Ardeiul face parte din culturile care au nevoie de multă apă pentru a se dezvolta și a produce calitate și cantitate. Indiferent de tipul de ardei: capia, gras, iute etc, apa este esențială în îngrijirea culturii. Udarea ardeilor presupune cunoașterea anumitor reguli și parametri: când, cât și cum se udă, astfel încât solul să rămână reavăn perioade îndelungate de timp.
🌾 Udarea ardeilor. Reguli de bază
Având un sistem radicular destul de slab dezvoltat, ardeiul are nevoie de udări regulate și frecvente, folosind cantități mici de apă. Astfel, plantele devin viguroase și productive din punct de vedere calitativ și cantitativ.
În acest sens, instalarea unui sistem de irigare prin picurare este ideală în udarea ardeilor. Plantele sunt udate într-un ritm lent, dar profund care ajută rădăcinile să absoarbă elementele necesare fără a dezvolta boli foliare, cauzate de prezența apei pe frunze.
De obicei, irigarea se face în funcție de fenofaze, de tipul și umiditatea solului, temperatura aerului, precipitații etc. Vara, în timpul caniculei, ardeii se udă de 2-3 ori pe săptămână sau zilnic, iar toamna târziu mai rar – o dată pe săptămână, când vremea e răcoroasă.
🔹 Temperatura apei folosită la udat/irigat trebuie să fie de aproximativ 23°C.
📊 Udarea ardeilor – norme de udare pe fenofaze și dimensiunea plantelor
Cantitatea de apă cu care trebuia udați ardeii depinde de fenofaza acestora, de dimensiunea plantelor, dar și de condițiile de mediu, adică de umiditatea atmosferică și de temperaturile diurne și nocturne.
- Prima udare a ardeilor se face imediat după plantarea răsadurilor, când se aplică 1-1,5 litri de apă pentru o plantă.
- Udările următoare se realizează la aproximativ 10-14 zile de la plantare, apoi o dată la 2-5 zile, folosind 1 litru de apă/plantă.
- La apariția fructelor, plantele se udă la fiecare 2-3 zile, cu 1-2 litri/plantă.
- Odată ce primele recolte ating dimensiunile maxime, udările se fac la 1-3 zile, administrând 1,5-3,5 litri apă/plantă.
- În lunile de toamnă, udările se reduc treptat la 1-3 zile, cu 1,5-2 litri apă/plantă.
✅ Prin irigarea culturii de ardei trebuie să se asigure menținerea solului reavăn, pe o adâncime de 30 cm.
⚠️ Este important de reținut că aceste sfaturi au caracter orientativ, deoarece se ține cont de numeroși factori: textura solului, dacă solul este sau nu mulcit cu folie, precipitații, fenofaze, soi, masa de frunze, vigoare etc.
💡 Textura solului influențează norma de udare. În cazul solurilor nisipoase, apa se infiltrează mai rapid decât în cele argiloase, deci udările trebuie să fie mai dese.
🚫 Probleme frecvente la udarea ardeilor
Ardeii pot suferi dacă sunt udați greșit. Iată câteva exemple:
- Lipsa apei duce la avortarea florilor de ardei;
- Carența de calciu apare la udări neregulate și duce la probleme în dezvoltarea legumelor;
- Boli pe frunze și legume dacă se face udarea prin aspersie (apa ajunge pe frunze);
- Putrezirea rădăcinilor, cauzată de excesul de apă;
- Îngălbenirea frunzelor și stagnarea creșterii, din cauza udării în exces în primele săptămâni.
Metode folosite la udarea ardeilor
Principalele metode de irigare la ardei sunt:
- Irigarea prin picurare
- Irigarea manuală a fiecărei plante (cu stropitoare sau furtun)
- Irigarea prin aspersie
- Irigarea prin rigole
📌 Recomandare: Ardeii se udă dimineața devreme în lunile de primăvară și toamnă, iar vara, noaptea sau dimineața devreme, pentru a evita evaporarea rapidă a apei.
