Leacul cu usturoi și miere din Moldova veche pentru hipertensiune arterială 
Maioneză de post din cartofi se prepară cu următoarele ingrediente:
- 2 cartofi
- o lingură de muştar
- suc de lămâie proaspăt stors
- sare şi piper după gust
- ulei
Mod de preparare:
Curăţăm cartofii şi îi fierbem în apă şi sare. După ce sunt gata, se scot şi se lasă la răcit, apoi se fac piure. Adăugăm muştarul şi o lingură de ulei, amestecând în continuu. Se completează compoziţia cu muştar şi ulei până la obţinerea compoziţiei dorite. Adăugăm sare şi piper după preferinţe.
Niciun comentariu