Acasă Etichete Posts tagged with "combate inflamatia"

combate inflamatia

SănătateToate articolele

Măsline: 10 beneficii superbe + posibile efecte secundare

by Natura Vindecătoare

Știi că antioxidanții te pot proteja de stresul oxidativ? Stresul oxidativ poate perturba componentele celulelor – inclusiv proteinele, lipidele și ADN-ul – dăunând astfel celulelor. Acest stres poate ataca aproape orice parte a corpului și poate duce la boli precum cancerul, inflamația sau chiar diabetul. Prin urmare, consumul de antioxidanți este crucial.
Știați că măslinele sunt unele dintre cele mai bogate surse de antioxidanți dintre alimentele de zi cu zi? Profilul lor antioxidant este impresionant și sunt benefice în multe alte moduri.
Profilul antioxidant al măslinelor
Acest lucru merită o mențiune specială. Studiile arată că polifenolii din măsline au proprietăți antioxidante puternice. Cel mai important antioxidant din măsline este vitamina E, care te poate proteja pe tine și familia ta de cancer și boli ale oaselor.
Alți antioxidanți puternici din măsline includ:
Oleuropeina, care se găsește din abundență în măslinele proaspete și necoapte.
Această oleuropeină este descompusă în hidroxitirosol atunci când măslinele se coc.
Tirosolul este un alt antioxidant care poate ajuta la sănătatea inimii.
Și în timp ce acidul oleanolic poate preveni afectarea și inflamația ficatului, quercetina ajută la scăderea tensiunii arteriale.
De ce vorbim atât de mult despre antioxidanți? Pentru că antioxidanții din măsline contribuie la aproape toate beneficiile lor. Sunt nutrienți care vă pot îmbunătăți dramatic viața și sănătatea dacă sunt administrați în mod regulat.
Care sunt beneficiile măslinelor?
1. Măslinele ajută la combaterea cancerului
Măslinele sunt destul de populare în regiunea mediteraneană și asta poate explica ratele scăzute de cancer de acolo. Compușii fenolici din măsline funcționează cel mai bine în tratarea și prevenirea mai multor forme de cancer.
Măslinele mai conțin squalen și terpenoide, alți compuși cu proprietăți anticancerigene.
2. Îmbunătățesc sănătatea inimii
Stresul oxidativ despre care vorbim îți poate dăuna și inimii. Excesul de stres oxidează colesterolul, provocând atacuri de cord. Dar datorită antioxidanților din măsline, acest lucru se poate opri.
Măslinele conțin și grăsimi, dar acesta este genul bun de grăsime. Acidul oleic (un acid gras mononesaturat) din măsline reduce inflamația și reduce riscul de boli de inimă.
Un alt nutrient important din măsline este cuprul, a cărui deficiență a fost legată de bolile de inimă.
3. Combate inflamația
Grăsimile mononesaturate din măsline, împreună cu vitamina E și polifenolii, ajută la combaterea inflamației și a afecțiunilor asociate.
De asemenea, conțin un alt compus important numit oleocanthal, care are proprietăți antiinflamatorii grozave. Acesta este un alt motiv pentru care măslinele funcționează bine și în ameliorarea durerii din organism (deși vă sugerăm să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza măsline în acest scop).
Oleocanthalul acționează prin prevenirea producerii de COX-1 și COX-2, enzime despre care se știe că provoacă inflamație. Mai interesant, această proprietate a măslinelor este similară cu cea a ibuprofenului, un medicament antiinflamator popular.
4. Previne osteoporoza
Studiile arată cum măslinele și polifenolii lor pot ajuta la prevenirea pierderii osoase la vârstnici. Polifenolii funcționează prin creșterea numărului de osteoblaste (celule care secretă matricea pentru formarea oaselor), iar acest lucru promovează sănătatea oaselor.
Hidroxitirosolul, antioxidantul din măsline despre care am vorbit, ajută și la prevenirea pierderii osoase. De asemenea, joacă un rol în formarea și întreținerea oaselor, servind ca un remediu eficient pentru simptomele osteoporozei.
5. Îmbunătățește sănătatea digestivă
Măslinele au potențial probiotic, ceea ce le face cu atât mai importante pentru menținerea sănătății digestive. Măslinele sunt un aliment fermentat, ceea ce înseamnă că sunt bogate în bacteriile prietenoase cu intestinul, Lactobacillus.
Compușii fenolici din măsline pot, de asemenea, opri creșterea H. pylori, o bacterie cunoscută că provoacă inflamația stomacului. Fenolii din măsline tind să rămână în abdomen pentru o lungă perioadă de timp, acționând adesea ca bacterii intestinale și îmbunătățind sănătatea digestivă.
6. Poate ajuta la pierderea în greutate
După cum sa discutat, măslinele sunt bogate în acizi grași mononesaturați, care pot reduce riscul de obezitate. Acești acizi grași cresc, de asemenea, nivelul de colesterol bun – și asta înseamnă că organismul tău este mai eficient în a efectua activități, inclusiv arderea caloriilor.
De asemenea, măslinele stimulează circulația sângelui, ceea ce crește eficacitatea antrenamentelor. Acest lucru duce în cele din urmă la menținerea sănătoasă a greutății. Și datorită beneficiilor lor digestive, măslinele asigură o absorbție optimă a nutrienților din alimentele pe care le consumi – lăsând în urmă doar câteva calorii pentru a fi stocate sub formă de grăsime.
Interesant este că grăsimea din măsline poate fi sațioasă și poate duce la reducerea aportului de alimente. Puteți chiar să gustați măsline în loc de biscuiți înainte de masă.

7. Măslinele îmbunătățesc sănătatea creierului
Creierul este în mare parte format din acizi grași, așa că acum știm cum contribuie măslinele aici. Acizii grași mononesaturați din măsline ajută la păstrarea memoriei și chiar la îmbunătățirea concentrării. De asemenea, s-a constatat că aportul de măsline previne moartea celulelor cerebrale (din cauza bolii) și reduce pierderile de memorie.
Am vorbit la începutul articolului despre oleuropeină, un antioxidant important în măsline. Cercetările arată cum acest compus reduce daunele oxidative în substanța neagră, o regiune a creierului care este cel mai afectată în boli precum Parkinson.
8. Poate scădea nivelul zahărului din sânge
Deși există foarte puține informații despre acest lucru, unele surse sugerează că măslinele pot ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Măslinele pot schimba modul în care organismul produce și reacționează la insulină, iar acest lucru poate ajuta pacienții cu niveluri ridicate de zahăr din sânge.
9. Măslinele pot îmbunătăți vederea
Cercetările sunt în desfășurare, dar antioxidanții din măsline dovedesc cu siguranță un punct de vedere. Stresul oxidativ vă poate afecta și vederea, iar antioxidanții din măsline pot împiedica acest lucru.
10. Îmbunătățește sănătatea pielii și a părului
Acizii grași și antioxidanții din măsline hrănesc și hidratează atât pielea, cât și părul. Vitamina E este cel mai puternic dintre toți antioxidanții din măsline, care protejează pielea de radiațiile ultraviolete și chiar ajută la prevenirea ridurilor.
Acidul oleic din măsline îmbunătățește și mai mult aspectul pielii și îmbunătățește sănătatea părului.
Acestea sunt câteva moduri în care măslinele vă pot aduce beneficii. Dar în afară de antioxidanții pe care i-am văzut, la bunătatea lor contribuie și alți nutrienți importanți.
Există foarte puțină diferență între măsline și ulei de măsline. Utilizarea depinde de mediu. Puteți folosi ulei de măsline la gătit sau puteți adăuga câteva măsline în salata de seară. Dar, în cazul în care folosești ulei, îți recomandăm uleiul de măsline extravirgin – care are majoritatea polifenolilor intacți. Denumit și ulei de măsline presat la rece, uleiul de măsline extravirgin este extras din măsline la o temperatură controlată. Căldura este minimă, motiv pentru care uleiul își păstrează cea mai mare parte a aromei și a nutrienților. Uleiurile organice sunt cele care sunt extrase fără utilizarea de substanțe chimice. Majoritatea companiilor folosesc acești termeni în mod interschimbabil, așa că vă recomandăm să alegeți ulei de măsline extravirgin.
Care sunt efectele secundare ale consumului de prea multe măsline?
Probleme în timpul sarcinii și alăptării
Nu există suficiente informații în acest sens. Prin urmare, femeile însărcinate și care alăptează trebuie să consume măsline (sau ulei de măsline) în cantități normale și să evite excesul.
S-ar putea
să scadă mult prea mult zahărul din sânge. Măslinele pot scădea dramatic glicemia la persoanele care iau deja medicamente pentru zahăr in sânge. Prin urmare, consultați un medic înainte de a lua măsline.
Cantitate mare de sodiu
Măsline pot conține cantități mari de sodiu. Prin urmare, stocarea lor poate să nu fie o idee bună. Consumați-le în limite. Să mănânci 5 până la 6 măsline pe zi ar fi un obiectiv inteligent. Dacă aveți probleme cu tensiunea arterială, vă rugăm să stați departe de măsline și să vă adresați medicului dumneavoastră.
Interacțiuni medicamentoase
Măslinele pot interfera cu glicemia și medicamentele pentru tensiunea arterială. Dacă luați aceste medicamente, vă rugăm să consultați medicul înainte de a consuma măsline.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
FructeToate articolele

Sucul de rodie tratează aproape toate bolile si posibil sa fie cel mai sănătos suc din lume!

by Natura Vindecătoare

Știți ce băutură provine din semințele de fructe și, în cantități mici, s-a dovedit că are un impact incredibil de pozitiv asupra sănătății umane? Este vorba despre sucul de rodie – acel lichid dulce, roșu rubin, care provine din semințe de rodie și este încărcat cu beneficii impresionante pentru sănătate.
S-a demonstrat că rodiile previn și tratează în mod natural totul, de la inflamație și colesterol ridicat la hipertensiune arterială și hiperglicemie.
Sucul făcut din rodii este o putere antioxidantă despre care se spune că ar bate chiar și vinul roșu și ceaiul verde. Cu abilități dovedite de combatere a cancerului, precum și efecte antioxidante și antiinflamatorii, nu este de mirare că acest suc de fructe are o reputație atât de mare.
Ce este Sucul de rodie?
Rodia ( Punica granatum ) este un arbust, un copac mic din familia Lythraceae, care produce fructe.
Rodiile sunt originare din sud-estul Europei și din Asia. După ce au fost cultivați în Spania, se crede că arbuștii au fost aduși în Mexic și California în secolul al XVI-lea de misionari.
O rodie mare face de obicei undeva între o pătrime și jumătate de ceașcă de suc. La fel ca semințele fructelor în sine, sucul proaspăt de rodie din semințe este impresionant de hrănitor.
Doar o ceașcă (250 mililitri) de suc de rodie conține aproximativ:
134 de calorii
32,7 grame carbohidrați
0,4 grame de proteine
0,7 grame de grăsime
0,2 grame de fibre
25,9 micrograme vitamina K (32% DZR [doza zilnica recomandata])
59,8 micrograme folat (15% DZR)
533 miligrame de potasiu (15% DZR)
0,2 miligrame mangan (12% DZR)
0,9 miligrame vitamina E (5% DZR)
0,1 miligrame vitamina B6 (5% DZR)
17,4 miligrame magneziu (4% DZR)
0,6 miligrame niacină (3% DZR)
27,4 miligrame de calciu (3% DZR)
27,4 miligrame fosfor (3% DZR)
0,1 miligrame cupru (3% DZR)
Beneficii pentru sănătate:
1. Ajută la combaterea cancerului
Cercetările arată că extractele fructelor de rodie conțin polifenoli și alți compuși care s-au dovedit în studiile științifice că au efecte antiproliferative, pro-apoptotice și antiinflamatorii în prostată, plămâni, sân și alte tipuri de cancer.
În termeni mai simpli, aceasta înseamnă că s-a demonstrat că rodia inhibă răspândirea celulelor canceroase, încurajează moartea celulelor canceroase și descurajează inflamația, trei aspecte majore și vitale ale luptei cu succes împotriva oricărui cancer din organism.
Un studiu din 2014 realizat de Universitatea din Albany – New York a demonstrat modul în care extractul de rodie poate inhiba în mod specific răspândirea celulelor cancerului de sân MCF-7.
Sucul de rodie s-a dovedit, de asemenea, deosebit de util pentru cancerul de prostată. Rezultatele din primul studiu clinic cu suc de rodie la pacienții cu cancer de prostata a fost publicat in revista Clinical Cancer Research in 2006.
Subiecții acestui studiu au fost bărbați care au suferit deja intervenții chirurgicale sau radiații pentru a-și trata cancerul.
Acești subiecți au primit zilnic o ceașcă de suc de rodie până când a apărut progresia cancerului. Cercetătorii au descoperit că timpul de dublare a antigenului prostatic specific (PSA) a fost prelungit semnificativ la subiecții care au luat tratamentul.
Acest lucru este semnificativ, deoarece PSA este un marker de sânge pentru cancerul de prostată, iar timpul de dublare al PSA este utilizat pentru a determina speranța de viață a unui pacient cu cancer de prostată. Deci, cu cât timpul de dublare al PSA este mai lung, cu atât perspectivele sunt mai bune, potrivit unei cercetări publicate de Harvard Medical School.
În 2012, un alt studiu a constatat că extractul de rodie a slăbit proliferarea celulelor prostatei umane in vitro. Combinate, toate aceste cercetări arată abilitățile rodiei ca tratament de combatere a cancerului.
2. Scade tensiunea
Sucul de rodie are o capacitate antioxidantă ridicată și cercetările științifice au demonstrat că poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. O meta-analiză publicată în 2016 a analizat numeroase studii privind sucul de rodie și efectul acestuia asupra tensiunii arteriale.
În general, această meta-analiză concluzionează că se pare că există „beneficii consistente ale consumului de suc de rodie asupra tensiunii arteriale”. Cercetătorii adaugă, de asemenea, „Aceste dovezi sugerează că ar putea fi prudent să includem acest suc de fructe într-o dietă sănătoasă pentru inimă”.
3. Sporește sănătatea inimii
Deoarece sucul din rodie este atât de bun pentru tensiunea arterială sistolică, nu este de mirare că această băutură delicioasă este excelentă și pentru sănătatea inimii. Conține antioxidanți la niveluri mai ridicate decât multe alte sucuri de fructe, motiv pentru care poate fi atât de util pentru inimă.
Cercetările publicate în Clinical Nutrition au studiat consumul de suc de rodie la pacienții cu stenoză a arterei carotide, care este o îngustare a oricăreia dintre cele două artere cheie situate în partea din față a gâtului, prin care sângele din inimă ajunge la creier.
Participanții care au consumat acest suc benefic și-au redus tensiunea arterială cu peste 12% și au avut o reducere cu 30% a plăcii aterosclerotice.
Participanții care nu au băut sucul au văzut de fapt placa lor aterosclerotică crescând cu 9%.
În general, studiul a constatat că consumul de suc de rodie a redus placa în artera carotidă, precum și a scăzut tensiunea arterială și oxidarea LDL.
4. Ameliorează osteoartrita
Osteoartrita se numără printre cele mai răspândite forme de tulburări musculo-scheletice care duc la degenerescența articulațiilor.
Studiile au sugerat că sucul din semințele de rodie poate juca un rol protector prin scăderea inflamației cartilajului. Această capacitate de protecție a fost atribuită conținutului ridicat de antioxidanți al sucului.
Un studiu din 2016 a analizat efectele acestui suc asupra 38 de pacienți cu osteoartrita în genunchi. Unii dintre pacienți au băut suc de semințe de rodie timp de șase săptămâni, în timp ce ceilalți pacienți au băut o substanță de control.
Cercetătorii au remarcat că consumul de suc nu numai că a îmbunătățit funcția fizică și rigiditatea, ci a crescut și starea antioxidantă, reducând în același timp enzimele de cartilaj.

5. Îmbunătățește memoria
Studiile au arătat că sucul din rodii poate fi de ajutor atunci când vine vorba de îmbunătățirea memoriei. S-a dovedit că polifenolii găsiți în suc sunt neuroprotectori.
Un studiu din 2013 a alocat subiecților 230 ml fie de suc de rodie, fie de o băutură placebo asociată cu aromă, pentru un total de patru săptămâni.
Subiecții au fost mai în vârstă, cu probleme de memorie asociate vârstei. Cercetătorii au descoperit că cei 28 de subiecți cu probleme de memorie care au băut o ceașcă de suc de rodie pe zi au îmbunătățit semnificativ markerii atât ai memoriei verbale, cât și ai celei vizuale.
Cercetătorii concluzionează că sucul pare să crească funcția de memorie prin creșterea activității funcționale a creierului legate de sarcini.
Există unele dovezi științifice din studiile pe animale care indică faptul că rodia poate ajuta, de asemenea, la combaterea bolii Alzheimer, făcând din acest suc un aliment foarte benefic pentru creier.
6. Oferă o mulțime de antioxidanți
Sucul de rodie este încărcat cu antioxidanți care promovează sănătatea și combate bolile, iar rodiile sunt unele dintre alimentele cu conținut ridicat de antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi și a stresului oxidativ.
Sucul de rodii conține un tanin numit punicalagin, precum și polifenoli, antociani, derivați ai acidului elagic și tanini hidrolizabili. Aceștia sunt toți antioxidanți foarte puternici care susțin utilizarea sucului de rodie pentru pielea și sănătatea generală.
Un studiu publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry a constatat de fapt că sucurile comerciale de rodie au prezentat o activitate antioxidantă de trei ori mai mare decât vinul roșu și ceaiul verde.
Antioxidanții au fost de fapt mai mari în sucurile comerciale obținute din întreaga rodie decât în ​​sucurile din semințe. Acest lucru se datorează cel mai probabil faptului că și coaja rodiei este prelucrată în sucurile de rodie din comerț, ceea ce adaugă antioxidanți suplimentari, în special taninuri. Vorbim doar de sucurile ecologice, din 100% rodii.
7. Combate inflamația
S-a constatat că inflamația este asociată cu aproape orice stare de sănătate. Se știe că rodiile și sucul de rodie au abilități antiinflamatoare puternice.
Un studiu din 2013 publicat în Evidence-based Complementary and Alternative Medicine a demonstrat activitatea antiinflamatorie semnificativă a sucului în intestin. Studiile efectuate pe întregul fruct, suc, coajă și flori de rodie au evidențiat, de asemenea, efecte antidolcerale într-o varietate de modele animale.
Un alt studiu efectuat cu diabetici de tip II a arătat, de asemenea, capacitatea sucului de rodie de a reduce inflamația.
Cercetătorii au descoperit că 250 de mililitri de suc pe zi timp de 12 săptămâni au scăzut markerii inflamatori la subiecții diabetici. Mai exact, aportul de suc a scăzut hs-CRP cu 32% și interleukina-6 cu 30%.
Comparații
Există o mulțime de sucuri de fructe care provin din fructe ușor de mâncat, cum ar fi portocalele și strugurii. Rodiile, din păcate, nu sunt deloc atât de ușor de mâncat. Oamenii se întreabă întotdeauna cum să mănânce o rodie, cum să taie o rodie și cum să deschidă o rodie.
Cea mai sănătoasă alegere este să-ți iei timp și efort pentru a mânca rodii proaspete. Sucul face cu siguranță mai ușor să obțineți beneficiile rodiei mai regulat.
Un studiu UCLA a clasat recent primele 10 cele mai sănătoase sucuri și alte băuturi. Ghici cine a fost câștigătorul…da, a fost sucul de rodie.
Toate sucurile studiate au fost bogate în polifenoli, dar rodia a ieșit pe primul loc. Cercetătorii au clasificat conținutul de antioxidanți al sucurilor (și al altor băuturi) în funcție de următoarele criterii: potența antioxidantă, capacitatea de a inhiba oxidarea LDL și conținutul total de polifenoli.
Sucurile au fost clasificate în următoarea ordine:
Suc de rodie
Suc de struguri Concord
Suc de afine
Suc de cireșe negre
Suc de Açaí
Suc de merișoare
suc de portocale
suc de mere
În plus, când vine vorba de capacitatea antioxidantă, s-a constatat că sucul de rodie este cu cel puțin 20% mai potent decât oricare dintre celelalte băuturi testate.
Dozare
Pentru adulți, nu există un standard recomandat pentru sucul de rodie, dar în general, 250ml-350ml de suc de rodie în fiecare zi este o cantitate sigură și sănătoasă pentru majoritatea oamenilor.
Asigurați-vă întotdeauna că beți 100% suc pur de rodie cu zero grame de zahăr adăugat.
Pentru alte condiții, au fost utilizate următoarele cantități de suc de rodie:
Ateroscleroza: 50ml pe zi
Cancer de prostată: 240ml pe zi
Semințele sau sucul proaspăt de rodie se păstrează de obicei la frigider până la cinci zile. Dacă nu puteți termina sucul în termen de cinci zile, îl puteți îngheța astfel încât să-și păstreze aroma și culoarea.
Efecte secundare și interacțiuni medicamentoase
Majoritatea oamenilor nu prezintă efecte secundare negative ale sucului de rodie din consumul normal. Majoritatea oamenilor pot tolera, de asemenea, să bea suc de rodie pe stomacul gol, dar asigurați-vă că îl consumați cu măsură. Este posibil să fii alergic la rodii.
Este important ca toată lumea să nu exagereze cu orice suc, inclusiv rodie, din cauza conținutului de zahăr, dar diabeticii ar trebui să fie deosebit de precauți. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a face din sucul de rodie o parte a dietei dumneavoastră dacă sunteți diabetic.
Dacă aveți tendința de a avea tensiune arterială scăzută, este important să știți că consumul acestui suc poate reduce tensiunea arterială. Deoarece rodia poate afecta tensiunea arterială, cel mai bine este să evitați produsele din rodie cu cel puțin două săptămâni înainte de orice intervenție chirurgicală.
Sucul din semințe de rodie poate interacționa, de asemenea, cu medicamente, similar sucului de grapefruit, făcând unele medicamente mai puțin eficiente. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma suc de rodie dacă aveți probleme de sănătate în curs sau luați oricare dintre următoarele medicamente:
Inhibitori ai ECA, inclusiv Benazepril (Lotensin), Captopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), Fosinopril (Monopril), Lisinopril (Zestril) și Ramipril (Altace)
Medicamente pentru tensiunea arterială
Statine utilizate pentru scăderea colesterolului, inclusiv Atorvastatin (Lipitor), Fluvastatin (Lescol), Lovastatin (Mevacor), Pravastatin (Pravachol), Rosuvastatin (Crestor) și Simvastatin (Zocor)
Diluanti de sange (medicamente anticoagulante) precum Warfarina (Coumadin)

1 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
FructeToate articolele

Top 10 beneficii ale cojilor de portocale – cum îți îmbunătățesc viața

by Natura Vindecătoare

Știați că coaja coaja de portocală organică (netratată chimic) este cea mai sănătoasă parte din întregul fruct? Surprinzător, nu-i așa? În cazul în care vă întrebați ce să faceți cu cojile de portocală, există mai multe opțiuni pentru dvs.:
❓De ce sunt bune cojile de portocale pentru tine
Unele rapoarte arată că coaja de portocală este de fapt cea mai sănătoasă parte din întregul fruct. Oricât de surprinzător ar părea, cercetările ne spun că acestea sunt bogate în flavonoide și în alte câteva substanțe fitochimice importante care oferă diverse beneficii pentru sănătate. Doar pentru a vă face o idee – în timp ce pulpa conține aproximativ 71 de miligrame de vitamină C, coaja conține peste 136 de miligrame.
Coaja de portocală este, de asemenea, bogată în cupru, calciu, magneziu, folat, vitamina A și alte vitamine B și fibre dietetice.
Toți acești nutrienți contribuie la sănătatea noastră în moduri diferite:
👉 Care sunt beneficiile cojilor de portocală?
🍊 Cojile de portocală ajută la prevenirea cancerului
Conform studiilor, flavonoidele din cojile de portocale inhibă o proteină (denumită RLIP76) care este legată de cancer. Cojile conțin, de asemenea, un alt compus numit limonen, care poate reduce riscul de cancer.
Alte studii vorbesc despre eficacitatea cojilor de citrice în general în prevenirea activităților canceroase în moduri remarcabile.
🍊 Îmbunătățiți sănătatea pulmonară
Datorită conținutului lor excelent de vitamina C, cojile de portocală ajută la descompunerea congestiei și curățarea plămânilor. Vitamina C crește, de asemenea, imunitatea, iar acest lucru ajută la evitarea și prevenirea infecțiilor pulmonare.
Cojile vă pot ajuta să expulzați flegma curățându-vă plămânii. Imunitatea îmbunătățită previne, de asemenea, afecțiuni precum răceala și gripa.
🍊 Tratamentul diabetului
Cojile sunt bogate în pectină, o fibră despre care se știe că reglează nivelul zahărului din sânge. Acest lucru poate ajuta persoanele cu diabet. Studiile au arătat modul în care tratamentul cu extract de coajă de portocală poate ajuta la prevenirea nefropatiei diabetice. Și apoi, avem proteina despre care am discutat mai devreme – RLIP76. Eliminarea acestei proteine din sistem previne diabetul.
🍊 Întărește inima
Cojile de portocale sunt bogate într-un flavonoid numit hesperidină, care a demonstrat că scade nivelul colesterolului din sânge și al tensiunii arteriale. Coaja are și proprietăți antiinflamatorii și, din moment ce bolile de inimă sunt cauzate de inflamații, ele pot ajuta în acest sens.
Un alt set de compuși din cojile de portocale sunt flavonele polietoxilate, care scad nivelul colesterolului mai bine decât anumite medicamente eliberate pe bază de rețetă.
🍊 Ajutor la pierderea în greutate
Portocalele au un conținut scăzut de calorii, motiv pentru care sunt un supliment excelent la o dietă de slăbit. Și sunt pline cu fibre dietetice, care îți controlează pofta de mâncare și descurajează supraalimentarea.
Cojile de portocală conțin vitamina C despre care se știe că ajută la arderea grăsimilor.
🍊 Îmbunătățiți sănătatea ochilor
Deși există mai puține informații cu privire la acest lucru, unele surse spun că compuși precum limonenul, decanalul și citralul din cojile de portocale pot contribui la creșterea sănătății ochilor. Au proprietăți antiinflamatorii care combat infecțiile și îmbunătățesc vederea.

🍊 Îmbunătățiți sănătatea digestivă
Fibrele din coaja fructelor facilitează digestia și favorizează regularitatea. Studiile arată modul în care cojile de citrice, în general, au fost utilizate din cele mai vechi timpuri pentru tratarea tulburărilor digestive.
🍊 Ajută la combaterea inflamației
Un studiu din New York arată cum coaja de portocală prezintă proprietăți antiinflamatorii excelente. Cercetările ulterioare ne arată cum cojile de portocală pot suprima inflamația într-un mod similar cu indometacinul, un medicament antiinflamator.
De asemenea, flavonoidele din cojile portocalelor sunt cunoscute pentru a pătrunde membranele și a vindeca inflamația.
🍊 Protejați dinții
Datorită proprietăților antibacteriene ale cojilor de portocală, acestea vă protejează de cariile dentare.
În plus, vă puteți albi dinții folosind coji de portocale. Limonenul din cojile de portocală funcționează și ca parfum natural și solvent. Acest lucru vă ajută să vă albiți dinții într-un mod natural.
🍊 Faceți pielea să strălucească
Coaja de portocală este considerată un remediu pentru piele, deoarece tratează punctele negre, elimină celulele moarte, acneea și petele. De asemenea, îți luminează tenul. Puteți adăuga lapte sau iaurt pentru a obține acea strălucire suplimentară sau pentru a îndepărta bronzul.
👉 Articole recomandate:
Avantajele portocalelor: pentru pierderea în greutate, menținerea pielii tinere și multe altele
Ceai si decoct de portocale – retete si beneficiile aduse, in special in timpul sezonului rece
Nectar de rosii si portocale – o bautura racoritoare, cu foarte multe beneficii pentru sanatate
Beneficiile sucului de portocale asupra sanatatii

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SănătateToate articolele

Beneficiile, utilizările și efectele secundare ale miraculosului lăptișor de matcă

by Natura Vindecătoare

Lăptișorul de matca este o substanță nutritivă secretată de tinerele albine. Conține proteine importante pentru creșterea și reproducerea celulelor. La fel ca mierea, provine din stupi – deși albinele o produc din motive complet diferite (și are un gust dulce picant-acid). În timp ce mierea servește drept hrană pentru albinele lucrătoare, lăptișorul de matcă este hrana pentru albina regină. Mai important, are proprietăți antitumorale și vindecătoare.
Cercetările arată că administrarea lăptișorului de matcă în mod regulat reduce nivelul colesterolului rău sau LDL. De asemenea, poate trata infertilitatea și tensiunea arterială crescută și poate fi un bun ajutor în tratamentul diferitelor forme de cancer.
Antioxidanții din lăptișorul de matcă pot spori imunitatea și pot lupta împotriva cancerului. Conține neurotransmițători importanți care îmbunătățesc sănătatea creierului și previn afecțiuni precum Alzheimer. Echilibrează, de asemenea, hormonii și ar putea îmbunătăți sănătatea sexuală.
Un gram de lăptișor de matcă conține următoarele substanțe nutritive:

🐝 Lăptișorul de matcă întărește sistemul imunitar
Studiile au arătat că histamina (un compus care este eliberat în organism ca răspuns la leziuni sau alergii) a fost suprimată după consumul lăptișorului de matcă. Studiile afirmă că lăptișorul de matcă are o mulțime de flavonoizi și compuși organici – toți putând îmbunătăți performanța prin construirea imunității. Poate contracara alergenii și chiar accelera vindecarea rănilor.
🐝 Îmbunătățește sănătatea creierului
Lăptișorul de matcă conține antioxidanți care protejează acizii grași din țesutul cerebral de atacurile radicalilor liberi – ceea ce înseamnă că are potențialul de a ajuta tratamentul Alzheimer. Nutrienții din lăptișorul de matcă pot trata, de asemenea, dezechilibrele chimice din creier, care altfel pot duce la anxietate și stres.
Laptisorul de matca este, de asemenea, singura sursa naturala de acetilcolina, un neurotransmitator care reglează memoria si transmite mesaje de la celula la celula. Nivelurile optime ale acestui neurotransmițător din creier pot fi legate de îmbunătățirea memoriei și a funcției cognitive. Laptisorul de matca ar putea trata si depresia.
🐝 Ajută la combaterea cancerului
Laptisorul de matca a fost remarcat ca o posibilă modalitate de a inhiba creșterea cancerului. S-a constatat că oprește alimentarea cu sânge a celulelor canceroase, stopând astfel creșterea acestora. Componentele grase ale lăptișorului de matcă au efecte estrogenice. Astfel, femeile cu cancer mamar sensibil la estrogeni ar trebui să consulte medicul despre utilizarea acestuia.
Alte studii susțin proprietăți de inhibare a cancerului. Un studiu iranian a arătat cum lăptișorul de matcă ar putea ajuta la tratarea oboselii cauzate de cancer.
🐝 Previne osteoporoza
Un studiu turc afirmă că lăptișorul de matcă, împreună cu polenul albinelor, pot reduce pierderile osoase din cauza osteoporozei. S-a constatat, de asemenea, că îmbunătățește absorbția internă a calciului, care crește sănătatea oaselor și previne osteoporoza.
🐝 Promovează sănătatea digestivă
Laptisorul de matcă este o sursa bună de bifidobacterii, bacteriile benefice care susțin sănătatea digestiva. Este un probiotic util care susține sănătatea tractului gastro-intestinal.
🐝 Combate inflamația
Conform unui studiu japonez, lăptișorul de matcă are efecte antiinflamatorii care ajută la tratarea bolilor parodontale. Unele surse sugerează că ar putea funcționa și ca tratament pentru artrită.
🐝 Poate ajuta la scăderea în greutate
Deși lăptișorul de matcă nu reduce în mod direct greutatea, vă poate crește nivelul de energie – ceea ce, la rândul său, vă ajută să vă antrenați mai mult și, în cele din urmă, duce la pierderea în greutate. Și din moment ce are un conținut scăzut de calorii și nu are grăsimi saturate, acesta poate fi un bun plus pentru dieta ta de slăbit.
Potrivit unui studiu iranian, suplimentarea cu lăptișor de matcă poate ajuta la controlul greutății și la diabetici.

🐝 Lăptișorul de matcă poate crește fertilitatea
Există mai puține informații despre acest lucru. Cu toate acestea, un studiu afirmă că proprietățile antioxidante ale lăptișorului de matcă au un efect pozitiv asupra producției și motilității spermei – și acest lucru poate spori fertilitatea.
🐝 Sprijină sănătatea bărbaților
Cercetările pe animale sugerează că suplimentarea cu lăptișor de matcă poate spori producția de testosteron. Deși avem nevoie de mai multe studii pe oameni, rezultatele arată promițătoare. Unele surse sugerează, de asemenea, că lăptișorul de matcă poate ajuta la tratarea disfuncției erectile.
🐝 Poate stimula libidoul
Este cunoscut că lăptișorul de matcă interacționează cu hormonii din corp și acest lucru ar putea spori libidoul. Cu toate acestea, avem nevoie de mai multe cercetări înainte de a ajunge la o concluzie.
🐝 Este benefic pentru piele
Laptisorul de matcă conține antioxidanți care combat semnele îmbătrânirii. Întinerește pielea, strânge porii și îți oferă un aspect impecabil. Elimină radicalii liberi care cauzează îmbătrânirea și conferă pielii o strălucire sănătoasă.
Lăptișorul de matcă combate afecțiunile pielii, cum ar fi eczema, candida și acneea. Conține proprietăți antiinflamatorii care reduc inflamația, elimină bacteriile și îmbunătățesc aspectul pielii. Tot ce trebuie să faceți este să luați puțin lăptișor de matca și să îl aplicați în zonele afectate și să vă spălați după 20 de minute.
De asemenea, puteți cumpăra extract de lapte de matcă sau pulbere pentru a fi utilizate în acest scop.
La fel puteți proceda și pentru eliminarea cearcănelor. Alternativ, puteți amesteca și ulei de migdale cu lăptișor de matcă și aplicați. Lăsați-l să acționeze 15 minute și apoi spălați-l cu apă rece.
🐝 Stimulează creșterea părului
Proteinele și alte vitamine din lăptișorul de matcă pot stimula creșterea părului. Luați o linguriță de lăptișor de matcă și amestecați-l cu lapte de cocos. Aplicați amestecul pe păr. Lăsați-l să acționeze 20 de minute și apoi spălați-l.
Lăptișorul de matcă Vs. Miere – Care este diferența?
Laptisorul de matca este adesea folosit ca supliment nutritiv, in timp ce mierea este folosită ca îndulcitor natural. Iată câteva dintre beneficiile fiecăruia (pe scurt):
Lăptișor de matcă
•Întărește sistemul imunitar
•Ajută la combaterea cancerului
•Vindeca ranile
•Sprijină digestia
•Promovează sănătatea oaselor
•Ajută la tratamentul diabetului
•Hidratează pielea
Miere
•Funcționează ca îndulcitor natural
•Ajută la reglarea insulinei
•Combate inflamațiile
•Vindecă durerea în gât
•Îmbunătățește performanța atletică
•Oferă un impuls antioxidant pielii
Care sunt efectele secundare ale lăptișorului de matca?
🐝 Probleme legate de sarcină și alăptare
Nu există suficiente informații despre siguranța consumului de lăptișor de matcă în timpul sarcinii sau alăptării. Prin urmare, rămâneți în siguranță și evitați utilizarea acestuia.
🐝 Astmul și alte alergii
Dacă aveți astm sau alte alergii la produsele apicole, nu utilizați lăptișor de matcă. Poate provoca reacții grave.
🐝 Piele inflamată
Au existat cazuri în care lăptișorul de matcă a agravat dermatita. Prin urmare, consultați-vă medicul înainte de utilizare.
🐝 Tensiunea arterială scăzută
Lăptișorul de matcă ar putea scădea tensiunea arterială – prin urmare, aveți grijă dacă luați medicamente pentru tensiunea arterială, deoarece ar putea scădea prea mult tensiunea arterială.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
CeaiuriToate articolele

Ceai din semințe de schinduf – beneficii pentru sănătate, mod de preparare și posibile efecte secundare (contraindicații)

by Natura Vindecătoare

Schinduful ( Trigonella foenum-graecum ) este o plantă medicinală cu numeroase beneficii pentru sănătate. Este un condiment obișnuit în bucătăria indiană și a fost folosit în medicina alternativă de secole pentru a trata anumite afecțiuni.
În ultima vreme, ceaiul făcut din semințele acestei plante a câștigat popularitate. Ceaiul de schinduf poate juca un rol în sănătatea inimii, ajută digestia, combate inflamațiile și favorizează pierderea în greutate.
Care sunt beneficiile consumului de ceai de schinduf?
🌱 Sănătatea inimii
Ceaiul de schinduf poate scădea nivelul colesterolului, care este unul dintre cei mai mari factori care contribuie la bolile de inimă. Un studiu arată că administrarea schindufului în fiecare zi poate reduce colesterolul din sânge la pacienții cu boală coronariană.
🌱 Ajuta digestia
Schinduful conține fibre solubile în apă, care ajută la tratarea constipației. De fapt, semințele de schinduf și ceaiul reprezintă un tratament excelent pentru sindromul intestinului iritabil.  
Acest ceai a fost utilizat în medicina tradițională chineză pentru a trata problemele digestive. Consumat după masă ajuta la digerarea mai eficientă a alimentelor.
🌱 Combate inflamația
Schinduful conține acizi linolenici și linoleici, ambii oferind beneficii antiinflamatorii. Medicina tradițională chineză consideră, de asemenea, schinduful un puternic luptător împotriva inflamațiilor.
Mai mult, ceaiul poate avea efecte similare și asupra simptomelor artritei.
Alte cercetări sugerează că schinduful imită estrogenul. Poate ajuta la reducerea riscului de afecțiuni autoimune (artrita este una dintre ele).
🌱 Pierdere în greutate
Unele studii la șobolani au arătat că extractul de semințe de schinduf poate inhiba acumularea de grăsimi și poate ajuta la inversarea nivelurilor ridicate de grăsimi. În acest fel, semințele de schinduf ar putea ajuta la scăderea în greutate.
🌱 Diabet
Fibrele solubile din schinduf pot reduce nivelul zahărului din sânge. Se realizează acest lucru prin încetinirea absorbției carbohidraților.
Un studiu iranian afirmă că administrarea schindufului poate avea efecte benefice asupra diabetului de tip 2.
Studiul a arătat că semințele de schinduf înmuiate în apă fierbinte (ca ceai) ajuta în acest sens.
🌱 Stimulează funcția creierului
S-a constatat că un compus din schinduf (numit trigonelină) are efecte stimulatoare asupra creierului. Cercetări suplimentare sugerează că ceaiul poate încetini progresia pierderii de memorie legată de vârstă. De asemenea, poate reduce riscul de boli ale creierului, cum ar fi Alzheimer și Parkinson.
Ceaiul de schinduf poate reduce, de asemenea, toxicitatea aluminiului, prevenind astfel bolile cerebrale.
🌱 Îmbunătățește sănătatea sexuală a bărbaților
Suplimentarea cu semințe de schinduf a arătat niveluri crescute de testosteron la subiecții masculini.
Alte studii preliminare arată că aportul de schinduf poate îmbunătăți excitația sexuală, energia și rezistența la bărbați. De asemenea, îi ajută pe bărbați să își mențină nivelurile normale de testosteron sănătos.
🌱 Benefic în timpul alăptării
Potrivit unui studiu, semințele de schinduf este un puternic galactagog pe bază de plante (substanțe care promovează alăptarea la oameni și la alte animale). Ceaiul ar putea fi un supliment sănătos la dietă pentru promovarea producției de lapte matern.

🌱 Ajutor respirator
Ceaiul de schinduf a fost folosit de egipteni cu mii de ani în urmă pentru ameliorarea afecțiunilor respiratorii. Studiile arată că extractele apoase din semințe de schinduf pot ajuta la tratarea astmului.
Dovezile anecdotice sugerează că ceaiul poate vindeca și durerile în gât. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări în acest sens.
🌱 Luptă împotriva îmbătrânirii premature
Ceaiul de schinduf, în special cel obținut din semințe germinate, prezintă o activitate antioxidantă mai mare. Antioxidanții ajută la prevenirea simptomelor îmbătrânirii premature a pielii.
🌱 Mătreață
În studii, extractul de frunze de schinduf a fost utilizat pentru tratarea dermatitei seboreice și a mătreții. De asemenea, puteți folosi ceaiul în acest scop. După ce ați terminat șamponarea, clătiți-vă părul cu ceai. De asemenea, vă puteți clăti părul cu ceai după ce ați folosit balsamul.
Acestea sunt modalitățile în care ceaiul de schinduf vă poate îmbunătăți sănătatea și viața. În secțiunea următoare, discutăm despre modul de preparare a ceaiului de schinduf.
Cum se face ceai de schinduf
Prepararea ceaiului de schinduf este simplu. Ai nevoie de câteva semințe de schinduf. Urmați procedura dată mai jos:
1.Zdrobiți o lingurița de semințe.
2.Se fierbe o cana cu apă într-un ceainic (250 ml).
3.Adăugați semințele de schinduf zdrobite.
4.Acoperă și lasă la fiert timp de aproximativ 3 minute.
5.Se strecoară printr-o strecurătoare de ceai într-o ceașcă sau într-un alt recipient.
6.Îl puteți îndulci cu miere sau ștevie.
Înainte de a vă pregăti ceaiul, trebuie să știți ceva – este posibil ca ceaiul să nu fie pentru toată lumea. Consumul excesiv de ceai poate provoca efecte adverse la unele persoane. Le vom explora pe cele din secțiunea următoare.
ATENȚIE ‼️ Efectele secundare ale ceaiului de schinduf
•Probleme în timpul sarcinii
Conform studiilor la șobolani, consumul de semințe de schinduf în timpul sarcinii poate provoca întârzierea creșterii la copil. Semințele pot modifica, de asemenea, performanța neurocomportamentală a copilului. Impactul semințelor / ceaiului asupra sarcinii la om este încă de studiat. Prin urmare, rămâneți în siguranță și evitați utilizarea dacă sunteți gravidă.
•Poate scădea prea mult glicemia
Deoarece schinduful poate scădea nivelul zahărului din sânge, consumul ceaiului împreună cu medicamentele pentru zahărul din sânge sau diabet poate cauza probleme. Cercetări limitate sunt disponibile în acest aspect. Cu toate acestea, vă rugăm să consultați medicul înainte de a consuma ceaiul.
•Alergii
Deși alergiile la schinduf sunt rare, câteva persoane au raportat că au suferit alergii după ce au consumat schinduf. Simptomele alergice includ respirația șuierătoare, leșinul, amorțeala capului și umflarea feței. Prin urmare, dacă aveți o alergie alimentară, fiți precaut înainte de a consuma ceai de schinduf.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SănătateToate articolele

Ulei de măsline presat la rece – 10 utilizări și beneficii

by Natura Vindecătoare

Presarea la rece este o modalitate obișnuită de a face ulei de măsline fără a folosi căldură sau substanțe chimice.
Aceasta implică zdrobirea măslinelor într-o pastă, apoi aplicarea forței cu o presă mecanică pentru a separa uleiul de pulpă. Conform standardelor alimentare europene, temperaturile nu pot depăși 27° C.
Presarea la rece poate ajuta uleiul de măsline să-și păstreze valoarea nutritivă, deoarece substanțele nutritive și compușii benefici ai plantelor se pot descompune la căldură mare.
Cele mai mari grade de ulei de măsline – extra virgin și virgin – sunt întotdeauna presate la rece.
Va prezentam 10 beneficii și utilizări ale uleiului de măsline presat la rece.
1. bogat în nutrienți
Deoarece este practic toată grăsimea din fruct, uleiul de măsline presat la rece are un conținut ridicat de calorii.
Cu toate acestea, principalul său tip de grăsime – grăsimi nesaturate – este incredibil de sănătos.
În comparație cu dietele bogate în grăsimi saturate, cele bogate în grăsimi nesaturate sunt asociate cu un risc redus de boli de inimă, diabet de tip 2, cancer și alte boli cronice.
Uleiul de măsline se laudă și cu vitaminele E și K. Vitamina E este un puternic antioxidant implicat în funcția imunitară, în timp ce vitamina K joacă un rol cheie în coagularea sângelui și sănătatea oaselor.
Doar 1 lingură (15 ml) de ulei de măsline presat la rece contine:
Calorii: 119
Grasimi totale: 13,5 grame
Grăsime saturată: 2 grame
Grăsime monoinsaturată: 10 grame
Grasime polinesaturata: 1,5 grame
Vitamina E: 12,9% din doza zilnica (DZ)
Vitamina K: 6,8% din DZ
Uleiul de măsline presat la rece conține, de asemenea, cel puțin 30 de compuși vegetali benefici, mulți dintre ei fiind antioxidanți puternici cu efecte antiinflamatorii.
2. Bogat în grăsimi sănătoase
Departamentul de Agricultură al Statelor Unite (USDA) recomandă consumul de 20–35% din caloriile din grăsimi, în special de tipul nesaturat.
Uleiul de măsline presat la rece cuprinde aproape toată grăsimea, 71% provenind dintr-o grăsime nesaturată numită acid oleic.
Studiile sugerează că acidul oleic și alte grăsimi nesaturate pot ajuta la scăderea colesterolului LDL (rău) atunci când sunt utilizate în locul grăsimilor saturate.
Un 11% suplimentar din grăsimea din uleiul de măsline presat la rece provine de la acizii grași omega-6 și omega-3 . Aceste două grăsimi nesaturate sunt implicate în procesele corporale majore, cum ar fi reglarea tensiunii arteriale, coagularea sângelui și răspunsul sistemului imunitar.
Deși uleiul de măsline conține 2 grame de grăsimi saturate per lingură (15 ml), acesta se încadrează bine în limita zilnică de 13–22 grame recomandată de majoritatea autorităților de sănătate pentru o dietă standard de 2.000 de calorii.
3. Conține antioxidanți puternici
Uleiul de măsline presat la rece poate reține mai mulți antioxidanți decât uleiurile de măsline de calitate inferioară, deoarece nu este tratat cu căldură.
Antioxidantii îți apără corpul împotriva moleculelor instabile numite radicali liberi. La rândul său, acest lucru ajută la eliminarea afecțiunilor cronice precum boli de inimă, diabet și cancer.
La o lingură (15 ml), uleiul de măsline conține 12,9% din DZ pentru vitamina E – un nutrient esențial și un antioxidant puternic.
De asemenea, este bogat în compuși vegetali precum oleuropeina și hidroxiprosolul, care au demonstrat proprietăți antioxidante puternice în studiile la animale și epruveta.
Cercetătorii consideră că acești compuși pot fi parțial responsabili pentru beneficiile dietei mediteraneene, incluzând oasele mai puternice și un risc redus de boli de inimă, afecțiuni ale creierului și anumite tipuri de cancer.
4. Poate combate inflamația
Se crede că inflamația prelungită, de grad scăzut, are multe condiții, inclusiv boli de inimă, diabet, cancer, artrită și boala Alzheimer.
Studiile sugerează că uleiul de măsline poate ajuta la reducerea inflamației datorită concentrației mari de grăsimi sănătoase, antioxidanți și compuși precum oleocantal.
Oleocantalul este un agent antiinflamator natural. Studiile pe epruvetă indică faptul că acționează similar cu ibuprofenul, un medicament antiinflamator – deși sunt necesare studii umane.
Nu uitați că includerea mai multor opțiuni pe bază de plante în dieta dvs. poate reduce inflamația mai eficient decât să vă bazați pe un singur compus, nutrienți sau alimente.
Totuși, înlocuirea alimentelor cu un conținut mare de grăsimi saturate, precum untul, cu ulei de măsline presat la rece este un mod excelent pentru a începe.

5. Poate proteja împotriva bolilor de inimă
Bolile de inimă sunt principala cauză de deces atât în ​​rândul bărbaților, cât și al femeilor din întreaga lume, responsabile pentru peste 17 milioane de decese în fiecare an.
Numeroase studii dezvăluie că înlocuirea alimentelor bogate în grăsimi saturate cu ulei de măsline poate contribui la reducerea nivelului ridicat de colesterol LDL (rău) și a tensiunii arteriale – doi factori majori de risc pentru boli de inimă.
Un studiu efectuat la peste 84.000 de femei a constatat că înlocuirea a 5% din grăsimile saturate cu alimente bogate în grăsimi monoinsaturate, inclusiv uleiul de măsline, a redus riscul de boală cardiacă cu 15%.
Dieta mediteraneană , care se bazează pe uleiul de măsline ca principală sursă de grăsime, sa dovedit a reduce riscul de atac de cord și atac vascular cerebral cu până la 28%.
6. Poate promova sănătatea creierului
S-a demonstrat că dietele bogate în ulei de măsline presat la rece susțin sănătatea creierului.
Un exemplu este dieta MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), care recomandă în primul rând prepararea cu ulei de măsline. Acesta combină dieta tradițională mediteraneană cu abordările dietetice pentru oprirea hipertensiunii arteriale.
În studiile asupra populației, persoanele care urmează dieta MIND demonstrează scăderi mai lente ale ascuțimii mentale și ale memoriei odată cu vârsta, precum și după accident vascular cerebral.
Un studiu de 4,5 ani, realizat pe 923 de persoane, a descoperit o reducere de 53% a ratei bolii Alzheimer la cei care au respectat cel mai strict regimul alimentar.
Combinația alimentelor cu alimente care stimulează creierul poate fi, de asemenea, responsabilă pentru beneficiile sale. Pe lângă uleiul de măsline, dieta MIND este bogată în legume, fructe de pădure, nuci, cereale integrale și pește. De asemenea, este săracă în sodiu.
Mai mult, cercetările efectuate pe animale și pe epruvete sugerează că oleocantalul, un compus din uleiul de măsline, poate ajuta la reducerea plăcilor cerebrale asociate cu boala Alzheimer. La fel, este necesară cercetarea umană.
7-9. Alte beneficii potențiale pentru sănătate
Deși cercetarea este limitată, uleiul de măsline presat la rece poate oferi alte beneficii potențiale pentru sănătate. Acestea includ:
Reduce riscul de diabet de tip 2. Studiile umane leagă dietele cele mai mari în ulei de măsline – până la 1,5 linguri (20 ml) pe zi – cu un risc cu 16% mai mic de diabet tip 2.
Niveluri de glicemie îmbunătățite. Într-un studiu mic, persoanele care au luat 20 mg de oleuropeină concentrată, un compus din uleiul de măsline, au un nivel de zahăr din sânge cu 14% mai mic în urma unei mese, decât cele care au luat un placebo.
Alinarea constipației. Conform unor studii mici, administrarea zilnică a unei lingurițe (5 ml) de ulei de măsline poate trata constipația.
Evoluția întârziată a artrozei. Cercetările efectuate pe animale observă că uleiul de măsline și compușii săi pot lupta cu osteoartrita, prevenind deteriorarea cartilajului, amortizarea protectoare a articulațiilor.
10. Foarte benefic pentru păr, piele și unghii
Deși există dovezi științifice limitate pentru a sprijini aplicarea actuală a uleiului de măsline, este un ingredient comun în multe săpunuri, spălări corporale și loțiuni.
Unele utilizări cosmetice populare pentru uleiul de măsline sunt:
Tratament pentru păr. Folosiți 1-2 linguri (15-30 ml) de ulei de măsline pentru a trata capetele despicate ale parului sau a-l masa ușor în scalp pentru a calma uscăciunea. După aceea, șamponați și clătiți bine.
Hidratant. Pentru a vă hidrata pielea, aplicați un strat subțire după duș sau amestecați o cantitate de mărimea unei monede de 5 bani în loțiunea dvs. obișnuită înainte de utilizare. Este posibil să fie nevoie să eliminați excesul de ulei cu un prosop.
Balsam pentru cuticule. Masează o picătură de ulei de măsline pe fiecare vârf de deget pentru a trata cuticulele crăpate sau uscate.
Deoarece uleiurile de măsline de calitate inferioară pot adăuga potențiali iritanți ai pielii, cel mai bine este să rămânem la uleiuri de măsline extra virgine și virgine, care sunt ambele presate la rece.
Persoanele cu piele sensibilă trebuie să exerseze prudență, deoarece s-a dovedit că uleiul de măsline irită în continuare pielea uscată, în special la sugari și copii.

3 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail