imbunatateste vederea

Tonul – beneficii puternice pentru sănătate + contraindicații si efecte secundare

by Natura Vindecătoare 20 decembrie 2021

Tonul este unul dintre cei mai consumați pești din lume și este extrem de benefic pentru sănătate. Acest pește delicios are multe vitamine esențiale, minerale și compuși organici. Se spune că consumul de ton reduce riscul de boli de inimă și pierderea vederii, crește imunitatea și promovează pierderea în greutate la persoanele obeze. Poate fi, de asemenea, un înlocuitor uimitor pentru carnea procesată sau roșie, pe lângă faptul că adaugă varietate în dieta ta.
Ce este tonul?
Tonul este un pește de apă sărată din familia Scombridae (cunoscută și ca familia macroului). Aparține tribului Thunnini, care este format din 15 soiuri de ton. Ei migrează în mod regulat între oceane, iar peștii mai mici sunt considerați mai durabili. Cu toate acestea, unele specii sunt pe cale de dispariție.
👉 Beneficiile pentru sănătate ale tonului
1. Poate reduce riscul de boli cardiovasculare
Consumul de pește este asociat cu un risc redus de boli de inimă. Tonul este bogat în acizi grași omega-3 care pot ajuta la lărgirea arterelor și la întârzierea formării plăcii în ele. În plus, un aport ridicat al acestor acizi grași esențiali poate ajuta, de asemenea, la reducerea nivelului de trigliceride și la scăderea tensiunii arteriale. Tonul este, de asemenea, bogat în niacină și complexe de vitamine B, care pot sprijini sănătatea inimii. Tonul este bogat în potasiu, acesta scade riscul de boli cardiovasculare.
Anthony Puopolo, medic, spune: „Tonul este bogat în acizi grași omega-3, care ajută la scăderea colesterolului și la îmbunătățirea sănătății generale a inimii. Este un aliment grozav de introdus în dieta ta. Cu toate acestea, asigurați-vă că tonul este complet gătit înainte de a fi mâncat.”
2. Poate îmbunătăți vederea
Acizii grași omega-3 din ton pot ajuta la încetinirea pierderii vederii cauzate de degenerescența maculară legată de vârstă (AMD). Acești acizi grași pot, de asemenea, inversa semnele sindromului de ochi uscat. În plus, studiile sugerează că aportul alimentar de acizi grași omega-3 poate fi esențial pentru dezvoltarea vizuală optimă. De asemenea, sa constatat că aportul lor previne afectarea retinei la șobolani. Mai mult, administrarea de DHA, un acid gras omega-3, înainte de ischemie (flux sanguin redus) a ajutat la reducerea leziunilor retiniene induse de presiune la maimuțe. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a înțelege aceste beneficii ale acizilor grași omega-3.
3. Poate ajuta la pierderea în greutate
Tonul bogat în proteine îmbunătățește starea de sațietate și te menține mai sătul(ă) pe perioade mai lungi. S-a descoperit că acidul eicosapentaenoic (EPA), un acid gras omega-3, stimulează producția de leptine (un hormon intern al foamei), care ajută la reducerea foametei și la creșterea nivelului de energie. Cu toate acestea, acest fenomen a fost observat doar la persoanele obeze. Aceste niveluri crescute de leptină pot ajuta la evitarea creșterii în greutate după pierderea în greutate prin restricție calorică.
4. Poate scădea tensiunea arterială
Tonul conține potasiu, care poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Acest mineral contracarează efectele negative ale unui aport ridicat de sodiu. Un studiu a constatat că aportul alimentar de potasiu a scăzut semnificativ tensiunea arterială atât la pacienții hipertensivi, cât și la cei nehipertensivi. De asemenea, s-a constatat că potasiul reduce riscul de infarct miocardic.
5. Poate promova sănătatea oaselor
Tonul este o sursă excelentă de vitamina D, care ajută organismul nostru să absoarbă calciul în mod eficient. Deficiența de vitamina D este legată de pierderea osoasă, care poate duce în cele din urmă la osteoporoză (oase fragile), fracturi, osteomalacie (înmuierea oaselor) și slăbiciune musculară. Un studiu sugerează că suplimentarea cu vitamina D poate scădea turnover-ul osos (resorbția) și crește densitatea minerală osoasă. În plus, tonul conține și o cantitate semnificativă de magneziu și fosfor care îmbunătățesc sănătatea oaselor.
6. Poate îmbunătăți imunitatea
Seleniul este un antioxidant puternic care stimulează imunitatea. Deficiența acestuia poate avea un impact negativ asupra celulelor imunitare prin afectarea mai multor funcții ale acestora, pe lângă creșterea stresului oxidativ. Selenoproteinele din seleniul alimentar ajută la inițierea imunității. În plus, suplimentarea cu seleniu poate ajuta, de asemenea, la reglarea răspunsurilor imune în exces și la gestionarea tulburărilor inflamatorii cronice.

7. Poate promova sănătatea pielii
Seleniul și antioxidanții din ton pot ajuta la reducerea daunelor cauzate de radicalii liberi și pot întârzia semnele de îmbătrânire prematură, cum ar fi ridurile. Mai mult, tonul este o sursă bună de grăsimi nesaturate care fac pielea lucioasă și elastică. De asemenea, s-a constatat că extractul de inimă de ton stimulează producția de colagen și încetinește îmbătrânirea prematură.
Trebuie să urmați câteva măsuri de precauție în timp ce consumați ton pentru a evita efectele adverse. 👉 Iată câteva măsuri de siguranță de luat în considerare:
Peștele, în special tonul, poate conține metale grele care dăunează sănătății inimii. Toxicitatea lor depășește orice beneficii potențiale pentru sănătate ale acizilor grași omega-3. Tonul, deși foarte hrănitor, este foarte bogat în mercur. Prin urmare, consumați-l cu moderație.
Tonul din conserva, împreună cu alți pești cu conținut scăzut de mercur, pot fi consumați de 2 până la 3 ori pe săptămână. Cu toate acestea, tonul albacore, yellowfin, si bigeye ar trebui să fie consumați cât mai puțin. Conservele de ton conțin sodiu, așa că cei cu diabet și probleme cardiace, ar trebui să-l consume cu moderație. Mai mult, femeile însărcinate ar trebui să-și consulte medicul înainte de a consuma ton datorită conținutului său de mercur.
În ciuda gamei largi de beneficii pentru sănătate pe care le oferă tonul, există și anumite dezavantaje de luat în considerare.
❗️Efectele secundare ale peștelui ton
– Intoxicația cu mercur
Majoritatea peștilor, inclusiv tonul, conțin mercur. Supraexpunerea la mercur poate provoca pierderi de memorie, amorțeală, tremurări sau vedere dublă. Prin urmare, se recomandă prudență.
– Balonare
Dovezile anecdotice sugerează că unii oameni pot prezenta balonare după consumul de ton. Uneori, poate fi asociată și cu disconfort gastro-intestinal și crampe stomacale.
– Alergie
Tonul poate provoca reacții precum greață, vărsături, dureri de stomac, diaree, urticarie și mâncărime în gură. Consultați-vă medicul dacă aveți oricare dintre aceste simptome.
Tonul de apă sărată este sănătos, delicios și ieftin. Are un conținut scăzut de calorii și bogat în proteine, niacină, seleniu și vitamina B12. Consumul acestui pește bogat în nutrienți poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă, la îmbunătățirea vederii, la scăderea tensiunii arteriale, la întărirea oaselor și la promovarea sănătății pielii și a imunității. În plus, tonul poate ajuta și la pierderea în greutate. Cu toate acestea, majoritatea peștilor conțin niveluri ridicate de mercur și alte metale grele. Prin urmare, consumați variante de ton care sunt comparativ sărace în mercur. Consultați-vă imediat medicul dacă aveți reacții adverse după consumul de ton.

20 decembrie 2021 0 comentarii

Fitonutrienții reduc tensiunea arterială, inflamația și colesterolul – surse naturale

by Natura Vindecătoare 23 martie 2021

Fitonutrienții sunt substanțe nutritive găsite în plante care se dezvoltă pentru a proteja planta de mediile dăunătoare. Plantele sunt expuse la exces de radiații ultraviolete, dăunători prădători, toxine și poluare, rezultând generarea de radicali liberi periculoși în celulele lor. Acești radicali liberi pot deteriora proteinele, membranele celulare și ADN-ul plantei.
Din fericire, fitonutrienții se dezvoltă simultan pentru a proteja planta de astfel de daune, precum și pentru a le oferi culoarea, aroma și mirosul. De ce este important acest lucru pentru noi? Deoarece suntem expuși la radiații și la diverse elemente de mediu la fel ca plantele, avem nevoie de fitonutrienți pentru a ne proteja.
Cum obținem fitonutrienți? Îi obținem mâncând plantele! Fiecare plantă conține zeci de mii de fitonutrienți diferiți care pot acționa ca antioxidanți, de aceea este esențial să consumați alimente bogate în antioxidanți pentru a combate daunele radicalilor liberi.
❓Ce sunt fitonutrienții
Prefixul fito este de origine greacă și înseamnă plantă și este utilizat deoarece fitonutrienții sunt obținuți numai din plante. Plantele au fost cultivate și utilizate pentru a preveni și trata diverse boli umane de secole.
Fitonutrientii stau la baza a peste 40% din medicamente în prezent si au devenit o resursa excelentă de tratament a unei game largi de boli precum boli pulmonare si cardiovasculare, diabet, obezitate și cancer. Se găsesc și în condimente, iar condimentele au jucat un rol imens în istoria antică.
👉 Informații nutriționale
În timp ce studiile sunt încă în proces pentru a înțelege cât de mult ar trebui să consumăm, Societatea Americană a Cancerului și American Heart Association recomandă consumul unei diete pline cu o varietate de fructe și legume pentru a asigura cantități adecvate de fitonutrienți atât de necesari. De asemenea, ei recomandă obținerea acestor fitonutrienți din alimente în loc de suplimente.
Dr. Dean Ornish a publicat un editorial în Jurnalul American de Cardiologie care demonstrează că plantele conțin mai mult de 100.000 de fitonutrienți, unul dintre motivele pentru care sunt recomandate nouă porții de fructe și legume pe zi. Curmalele, fructele de pădure, căpșunile, ceaiul chai și ceaiul verde sunt exemple de alimente bogate în fitonutrienți. Este important să rețineți că lactatele, cu toate acestea, pot bloca absorbția fitonutrienților.
Consumul unei diete pline de varietate poate spori eficiența fitonutrienților, deoarece diferite plante și legume conțin fitonutrienți diferiți și, atunci când sunt combinați, pot avea un efect mai puternic.
Există trei clase mari de fitonutrienți:
1.Fitochimicale: Doctorii de la Universitatea din California Davis afirmă că „fitochimicalele sunt un grup mare de compuși derivați din plante ipotezate, responsabile pentru o mare parte din protecția împotriva bolii conferită de dietele bogate în fructe, legume, fasole, cereale și băuturi pe bază de plante, cum ar fi ca ceai și vin. ”
2.Plante medicinale: utilizate de la începutul vieții, plantele au ajutat la tratarea și prevenirea numeroaselor boli. În timp ce inițial aceste beneficii ale plantelor au fost descoperite accidental, în cele din urmă chimiștii au început să facă investigații mai amănunțite, ducând la unele dintre cele mai cunoscute remedii, cum ar fi aloe vera bogată care ajută la vindecarea rănilor și a uleiului de arnică, care funcționează ca un antiinflamator.
3.Ierburi și condimente: Diferența dintre ierburi și condimente este importantă. Ierburile sunt plante proaspete, iar condimentele au fost uscate. Există numeroase plante și condimente care au proprietăți terapeutice, cum ar fi păpădia, care acționează ca un diuretic natural, piper negru (piper nigrum), care este utilizat ca stimulent pentru sistemul nervos central și cardamom (elettaria cardamomum) care are proprietăți anti-obezitate.
👉 Beneficii pentru sănătate
1. Reduce tensiunea arterială și crește dilatația vaselor de sânge
Potrivit unui studiu publicat în New England Journal of Medicine, o dietă bogată în fitonutrienți din fructe și legume, împreună cu alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi pot reduce substanțial tensiunea arterială. Autorii au concluzionat că o astfel de dietă ajută la prevenirea și tratarea hipertensiunii.
2. Îmbunătățește vederea
Beneficiile pentru sănătate ale afinelor, căpșunilor și vinului roșu includ furnizarea de antocianine fitochimice. Acești antociani pot ajuta la îmbunătățirea vederii.
Acuitatea vizuală poate fi îmbunătățită semnificativ prin intermediul anumitor pigmenți, iar îmbunătățirea vederii nocturne sau a vederii generale a fost deosebit de bine documentată. Coacăzele negre, de exemplu, a dus la o îmbunătățire semnificativă a vederii pe timp de noapte.
3. Scade inflamația
Proantocianidinele și flavan-3-olii sunt fitochimicale care pot ajuta la scăderea inflamației cauzatoare de boli și se găsesc în vinul roșu, extractele de suc de struguri, afine și cacao. Mai bine cunoscut sub numele de resveratrol, studiile au arătat că aceste alimente pot ajuta la combaterea cancerului, diabetului, la protejarea împotriva Alzheimerului și la îmbunătățirea rezistenței.
Acești compuși pot ajuta la scăderea inflamației și la reducerea riscului de a dezvolta cancer. Legumele crucifere sunt, de asemenea, bogate în fibre și sărace în calorii, o combinație care vă va ajuta să vă simțiți plini și mulțumiți fără să mâncați în exces.

4. Scade colesterolul LDL
Denumite sulfuri și tioli, aceste substanțe fitochimice din alimente contribuie la scăderea colesterolului LDL, ceea ce este important deoarece asigură funcționarea corectă a celulelor, nervilor și hormonilor – deoarece colesterolul LDL se poate acumula în artere atunci când nivelul inflamației este ridicat în organism. Pot fi găsite în plante aromatice, cum ar fi ceapa, prazul, usturoiul, ierburile, precum și măslinele.
5. Previne deteriorarea celulelor
Una dintre cele mai mari grupe de fitochimicale sunt terpenele, care includ carotenoizi. Carotenoizii neutralizează radicalii liberi. Acești carotenoizi se găsesc în morcovi, cartofii dulci și alte fructe și legume viu colorate și ajută la prevenirea deteriorării celulelor. Ceaiul verde și cel alb sunt surse bune de antioxidanți.
Deoarece radicalii liberi pot fi foarte dăunători corpului nostru și sistemului nostru imunitar, este important să consumăm alimente care pot ajuta la combaterea oricăror daune asupra celulelor noastre.
👉 Alimente de top
În medie, alimentele vegetale au de aproximativ 64 de ori mai mulți antioxidanți decât alimentele de origine animală. Avem nevoie de acești antioxidanți pentru a ajuta la combaterea radicalilor liberi care dăunează celulelor din corpul nostru și de aceea trebuie să mâncăm mai multe porții pe zi.
Pentru a maximiza nutriția, mâncați forma crudă de fructe și legume, dar poate fi necesar să încorporați încet alimentele crude în dieta dvs., deoarece acestea pot provoca disconfort în timpul digestiei datorită faptului că majoritatea sunt alimente bogate în fibre.
-Licopenul, care este un fitonutrient găsit în roșii, poate ajuta la protejarea împotriva bolilor de inimă.
-Fitonutrienții din ciocolata neagră, numiți flavenoli, pot ajuta la ameliorarea simptomelor oboselii cronice și ne pot proteja de daunele cauzate de îmbătrânirea și toxinele din mediu. Acești flavenoli pot ajuta la producerea unei inimi sănătoase și la reducerea riscului de cancer.
-Semințele de in furnizează lignani, care sunt esențiali pentru flora intestinală și pot ajuta la combaterea sindromului intestinal cu scurgeri și a bolilor autoimune.
-Broccoli conține sulforafan și este asociat cu scăderea riscului de cancer mamar și îmbunătățirea ratelor de supraviețuire, scăderea potențialului metastatic al cancerului pulmonar și poate induce sistemul enzimatic detoxifiant al ficatului.
Rețineți că gătitul reduce conținutul de antioxidanți, în special prin fierbere și gătit sub presiune. În schimb, aburul ușor este o alegere bună.
Iată câteva alimente bogate în fitonutrienți:
•Kale
•Varza
•Semințe de in
•Broccoli
•Sfecla
•Ardei gras roșu
•Agrișe
•Menta și cuișoare
•Semințe de rodie
•Mere
•Mure
•Afine
•Ceai
•Ceai de păpădie
•Morcovi
•Suc de roșii
Plantele medicinale bogate în fitonutrienți:
•Aloe vera
•Arnica
•Arrowroot
•Ciulinul de lapte
•Cuișoare
•Păpădie
•Ginkgo biloba
•Ginseng
•Lavandă
•Mentă
•Sunătoare
•Hamamelis
👉 Riscuri și efecte secundare
Suplimentele de fitonutrienți nu sunt cel mai bun mod de a obține nutriția uimitoare găsită în alimentele vegetale întregi. Consumați o varietate de alimente vegetale în mod regulat, deoarece multe suplimente furnizează doar o parte din fitochimicalele găsite într-o anumită plantă.
Unele suplimente pot prezenta și reacții adverse. Se recomandă ca cei cu probleme medicale deja existente să ia măsuri de precauție suplimentare dacă aleg să introducă fitonutrienții prin suplimente.
Dacă alegeți să luați o dietă cu un conținut mai mare de plante decât de obicei, începeți încet, astfel încât corpul dumneavoastră să aibă timp să se adapteze; mai ales dacă alegeți să mâncați plante crude, crucifere și bogate în fibre, cum ar fi varza, broccoli, conopida și varza de Bruxelles.

23 martie 2021 0 comentarii

Fructe Toate articolele

14 Beneficii uimitoare pentru sănătate ale fructelor de kaki și cum să obțineți un suc foarte sănătos + valori nutriționale

by Natura Vindecătoare 3 ianuarie 2021

Kaki este cunoscut și sub numele de „Fructul Divin” datorită denumirii sale științifice de origine greacă. Există diferite soiuri dar cel popular este Diospyros kaki, cunoscut pe scară largă ca kaki japonez. Fructul cu coaja portocalie strălucitoare, care are aspectul roșiei, este, de fapt, o boabă.
Kaki este un fruct cu conținut scăzut de calorii, este disponibil în variante astringente și non-astringente și poate fi savurat crud sau uscat. Este, de asemenea, utilizat la prepararea unei varietăți de feluri de mâncare, inclusiv budinci. Bogat cu o mulțime de minerale, cum ar fi fosforul și calciul și vitaminele, inclusiv vitamina A și C, acest fruct cu conținut scăzut de calorii are câteva beneficii minunate:
🧬 Ajută la pierderea în greutate
Un fruct de dimensiuni medii cântărește în jur de 170 de grame și oferă doar 31 de grame de carbohidrați. Fructul nu conține aproape nici o grăsime. Acești doi factori îl fac un prieten ideal pentru cei care doresc să mănânce în timp ce încearcă să scape de kilogramele în plus!
🧬 Sursă bogată de fitochimicale
Fructul este o rezervă bogată de fitochimicale asortate – catechine și antioxidanți polifenolici. Catechina este un puternic agent antiinflamator și antiinfecțios. Astfel, ar putea ajuta la evitarea reacțiilor inflamatorii și a infecțiilor nedorite.
🧬 Anti-hemoroizi
Se știe că acest fruct posedă proprietăți antihemoragice. Nu este de mirare că a fost utilizat pentru controlul sângerărilor excesive din răni încă din vremuri imemoriale.
🧬 Pentru un sistem digestiv sănătos
Fibrele, după cum știți, sunt esențiale pentru buna mișcare a intestinului. Utilizarea regulată a acestui fruct bogat în fibre poate ajuta la atenuarea problemelor legate de mișcarea intestinului, deschizând astfel calea pentru menținerea unui sistem digestiv sănătos. Taninurile, prezente în kaki, reglează mișcarea intestinală, oferind astfel ameliorarea diareei. La rândul său, acest lucru ajută la menținerea sănătății sistemului digestiv.
🧬 Bun pentru diabetici
Fiind bogat în fibre, acest fruct poate fi savurat de diabetici pentru a reduce nivelul poftei de mâncare. Fructul este, de asemenea, cunoscut pentru a regla nivelul zahărului din sânge.
🧬 Bun pentru hipertensiune
Sodiul, atunci când este inclus excesiv în dietă, poate declanșa hipertensiune. Se știe că fructul kaki are niveluri scăzute de sodiu. Prin urmare, poate fi utilizat ca parte a unei diete echilibrate cu conținut scăzut de sodiu, concepută pentru cei cu hipertensiune.
🧬 Întărește imunitatea
Fiind o sursă bună de vitamina C, kaki, atunci când este inclus în mod regulat în dieta ta echilibrată, poate ajuta la consolidarea nivelului de imunitate. Astfel, acționează ca un scut împotriva răcelii obișnuite, a gripei, precum și a diferitelor infecții pulmonare, inclusiv astm.
🧬 Ajută la combaterea cancerului
Fiind o sursă bogată de antioxidanți, acest fruct ajută la reducerea radicalilor liberi. Aceștia, altfel, pot deteriora celulele și pot declanșa cancerul. Prezența vitaminei A, precum și a shibuolului și a acidului betulinic, îmbogățește proprietățile de combatere a cancerului.
🧬 Îmbunătățește vederea
Kaki conține vitamina A în cantități semnificative. Și, este un fapt stabilit că vitamina A are potențialul de a îmbunătăți vederea.
🧬 Ajută la îmbunătățirea producției de celule roșii din sânge
Cuprul, prezent în acest fruct, ajută la absorbția corectă a fierului. Acest lucru, la rândul său, ajută la producerea de celule roșii din sânge.
🧬 O ușurare naturală pentru sughițuri
Kaki este utilizat pe scară largă de către medicii chinezi în tratamentul sughițului.
🧬 Menține ficatul sănătos
Kaki este bogat în antioxidanți, care elimină radicalii liberi dăunători oxigenului din corpul nostru. De asemenea, reduce efectul materialelor toxice și previne deteriorarea celulelor. Acest lucru duce în cele din urmă la un corp detoxificat și un ficat sănătos.
🧬 Reduce retenția de apă
Având proprietăți diuretice, kaki poate opri reținerea apei, precum și crește cantitatea de urină care curge prin rinichi. Cu un conținut ridicat de potasiu, asigură că nu se pierde niciun mineral semnificativ în timpul urinării.
🧬 Oferă multă energie
Sucul de kaki este considerat un energizant natural datorită conținutului ridicat de potasiu și zahăr. Consumul unui pahar de suc de kaki ne poate oferi energie instantanee pentru efectuarea oricărei activități pline de energie. Este o alegere bună pentru ameliorarea epuizării și a stresului.

🧬 Ține infecțiile la distanță
Kaki este o sursă uimitoare de fitochimicale, inclusiv antioxidanți polifenolici și catehine. Acestea contribuie la proprietatea antiinflamatoare a fructului, care ajută în cele din urmă la prevenirea atacurilor bolilor infecțioase.
🍹Cum să faci suc de kaki
1.Luați 2-3 kaki mari și proaspeți. Curățați coaja și spălați bine sub apă curentă rece. Luați un prosop curat sau șervețel de hârtie și uscați fructele.
2.Tăiați fructele în cubulețe.
3.Acum, puneți bucățile de kaki într-un blender. Adăugați o jumătate de cană de apă. Amestecați bine, astfel încât să obțineți un suc omogen de consistență medie.
4.Dacă doriți o băutură mai groasă, pur și simplu nu mai adăugați apă și amestecați bucățile de kaki simple. După aceea, transferați-l într-o sită și extrageți sucul într-un vas apăsând fie cu degetele, fie cu o lingură.
5.Sucul proaspăt și nutritiv de kaki este gata.
Sucul de kaki este cu adevărat un dar al naturii. Folosiți-l pentru a fi sănătos, fericit și în formă!
👉 Informații nutriționale despre kaki (diagramă nutrițională USDA)
Valori pentru 1 oz = 28 g și procentul dozei zilnice recomandate:

3 ianuarie 2021 0 comentarii

Sucuri Toate articolele

Băutura minune – suc de mere, sfeclă și morcov – rețetă și 15 beneficii excepționale pentru sănătate

by Natura Vindecătoare 30 decembrie 2020

“Băutura minune” a fost inițial introdusă în medicina naturistă din China pentru tratarea cancerului pulmonar și a altor boli. În prezent, a câștigat multă atenție pentru proprietățile sale magice, de care beneficiază corpul și creierul.
✔️Ingrediente:
•1 lingură de miere sau suc de lămâie și 1 sau ½ un pahar de apă
•Proporții egale de morcovi, sfeclă roșie, Mere
❗️Nu utilizați zahăr.
✔️ Mod de preparare:
1.Tăiați în bucăți mici, fără a curăța un măr mare, un morcov și o sfeclă roșie.
2.Adăugați-le într-un blender sau storcător.
3.Se toarnă apa rece pentru a ajuta procesul de amestecare.
4.Treceți amestecul gros printr-o strecurătoare.
5.Se toarnă într-un pahar împreuna cu o lingură de zeamă de lămâie proaspătă sau o lingură de miere.
❓Când ar trebui să bei băutura minune
Beți acest suc zilnic, cel puțin o dată pe zi. Funcționează cel mai bine pe stomacul gol. Deci, bea-l cu aproximativ o oră înainte de a lua micul dejun dimineața. Dacă doriți, îl puteți bea și seara, dar asigurați-vă că este pe stomacul gol.
Beneficiile pentru sănătate ale băuturii miraculoase apar lent, dar sunt foarte eficiente. În unele cazuri, rezultatele pot să dureze doar două săptămâni până la o lună. Cu toate acestea, pentru alții poate dura și trei luni. Funcționează la fel ca orice supliment de sănătate, dar costă mult mai puțin și oferă mult mai mult.
❓Care este miracolul acestei băuturi
Consultați aici câteva dintre cele mai importante beneficii ale băuturii minune:
🍹 Vitamine și minerale nutritive
Băutura minune este un cocktail sănătos de vitamine și minerale de care organismul are nevoie pentru a se repara și a crește. Fiecare componentă adaugă la valoarea nutritivă a băuturii. Dar împreună obtineți un amestec puternic de vitamine – A, B1, B2, B6, C, E și K, plus minerale precum folat, zinc, cupru, fier, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, niacină, sodiu și mangan.
🍹 Întârzie procesul de îmbătrânire
Bunătatea vitaminelor A, complexului B, C, E și K vă ajută să arătați și să vă simțiți mai tineri decât sunteți cu adevărat. Fibrele și mineralele dietetice contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea funcțiilor corporale de bază și la întinerirea corpului și a organelor vitale.
🍹 Ten impecabil
Consumul regulat al băuturii minune vă îmbunătățește aspectul tenului. Băutura elimină toxinele și substanțele chimice care provoacă acnee, puncte negre și pete. Lasă pielea cu o strălucire sănătoasă.
🍹 Îmbunătățește vederea și întărește mușchii oculari
Ochii tăi delicați experimentează mult stres toată ziua, mai ales dacă munca ta implică utilizarea computerelor. Acest lucru vă poate afecta puterea mușchilor oculari, vă poate obosi ochii și chiar îi poate usca. Dacă bei un pahar plin cu acest suc minunat, vei oferi corpului tău vitamina A, care este esențială pentru îmbunătățirea vederii. De asemenea, ajută la îmbunătățirea rezistenței mușchilor ciliari, care ajută la schimbarea distanței focale a lentilei oculare. Sucul miraculos calmează și relaxează și ochii obosiți. Ca urmare a acestor beneficii, puteți menține o vedere bună.
🍹 Stimulează creierul și accentuează memoria
Această băutură nutrițională este capabilă să îmbunătățească conexiunile nervoase pentru un răspuns mai rapid. De asemenea, îmbunătățește atenția, memoria și nivelurile de concentrare ale unei persoane. Drept urmare, veți putea să gândiți mai repede și să lucrați mai bine la toate activitățile și sarcinile pe care alegeți să le întreprindeți.
🍹 Întărește organele interne
Ficatul procesează proteinele și stochează energia, inima pompează sângele către restul corpului, iar rinichii curăță sistemul. Toate organele din corpul nostru au un rol de jucat, care au grijă de întregul corp și, prin urmare, trebuie să aveți grijă și de ele. Cu ajutorul băuturii miraculoase, puteți face exact acest lucru. Alfa și betacarotenul formează ingredientele vedetă care detoxifică ficatul, mențin nivelul tensiunii arteriale, controlează colesterolul, ajută digestia și mențin corpul activ și în formă. Acest lucru previne bolile de inimă, formarea ulcerelor, constipația cronică, afecțiunile hepatice și problemele renale.

🍹 Combate bolile comune
Cu o imunitate puternică, puteți lupta împotriva bolilor comune, cum ar fi gripa, anemia și chiar astmul. Pentru o imunitate mai bună, aveți nevoie de un număr bun de celule albe din sânge și de o creștere a hemoglobinei. Aportul continuu al combinației miraculoase de măr, sfeclă roșie și morcov poate îmbunătăți producția de celule albe din sânge și hemoglobină, oferindu-vă rezultate mai bune atunci când tratați boala. Acest suc poate reduce, de asemenea, mirosul corporal, respirația urât mirositoare, infecțiile gâtului și vă poate întări plămânii.
🍹 Încetinește inflamația cancerului
Cancerul este o boală care are ca rezultat o creștere incontrolabilă a celulelor. Nu există nicio dovadă reală a faptului că acest suc este capabilă să vindece cancerul. Cu toate acestea, a reușit să încetinească creșterea celulelor canceroase.
❓Cum se consumă băutura minune împotriva cancerului
Principalul ingredient al acestui suc care luptă împotriva cancerului este sfecla roșie. De fapt, această legumă a fost folosită pentru tratamentul cancerului de secole în Europa. Cercetările au descoperit că sfecla conține un flavonoid cunoscut sub numele de betazian, care inhibă creșterea tumorilor și crește aportul de oxigen din celule. Acest lucru, la rândul său, protejează nivelurile de vitamina C, care este un alt nutrient care luptă eficient împotriva cancerului.
Sucul de sfeclă roșie este, de asemenea, bogat în fier. Acest lucru ajută la regenerarea corpusculilor roșii din sânge care furnizează mai mult oxigen celulelor canceroase. Atunci când conținutul de oxigen este crescut, acesta ajută la îmbunătățirea respirației celulare, care la rândul său ajută la distrugerea celulelor canceroase.
Cum să prepari sucul pentru cancer
Realizarea băuturii minune este foarte simplă. Tot ce aveți nevoie este mere, sfeclă roșie și morcovi.
1.Mai întâi, asigurați-vă că cele trei ingrediente sunt bine spălate.
2.Feliați-le în bucăți mici. Nu le curățați de coajă.
3.Puneți-le într-un storcător și adăugați o cantitate mică de apă pentru a-i îmbunătăți consistența.
4.Dacă doriți, puteți adăuga o lingură de miere sau suc proaspăt de lămâie pentru a-i îmbunătăți gustul.
🍹 Ajută la pierderea în greutate
Această băutură minune este un supliment extraordinar la dieta ta de slăbire. Are o cantitate limitată de calorii și este răcoritoare după un antrenament obositor. Oferă corpului energie fără a duce la creșterea în greutate.
🍹 Detoxifică corpul
Îți detoxifică corpul și previne constipația, promovând mișcările regulate ale intestinului.
🍹 Elimină respirația urâtă
Ajută la îmbunătățirea respirației urât mirositoare cauzată de indigestie.
🍹 Tratează infecțiile gâtului
Această băutură face minuni împotriva a tot felul de infecții ale gâtului.
🍹 Ameliorează durerile musculare
Ajută la ameliorarea durerilor musculare care vin după antrenamentul fizic și exercițiile fizice.
🍹 Băutura miraculoasă pentru piele
Deoarece detoxifică organismul și promovează mișcarea intestinală regulată, are beneficii minunate pentru pielea ta, inclusiv prevenirea și vindecarea acneei.
🍹 Ameliorează crampele menstruale
Este, de asemenea, cunoscută pentru reducerea durerii menstruale.
Deoarece este complet naturală și nu conține alte ingrediente, nu provoacă efecte secundare adverse. Așadar, nu mai așteptați și faceți din acest suc delicios și nutritiv o parte a dietei dvs. de zi cu zi!

30 decembrie 2020 1 comment

Fructe Toate articolele

Suc de agrișe – sucul nemuririi sau fântâna tinereții – 27 de beneficii extraordinare pentru sănătate și un cuvânt de atenție

by Natura Vindecătoare 12 decembrie 2020

Sucul de agrișe este cunoscut pentru beneficiile sale nutriționale. În India, acest fruct acrișor, cultivat de obicei în zonele umede deluroase, este folosit în multe scopuri – variind de la prepararea murăturilor și gemurilor până la obținerea unui suc sănătos.
Sucul de agrișe este o băutură sănătoasă, deoarece conține un depozit de vitamina C și alți nutrienți precum fierul, care oferă o serie de beneficii pentru sănătate și frumusețe.
🍹 Ameliorează astmul și bronșita
Dacă vremea face ravagii asupra sănătății tale, sucul de agrișe poate fi medicamentul tău natural.
Consumul unui amestec de suc de agrișe și miere de două ori pe zi poate ușura complicațiile astmului și bronșitei. De asemenea, reduce incidența tusei cronice, a astmului alergic și a tuberculozei.
🍹 Arde grăsimea
Sucul de agrișe poate combate obezitatea prin îmbunătățirea sintezei proteinelor, care la rândul său ajută la arderea grăsimilor nedorite. Are capacitatea de a reduce nivelul colesterolului, reducând astfel riscul de infarct.
🍹 Ameliorează constipația
Această băutură face minuni pentru stomacul tău. Poate ameliora multe afecțiuni legate de stomac, cum ar fi constipația. De asemenea, reglează mișcările intestinului și tratează constipația cronică.
🍹 Ajută la tratamentul tulburărilor gastrice
Sucul de agrișe poate fi un remediu excelent pentru tulburările gastrice și hiperclorhidria (senzație de arsură în abdomen).
Pe lângă faptul că este un remediu bun pentru diaree și dizenterie, acesta vă menține ficatul sănătos. Sucul de agrișe este eficient în tratarea ulcerului peptic și a acidității. Dacă aveți probleme de aciditate acest suc băut de două ori pe zi vă poate ajuta.
🍹 Este un purificator de sânge
Sucul de agrișe acționează ca un purificator de sânge prin eliminarea toxinelor din organism. Aportul regulat al acestui suc vă purifică sângele și crește numărul hemoglobinei și al celulelor roșii din sânge. Aceasta înseamnă că vă puteți lua rămas bun de la acneea încăpățânată și de alte tulburări.
🍹 Poate îmbunătăți vederea
Aportul regulat de suc de agrișe ajută la îmbunătățirea vederii și miopiei și previne apariția cataractei. De asemenea, minimizează tensiunea intraoculară și combate problemele precum înroșirea, mâncărimea și umezirea ochilor.
🍹 Este benefic pentru inimă
Se știe că stresul și colesterolul afectează sănătatea inimii tale.
Sucul de agrișe este un remediu excelent pentru problemele cardiace, deoarece întărește mușchii inimii, permițând inimii să pompeze ușor sângele.
🍹 Controlează diabetul
Beți suc de agrișe cu pudră de curcuma și miere de două ori pe zi pentru a controla diabetul. Cromul prezent în agrișe ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, stimulează secreția de insulină.
🍹 Agent de răcire
Când sunteți afară la soare, tot ce doriți este să luați niște suc rece pentru a vă răcori. De ce nu încercați sucul de agrișe care conține de 20 de ori mai multă vitamina C decât sucul de portocale? Această vitamină îmbunătățește taninurile necesare pentru a proteja căldură și lumină.
Sucul de agrișe controlează, de asemenea, căldura corpului. Acționează ca un scut și te protejează de razele UV dăunătoare.
🍹 Calmează inflamația
Proprietățile antiinflamatorii ale sucului de agrișe contribuie la reducerea umflării articulațiilor cauzate de artrită. Prin reducerea inflamației, protejează și ușurează și țesuturile tractului digestiv.
🍹 Îmbunătățește sănătatea bucală
Aportul zilnic de suc de agrișe vă întărește dinții și evită respirația urât mirositoare, scutindu-vă de orice jenă. Gargara de suc de agrișe cu apă poate oferi, de asemenea, ameliorarea ulcerelor dureroase ale gurii.
🍹 Tratează insomnia
Ești victima insomniei? Sucul de agrișe este un remediu eficient pentru insomnie. Adăugați un pic de pulbere grosieră de nucșoară în sucul proaspăt de agrișe și veți observa un somn mai odihnitor și de durată.
🍹 Previne cancerul
Sucul de agrișe este bogat în antioxidanți, în special superoxid dismutază (SOD), care inhibă formarea radicalilor liberi. Astfel, aportul regulat al acestui suc ajută la prevenirea cancerului. Nu este aceasta o opțiune ieftină pentru a reduce cea mai înspăimântătoare boală?
🍹 Îmbunătățește sănătatea oaselor
Cu timpul, oasele noastre devin fragile și slabe. Sucul de agrișe vă poate face oasele mai sănătoase și mai puternice. Consumul regulat de suc de agrișe scade osteoclastele, celulele responsabile de descompunerea oaselor.

🍹 Calmează crampele menstruale
Uneori, crampele menstruale nu vă permit să efectuați nici cea mai simplă sarcină. Încercați sucul de agrișe, care este cunoscut pentru ameliorarea crampelor menstruale datorită prezenței multitudinii de vitamine și minerale.
🍹 Tratează infecțiile
Calitățile antibacteriene și astringente ale sucului de agrișe pot trata chiar și infecțiile severe.
Sucul de agrișe este bogat în vitamina C, care ajută la creșterea numărului de globule roșii din organism, ceea ce înseamnă o imunitate mai bună.
🍹 Este un puternic antioxidant
Sucul de agrișe este bogat în minerale și vitamine, cum ar fi carotenul, fosforul, calciul, fierul și complexul de vitamina B, și, prin urmare, este un puternic antioxidant. Vă protejează corpul de stresul oxidativ prin eliminarea radicalilor liberi. Fortifică ficatul, întărește plămânii, îți hrănește creierul, îmbunătățește tonusul muscular, reglează sistemul urinar și echilibrează acizii stomacului. De fapt, conform Ayurveda, consumul regulat de suc de agrișe favorizează longevitatea.
Beneficiile pentru piele
Sucul de agrișe este un elixir pentru pielea ta – previne acneea și petele și face pielea să strălucească ca niciodată. Iată cum pielea dvs. poate beneficia de suc de agrișe.
🍹 Deschide tenul
Antioxidanții și vitamina C prezenți în sucul de agrișe vă luminează pielea și îi conferă o strălucire naturală. Bea suc de agrișe cu miere sau aplică o mască de față pentru un ten mai deschis și o piele fără cusur.
🍹 Beneficii anti-îmbătrânire
Cine nu vrea să pară mai tânăr? Sucul de agrișe ajută la menținerea aspectului tineresc al pielii, deoarece conține o mulțime de antioxidanți. Vitamina C, în special, vă menține pielea tânără pentru o perioadă mai lungă de timp. Aportul regulat de suc de agrișe întârzie efectele îmbătrânirii premature, cum ar fi liniile fine, ridurile, petele întunecate etc.
🍹 Tratează pigmentarea
Sucul de agrișe vă curăță pielea și reduce pigmentarea. Aplicați suc de agrișe pe față cu un bumbac și clătiți după câteva minute. Ține ochii închiși în timp ce faci asta. Dacă faceți acest lucru în mod regulat, va ușura semnele și va reduce pigmentarea.
🍹 Tonifică și strânge pielea
Scăderea colagenului face ca țesutul pielii să-și piardă fermitatea și catifelarea, ducând la ridare. După cum s-a menționat anterior, sucul de agrișe este bogat în vitamina C, ceea ce stimulează producția de celule de colagen în piele. Acest lucru vă face pielea moale, suplă și tânără. De asemenea, tonifică și strânge pielea.
🍹 Tratamentul cicatricilor pentru acnee și cosuri
Sucul de agrișe este perfect pentru tratamentul acneei și a cicatricilor lăsate de coșuri.
Aplicarea unei paste de agrișe timp de 10 până la 15 minute pe zona afectată va ușura petele și va reduce apariția coșurilor. Ca purificator natural de sânge, combate microorganismele din piele, menținând astfel infecțiile pielii, acneea și coșurile la distanță. Prin urmare, consumul de suc de agrișe vă poate oferi o piele impecabilă.
🍹 Repară țesuturile deteriorate
Sucul de agrișe are proprietăți curative datorită prezenței vitaminei C și a altor antioxidanți, care pot accelera repararea țesutului deteriorat. De asemenea, combate problema pielii uscate.
Beneficii pentru păr
🍹 Întărește părul
Sucul de agrișe vă întărește foliculii de păr, încurajând astfel creșterea părului. Puteți aplica un amestec de agrișe și suc de lămâie pe scalp și lăsați-l să acționeze timp de 20 până la 30 de minute. Clătiți cu apă caldă. Acest lucru vă va întări părul de la rădăcini și îi va oferi strălucire.
🍹 Previne albirea prematură
Stresul și obiceiurile alimentare necorespunzătoare sunt câțiva dintre factorii care duc la albirea prematură.
Din fericire, sucul de agrișe este foarte benefic pentru cei care suferă de albirea prematură a părului datorită prezenței antioxidanților și a vitaminei C.
🍹 Tratează mătreața
Știați că sucul de agrișe este un mod eficient de a scăpa de mătreață? Sucul bogat în vitamina C previne acumularea mătreții pe scalp.
🍹 Îmbunătățește pigmentarea
Majoritatea vopselelor de păr conțin pulbere de agrișe. Acest lucru se datorează faptului că acest fruct ajută la combaterea pigmentării în timp ce vă face părul mai întunecat și mai gros. Sucul de agrișe este cel mai bun pentru a trata decolorarea părului și pentru a opri căderea părului.
❗️Un Cuvânt De Atenție
Chiar dacă sucul de agrișe este natural (dacă este făcut acasă), consumul acestuia în anumite condiții poate cauza anumite probleme:
•Nu îl consumați niciodată pe stomacul gol, deoarece poate declanșa hiperaciditate, care poate fi destul de dureroasă.
•A bea suc de agrișe mai mult de două căni pe zi poate întări scaunele, provocând constipație.
•Dacă aveți diabet, consultați-vă medicul înainte de a bea suc de agrișe. Se știe că scade nivelul zahărului din sânge, ceea ce poate interfera de fapt cu medicamentul dumneavoastră.
•A consuma mai mult decât cantitatea recomandată vă poate lăsa deshidratat din cauza pierderii excesive de apă din organism.
Nu este recomandat ca copiii mici să consume suc de agrișe mai mult decât este necesar, deoarece poate provoca diaree sau constipație.

12 decembrie 2020 0 comentarii

Condimente Toate articolele

22 de beneficii ale piperului alb și cu ce se deosebește de cel negru

by Natura Vindecătoare 30 noiembrie 2020

Piperul alb are destul de multe beneficii pentru sănătatea generală. Fie că sunt probleme digestive, stomatologice, vindecarea diabetului, dureri minore de cap, tuse, piperul alb poate fi folosit pentru a trata toate acestea! Chiar și pentru probleme mai grave precum cancerul și tulburările cardiace, piperul alb are câteva beneficii de adus! Cu toate acestea, este important să îl utilizați corect și în proporțiile potrivite pentru a obține cele mai bune rezultate.
✔️ Ameliorarea durerii
Piperul alb sau, de fapt, toate tipurile de piper conțin capsaicină, o substanță picantă care generează căldură. Această proprietate fundamentală a piperului este benefică prin utilizarea acestuia în geluri și spray-uri de calmare a durerii. Sub impactul capsaicinei, se simte căldura generată în zona afectată, din cauza căreia durerea, care rezultă din spasme sau entorse, tinde să se diminueze.
✔️ Ajutor pentru artrită
Capsaicina din piper are și proprietăți antiinflamatorii. Prin urmare, este extrem de benefic pentru toți cei care suferă de artrită și de umflături musculare dureroase.
✔️ Pierdere în greutate
Datorită prezenței capsaicinei, piperul ajută la arderea grăsimilor din corp și astfel ajută la pierderea în greutate. Acesta este motivul pentru care majoritatea medicamentelor și soluțiilor pentru slăbit conțin capsaicină în ele.
✔️ Anti-cancerigen
Conform cercetărilor efectuate la Universitatea din Nottingham și Asociația Americană de Cercetare a Cancerului, Capsaicina din piperul alb poate ucide unele dintre celulele canceroase. S-a constatat că este deosebit de benefic în vindecarea cancerului de prostată; cu toate acestea, încă se fac cercetări suplimentare pe această temă.
✔️ Dureri de cap
Piperul alb este destul de util în tratarea durerilor de cap. O durere de cap se dezvoltă atunci când neuropeptida, substanța P, transmite durere creierului. Cu toate acestea, capsaicina poate bloca această transmisie și astfel poate atenua simptomele durerii de cap.
✔️ Tuse
Cei afectați de tuse și durere în gât trebuie să consume pudră de piper alb cu puțină miere crudă. Mierea crudă și piperul alb au proprietăți antibiotice generează căldură. Astfel, oferă ușurare împotriva tusei și a frigului.
✔️ Decongestionant
Căldura generată de piperul alb poate ajuta la eliminarea congestiei nazale. Poate combate și infecțiile tractului nazal prin curățarea pasajelor și, astfel, poate oferi o respirație mai ușoară.
✔️ Previne ulcerul de stomac
Piperul alb poate ucide bacteriile care cauzează ulcer în stomac și intestine. Prin urmare, este util în prevenirea afecțiunilor stomacale, cum ar fi ulcerele și durerile de stomac.
✔️ Controlul tensiunii arteriale
Deoarece piperul alb este bogat în flavonoide și vitamina C și A, este destul de util în menținerea tensiunii arteriale sub control. Persoanele cu tensiune arterială crescută și alte probleme conexe trebuie să ia în considerare includerea piperului alb în dieta lor zilnică.
✔️ Promovarea sănătății inimii
O caracteristică unică a piperului alb este că, datorită proprietăților sale generatoare de căldură, provoacă transpirația multă, ducând la expulzarea excesului de lichide din organism. Prea multe lichide în corp pot provoca o presiune asupra inimii și pot afecta funcționarea acesteia în mod negativ.
Ar putea duce chiar la retenția de apă în corp, împreună cu dificultăți de respirație din cauza presiunii excesive asupra plămânilor. Prin urmare, pentru a elimina excesul de lichide din organism, este important să consumăm piper alb.
✔️ Proprietăți antioxidante
Prezența flavonoidelor și a vitaminelor din piperul alb este responsabilă pentru proprietățile sale antioxidante. Acest lucru face ca piperul alb să fie un potențial luptător împotriva organismelor dăunătoare care ar putea pătrunde în organism.
✔️ Îmbunătățește digestia
O trăsătură unică a piperului alb este că stimulează papilele gustative să trimită un semnal către stomac pentru a secreta acid clorhidric, care este esențial pentru digestia alimentelor.
✔️ Controlul zahărului din sânge
Deoarece piperul alb este util în stimularea metabolismului corpului și ajută la procesul de digestie, s-a constatat că este benefic în controlul glicemiei. Un amestec de piper alb cu pudră de semințe de schinduf și curcuma, amestecate intr-un pahar de lapte, consumat în fiecare zi, ajuta la scăderea nivelului de zahăr. Este util pentru majoritatea diabeticilor.
✔️ Sursa minerală
Piperul alb este bogat în flavonoide și vitaminele A, K și C. Conține o cantitate mare de mangan, fier și fibre dietetice și asigură astfel o aprovizionare sănătoasă cu minerale a organismului.
✔️ Vindecă durerea de dinți
Pudra de piper alb este cunoscută pentru a ameliora durerile de dinți atunci când este utilizată în combinație cu uleiul de cuișoare sau sare de masă.
✔️ Previne flatulența
De mult timp, piperul alb și toate celelalte tipuri de piper sunt cunoscute ca având proprietăți carminative, care împiedică formarea gazelor în intestine. Piperul mărește secreția de acid clorhidric și ajută la efectuarea digestiei mai eficient.
Beneficiile ardeiului alb pentru ochi
Piperul alb este cunoscut ca fiind un ingredient benefic pentru unele afecțiuni ale ochilor, cum ar fi cataracta și vederea slabă.

✔️ Îmbunătățește vederea
Piperul alb aduce beneficii ochilor îmbunătățind vederea. Se știe că utilizarea acestuia împreună cu pudra de migdale și anason ajută persoanele care au o vedere slabă. Cu toate acestea, este recomandat să solicitați sfatul unui medic înainte de a utiliza această metodă, deoarece s-ar putea să nu fie adecvată în anumite condiții.
✔️ Cataractă
Piperul alb este, de asemenea, considerat destul de eficient pentru a fi folosit ca remediu pentru cataractă. Se combină cu migdalele într-un raport de 1: 5 și apoi se amestecă cu zahăr brun. Este un remediu miraculos pentru cataractă care a fost încercat și testat la mulți pacienți.
Beneficiile ardeiului alb pentru piele
Nu este recomandabil să aplicați direct pe piele. Dar, atunci când este consumat în mod regulat, vă poate ajuta să vindecați destul de multe probleme legate de piele și să vă asigurați o piele sănătoasă într-un mod ușor, eficient din punct de vedere al costurilor și natural.
✔️ Prevenirea cancerului de piele
Utilizarea topică a piperului alb sau a pudrei de piper negru vă poate feri de razele ultraviolete ale soarelui care pot provoca cancer de piele și alte afecțiuni ale pielii. Cu toate acestea, se recomandă să solicitați avizul unui dermatolog, deoarece este posibil ca acest ingredient să nu fie potrivit pentru toate tipurile de piele.
✔️ Îndepărtarea ridurilor
Datorită conținutului ridicat de antioxidanți, piperul alb este un remediu minunat pentru liniile fine, ridurile și petele întunecate, unele dintre semnele proeminente ale îmbătrânirii. Utilizarea piperului în dieta zilnică vă poate ajuta să arătați frumos și tânăr pentru o perioadă mai lungă de timp!
Beneficiile ardeiului alb pentru păr
Pudra de piper alb este eficientă în îndepărtarea mătreții. În același timp, este și un remediu util pentru revitalizarea părului.
✔️ Pentru eliminarea mătreții
Piperul alb și negru este considerat un ingredient minunat care poate fi folosit pentru vindecarea problemelor legate de mătreață. Combinați piperul alb cu iaurt (sau in masca Dvs de păr) și aplicați acest amestec pe scalp. Spălați părul după o jumătate de oră de la aplicare. Aplicarea acestui amestec ajută în mod miraculos la îndepărtarea mătreții de pe scalp. Nu lăsați amestecul să rămână mai mult timp, deoarece ar putea arde pielea scalpului.
✔️ Revitalizant pentru păr
Piperul alb funcționează și ca revitalizant al părului atunci când este utilizat în combinație cu semințe de lămâie. Aplicați amestecul pe păr și lăsați 10-15 minute. Spălați-l pentru a vă face părul strălucitor moale.
Diferența dintre piperul negru și alb
Deoarece ambele tipuri de piper provin din aceeași plantă, piperul negru și cel alb tind să aibă beneficii și calități similare, cu doar ușoare diferențe de aromă. Ambele tipuri sunt bogate în vitaminele K, A și C și sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre dietetice.
✔️ Diferența în procesare
Boabele de piper negru sunt smulse când sunt aproape coapte. Apoi, acestea sunt uscate la soare. Acest proces face stratul negru exterior. Pe de altă parte, boabele de piper alb sunt lăsate să se coacă pe plantă. Apoi, boabele sunt lăsate în pungi care conțin apă timp de câteva zile pentru a-și face stratul exterior moale. După aceea, sunt puse la soare pentru a se usca.
✔️ Diferența de aromă
Piperul negru are o aromă intensă în comparație cu subtilitatea piperului alb.
✔️ Cantitatea de uleiuri esențiale
Este un fapt dovedit că piperul negru măcinat este mai bogat în uleiuri esențiale în comparație cu piperul alb măcinat. Are în compoziție aproape 3% uleiuri esențiale.
✔️ Diferența de miros
Deoarece piperul negru are intact stratul său exterior, conține terpene care formează miros. Acești compuși îi conferă aroma florală și lemnoasă. Cu toate acestea, la piperul alb, aceste mirosuri lipsesc datorită îndepărtării acestui strat exterior. Ardeiul alb are un miros moale dezvoltat în timpul fermentării sale.
✔️ Valori medicinale
Piperul alb are mai multe valori medicinale în comparație cu piperul negru. În terapiile antice ayurvedice și chineze, piperul alb este utilizat pe scară largă pentru tratarea artritei, malariei, constipației, durerilor articulare, congestiei nazale, intoxicațiilor alimentare, greață și holeră, pentru a numi câteva.
✔️ Diferența în durata de valabilitate
Piperul negru are o durată mai mare de valabilitate în comparație cu cel alb. Poate fi depozitat în bucătăria dvs. fără ca aroma sa să fie alterată. Dar, în cazul piperului alb, nu îl puteți păstra pentru o perioadă mai lungă, deoarece va dezvolta un gust amar.
Având atât de multe avantaje, piperul alb este într-adevăr un condiment minunat. Simțiți-vă liber să împărtășiți gândurile și experiențele dvs. în secțiunea de comentarii!

30 noiembrie 2020 0 comentarii

Fructe Toate articolele

Mici dar foarte bogate in antioxidanți, fructele goji promovează sănătatea in multe feluri

by Natura Vindecătoare 20 noiembrie 2020

Promovate ca super-fructe în ultimii ani, fructele de goji sunt cunoscute pentru a ajuta la combaterea diabetului și a cancerului. De asemenea, sunt cunoscute pentru efectele lor puternice antioxidante și anti-îmbătrânire. Aceste boabe roșii portocalii sunt originare din China, dar acum se cultiva în tot mai multe țări, inclusiv România.
Aceste fructe de pădure sunt din ce în ce mai populare. Studiile au arătat că fructele goji pot stimula activitatea creierului și promovează sănătatea in mai multe feluri.
Un alt studiu chinez a descoperit cum aceste fructe de pădure ar putea regresa cancerul. Ei bine, există atât de multe studii care vorbesc de beneficiile fructelor goji încât nu se poate să nu le încercați.
🌱 Tratamentul diabetului cu ajutorul fructelor Goji
Unele studii pe animale au arătat cum fructele de goji pot reduce nivelul zahărului din sânge. Boabele conțin polizaharide, care sunt carbohidrați cu lanț lung care joacă un rol în reducerea zahărului din sânge. Studiile au arătat, de asemenea, modul în care aceste fructe de pădure pot ajuta la tratarea diabetului de tip 2.
Fructele de goji cresc, de asemenea, capacitatea de reacție la glucoză și acest lucru explică efectele lor hipoglicemiante.
🌱 Ajută la combaterea cancerului
Studiile efectuate pe pacienții cu cancer au arătat un răspuns mai bun la tratament atunci când au fost suplimentate cu fructe de goji. Boabele conțin fizalină despre care se știe că ucide celulele canceroase. Se știe că polizaharidele din fructe de pădure cauzează moartea celulelor canceroase și acest lucru este valabil mai ales în ceea ce privește cancerele de colon, stomac și prostată.
Vitaminele A și C din boabe oferă beneficii antioxidante și pot preveni și cancerul. De asemenea, acționează în prevenirea cancerului de piele.
Un alt studiu polonez vorbește despre modul în care fructele de Goji pot ajuta la prevenirea cancerului de sân.
🌱 Poate ajuta la scăderea în greutate
Având în vedere că sunt sărace în calorii și bogate în substanțe nutritive, își pot găsi un loc în dieta de slăbire. Și fructele de goji au un indice glicemic scăzut (29), motiv pentru care consumul lor poate reduce pofta de alimente cu zahăr și poate ajuta la pierderea în greutate. Rapoartele arată că consumul de alimente slab glicemice pot accelera pierderea în greutate.
Fructele sunt, de asemenea, bogate în fibre, la fel ca majoritatea fructelor și legumelor. Fibrele promovează sațietatea și, prin urmare, pot contribui la pierderea în greutate. Un alt studiu vorbește despre modul în care fructele de goji pot crește consumul de energie și pot reduce circumferința taliei la persoanele supraponderale.
🌱 Poate regla nivelul tensiunii arteriale
Polizaharidele din boabe pot fi atribuite proprietăților lor antihipertensive. De fapt, aceste fructe de pădure au fost utilizate în medicina tradițională chineză pentru a regla nivelul tensiunii arteriale. Conform unui studiu chinezesc, polizaharidele din goji pot ajuta la scăderea nivelului tensiunii arteriale și la prevenirea bolilor asociate.
🌱 Sporesc sănătatea vederii
Fructele de goji sunt extrem de bogate în zeaxantină, un antioxidant cunoscut pentru beneficiile sale uimitoare pentru ochi. Acestea sunt adesea considerate un tratament natural pentru degenerescența maculară legată de vârstă. Zeaxantina din fructele de pădure protejează, de asemenea, ochii de expunerea la radiații UV, de radicalii liberi și de alte forme de stres oxidativ.
Consumul regulat de suc de fructe de goji timp de 90 de zile a dovedit că crește concentrația plasmatică de zeaxantină și acest lucru ar putea proteja ochii de hipopigmentare și alte forme de stres oxidativ care pot deteriora macula. Alte studii arată cum fructele de pădure pot servi drept ajutor natural pentru tratamentul glaucomului.
🌱 Goji îmbunătățește sănătatea plămânilor
Studiile au arătat că administrarea unui supliment de goji timp de patru săptămâni a scăzut inflamația în plămâni și a crescut activitatea globulelor albe împotriva bolilor pulmonare precum gripa.
Fructele de goji pot crește, de asemenea, imunitatea, care are un impact dorit asupra sănătății pulmonare. Această proprietate poate ajuta, de asemenea, la tratarea afecțiunilor respiratorii, cum ar fi astmul.
🌱 Poate ajuta la echilibrarea hormonilor
Unele cercetări spun că fructele de goji pot fi utilizate pentru a trata deficiența de yin și a restabili sănătatea și echilibrul hormonal.
🌱 Îmbunătățește fertilitatea și sănătatea sexuală
Studiile au arătat că fructele de goji pot crește nivelul de testosteron la bărbați, îmbunătățind astfel sănătatea lor sexuală. De asemenea, pot funcționa ca un remediu alternativ potențial pentru disfuncția erectilă.
Cercetările afirmă, de asemenea, că boabele pot prezenta efecte de creștere a fertilității la bărbați.

🌱 Boabele Goji luptă împotriva depresiei
Fructele de goji sunt bogate în vitamine B și C și conțin, de asemenea, mangan și fibre – toate aceste substanțe nutritive vă ridică nivelul de energie și sunt cunoscute pentru a spori pozitivitatea. Fructele de goji au fost folosite și în medicina tradițională chineză pentru combaterea depresiei și a altor tulburări de anxietate și dispoziție.
Studiile au arătat, de asemenea, că aportul regulat de suc de fructe de goji poate crește nivelul de energie și îmbunătăți starea de spirit.
Știați?
Legenda spune că un chinez pe nume Li Qing Yuen a mâncat zilnic fructe de goji și a trăit până la 252 de ani!
🌱 Detoxifică ficatul
Fructele sunt adesea folosite împreună cu alte ierburi tradiționale precum lemn dulce și ganoderma în curățarea ficatului. Conform medicinei tradiționale chineze, fructele de goji oferă beneficii atât ficatului, cât și de rinichilor și redau puterea și vitalitatea.
Unele surse spun că acest aspect al fructelor de goji le face un remediu natural pentru pietrele la rinichi – dar vă recomandăm să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a le lua în acest scop.
🌱 Ar putea atenua durerea
Fructele de goji au proprietăți antiinflamatorii, care pot ajuta la ameliorarea durerii – durerea artritică fiind una dintre ele. Cu toate acestea, există puține informații cu privire la faptul dacă fructele de goji pot atenua și durerile musculare.
🌱 Poate spori creșterea musculară
Boabele Goji conțin 18 aminoacizi, care pot ajuta la creșterea mușchilor. Extractul de boabe de Goji poate îmbunătăți, de asemenea, producția de glicogen muscular și hepatic și, prin urmare, acest lucru vă ajută să rămâneți activ fizic perioade lungi.
Boabele conțin cantități mari de proteine – un alt motiv pentru care pot spori creșterea musculară.
🌱 Goji ar putea repara pielea hiperpigmentată
Boabele funcționează bine și pentru tratarea hiperpigmentării. Acestea sunt bogate în vitamina C, beta-caroten și aminoacizi – toate acestea îmbunătățind tenul și făcându-ți pielea strălucitoare.
De asemenea, puteți face o pastă din fructele de pădure și vă puteți aplica pe față. Lăsați-l să acționeze 15 minute și apoi clătiți cu apă rece. Dacă faceți acest lucru o dată pe zi, puteți obține rezultate.
🌱 Poate ajuta la tratarea acneei
Acest lucru poate fi atribuit proprietăților antiinflamatorii ale fructelor de goji. Tratează inflamația pielii și ajută la reducerea și prevenirea erupțiilor acneice. Consumul de suc de goji poate trata inflamația din interior, ceea ce ar putea contribui și la apariția acneei.
În plus, puteți aplica suc de fructe de goji sau extract pe față și clătiți cu apă rece după 15 minute. Acesta poate să vă întinerească pielea (deoarece sunt bogate în vitamina C care ajută la construirea pielii) și să reducă și ridurile, însemnând practic că le puteți folosi și pentru beneficiile lor anti-îmbătrânire.
🌱 Promovează creșterea părului
Fructele de goji sunt bogate în vitamina A, un nutrient cunoscut pentru a spori circulația sângelui. Acest lucru îmbunătățește, de asemenea, circulația către scalp, stimulând astfel creșterea părului și prevenind căderea acestuia.
Acest nutrient ajută la absorbția fierului, care este, de asemenea, esențial pentru creșterea părului.
Care sunt posibilele efecte secundare ale fructelor de Goji?
•Interacțiuni medicamentoase
Fructele de goji ar putea interacționa cu anumite medicamente. Acestea includ warfarina (un diluant de sânge) și medicamentele pentru diabet și tensiunea arterială.
•Alergii
Persoanele cu alergii la polen trebuie să stea departe de fructele de goji. Ele pot provoca fotosensibilitate, care implică formarea erupțiilor pe piele la expunerea la lumina soarelui.
•Probleme legate de sarcină și alăptare
Femeilor însărcinate li se recomandă să nu consume fructele de goji deoarece pot provoca avort spontan. Avem puține informații cu privire la alăptare – prin urmare, rămâneți în siguranță și evitați să le consumați.
Aceste efecte secundare sunt specifice anumitor condiții de sănătate.

20 noiembrie 2020 1 comment

Sucuri Toate articolele

13 Beneficii uimitoare pentru sănătate ale sucului de rubarbă – rețetă

by Natura Vindecătoare 11 noiembrie 2020

Rubarba din punct de vedere botanic se spune că este o legumă. Dar, indiferent de ce familie aparține, sigur este bună pentru sănătatea noastră!
Rubarba nu se consumă niciodată crudă – trebuie să o gătiți sau să o faceți suc înainte de a o consuma. Dar nu uitați să consumați numai tulpini de rubarbă, deoarece frunzele sunt otrăvitoare.
Când sucul este extras din rubarbă, acesta este în general consumat crud. Pentru a-l face gustos, ar trebui să-l amesteci cu alt suc.
Sucul de rubarbă conține doze mari de minerale importante precum potasiu, fosfor, sodiu, cupru și zinc. De asemenea, conține o cantitate bună de vitamina B-complex.
Top 13 beneficii pentru sănătate ale sucului de rubarbă
🌱 Boala Alzheimer:
Sucul de rubarbă conține vitamina K, care este importantă pentru dezvoltarea creierului. Vitamina K este esențială pentru a opri leziunile neuronale din creier. Consumul de suc de rubarbă este benefic în prevenirea și întârzierea apariției bolii Alzheimer.
🌱 Anti-îmbătrânire:
Rubarba are o cantitate mare de antioxidanți pentru a combate radicalii liberi din organism, care provoacă îmbătrânirea prematură. Conține vitamina C, care ajută la prevenirea lăsării pielii și apariția ridurilor.
🌱 Antiinflamatoare:
Rubarba ajută la promovarea circulației sângelui. Consumul sucului său ajută la ameliorarea durerii în caz de vătămare. De asemenea, reduce inflamația.
🌱 Rezistența oaselor:
Așa cum am menționat anterior, tulpinile de rubarbă conțin vitamina K, care este esențială pentru dezvoltarea oaselor. Sucul de rubarbă este cea mai bună opțiune pentru persoanele care suferă de osteoporoză și alte tulburări osoase. Nu numai că conține vitamina K, dar este, de asemenea, bogat în calciu, care este foarte necesar pentru creșterea, dezvoltarea și menținerea sănătății oaselor.
🌱 Colesterol:
Rubarba conține un nivel scăzut de grăsimi saturate și sodiu, care ajută la reducerea nivelului ridicat de colesterol.
🌱 Constipație:
S-a constatat că tulpina și rădăcina de rubarbă au antrachinonă, un compus care are un caracter laxativ și ajută procesul de digestie să funcționeze fără probleme. Persoanele care suferă de diaree sau constipație pot bea suc de rubarbă pentru a obține o ameliorare in aceste cazuri.
🌱 Sănătatea digestivă:
Rubarba are proprietăți astringente, ceea ce o face un tonic eficient pentru sistemul digestiv. Acest lucru previne problemele de sănătate intestinală, îmbunătățește mișcările peristaltice și ajută la ameliorarea constipației cronice.

🌱 Reduce riscul de cancer:
De veacuri, medicina tradițională chineză folosește rubarba pentru a vindeca diferite afecțiuni. Rubarba are proprietăți antitumorale. De asemenea, conține Aloe-emodină, care împreună cu Rhein, este utilizată în medicină pentru a ucide celulele tumorale. Sucul de rubarbă este benefic pentru acei pacienți care doresc să se refacă după cancerul gastric. De asemenea, ajută la recuperarea rapidă după operație.
🌱 Diabet:
Rubarba conține stilbenoid, care ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge.
🌱 Vezica biliară:
Rubarba conține un ingredient numit colagog, care ajută la promovarea unei bune sănătăți digestive.
🌱 Imunitate:
Rubarba este o sursă bună de vitamina C. Această vitamină joacă un rol vital în întărirea sistemului imunitar al organismului.
🌱 Sănătatea ficatului:
Tulpina de rubarbă este utilă pentru sănătatea ficatului și consumul de suc poate ajuta la reducerea hepatitei B.
🌱 Îmbunătățește vederea:
Sucul de rubarbă conține o cantitate bună de vitamina A, care ajută la îmbunătățirea vederii.
Această listă nu este în niciun caz exhaustivă. Există mult mai multe beneficii pe care le puteți obține din consumul de suc de rubarbă. Faceți din această legumă hrănitoare o parte a rutinei zilnice și trăiți o viață sănătoasă și echilibrată!
Ați găsit util acest articol? Împărtășiți opiniile cu noi în secțiunea de comentarii.
Suc de rubarbă
Ingrediente:
•2-3 tulpini de rubarbă
•1 lămâie
•1 portocală
•2 l apă
•100 g zahăr
Mod de preparare:
Tulpinile de rubarba se spală bine. Se pun la fiert toate ingredientele, cam 20 de minute. Dupa ce au fiert, se strecoară, iar sucul se pune in sticle si se consuma rece.

11 noiembrie 2020 0 comentarii

Fructe Toate articolele

Vișinele mențin tinerețea, pe lângă alte beneficii

by Natura Vindecătoare 22 iulie 2020

Visinele sunt pline de nutrienti importanti, printre care fitochimicale (compusi ai plantelor care combat bolile si daunatorii ce le pot ataca), antioxidanti si vitamina C. Aceste fructe mici si rosii sunt benefice pentru prevenirea cancerului, ameliorarea inflamatiilor, imbunatatirea sanatatii inimii. In plus, vin in ajutorul persoanelor care vor sa slabeasca si ofera alte beneficii pentru sanatate.
Spre deosebire de cirese, visinele sunt mai acide si, potrivit unor cercetatori, au beneficii nutritionale mai mari. Visinele se gasesc din iunie pana la inceputul lunii august, in functie de regiunea in care sunt cultivate.
Vișinele reduc nivelul de zahar din sange
Visinele contin antioxidanti numiti antocianine, coloranti naturali care au numeroase beneficii pentru sanatate. Unul dintre acestea este reglarea nivelului de zahar din sange, ceea ce le face ideale de consumat de catre persoanele care sufera de diabet.
Stimularea creierului
Consumul regulat de visine este benefic pentru functionarea adecvata a creierului. Continutul de cupru trebuie sa fie la un nivel adecvat, deoarece un aport prea mare de cupru poate fi daunator creierului. Cuprul are un rol important in functionarea buna a creierului. Prin urmare, cantitatea de visine trebuie sa fie echilibrata. Cercetarile au scos la iveala o legatura directa intre continutul de cupru din creier si gandirea creativa. In acest fel, cuprul le permite cailor neuronale sa se dezvolte in moduri unice. Visinele contin 0,161 mg de cupru, aceasta reprezentand 17,89% din valoarea totala recomandata zilnic.
Ajutor pentru somn
Cand insomnia nu iti da pace, ai in visine un aliat de nadejde. Imbunatatesc calitatea somnului si previn starile de nervozitate, de aceea actioneaza ca un somnifer usor. Le poti manca cu doua-trei ore inainte sa mergi la culcare.
Poti bea si un pahar cu suc proaspat de visine, in fiecare dimineata, cel putin doua saptamani. Intr-un studiu recent s-a aratat ca adultii care au baut suc de viesine zilnic, tip de 14 zile, au adormit cu 17 minute mai devreme, spre deosebire de cei care nu au avut acest obicei.
Beneficii antioxidante
Vișinele au capacitatea de a ameliora durerile și pot fi mai eficiente, de exemplu, decat aspirina. In plus, pot avea un efect antioxidant la fel de mare precum suplimentele disponibile pe piață, cum ar fi cele care conțin vitamina E. Potrivit cercetarilor, consumul zilnic de visine ar putea reduce bolile cardiovasculare sau cronice cauzate de inflamații, artrita și guta.
Imbunatatesc memoria
Scapi de problemele cu memoria si iti imbunatatesti concentrarea daca ai grija sa mananci cat de des poti visine, chiar si sub forma de compot. Antioxidanții care se gasesc in aceste fructe si-au dovedit eficienta in ceea ce priveste buna functionare a creierului, imbunatatind functiile cognitive.
Astfel, pot preveni si apritia maladiei Alzheimer si a bolii Parkinson.

Ajutor im tratarea gutei
Antocianii din vişine ajută la reducerea nivelului de acid uric care în cantităţi mari formează cristale de acid uric în articulaţii şi în ţesuturile care le înconjoară, ducând la apariţia artritei gutoase, o formă de artrită caracterizată prin umflarea articulaţiilor şi sensibilizarea lor, însoţite de episoade dureroase cronice.
Beneficii pentru ochi
Vitamina A poate proteja suprafața ochilor și poate îmbunătăți vederea. Cercetarile au descoperit ca picaturile oculare lubrifiante care contin vitamina A au fost eficiente pentru tratarea sindromului de ochi uscați precum si a unei inflamații oculare numita keratoconjunctivita. Visinele sunt bogate in vitamina A, aceasta ajutand, dupa cum spuneam, la protejarea ochilor si la imbunatatirea vederii.
Vitamina A, impreuna cu alte vitamine cu efect antioxidant, ajuta la reducerea riscului de degenerescența maculară. Persoanele cu un risc ridicat de boala care consuma produse care contin vitaminele A, C, E, zinc, cupru, si-au redus cu 25% riscul de degenerescenta maculara. De aceea este important sa introducem vișinele în alimentație pentru a avea o vedere mai bună.
Scad riscul bolilor de inima
Visinele pot oferi beneficii importante, pentru ca ajuta la reglarea grasimii si a glucozei la pacientii cu sindrom metabolic. Cercetarile efectate sugereaza ca visinele pot reduce riscul de accident vascular cerebral, caci ajuta la o buna circulatie sangvina si la reglarea tensiunii arteriale.
Vișinele mențin tinerețea
Graţie cantităţilor mari de betacaroten conţinute. Vişinele conţin de 19 ori mai mult betacaroten decât afinele. Betacarotenul este un precursor al vitaminei A, care protejează vederea şi menţine elasticitatea pielii, împiedicând formarea ridurilor.nDe asemenea, vişinele conţin foarte mulţi antioxidanţi care protejează împotriva radicalilor liberi ce pot afecta celulele organismului şi duc la îmbătrânirea prematură a acestora, favorizând instalarea diferitelor tipuri de cancer.
Atenție! Visinele pot fi consumate in siguranta de majoritatea adultilor sub forma de alimente sau remedii. Cu toate acestea, specialistii nu cunosc in ce masura pot fi consumate cozile de visine sau suplimentele alimentare care contin cozi de visine.

22 iulie 2020 0 comentarii

Sănătate Toate articolele

Ouale de prepelita sunt foarte sanatoase si pline de nutrienti! Vezi de ce trebuie sa le introduci in dieta.

by Natura Vindecătoare 4 martie 2020

Ouăle de prepeliță ( Coturnix japonica ) sunt utilizate în mod popular în medicina chineză pentru tratarea diverselor afecțiuni. Sunt considerate o noutate în unele părți ale lumii. Aceste ouă mici, hrănitoare, provin din prepelițe, care sunt păsări de dimensiuni medii ce se găsesc în Europa și Asia.
Ouăle de prepeliă sunt bogate în calorii (158), grăsimi totale (11 g), grăsimi saturate (3,6 g), colesterol (844 mg), sodiu (141 mg), proteine (13 g), vitamina D (55 mcg) calciu ( 64 mg), fier (3,65 mg) și potasiu (132 mg).
De asemenea, sunt bogate în antioxidanți, seleniu, lecitină, iod și colină.
Aceste oua micute au fost cunoscute pentru îmbunătățirea imunității, stimularea sănătății oaselor, gestionarea diabetului, promovarea pielii sănătoase și prevenirea căderii părului. De asemenea, se pretinde că ajută la gestionarea depresiei și la îmbunătățirea sănătății sexuale și a vederii. Să analizăm în detaliu aceste beneficii:
Sunt foarte bogate in nutrienti
Ouăle de prepeliță sunt de trei-patru ori mai nutritive decât ouăle de pui. Ouăle de prepeliță conțin 13% proteine, în timp ce ouăle de pui conțin doar 11%. De asemenea, au de aproape 3 ori mai multă vitamina B1 și cantitate dublă de vitamina B2 și vitamina A fata de ouăle de pui. Conform bazei de date naționale a USDA, un ou de prepeliță este bogat în vitamina E, aminoacizi, acizi grași, fier și zinc. În anumite cazuri, ouăle de pui pot provoca reacții alergice cu simptome precum greață, vărsături, dureri de stomac și erupții cutanate. Pe de altă parte, ouăle de prepeliță sunt hipoalergenice și sigure pentru consum.
Ajuta la tratarea tulburarilor respiratorii
Practici medicinale antice implicate în utilizarea ouălor de prepeliță pentru a trata astmul și bronșita. Un studiu publicat în revista americana Food Science & Nutrition a constatat ca ouale de prepelita sunt eficiente în ameliorarea simptomelor rinitei alergice.
Ajuta la tratarea alergiilor
Ouăle de prepeliță pot ajuta la tratarea alergiilor din cauza prezenței ovomucoidului, un inhibitor al enzimei (tripsină).
Un studiu realizat în China pe șoareci a descoperit că ouăle de prepeliță pot ajuta la calmarea simptomelor alergiilor alimentare. Ei au inhibat activitatea factorilor de transcripție care reglează căile implicate în inflamația esofagului. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări pe subiecți umani pentru a dovedi acest beneficiu.
Ajuta la gestionarea diabetului
Ouăle de prepeliță au fost implicate în gestionarea diabetului. Un studiu realizat pe șobolani diabetici a arătat că ouăle de prepeliță reduc nivelul glicemiei și al creatininei. De asemenea, a prezentat efecte pozitive asupra funcțiilor renale.
Mâncarea regulată a acestor ouă poate reduce, de asemenea, riscul apariției diabetului și a afecțiunilor renale.
Oul de prepeliță are un indice glicemic scăzut . Astfel, eliberează zahărul încet în sânge, ceea ce ajută la reglarea nivelului glicemiei.
Reduce riscul de anemie
Fierul este o componentă structurală importantă a globulelor noastre roșii, care transportă oxigen la toate celulele corpului nostru. Ouăle de prepeliță sunt o sursă bogată de fier. Deficitul de fier poate provoca anemie. Prin urmare, includerea ouălor de prepeliță în dieta dvs. vă poate îmbunătăți sistemul circulator.
Ouăle de prepeliță au de 5 ori mai mult potasiu decât ouăle de pui. Potasiul este un mineral esențial implicat în mai multe funcții importante ale organismului. Este un vasodilatator natural, deci îți poate deschide și relaxa vasele de sânge.
Acest lucru ajută la menținerea tensiunii arteriale sub control și reglează hipertensiunea.
Poate ajuta la dezintoxicare
Ouăle de prepeliță conțin antioxidanți precum beta-carotenul și vitaminele A, C și E. Antioxidantii combat radicalii liberi nocivi (toxine) si ajuta la eliminarea lor din organism. Conținutul de apă din ouăle de prepeliță este, de asemenea, ridicat. Acest lucru ajută la eliminarea toxinelor din sistem.
Un studiu realizat pe șobolani a descoperit că ouăle de prepeliță pot proteja celulele hepatice împotriva deteriorărilor provocate chimic. Compușii din ouă de prepeliță stabilizează enzime, cum ar fi alanina aminotransferază și fosfatază alcalină din ficat. Această activitate hepatoprotectoare a ouălor de prepeliță trebuie studiată la om pentru a înțelege cum ajută la prevenirea degenerarii celulelor hepatice.
Amelioreaza durerile de stomac
Ouăle de prepeliță au fost folosite ca remediu casnic pentru tratarea gastritei de mai multe secole. Conțin antioxidanți și aminoacizi. Se spune că acești compuși restabilesc celulele mucoase ale mucoasei stomacului. Se pretinde că consumul de ouă de prepeliță în mod regulat poate ajuta la tratarea afecțiunilor abdominale, cum ar fi durerile de stomac și ulcerațiile stomacale. Cu toate acestea, nu există nicio cercetare care să susțină această afirmație.

Imbunatateste vederea
Ouăle de prepeliță sunt bogate în vitamina A. Aceasta vitamina vă poate proteja ochii de degenerare și reduce riscul de cataractă și glaucom.
Imbunatateste imunitatea si stimuleaza metabolizarea
Ouăle de prepeliță sunt bogate în antioxidanți și vitamina B. Acești nutrienți pot îmbunătăți metabolismul, deoarece sunt implicați în diverse procese celulare, cum ar fi creșterea celulelor și reglarea acestora.
Leucina, un aminoacid esențial pentru menținerea unui sistem imunitar robust, se găsește și în ouăle de prepeliță in cantitati considerabile.
Ajuta la scaderea colesterolului si reduce riscul bolilor de inima
Ouăle de prepeliță conțin aproximativ 60% grăsimi esențiale, adică lipoproteină de înaltă densitate (HDL) sau colesterol bun. Această grăsime sănătoasă scade nivelul de colesterol rău sau LDL din corp. Lipoproteina cu densitate scăzută (LDL) poate înfunda arterele și poate provoca ateroscleroză. Astfel, consumul de ouă de prepeliță poate ajuta la prevenirea diferitelor boli legate de inimă. Cu toate acestea, nu există suficiente dovezi științifice pentru a susține această afirmație.
Poate ajuta la prevenirea cancerului
Concentrația mare de antioxidanți din ouăle de prepeliță ajută la eliminarea toxinelor din corpul vostru. Prezența antioxidanților în concentrații mari poate ajuta la reducerea stresului oxidativ. Când sunt lăsați necontrolati, radicalii liberi cresc riscul de mutații în ADN și cancer.
Gălbenușurile de ou de prepeliță conțin lecitină. Lecitina este implicată în repararea celulară și combaterea afectării celulare.
Acest ou conține, de asemenea, ovomucoid, un agent anticancer care inhibă creșterea tumorilor.
Imbunatateste sanatatea pielii si a parului
După cum am menționat anterior, ouăle de prepeliță conțin cantitati mari de antioxidanți. Acești antioxidanți pot ajuta la protejarea pielii de deteriorarea soarelui și pot combate semnele îmbătrânirii.
Ouăle de prepeliță conțin lizină, un aminoacid ce ajută la producerea de colagen. Colagenul este esențial pentru pielea sănătoasă, deoarece este responsabil pentru elasticitatea sa. Astfel, ouăle de prepeliță pot ajuta la controlul acneei și la îmbunătățirea tenului. Dovezile anecdotice sugerează, de asemenea, că arsurile solare pot fi tratate prin aplicarea topică a ouălor de prepelita crude.
Ouăle de prepeliță conțin zinc, fier, seleniu, aminoacizi și vitaminele A, B, C și E, care sunt benefice pentru părul și scalpul sănătos și pentru prevenirea căderii părului.
Acestea conțin și numerosi antioxidanți. Aceștia pot ajuta la captarea radicalilor liberi toxici și la reducerea căderii părului.
Pe lângă faptul că includeți ouă de prepeliță în dieta dvs., puteți aplica ouale direct pe părul dvs. pentru a-l condiționa.
Sunt foarte benefice in timpul sarcinii
Ouăle de prepeliță sunt benefice pentru femeile însărcinate, deoarece au cantități mari de colină și vitamina B12. Colina este importantă pentru dezvoltarea creierului fetal. Aceste ouă sunt, de asemenea, bogate în proteine și nutrienți esențiali, cum ar fi zinc, seleniu și fier.
Ouăle de prepeliță au fost consumate în mod tradițional de femei în timpul sarcinii dar și după, deoarece se crede că sunt bune pentru alăptare. Cercetările asupra efectului ouălor de prepeliță asupra șoarecilor care alăptează au arătat că, în ciuda conținutului ridicat de colesterol, acestea nu au afectat profilul lipidic sau greutatea corporală a șoarecilor. Momentan nu sunt foarte multe cercetari pe subiecti umani legate de acest beneficiu al oualor de prepelita.
În comparație cu ouăle de pui, care ar putea transporta infecții precum salmonella, ouăle de prepeliță sunt o alternativă mai sigură. Cu toate acestea, ouăle prepelite crude trebuie evitate în timpul sarcinii.
Sunt de ajutor pentru disfunctii sau tulburari sexuale
Ouăle de prepeliță au fost utilizate în medicina tradițională chineză pentru a trata tulburările sexuale și pentru a îmbunătăți virilitatea. Se consideră că nutrienții din ouăle de prepeliță sunt foarte bune pentru glanda prostatică, deși cercetările în acest domeniu sunt rare. Un studiu realizat pe șoareci diabetici a arătat că gălbenușurile de ouă de prepeliță pot ajuta la repararea daunelor testiculare.
Intareste unghiile, dintii si oasele
Consumul regulat de ouă de prepeliță se spune că îți consolidează oasele. Conțin substanțe nutritive esențiale pentru dezvoltarea oaselor, cum ar fi vitamina D și lizina. Vitamina D reglează cantitatea de alte minerale implicate în sănătatea oaselor, cum ar fi fosforul și calciul. Astfel, includerea ouălor de prepeliță în dietă poate reduce riscul de osteoporoză.
Acești nutrienți sunt, de asemenea, „vinovati pentru a întări dinții și unghiile. Din moment ce ouăle de prepeliță sunt o sursă bogată de proteine, acestea pot ajuta la prevenirea ruperii unghiilor. Consumul de coajă de ouă de prepeliță bogate în calciu poate ajuta, de asemenea, la prevenirea deficitului de calciu. Cu toate acestea, nu există suficiente cercetări care să demonstreze acest lucru.
Amelioreaza depresia
Ouăle de prepeliță conțin nutrienți precum colina și vitamina D care sunt esențiale pentru sănătatea creierului. Colina este importantă pentru sinteza neurotransmițătorilor. Vitamina D poate fi eficientă în reducerea simptomelor depresive. Dovezile anecdotice sugerează că ouăle de prepeliță pot reduce efectele depresiei post-menopauză.
Cu toate ca ouale de prepelita sunt foarte mici, ca niste oua in miniatura, sunt foarte benefice pentru sănătatea ta! Deci, este recomandat să le adaugi la dieta.

4 martie 2020 0 comentarii