu ratați!