Pline de vitamine si minerale, semintele de chia ajuta la reglarea greutatii corporale, controleaza pofta de dulce si lupta impotriva radicalilor librei.
Datorita proprietatilor detoxifiante, semintele de chia functioneaza ca un curatator 100% natural pentru organism. Acestea, pe langa faptul ca te umple de vitamine si minerale benefice, iti curata si toate substantele nocive din organism, ajutand la curatarea completa a sistemului digestiv.
Daca vrei ceva care sa te tina activ intreaga zi, semintele de chia sunt raspunsul! Mai multe despre beneficiile semintelor de chia puteti citi aici.
Desert de ciocolata cu seminte de chia
Ingrediente:
🌱 50 g seminte de chia
🌱 150 g lapte de migdale
🌱 1 lingura de cacao pudra
🌱1 lingurita de zahar brun sau alt indulcitor natural
Mod de preparare:
Amestecati laptele de migdale cu semintele de chia, dupa care adaugati pudra de cacao si zaharul sau indulcitorul. Lasati timp de 30 de minute sau peste noapte, pana cand compozitia s-a ingrosat.
Batoane cu banane, ovaz si chia
Ingrediente:
🌱 2 cesti de ovaz
🌱 1 banana
🌱 3 lingurite de seminte de chia
🌱 3 lingurite de sirop de agave
🌱 coaja rasa de la o lamaie bio
🌱 lapte
Mod de preparare:
Amestecati toate ingredientele pana obtineti o pasta omogena. Formati batoane si asezati-le intr-o tava. Dati tava la cuptor la 180 de grade.
Budinca cu seminte de chia
Ingrediente:
🌱 60 g seminte de chia
🌱 240 ml lapte de migdale, cocos sau soia
🌱 2 linguri de miere
Mod de preparare
Pune semintele de chia intr-un recipient si toarna laptele peste. Adauga mierea, amesteca si pune recipientul la frigider pentru minim 3 -4 ore sau pana a doua zi. Serveste budinca cu fructe proaspete deasupra.

Budinca de chia cu fulgi de ovaz si banane
Ingrediente:
🌱 200 ml de iaurt
🌱 2 linguri de seminte de chia
🌱 4 linguri de fulgi de ovaz
🌱 1 banana
Mod de preparare:
Adaugati semintele de chia in iaurt si lasati amestecul la frigider timp de minim 2h. Dupa aceea, adaugati ovazul si banana.
Chec cu banane si seminte de chia
Ingrediente:
🌱 50 g faina alba
🌱 200 g faina integrala
🌱 150 g zahar brun sau alti indulcitori naturali
🌱 1/2 lingurita praf de copr
🌱 1/2 lingurita de scortisoara
🌱 1/4 lingurita de sare
🌱 1 lingura de seminte de chia
🌱 1 ou
🌱 1 -2 banane cojite si pasate
🌱 50 g ulei de canepa
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 160 de grade si ungeti doua tavi cu ulei. Bateti oul, zaharul si uleiul intr-un vas mare, dupa care aaugati bananele pasate.
Intr-un alt bol amestecati faina, praful de copt, scortisoara si sarea. Treptat, amestecati mixtura de faina in cea cu oul si bateti pana se omogenizeaza, dupa care adaugati semintele de chia
Turnati aluatul in doua tavi pentru chec si coaceti timp de 40 de minute, pana cand se rumeneste.
Bautura detox cu banana, capsuni si chia
Ingrediente
🌱 1 banana
🌱 10 capsuni
🌱 2 frunze de sfecla furajera
🌱 1 cana de apa
🌱 1 lingura de chia
Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele in blender si amestecati pana cand obtineti o consistenta dorita.
In supe creme
Poti folosi semintele de chia ca sa dai consistenta supelor, in special celor crema. O lingura de seminte de chia este suficienta.
Gem de fructe si seminte de chia
Preparati gemul respectand reteta deja stiuta, dar inlocuiti zaharul cu seminte de chia. Prin folosirea semintelor de chia, eliminati cantitatea mare de zahar folosita la gemul clasic si adaugati grasimi esentiale, minerale si fibre.
Clatite cu seminte de chia
Dupa ce ati preparat aluatul obisnuit de clatite puteti adauga 1 -2 lingurite de seminte de chia. Nu le vei simti prezenta, insa clatitele tale vor avea un plus pentru sanatate!