Acasă Etichete Posts tagged with "grapefruit"

grapefruit

FructeToate articolele

Acest fruct este deosebit de eficient pentru purificarea sângelui și curățarea arterelor

by Natura Vindecătoare

Specialiștii recomandă includerea fructelor într-o dietă sănătoasă pentru a reduce riscul unor boli și pentru a îmbunătăți starea organismului, deoarece acestea furnizează vitamine și minerale esențiale, fibre și alte substanțe importante pentru sănătate.
În gama largă de produse de origine naturală există o serie de fructe care sunt ideale pentru a completa o dietă echilibrată care face parte dintr-un stil de viață sănătos. Proprietățile lor includ numeroase beneficii pentru organism.
Unul dintre aceste aspecte benefice sunt cele legate de buna funcționare a sistemului circulator al organismului. Acesta este responsabil de deplasarea sângelui în tot corpul și implică inima și vasele de sânge.
Institutul Național de Cancer din SUA explică: „Acest sistem ajută țesuturile să primească suficient oxigen și nutrienți și să elimine deșeurile. Sistemul limfatic, care este conectat la sistemul sanguin, este adesea considerat ca făcând parte din sistemul circulator. Se mai numește și sistem cardiovascular, sistem circulator și sistem cardiovascular.
Boli ce pot apărea la nivelul sistemului circulator:
„Anevrism: O lărgire sau o umflătură în peretele unei artere.
„Arterioscleroză: O boală în care se acumulează placă în interiorul arterelor. Placa este formată din grăsimi, colesterol, calciu și alte substanțe care se găsesc în sânge.
„Cheaguri de sânge: Inclusiv tromboza venoasă profundă și embolia pulmonară”.
„Boala arterelor coronare și boala arterelor carotide: Condiții care implică îngustarea sau blocarea unei artere. Cauza este, de obicei, o acumulare de placă”.

„Boala Raynaud: O afecțiune care determină contracția vaselor de sânge atunci când vă este frig sau sunteți stresat.
„Accident vascular cerebral: O afecțiune gravă care apare atunci când fluxul de sânge către creier se oprește.
” Vene varicoase: Vene umflate și răsucite care sunt vizibile sub piele.
” Vasculită: Inflamație a vaselor de sânge.
dieta cu grepfruit
Fructul puternic care curăță arterele și purifică sânge
Există un fruct care poate fi un aliat de nădejde pentru a avea grijă de artere, a purifica sângele și a menține sănătos sistemul circulator. Este vorba despre grepfruit.
Mai multe studii au constatat că consumul acestuia poate fi benefic pentru purificarea sângelui și, astfel, evitarea bolilor legate de obstrucții, de nivelul ridicat de colesterol sau de creșterea tensiunii arteriale în organismul oamenilor.
Acest fruct poate fi consumat sub formă de suc, ca parte a unei salate, ca o gustare sănătoasă, în smoothie-uri și chiar ca ingredient într-un sos sau într-o rețetă.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
FructeToate articolele

Grapefruit – gust senzațional și calități medicinale puternice, greu de egalat

by Natura Vindecătoare

Un pahar de suc de grapefruit ajută la creșterea nivelului de vitamina C. Acest fruct este plin cu beneficii obținute din diferite substanțe nutritive și vitamine, inclusiv potasiu și licopen. Împreună cu acestea, mai conține calciu, zahăr și fosfor. În ceea ce privește valoarea culinară, aceste fructe sunt considerate un aperitiv minunat și pot fi incluse la micul dejun pentru un început energizant al zilei.
Grapefruitul este bogat în fibre, are puține calorii, conține bioflavonoide și alte substanțe care protejează împotriva bolilor grave precum cancerul, bolile cardiace și formarea tumorilor. Acestea cresc rata metabolică a organismului și dau senzația de sațietate. Ajută organismul în combaterea diferitelor condiții, cum ar fi oboseală, febră, diabet, constipație, indigestie, probleme urinare, aciditate în exces și multe altele.
Aceste fructe acționează ca un antiseptic natural pentru rănile externe și funcționează ca un tonic hepatic. Acestea conțin o cantitate mare de apă, care ajută la hidratarea pielii și la creșterea ratei metabolice a organismului. Pulpa și fibra din grapefruit furnizează un volum sănătos pentru aportul nostru alimentar, care ajută la mișcările intestinale și reduce șansele de cancer de colon. Grapefruitul ajută, de asemenea, la reducerea senzației de arsură.
Grapefruitul funcționează ca un excelent inhibitor al apetitului în comparație cu multe alte alimente. Cantitatea mare de fibre din acest fruct poate să satisfacă foamea și sa stimuleze eliberarea colecistokininei, un hormon care reglează sucurile digestive și acționează ca un inhibitor al foamei.
Acest fruct este un remediu valoros pentru gripă, deoarece ajută la reducerea acidității în sistem. Proprietățile sale tonifică sistemul și procesul digestiv. Conține un flavonoid, naringin, care este un puternic antioxidant. Antioxidanții au calități antivirale, antifungice, antibacteriene, anti-canceroase și antiinflamatorii, făcându-i una dintre cele mai importante linii de apărare în sistemul imunitar, protejând împotriva gripei și multor alte afecțiuni grave.
Grapefruitul este benefic în ameliorarea oboselii. Consumul de suc de grapefruit poate fi o modalitate delicioasă de a crește rapid nivelul de energie. Substanțele conținute îmbunătățesc metabolismul energetic în organism, oferind o rezistență mai mare și o energie sporită, ajutor pentru pierderea în greutate și o reducere a șanselor de apariție a diabetului zaharat.
Acesta mai este util pentru indigestie. Îmbunătățește fluxul de sucuri digestive, care ușurează mișcarea intestinelor și menține sistemul de excreție regulat. Acest lucru se datorează prezenței fibrelor și pulpei vegetale care adaugă volum în interiorul intestinelor și reglementează procesul de excreție.

Un pahar de suc de grapefruit, dacă este băut înainte de a merge la culcare, poate promova somnul sănătos și poate atenua simptomele iritante și repercusiunile insomniei. Acest lucru se datorează prezenței triptofanului, substanță adesea asociată cu somnul. Nivelurile de triptofan din sucul de grapefruit ne permit să dormim liniștiți.
Acesta reduce nivelul de amidon din organism, deci, poate fi benefic pentru cei care suferă de diabet. Aportul de grapefruit poate ajuta la reglarea fluxului de zahăr din corp, manipulând eficient boala. Studiile recente au arătat că aceasta este o relație benefică între diabet și grapefruit datorită conținutului de flavonoide.
Sucul de grapefruit proaspăt creează o stare alcalină în intestine pentru o digestie corectă. Acidul citric al fructului este conținut în corpul uman și astfel crește eficiența reacției alcaline după digestie. Sucul extras din grapefruit este benefic în prevenirea formării acidului și multor alte boli care apar din cauza prezenței excesului de aciditate în organism.
Câteva guri de suc de grapefruit băut înainte de fiecare masă, poate funcționa ca o enzimă probiotică și digestivă, ameliorând excesul de flatulență și disconfortul stomacal.
Sucul de graprfruit este bogat în potasiu și vitamina C, deci este foarte benefic pentru problemele legate de urinare, adesea cauzate de afecțiuni la ficat, rinichi sau inimă. În plus, conținutul ridicat de potasiu funcționează ca un vasodilatator, ceea ce înseamnă că vasele de sânge și arterele se relaxează, reducând tensiunea arterială și diminuând riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral. De asemenea, nivelurile crescute de potasiu au fost asociate cu o funcție cognitivă superioară datorită creșterii fluxului de sânge și a oxigenării creierului.
Acestea sunt surse naturale care ajută la reglarea colesterolului, reducând șansele bolilor cardiovasculare. Studiile au arătat că grapefruitul este capabil să reducă colesterolul LDL, precum și trigliceridele periculoase.
Atenție! Anumite substanțe chimice din grapefruit, cum ar fi naringin, și alți compuși mai puțin obișnuiți pot interacționa negativ cu diferite medicamente.

1 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
FructeToate articolele

Grapefruit – extraordinar pentru piele, slăbit și nu numai

by Natura Vindecătoare

Grapefruitul conține fitochimicale care promovează sănătatea, cum ar fi licopenul și beta-carotenul (în soiurile roz și roșu), precum și limonoide și flavonoidele. În plus, mai multe studii, inclusiv unul publicat în Journal of Medicinal Food, arată că grapefruitul este o alegere extrem de inteligentă dacă încerci să slăbești. Doar o jumătate de grapefruit pe zi are un impact semnificativ asupra eforturilor de slăbire.
👉 Informații nutriționale
Grapefruitul este un fruct citric din familia Rutaceae . Potrivit Harvard Medical School, grapefruitul are un indice glicemic de 25, ceea ce îl face unul dintre fructele cu cel mai scăzut indice glicemic.
Pe lângă faptul că este un aliment cu conținut scăzut de calorii, grapefruitul este încărcat cu substanțe nutritive. Nutriția grapefruitului variază ușor în funcție de culoarea fructului.
Pentru a vă face o idee despre câțiva nutrienți de top din grapefruit, o jumătate (123 grame) de grapefruit roz sau roșu conține aproximativ:
•51,7 calorii
•13,1 grame glucide
•0,9 grame de proteine
•0,2 grame de grăsime
•2 grame de fibre
•38,4 miligrame vitamina C (64% DZR)
•1.415 UI de vitamina A (28% DZR)
•166 miligrame de potasiu (5% DZR)
•16 micrograme folat (4% DZR)
•0,1 miligrame tiamină (4 % DZR)
•27,1 miligrame de calciu (3% DZR)
•0,3 miligrame de acid pantotenic (3% DZR)
•0,1 miligrame vitamina B6 (3% DZR)
•11,1 miligrame magneziu (3 % DZR)
După cum puteți vedea, acesta este cu siguranță un super-aliment bogat în nutrienți, în special bogat în vitamina C. Există aproximativ 100 de calorii într-un grapefruit și oferă mai mult de 100% din necesarul zilnic de vitamina C.
👉 Beneficii pentru sănătate
Beneficiile grapefruitului sunt numeroase. Iată primele șase beneficii majore ale grapefruitului:
1. Pierderea în greutate
Cercetările arată ca grapefruitul stimulează pierderea în greutate într-un mod major. Cheia poate fi o enzimă numită proteină kinază activată cu AMP ( AMPK ), care pare să fie activată de un compus organic din grapefruit numit nootkatone. Când AMPK este activat, acesta încurajează procesele de producere a energiei din organism, cum ar fi absorbția glucozei, de exemplu, care ajută la creșterea metabolismului. Acest lucru, la rândul său, poate încuraja pierderea în greutate. AMPK este activat în general în timpul exercițiilor fizice pentru a ajuta mușchii să utilizeze zahăr și grăsimi stocate pentru energie.
Un studiu publicat în Journal of Medicinal Food a  analizat impactul grapefruitului asupra greutății corporale și a sindromului metabolic la 91 de pacienți obezi. Grepfrutul și sucul de grepfrut au dus la o scădere în greutate mai mare decât grupurile placebo. Consumul a jumătate din grapefruit proaspăt înainte de mese a fost asociat cu o scădere semnificativă în greutate, împreună cu o rezistență îmbunătățită la insulină.
2. Reducerea celulitei
Un alt beneficiu al grapefruitului este capacitatea sa de a descuraja celulita. Potrivit International Journal of Cosmetic Science , principala modalitate de utilizare a grapefruitului pentru reducerea celulitei este prin inhalarea vaporilor extractului, deoarece stimulează sistemul nervos cu 250%. Această aromoterapie cu grapefruit, combinată cu o cremă topică care conține cofeină, poate avea un efect de inhibare a celulitei.
Grapefruitul conține, de asemenea, niveluri semnificative de agenți antiinflamatori și de curățare a pielii, inclusiv enzima bromelaină, despre care se știe că ajută la descompunerea celulitei. Deci, dacă vă întrebați cum să scăpați de celulită, grapefruitul poate fi soluția.

3. Luptă împotriva cancerului
Potrivit Institutului American de Cercetare a Cancerului, studiile pe celule și animale au arătat că fitochimicele graingenelor, naringenina și limonina, au capacitatea de a reduce creșterea celulelor canceroase de colon, gură, piele, plămâni, sân și stomac.
Studiile au arătat că proliferarea nu numai că a încetinit, dar autodistrugerea celulelor canceroase a crescut. Se crede că acești compuși de grapefruit funcționează într-o abordare în două direcții: „Scad inflamația și cresc enzimele care dezactivează cancerigenii”.
De asemenea, s-a dovedit că vitamina C previne modificările dăunătoare ale ADN-ului cauzate de radicalii liberi, prevenind în același timp dezvoltarea cancerului. Toate acestea fac din grapefruit unul dintre cele mai eficiente alimente pentru combaterea cancerului.
4. Întărește imunitatea
Numeroase studii științifice au arătat că toate celulele sistemului nostru imunitar funcționează la putere maximă atunci când primesc suficientă vitamina C în mod constant. Atunci când aceste celule care luptă împotriva bolilor primesc vitamina C sunt mai capabile să identifice și să elimine cu succes orice organisme invadatoare (cum ar fi cele care cauzează boli). Mulți experți sunt de acord cu faptul că lipsa vitaminei C poate face corpul mult mai vulnerabil la boli și infecții.
5. Reducerea riscului de accident vascular cerebral
Potrivit unui studiu realizat în 2012 de American Heart Association, consumul de grepfrut și portocale pare a fi util în reducerea riscului de accident vascular cerebral, mai ales dacă sunteți femeie. Citricele, cum ar fi grapefruitul, sunt foarte bogate într-un grup de compuși numiți flavonoizi, iar această cercetare arată că un consum mai mare de flavonoizi poate reduce riscul unui accident vascular cerebral ischemic.
Studiul a avut puțin sub 70.000 de subiecte de sex feminin și a constatat că femeile care au consumat cantități mari de flavonoide din citrice au avut un risc cu 19% mai mic de accident vascular cerebral ischemic decât femeile care au consumat cea mai mică cantitate.
6. Îmbunătățirea sănătății și aspectului pielii
Dacă nu ați observat, există pe piață o varietate de produse cosmetice și de curățare a pielii în zilele noastre care au grapefruitul ca ingredient principal. Grapefruitul conține acizi naturali care curăță pielea atunci când este utilizat în produsele de îngrijire a pielii. Grapefruitul este încărcat cu vitamina C, care acționează ca un antioxidant pentru protejarea pielii și, de asemenea, este esențial pentru formarea colagenului, un element constitutiv major al pielii noastre. Producția de colagen este esențială atunci când vine vorba de păstrarea pielii tinere și fără riduri.
Grapefruitul roz este bogat în beta-caroten, care încetinește îmbătrânirea celulelor pielii și se știe că reduce și hiperpigmentarea.
Nu în ultimul rând, grapefruitul conține în mod natural un ingredient de combatere a acneei și de curățare a porilor de care probabil ați mai auzit: acidul salicilic, ceea ce face din grepfrut un potențial remediu natural pentru acnee.
Utilizarea internă și externă a grapefruitului este cu adevărat o lovitură dublă atunci când vine vorba de sănătatea și aspectul pielii.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SănătateToate articolele

Top 20 alimente amare – cât de sănătoase sunt și la ce ne ajută

by Natura Vindecătoare

Majoritatea oamenilor experimentează din când în când pofte de alimente dulci sau gustări sărate. Cu toate acestea, în mod obișnuit, foarte puțini oameni se trezesc căutând ceva amar. De fapt, în ciuda multitudinii de beneficii asociate cu alimentele amare, aroma lor este adesea trecută cu vederea și subestimată atât de bucătari, cât și de pasionații de sănătate.
Alimentele amare, cum ar fi anghinarea și rucola, nu numai că sunt pline de substanțe nutritive, dar sunt excelente și pentru sănătatea intestinului, pofta de mâncare și digestie. Utilizate de secole în medicina tradițională, noi cercetări emergente au început să confirme beneficiile care stimulează intestinele acestor superalimente puternice.
👉 Ce sunt alimentele amare?
Deși alimentele amare nu pot fi clasificate drept cele mai populare sau mai aromate ingrediente, ele sunt cu siguranță unele dintre cele mai hrănitoare.
În mod tradițional, alimentele amare, precum verdeața, rădăcinile și ierburile, erau preparate în tonice. Au fost servite după o masă bogată pentru a ajuta la stimularea digestiei și pentru a oferi confort și ușurare. În plus, în multe forme de medicină holistică, alimentele amare au fost mult timp apreciate pentru proprietățile lor medicinale puternice.
Acționează ca  diuretice naturale pentru a preveni balonarea, pentru a reduce retenția de apă și pentru a susține regularitatea.
Între timp, se crede că alimentele amare din medicina tradițională chineză contracarează febra și reduc acumularea de lichide corporale. De asemenea, sunt folosite pentru a promova sănătatea intestinului subțire și a inimii. Cu toate acestea, rețineți că acestea ar trebui utilizate în combinație cu toate cele cinci arome – inclusiv dulce, acru, sărat și picant – pentru a menține echilibrul în organism.
În ultimii ani, cercetările au dovedit o mulțime de noi dovezi pentru a susține includerea alimentelor amare în dietă. De fapt, studii recente confirmă acum că alimentele amare pot spori sănătatea digestivă, pot accentua pofta de mâncare, pot ajuta la prevenirea sindromului de intestin cu scurgeri, pot optimiza absorbția nutrienților, pot îmbunătăți microbiomul intestinal și multe altele.
👉 Beneficii pentru sănătate
1. Promovează digestia sănătoasă
De secole, oamenii au folosit alimente amare pentru digestie, servindu-le ca tonice digestive. Destul de interesant, cercetările sugerează că alimentele amare pot ajuta la stimularea secreției de salivă și acid stomacal pentru a ajuta la digestia sănătoasă. Unele persoane folosesc alimente amare pentru a stimula bila, un fluid produs de ficat care acționează pentru descompunerea și digerarea grăsimilor.
Creșterea aportului de alimente amare poate crește și producția de enzime digestive. Enzimele digestive sunt responsabile pentru digestia și absorbția multor substanțe nutritive cheie din organism.
2. Maximizați absorbția nutrienților
Prin stimularea sintezei enzimelor digestive din organism, adăugarea alimentelor amare în dieta dvs. poate ajuta la maximizarea absorbției mai multor vitamine și minerale esențiale pentru sănătate, cum ar fi calciu.
De asemenea, poate ajuta la prevenirea malnutriției și poate proteja împotriva deficiențelor nutriționale comune în vitamine și minerale , cum ar fi fierul, vitamina B12, calciu, magneziu și iod. Acest lucru nu numai că poate avea efecte de anvergură asupra a aproape fiecărui aspect al sănătății, dar poate ajuta și la creșterea nivelului de energie pentru a vă face să vă simțiți cât mai bine toată ziua.
3. Poate ajuta la prevenirea scurgerilor intestinale
Sindromul intestinal cu scurgeri este o afecțiune caracterizată prin permeabilitate intestinală crescută. Acest lucru permite toxinelor, bacteriilor și particulelor alimentare să treacă de la tractul digestiv la fluxul sanguin. Poate duce la o serie de simptome diferite ale intestinului, de la inflamație cronică la oboseală, creștere în greutate, probleme cu pielea și probleme digestive.
Deși există multe cauze potențiale diferite ale intestinului cu scurgeri, deficiențele nutriționale sunt unul dintre cei mai frecvenți factori declanșatori, alături de alte probleme, cum ar fi afectarea sănătății intestinului. Adăugarea câtorva porții de fructe și legume amare care stimulează digestia în dieta zilnică poate ajuta la protejarea și conservarea permeabilității intestinale pentru a reduce riscul de scurgere a intestinului. De asemenea, fac completări minunate la un plan de tratament pentru dieta intestinului cu scurgeri.
4. Îmbunătățește apetitul
În plus față de îmbunătățirea digestiei, unele cercetări au descoperit că alimentele amare pot contribui la îmbunătățirea apetitului. De fapt, studiile arată că activarea receptorilor gustului amar poate stimula secreția de grelină, principalul hormon responsabil de producerea sentimentelor de foame.
Mai mult, o recenzie publicată în Medicina alternativă și complementară bazată pe dovezi a menționat că consumul de alimente amare ar putea contribui, de asemenea, la stimularea poftei de mâncare prin creșterea circulației sângelui în organele abdominale și îmbunătățirea activității nervilor specifici care controlează gustul.

5. Îmbunătățește microbiomul intestinal
Amplasat în interiorul tractului digestiv este o comunitate complexă compusă din trilioane de microorganisme care controlează aproape fiecare aspect al sănătății, de la funcția imună la prevenirea bolilor și nu numai.
Aproape toate alimentele care fac lista legumelor amare sunt bogate în prebiotice. Prebioticele sunt tipuri specifice de fibre care furnizează energie pentru bacteriile benefice din intestin. Atunci când sunt combinate cu o dietă hrănitoare și un stil de viață sănătos, obținerea unei doze zilnice de alimente amare poate aduce beneficii mari atunci când vine vorba de microbiomul dvs. și vă poate asigura că furnizați bacteriilor intestinale sănătoase combustibilul de care au nevoie pentru a prospera.
👉 Top 20 alimente amare
Alimentele amare sunt disponibile pe scară largă sub formă de capsulă concentrată, tonic și extract. Cu toate acestea, selectarea surselor alimentare întregi în locul suplimentelor poate fi deosebit de benefică și poate contribui la furnizarea unei game mai largi de vitamine, minerale și alți nutrienți cheie pentru a sprijini o sănătate mai bună. În plus, sunt și mai biodisponibile, ceea ce înseamnă că sunt mai ușor absorbite în corpul tău.
În general, legumele cu frunze, citricele și anumite ierburi, condimente și legume sunt considerate alimentele amare de top. Nu numai că vin cu beneficii de stimulare a digestiei, dar sunt, de asemenea, încărcate cu o listă lungă de substanțe nutritive esențiale. Iată câteva dintre cele mai bune alimente amare:
1.Oțet din cidru de mere
2.Anghinare
3.Rucola
4.Castravete amar
5.Broccoli rabe (rapini)
6.Varză de Bruxelles
7.Cicoare
8.Cafea
9.Merisoare
10. Frunze de păpădie
11. Ciocolata neagra
12. Mărar
13. Vânătă
14. Andive
15. Ghimbir
16. Grapefruit
17. Kale
18. Mentă
19. Şofran
20. Seminte de susan
👉 Riscuri și efecte secundare
În timp ce creșterea aportului de alimente amare poate fi cu siguranță benefică, adăugarea câtorva porții de varză sau rucola în dieta dvs. este puțin probabil să facă o mare diferență în sănătatea dvs. dacă nu este asociată cu o dietă echilibrată și un stil de viață activ. Pentru cele mai bune rezultate, savurați aceste alimente alături de o bună varietate de alte fructe, legume, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi nutritive pentru a maximiza impactul potențial asupra sănătății.
În plus, rețineți că majoritatea alimentelor amare sunt, de asemenea, bogate în fibre. În timp ce fibrele sunt absolut esențiale atunci când vine vorba de sănătatea digestivă, poate provoca și unele efecte secundare neplăcute dacă vă creșteți prea repede aportul. Începeți încet și adăugați treptat mai multe alimente bogate în fibre în dieta dvs. pentru a vă evalua toleranța. Asigurați-vă că vă creșteți și consumul de apă pentru a menține lucrurile în mișcare și pentru a promova regularitatea.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Știați căToate articolele

Top 9 cele mai sănătoase sucuri naturale

by Natura Vindecătoare

Deși sucul este savurat în întreaga lume, este o băutură controversată.
Când vine vorba de sănătatea sa, mulți oameni sunt împărțiți. Unii susțin că este prea bogat în zahăr, în timp ce alții susțin conținutul său ridicat de nutrienți.
Acest articol trece în revistă cele mai sănătoase 9 sucuri și discută dacă sucul este o alegere sănătoasă în general.
1. Afine
Delicios și roșu aprins, sucul de afine oferă multe beneficii.
O singură ceașcă (240 ml) de suc de afine oferă:
Calorii: 116
Proteine: 1 gram
Carbohidrați: 31 grame
Fibre: 0,25 grame
Zahar: 31 de grame
Potasiu: 4% din doza zilnică (DZ)
Vitamina C: 26% din DZ
Vitamina E: 20% din DZ
Vitamina K: 11% din DZ
Sucul de afine este cunoscut pentru capacitatea sa de a proteja împotriva infecțiilor tractului urinar. Deși cercetările privind acest efect au fost mixte, o recenzie recentă a constatat că consumul de suc de afine a scăzut riscul de a obține o astfel de infecție cu 32,5%.
Acest suc este, de asemenea, bogat în antioxidanți, inclusiv antocianine, flavonoli, procianidine și vitaminele C și E, care vă pot ajuta să vă protejați celulele de daunele cauzate de radicalii liberi.
2. Tomate
Sucul de roșii nu este doar un ingredient cheie în Bloody Mary (un cocktail popular), ci se lauda și el însuși ca o băutură delicioasă și sănătoasă.
În timp ce mulți oameni consideră că roșia este o legumă datorită utilizărilor sale culinare, este biologic un fruct. Cu toate acestea, multe companii clasifică sucul de roșii drept suc de legume datorită gustului și conținutului redus de zahăr.
O ceașcă (240 ml) de suc de roșii oferă:
Calorii: 41
Proteine: 2 grame
Carbohidrați: 9 grame
Fibre: 1 gram
Zahar: 6 grame
Folat: 12% din DZ
Potasiu: 11% din DZ
Vitamina A: 6% din DZ
Vitamina C: 189% din DZ
Vitamina E: 5% din DZ
Vitamina K: 5% din DZ
Sucul de roșii este deosebit de bogat în vitamina C, un antioxidant puternic care susține absorbția fierului și promovează sănătatea pielii și a imunității.
Este, de asemenea, o sursă bună de licopen, un carotenoid și antioxidant care conferă roșiilor culoarea roșie. De fapt, 80% din licopenul alimentar este raportat a proveni din suc de roșii.
Licopenul vă poate reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. De exemplu, o analiză a legat aportul crescut de licopen de un risc cu 13% mai mic de boli de inimă.
Cu toate acestea, sucul de roșii poate avea un conținut ridicat de sare, un mineral care poate crește tensiunea arterială atunci când este consumat în exces. Având în vedere că majoritatea oamenilor consumă prea multă sare, încercați să selectați opțiuni cu conținut scăzut de sodiu atunci când este posibil.
3. Sfeclă
Sucul de sfeclă a câștigat popularitate în ultimii ani datorită beneficiilor sale asociate sănătății.
Acest suc colorat este realizat prin amestecarea sfeclei și a apei.
O ceașcă (240 ml) de suc de sfeclă asigură:
Calorii: 70
Proteine: 1 gram
Carbohidrați: 18 grame
Fibre: 1 gram
Zahar: 13 grame
Este relativ scăzut în zahăr, deoarece majoritatea legumelor sunt în mod natural mai scăzute în zahăr decât fructele.
Mai mult, sfecla este o sursă excelentă de betalani, care sunt pigmenți ce conferă legumei culoarea roșu intens. Acționează ca antioxidanți puternici, reducând potențial riscul de boli de inimă, inflamații și anumite tipuri de cancer.
Sucul de sfeclă este, de asemenea, bogat în nitrați anorganici, care s-au dovedit a crește performanța atletică și a reduce tensiunea arterială și riscul bolilor de inimă.
Totuși, rețineți că conținutul de nitrați anorganici al sucului de sfeclă depinde de varietatea și condițiile de creștere a legumelor, precum și de metoda de procesare.
Deoarece conținutul de nitrați nu este listat pe majoritatea etichetelor, este dificil să știm în ce măsură consumul de suc de sfeclă va oferi beneficii legate de nitrați.
4. Mere
Sucul de mere este unul dintre cele mai populare tipuri de suc.
Există două tipuri principale – tulbure și clar. Sucul de mere tulbure conține pulpă, în timp ce sucului de mere limpede i s-a îndepărtat pulpa.
O porție de 240 ml de suc de mere asigură:
Calorii: 114
Proteine: mai puțin de 1 gram
Carbohidrați: 28 grame
Fibre: 0,5 grame
Zahar: 24 grame
Potasiu: 5% din DZ
Vitamina C: 3% din DZ
Sucul de mere este o sursă moderată de potasiu, un mineral care acționează ca un electrolit și este important pentru semnalizarea nervilor și sănătatea inimii.
Deși are un conținut natural scăzut de vitamina C, multe soiuri comerciale sunt îmbogățite cu vitamina C, oferind până la 106% din DZ pe ceașcă (240 ml).
Mai mult, este bogat în compuși antioxidanți, cum ar fi flavonoizi și acid clorogenic, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi ce dăunează celulelor.
Dintre diferitele tipuri, sucul tulbure de mere este cel mai bogat în antioxidanți. Într-un studiu, s-a constatat că are de 2-5 ori conținutul de antioxidanți din sucul limpede de mere.
5. Prune
Sunt adesea savurate ca gustare, dar sucul de prune este o altă opțiune populară.
O ceașcă (240 ml) de suc de prune asigură:
Calorii: 182
Proteine: 1,5 grame
Carbohidrați: 45 grame
Fibre: 2,5 grame
Zahar: 42 grame
Fier: 17% din DZ
Magneziu: 9% din DZ
Mangan: 17% din DZ
Potasiu: 15% din DZ
Vitamina B2: 14% din DZ
Vitamina B3: 13% din DZ
Vitamina B6: 33% din DZ
Vitamina C: 12% din DZ
Vitamina K: 8% din DZ
Sucul de prune este bogat în vitamine B, care joacă un rol în metabolism, ADN și producția de celule roșii din sânge, precum și sănătatea pielii și a ochilor.
În plus, este utilizat pe scară largă ca remediu pentru constipație, în special la populațiile mai în vârstă. Conținutul său de fibre pare să ajute la înmuierea scaunului și acționează ca un laxativ ușor.
Este, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compuși fenolici.
Deși sucul de prune este o sursă naturală de zahăr, cel mai bine este să vă limitați aportul la un pahar mic pe zi sau să îl diluați cu apă.

6. Rodie
Sucul de rodie a câștigat popularitate în ultimii ani datorită beneficiilor sale nutriționale. În plus, adaugă un strop de culoare vibrantă zilei tale.
O porție de 1 ceașcă (240 ml) de suc de rodie oferă:
Calorii: 134
Proteine: mai puțin de 1 gram
Carbohidrați: 33 grame
Fibre: 0,25 grame
Zahar: 32 grame
Potasiu: 11% din DZ
Vitamina C: mai puțin de 1% din DZ
Vitamina K: 22% din DZ
Sucul de rodie este bogat în vitamina K, care ajută la coagularea sângelui, sănătatea inimii și dezvoltarea oaselor.
De asemenea, are un conținut ridicat de antocianină antioxidantă, care conferă rodiilor culoarea roșu închis caracteristică.
În cele din urmă, multe soiuri conțin vitamina C adăugată, ajutându-vă să ajungeți până la 27% din DZ.
7. Acai
Boabele Acai sunt boabe mici, circulare, care provin din palmierul acai.
Sucul lor delicios are o culoare atrăgătoare, purpuriu intens.
O singură ceașcă (240 ml) de suc de fructe de acai oferă:
Calorii: 91
Proteine: 1 gram
Carbohidrați: 13 grame
Fibre: 2 grame
Zahar: 9 grame
Având în vedere că a câștigat popularitate recent, datele nutriționale pentru acest suc sunt limitate. Totuși, conținutul de antioxidanți al fructului a fost studiat pe scară largă.
Sucul de Acai este bogat în diverși antioxidanți, în special flavonoizi, acid ferulic și acid clorogenic. O dietă bogată în acești compuși a fost asociată cu un risc mai scăzut de boli de inimă și declin mental.
De fapt, boabele de acai conțin mult mai mulți antioxidanți decât afinele, care sunt bine cunoscute pentru compușii lor de combatere a bolilor.
În cele din urmă, un studiu efectuat pe 14 participanți cu osteoartrită a constatat că consumul de suc de fructe pe bază de acai timp de 12 săptămâni a redus semnificativ durerea percepută. Cu toate acestea, sunt necesare studii mai ample pentru a înțelege mai bine această relație.
8. Portocale
Sucul de portocale este un produs de bază clasic pentru micul dejun din întreaga lume și bine cunoscut pentru proprietățile sale nutritive.
O singură ceașcă (240 ml) de suc de portocale oferă:
Calorii: 112
Proteine: 2 grame
Carbohidrați: 26 grame
Fibre: 0,5 grame
Zahar: 21 grame
Folat: 19% din DZ
Potasiu: 11% din DZ
Vitamina C: 138% din DZ
Sucul de portocale este o sursă semnificativă de vitamina C, un antioxidant esențial pentru sănătatea pielii și absorbția fierului.
Este, de asemenea, bogat în compuși fenolici, cum ar fi acizii cinamici, ferulici și clorogeni. Acești compuși antioxidanți ajută la combaterea radicalilor liberi, care pot deteriora celulele și pot duce la boli.
Un studiu efectuat pe 30 de persoane a constatat că consumul de suc de portocale după o masă bogată în grăsimi, bogată în carbohidrați, a condus la niveluri semnificativ mai scăzute de inflamație, comparativ cu apa potabilă sau cu glucoză. Cercetătorii au atribuit acest lucru antioxidanților din sucul de portocale.
Puteți achiziționa suc de portocale cu sau fără pulpă. Pulpa adaugă puțină fibră, deși nu o cantitate semnificativă.
În plus, multe soiuri de suc de portocale au adăugat calciu pentru a susține sănătatea oaselor.
9. Grapefruit
Sucul de grapefruit este o băutură de care mulți oameni se bucură.
O ceașcă (240 ml) de suc de grapefruit oferă:
Calorii: 95
Proteine: 1,5 grame
Carbohidrați: 19 grame
Fibre: 1,5 grame
Zahar: 20 grame
Folat: 9% din DZ
Potasiu: 8% din DZ
Vitamina C: 96% din DZ
Vitamina E: 4% din DZ
Sucul de grapefruit este bogat în antioxidanți de combatere a bolilor, cum ar fi vitamina C și un compus cunoscut sub numele de naringin.
Cu toate acestea, procesarea fructelor scade conținutul său de anumiți antioxidanți. De exemplu, grapefruitul întreg este bogat în beta caroten și licopen, dar sucului de grepfrut îi lipsesc acești nutrienți.
Este important să știți că grapefruitul și sucul său interacționează cu peste 85 de medicamente, inclusiv anticoagulante, antidepresive și colesterol și medicamente pentru tensiunea arterială.
Acest lucru se datorează compușilor din grapefruit cunoscuți sub numele de furanocumarine, care interacționează cu capacitatea ficatului de a procesa medicamente. Prin urmare, este crucial să vorbiți cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a mânca grapefruit și derivații săi.
Posibile dezavantaje ale sucului
Deși sucul conține mulți nutrienți importanți, există unele dezavantaje ale consumului acestuia.
Sarac in fibre
Spre deosebire de fructele întregi, sucul de fructe este sărac în fibre. În timpul procesării, sucurile sunt extrase din fruct, iar carnea și fibrele rămase sunt aruncate.
Fibrele ajută la gestionarea nivelului zahărului din sânge, încetinind absorbția zahărului în sânge. Fără fibre, zahărul poate intra cu ușurință în sânge și poate duce la o creștere rapidă a zahărului din sânge și a insulinei.
Bogat în zahăr
Atât fructele întregi, cât și sucurile de fructe sunt bogate în zahăr, dar diferă prin tipul de zahăr pe care îl conțin.
Zahărul din fructele întregi este zahărul intrinsec care există în structura celulară a unui fruct sau a unei legume. Aceste zaharuri nu sunt absorbite la fel de repede ca zaharurile libere.
Zaharurile libere sunt zaharuri simple care au fost fie adăugate în alimente, fie există în mod natural în unele alimente și băuturi, inclusiv sucuri de fructe și miere. Spre deosebire de zaharurile intrinseci, acestea sunt absorbite rapid, deoarece nu sunt legate în interiorul unei celule.
O dietă bogată în zaharuri libere – în special băuturi îndulcite cu zahăr – este asociată cu un risc crescut de boli de inimă, diabet și obezitate.
Cu toate acestea, majoritatea zaharurilor din dietă provin din băuturi îndulcite cu zahăr, precum sucuri acidulate și băuturi energizante. De fapt, un studiu din 2017 a constatat că sucul de fructe reprezintă doar o medie de 2,9% din aportul total de zahăr.
Spre deosebire de alte băuturi îndulcite cu zahăr, sucul de fructe 100% este bogat în vitamine, minerale și antioxidanți. Prin urmare, mulți experți susțin că este o alternativă mult mai bună.
Cu toate acestea, concentrați-vă pe obținerea nutrienților dvs. zilnici din fructe și legume întregi, care de multe ori se mândresc cu un conținut ridicat de fibre. Încercați sa nu consumați mai mult de 1-2 cești (240-480 ml) de suc pe zi.
În cele din urmă, dacă decideți să beți suc, încercați să cumpărați 100% suc de fructe real. Mulți oameni confundă cocktail-urile cu fructe sau băuturile din fructe drept suc real. Cu toate acestea, aceste băuturi conțin de obicei zahăr adăugat, coloranți și arome.
Dar cel mai bine este sa va faceți propriul suc de fructe acasă, din fructe proaspete si pe cat posibil, încercați sa adăugați si o parte din pulpa, sau chiar pe toata.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
FructeToate articolele

20 de SUPER fructe pe care sa le incluzi în dieta ta

by Natura Vindecătoare

Fructele sunt ambalate cu vitamine, minerale, fibre și compuși vegetali numiți fitonutrienți. Ca atare, sunt unele dintre cele mai sănătoase alimente pe care le poți mânca.
Unele fructe sunt chiar considerate „super-alimente” datorită numeroaselor lor beneficii. Chiar dacă nu există o definiție exactă a ceea ce constituie un super-aliment, acestea sunt adesea bogate în compuși care stimulează sănătatea cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.
Multe fructe au fost studiate pentru efectele lor asupra sănătății. Deși este clar că aportul total de fructe proaspete este un factor important în prevenirea bolilor, anumite fructe se remarcă datorită conținutului lor robust de nutrienți și a beneficiilor asociate.
Va prezentam 20 de super fructe pe care să le adaugi astăzi în dieta ta.
1. Prune
În plus față de gustul lor plăcut, prunele oferă o concentrație mare de vitamine, minerale și compuși vegetali care protejează sănătatea.
Sunt deosebit de bogate în acizi hidroxicinamici, care sunt un tip de polifenol antioxidant. Prin reducerea leziunilor celulare cauzate de molecule instabile numite radicali liberi, antioxidanții vă pot reduce riscul de apariție a diferitelor boli.
Prunele sunt, de asemenea, bogate în vitamina C și carotenoizi de provitamină A, ambele având proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.
Articole despre prune:
Prunele contin o gama foarte larga de vitamine si minerale. Afla cum te pot ajuta!
Țuica, consumata în cantități mici, este extraordinara pentru sănătate!
2. Căpșuni
Căpșunile sunt deosebit de bogate în antioxidanți precum vitamina C, antocianine, acizi fenolici și flavonoizi.
Într-un studiu de 3 săptămâni, 21 de femei care au mâncat zilnic 250 g de căpșuni congelate au experimentat o creștere semnificativă a activității antioxidante din sângele lor.
Mai mult, aceste fructe de pădure sănătoase vă pot reduce riscul de îmbolnăvire.
Cercetările sugerează că consumul de căpșuni poate ajuta la reducerea factorilor de risc ai bolilor de inimă, la scăderea markerilor inflamatori și la creșterea aportului de fibre , toate acestea putând proteja împotriva afecțiunilor cronice de sănătate, cum ar fi bolile de inimă și anumite tipuri de cancer.
Articole despre capsuni:
Capsunele sunt fructe care asigura echilibrul mineral al corpului, promovand astfel sanatatea
3. Strugurii
În ciuda dimensiunilor mici, strugurii ambalează un pumn nutrițional serios. Există multe soiuri și, deși toate fac o alegere sănătoasă, unele sunt mai bogate în antioxidanți decât altele.
Într-un studiu recent care a comparat 30 de soiuri de struguri, strugurii negri Pearl, Summer Royal Black, Green Pearl, Green Seedless și Seedless Red au prezentat cele mai puternice activități antioxidante și de eliminare a radicalilor liberi.
S-a constatat că aceste soiuri sunt ambalate cu antioxidanți precum acidul cafeic, epicatechina, galatul de catechină, acidul proto-techuic, acidul galic și rutina.
Într-adevăr, acești antioxidanți pot fi motivul pentru care aceste fructe gustoase sunt asociate cu un risc redus de boli de inimă și anumite tipuri de cancer.
Articole despre struguri:
Datorita continutului ridicat de nutrienti, strugurii joaca un rol important in asigurarea unei vieti sanatoase si active
Ulei din seminte de struguri – beneficii, proprietati si contraindicatii
Vinul a fost studiat intens pe parcursul mai multor ani, oferind rezultate impresionante
4. Merele
Merele sunt asociate cu o varietate de beneficii pentru sănătate, inclusiv un risc redus de boli de inimă și mai multe tipuri de cancer , inclusiv cancerul colorectal.
În special, sunt o sursă concentrată de antioxidanți flavonoizi.
Un studiu realizat la peste 56000 de persoane a legat un aport mai mare de mere și alte alimente bogate în flavonoide la un risc redus de deces din toate cauzele, inclusiv de cancer și boli de inimă.
Articole despre mere:
Merele au o gama larga de beneficii pentru sanatate – de la intarirea sistemului imunitar la prevenirea astmului si a cancerului
Ceai din coji de mere – beneficii, mod de preparare si contraindicatii
Suc de mere – beneficii si mod de preparare
Shake de mere cu ghimbir – delicios pentru imunitate si nu numai
Inregistrarile istorice arata ca sucul de mere a fost fermentat in otet inca din anul 5000 i.Hr.
5. Piersici
Piersicile sunt adesea savurate în gemuri și plăcinte, dar cel mai bine este să mănânci piersici crude.
Acest lucru se datorează faptului că cojile proaspete de piersici și pulpa au o activitate antioxidantă și antiinflamatorie mai mare decât produsele din piersici fierte.
Pe lângă fitonutrienți, cum ar fi acizii fenolici și carotenoizii, piersicile oferă o sursă bună de fibre, vitamina C, provitamină A și potasiu.
Articole despre piersici:
Piersicile nu sunt numai niste fructe gustoase si zemoase, ele aduc nenumarate beneficii pentru sanatate
6. Avocado
Avocado nu sunt doar cremoase și delicioase, ci și conțin substanțe nutritive precum fibre, grăsimi sănătoase, potasiu, magneziu, acid folic și vitaminele C și K1.
De fapt, studiile sugerează că aceste fructe grase pot ajuta la reducerea greutății, a nivelului zahărului din sânge și a factorilor de risc ai bolilor de inimă, cum ar fi colesterolul LDL (rău).
Articole despre avocado:
Avocado – beneficii si proprietati pentru sanatate
Avocado – un remediu natural pentru numeroase afectiuni
Avocado – beneficii si retete delicioase
20 de moduri delicioase in care poti manca avocado
Avocado – retete usoare, rapide, sanatoase si satioase
Salata de avocado – reteta si beneficii pentru sanatate
7. Afine
Beneficiile impresionante ale afinelor sunt bine documentate.
Aceste fructe de pădure conțin mai mulți antioxidanți puternici și sunt deosebit de bogate în antociani, care sunt pigmenți vegetali care reprezintă până la 60% din compușii lor polifenolici totali.
Consumul de afine proaspete în fiecare zi, chiar și în cantități moderate de 1/3 ceașca (113 grame), a fost legat de un risc redus de boli de inimă și diabet de tip 2, precum și de rate mai scăzute de declin mental la adulții vârstnici.
Articole despre afine:
Efectele terapeutice ale afinelor sunt atat de miraculoase incat pot inlocui cu succes anumite tratamente medicamentoase
10 beneficii impresionante ale ceaiului de afine
Suc de afine – reteta si proprietati
8. Cireșe
Datorită concentrației lor ridicate de vitamina C și antioxidanți polifenolici, cireșele au proprietăți antiinflamatoare puternice.
Atât cireșele dulci, cât și vișinele – precum și sucul și pudra lor – sunt asociate cu multe beneficii pentru sănătate.
De exemplu, o revizuire a 29 de studii a constatat că consumul acestor alimente a dus la reducerea markerilor de stres oxidativ și inflamație, precum și la scăderea tensiunii arteriale, a colesterolului LDL și a HbA1c – un marker al controlului pe termen lung al zahărului din sânge.
Articole despre cireșe:
Cireșele nu sunt doar delicioase dar au și super-beneficii pentru sănătate
Ciresele sunt bogate in vitamine, minerale si antioxidanti, astfel incat aduc multe beneficii sanatatii si sporesc longevitatea
Ceai din cozi de cirese – beneficii, proprietati si contraindicatii
Vișinele mențin tinerețea, pe lângă alte beneficii
9. Grapefruit
Grapefruiturile pot ajuta la îmbunătățirea conținutului de nutrienți din dieta ta. O revizuire a studiilor efectuate la peste 12000 de persoane a arătat că cei care au consumat aceste citrice au un aport mai mare de magneziu, vitamina C, potasiu și fibre, comparativ cu cei care nu au consumat.
În plus, analiza a constatat că femeile care au consumat grapefruit au avut greutăți corporale mai mici, precum și niveluri mai scăzute de trigliceride și marker inflamator proteina C reactivă (CRP), plus niveluri mai ridicate de colesterol HDL (bun).
Articole despre grapefruit:
Beneficiile pentru sanatate ale fructului grapefruit sunt de mare amploare si aproape de neegalat
Ulei esential de grapefruit – beneficii si proprietati
10. Mure
Murele sunt ambalate cu pigmenți antocianici, iar dovezile sugerează că consumul lor în mod regulat vă aduce beneficii sănătății.
Un studiu de 8 săptămâni efectuat pe 72 de persoane cu un nivel ridicat de grăsimi din sânge a oferit unui grup zilnic 300 ml de suc de mure și pulpă.
Cei care au băut acest suc au înregistrat reduceri semnificative ale tensiunii arteriale și ale nivelurilor CRP , precum și creșteri semnificative ale colesterolului HDL (bun), comparativ cu un grup de control.
Articole despre mure:
Murele – sursa de tinerete si sanatate

11. Roșii
Deși sunt adesea considerate legume, roșiile sunt un tip de fructe.
Sunt una dintre cele mai bogate surse de licopen , un pigment carotenoid care este asociat cu beneficii cardiace puternice.
Trebuie remarcat faptul că cojile de roșii conțin niveluri semnificativ mai mari de antioxidanți decât pulpa. Din acest motiv, asigurați-vă că vă bucurați de roșii – și produse din roșii – cu tot cu coaja.
Articole despre roșii:
Indiferent daca va referiti la o rosie ca la un fruct sau ca la o leguma, nu exista nici o indoiala ca este un super-aliment
Cu o sursa importanta de minerale, vitamine si oligoelemente, sucul de tomate este deosebit de benefic sanatatii
Roșiile – elimină acneea și promovează un ten fără impurități – Rețete de măști ușor de realizat din doar câteva ingrediente
12. Smochinele
Smochinele sunt fructe bogate în fibre care conțin și alți nutrienți precum magneziu, potasiu, calciu și vitaminele B6 și K1.
Mai mult decât atât, acestea sunt încărcate cu antioxidanți polifenoli, care s-au dovedit a avea numeroase beneficii. De fapt, smochinele sunt o sursă mai concentrată a acestor compuși benefici decât vinul roșu sau ceaiul.
Articole despre smochine:
Indiferent daca le mancati crude sau uscate, smochinele ofera o multitudine de beneficii sanatatii
13. Zmeură
Pe lângă faptul că este bogata în antioxidanți polifenolici, zmeura este una dintre cele mai bogate surse de fibre dintre toate fructele și legumele.
Studiile pe epruvete și pe animale sugerează că consumul acestor fructe de pădure vă poate reduce riscul de boli de inimă, diabet de tip 2 și Alzheimer, deși sunt necesare cercetări la om.
Articole despre zmeura:
Bogata in vitamine, antioxidanti si fibre, zmeura este un fruct delicios, cu multe beneficii pentru sanatate
Beneficiile uimitoare ale ceaiului din frunze de zmeura
14. Portocale roșii
Portocalele roșii sunt portocale dulci de culoare roșiatică datorită nivelului ridicat de antociani.
De asemenea, sunt încărcate cu vitamina C , o vitamină solubilă în apă care acționează ca un puternic antioxidant. De fapt, portocalele roșii conțin de obicei 32-42 mg de vitamină C la 3,5 grame – sau 35-47% din doza zilnică (DZ) pentru această vitamină.
15. Nectarine
Nectarinele sunt bogate în vitamina C, beta caroten și numeroși alți compuși antioxidanți.
Consumul de fructe bogate în beta-caroten, cum ar fi nectarinele, poate ajuta la reducerea riscului de boală și la moartea timpurie. O revizuire a studiilor efectuate la peste 174000 de persoane a asociat aportul de beta caroten cu un risc semnificativ redus de deces din toate cauzele.
Articole despre nectarine:
Inrudite cu piersicile si prunele, nectarinele isi trag numele de la „nectarul zeilor”, asta pentru ca au proprietati extraordinare
16. Rodii
Multe studii leagă rodiile de o varietate de beneficii pentru sănătate. Aceste fructe se mândresc cu compuși precum elagitanine, antocianine și acizi organici, care conferă rodiilor o activitate antioxidantă puternică.
Cercetările efectuate la om au arătat că sucul și extractele de rodie pot ajuta la reducerea stresului oxidativ, a tensiunii arteriale, a colesterolului LDL (rău), a trigliceridelor , a inflamației și a leziunilor musculare. Studiile pe animale și epruvete sugerează și proprietăți anticancerigene.
Articole despre rodii:
Rodiile au fost folosite de mii de ani ca mendicament
Sucul de rodii baut regulat ofera beneficii semnificative asupra sanatatii
Ceaiul din samburi de rodie – beneficii si mod de preparare
Budinca de chia cu rodie – reteta si beneficii
17. Mango
Mango-ul este un fruct tropical popular, plin de antioxidanți, inclusiv acid galic, quercetină și acid ellagic, precum și carotenoizii luteină, alfa caroten și beta caroten, care conferă fructului nuanța gălbuie.
Mango-urile sunt, de asemenea, bogate în fibre și pot contribui la promovarea mișcărilor sănătoase ale intestinului.
Într-un studiu de 4 săptămâni efectuat pe 36 de persoane cu constipație cronică, consumul zilnic de 300 grame de mango a îmbunătățit în mod semnificativ frecvența și consistența scaunului și a redus markerii inflamației intestinale, comparativ cu o doză echivalentă de supliment de fibre.
Articole despre mango:
Mango – beneficii si elemente nutritive
Suc de mango – beneficii si reteta
18. Goji
Fructele de goji sunt originare din Asia, unde au fost folosite de mult timp ca aliment funcțional pentru a promova sănătatea și a crește longevitatea.
Datorită nivelului lor ridicat de antioxidanți, aceste fructe sunt încorporate în tincturi, ceaiuri și alte remedii pe bază de plante pentru a trata afecțiunile care vă afectează ochii, ficatul, rinichii și sistemul digestiv.
Boabele de Goji au un conținut ridicat de fibre, polizaharide, compuși fenolici și pigmenți carotenoizi, care conferă acestui fruct culoarea roșu-portocaliu strălucitor.
Fructele de goji vă pot proteja vederea și scădea nivelul grăsimilor din sânge. În plus, pot avea proprietăți anticancerigene, de protecție imună și protecție a creierului.
Articole despre goji:
Goji – energie mare impachetata intr-o boaba mica
Ceai de goji – beneficii, mod de preparare si contraindicatii
19. Lămâi
Lămâile sunt utilizate în mod obișnuit pentru aromarea alimentelor și băuturilor.
Acest citric este bogat în vitamina C, uleiuri esențiale și antioxidanți polifenolici.
Studiile la om arată că aportul zilnic de lămâie poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale atunci când este combinat cu mersul pe jos. Mai mult, cercetările pe epruvete și animale indică faptul că acest fruct are puternice proprietăți antiinflamatoare, antioxidante, antimicrobiene și anti-diabet.
Articole despre lamai:
Ficatul tau iubeste lamaile! Pe langa asta, beneficiile lamaii includ tratamentul infectiilor gatului, indigestiei si multe altele!
20 de întrebuințări ale lămâii în viata de zi cu zi
Nu aruncati coaja lamailor! Poate fi folosita in multe feluri si are efecte benefice
Miere si lamaie pentru tratarea tusei – trateaza tusea si raceala fara pastile – beneficii si retete naturale
7 efecte secundare ale consumului excesiv de suc de lamaie
Apa calda cu lamaie – o bautura cu multe beneficii pentru sanatate
Bicarbonat de sodiu cu lamaie – un amestec minunat pentru sanatate
Sucul de lamaie proaspat stors – rezultate uimitoare pentru sanatate
Combinatia de usturoi cu lamaie poate face minuni pentru sanatate
Ceai de ghimbir cu lamaie – beneficii, mod de preparare si contraindicatii
9 motive pentru care sa incepi dimineata cu un pahar de apa calduta cu lamaie
Placinta fara gluten cu lamaie – reteta si beneficii
Uleiul esential de lamaie are numeroase intrebuintari pentru sanatate
Ceaiul de lamaie este cunoscut pentru curatarea, reimprospatarea si energizarea corpului
Apa cu lamaie elimina toxinele si este extrem de binefacatoare pentru corp si piele.
20. Papaya
Împachetată cu aromă tropicală, papaya este bogată în vitamina C, provitamină A, folat și potasiu. De asemenea, conține mulți antioxidanți, dar este în special bogata în licopen.
Consumul de fructe bogate în licopen, cum ar fi papaya, poate proteja împotriva bolilor de inimă și a anumitor tipuri de cancer. Interesant este faptul că nivelurile mai scăzute de licopen sunt asociate cu un risc crescut de deces din toate cauzele.
Articole despre papaya:
Papaya este un fruct suculent, parfumat si delicios, dar si foarte sanatos

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail
FructeToate articolele

Top 20 cele mai sănătoase fructe de pe planeta

by Natura Vindecătoare

Mâncarea fructelor în mod regulat poate spori sănătatea.
Cu toate acestea, nu toate fructele sunt create egale. Unele dintre ele oferă beneficii unice pentru sănătate.
Iată cele mai sănătoase fructe de pe Pământ:
1. Grapefruit
Grapefruit este unul dintre cele mai sănătoase fructe citrice.
Pe lângă faptul că este o sursă bună de vitamine și minerale, este cunoscut pentru capacitatea sa de a ajuta la pierderea în greutate și de a reduce rezistența la insulină.
De exemplu, într-un studiu efectuat pe 91 de persoane, cei care au mâncat jumătate de grapefruit proaspăt înainte de masă au pierdut cu 2,9 kilograme mai mult în greutate decât cei care nu au făcut-o.
În același studiu, grupul care a mâncat grapefruit a avut o reducere semnificativă a nivelului de insulină și reducerea rezistenței la insulină.
De asemenea, consumul de grapefruit a demonstrat că reduce nivelul de colesterol și contribuie la prevenirea pietrelor la rinichi.
2. Ananas
Printre fructele tropicale, ananasul este un superstar din punct de vedere nutrițional. O ceasca (237 ml) de ananas furnizează 131% din doza zilnica recomandata (DZR) pentru vitamina C și 76% din DZR pentru mangan.
Ananasul conține, de asemenea, bromelina, un amestec de enzime cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii și capacitatea de a digera proteine.
Studiile pe epruvetă și animale sugerează că bromelina poate ajuta la protejarea împotriva cancerului și a creșterii tumorilor.
3. Avocado
Avocado este diferit de majoritatea altor fructe.
Majoritatea fructelor sunt bogate în carbohidrați, în timp ce avocado este sărac în carbohidrați și este format în principal din grăsimi sănătoase.
Majoritatea grăsimii din avocado este acidul oleic, o grăsime monoinsaturată legată de inflamații reduse și o mai bună sănătate a inimii.
Pe lângă grăsimile sănătoase, avocado este încărcat cu potasiu, fibre și magneziu.
Un avocado întreg asigură 28% din DZR pentru potasiu. Aportul adecvat de potasiu este asociat cu tensiunea arterială redusă și un risc mai mic de accident vascular cerebral.
4. Afine
Afinele au beneficii puternice pentru sănătate.
Au un profil nutritiv impresionant, fiind deosebit de bogate în fibre, vitamina C, vitamina K și mangan.
Afinele sunt, de asemenea, excepțional de bogate în antioxidanți.
De fapt, se crede că conțin cel mai mare conținut de antioxidanți din fructele cel mai des consumate.
Antioxidanții din afine pot reduce riscul de afecțiuni cronice, cum ar fi boli de inimă, diabet și Alzheimer.
Afinele sunt, de asemenea, cunoscute pentru efectele lor puternice asupra sistemului imunitar.
Un studiu a descoperit că consumul de afine în mod regulat poate crește celulele ucigătoare naturale din organism. Acestea vă ajută să vă apărați împotriva stresului oxidativ și a infecțiilor virale.
În plus, antioxidanții din afine pot avea un efect protector asupra creierului tău. De exemplu, consumul de afine s-a dovedit că îmbunătățește memoria la adulții în vârstă.
5. mere
Merele sunt printre cele mai populare fructe și, de asemenea, se întâmplă să fie incredibil de hrănitoare.
Acestea conțin o cantitate mare de fibre, vitamina C, potasiu și vitamina K. De asemenea, oferă unele vitamine B.
Studiile sugerează că antioxidanții din mere pot promova sănătatea inimii și pot reduce riscul de diabet de tip 2, cancer și Alzheimer.
Activitatea antioxidantă a merelor a fost, de asemenea, legată de densitatea osoasă crescută în studiile la animale și epruveta.
Un alt beneficiu notabil pentru sănătate al merelor este conținutul de pectină.
Pectina este o fibră prebiotică care hrănește bacteriile bune din intestin și ajută la îmbunătățirea digestiei și a sănătății metabolice.
6. Rodie
Rodiile sunt printre cele mai sănătoase fructe pe care le puteți mânca.
Nu numai că au o mare densitate de nutrienți, dar conțin și compuși vegetali puternici, care sunt responsabili pentru majoritatea beneficiilor lor pentru sănătate.
Nivelurile de antioxidanți din rodie s-au dovedit a fi de trei ori mai mari decât cele ale ceaiului verde și ale vinului roșu.
Studiile au arătat că rodiile au efecte antiinflamatorii și pot contribui la reducerea riscului de cancer.
7. Mango
Mango-urile sunt o sursă excelentă de vitamina C.
De asemenea, conțin fibre solubile, care pot oferi multe beneficii pentru sănătate.
În plus, mango are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii puternice care pot ajuta la reducerea riscului de boală.
În studiile efectuate pe animale, s-a demonstrat că compușii vegetali din mango protejează împotriva diabetului.
8. Căpșuni
Căpșunile sunt foarte nutritive.
Conținutul lor de vitamina C, mangan, folat și potasiu este la un nivel foarte ridicat.
Față de alte fructe, căpșunile au un indice glicemic relativ scăzut. Consumul acestor fructe nu ar trebui să cauzeze un mare nivel de zahăr în sânge.
În mod similar cu alte fructe de pădure, căpșunile au o capacitate ridicată de antioxidanți, ceea ce vă poate reduce riscul de boală cronică.
Studiile efectuate pe animale și pe epruveta au descoperit că aceste fructe de padure pot ajuta, de asemenea, la prevenirea cancerului și a formării tumorilor.
9. Merisoare
Merisoarele au beneficii impresionante pentru sănătate.
Au un profil nutrițional excelent, fiind bogate în vitamina C, mangan, vitamina E, vitamina K1 și cupru.
De asemenea, conțin o cantitate semnificativă de antioxidanți numiți polifenoli de flavanol, care pot îmbunătăți sănătatea.
Ceea ce face ca merisoarele să fie unice fata de alte fructe este că sucurile și extractele lor ajută la prevenirea infecțiilor tractului urinar.
Proantocianidinele de tip A sunt compușii considerați a fi responsabili pentru acest efect, deoarece pot preveni atașarea bacteriilor la mucoasa vezicii urinare și a tractului urinar.
10. Lămâi
Lămâile sunt un fruct citric foarte sănătos, cunoscut pentru conținutul ridicat de vitamina C.
Acestea pot fi deosebit de utile în promovarea sănătății inimii datorită potențialului lor de a scădea lipidele și tensiunea arteriala.
Pe baza descoperirilor din studiile efectuate pe animale, cercetătorii au propus, de asemenea, că compușii vegetali din lămâi pot ajuta la prevenirea creșterii în greutate.
Alte studii arată că acidul citric din sucul de lămâie are capacitatea de a trata pietre la rinichi.

11. Durian
Durian este poreclit „regele fructelor”.
O ceasca (237 ml) de durian asigură 80% din DZR pentru vitamina C.
De asemenea, este bogat în mangan, vitamine B, cupru, folat și magneziu.
Mai mult, durian conține mai mulți compuși sănătoși ai plantelor care funcționează ca antioxidanți.
12. Pepene rosu
Pepenele rosu este bogat în vitamine A și C. Este bogat și în anumiți antioxidanți importanți, inclusiv licopen, carotenoizi și cucurbitacină E.
Unii dintre antioxidanții pepenelui rosu au fost studiați pentru efectele lor anti-cancer.
Aportul de licopen este legat de un risc redus de cancere ale sistemului digestiv, în timp ce cucurbitacina E poate inhiba creșterea tumorilor.
Consumul de alimente bogate în licopen poate promova, de asemenea, sănătatea inimii datorită capacității lor de a reduce colesterolul și tensiunea arterială.
Dintre toate fructele, pepene rosu este unul dintre cele mai hidratante. Este format din 92% apă, ceea ce te poate ajuta să te simți mai plin.
13. măsline
Măslinele sunt o sursă bună de vitamina E, fier, cupru și calciu.
De asemenea, oferă o mulțime de antioxidanți, care pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă și a afectării ficatului și au efecte antiinflamatorii.
La fel ca avocado, măslinele conțin acid oleic, care poate oferi mai multe beneficii pentru sănătatea inimii și prevenirea cancerului.
În plus, studiile la animale au legat o parte dintre compușii vegetali din măsline cu un risc redus de osteoporoză.
14. Mure
Murele sunt un alt fruct incredibil de sănătos, ambalat cu vitamine, minerale, fibre și antioxidanți.
Acestea oferă o cantitate impresionantă de vitamina C, vitamina K și mangan.
O ceasca (237 ml) de mure oferă o cantitate de 8 grame de fibre.
De asemenea, antioxidanții din mure s-au dovedit a reduce inflamația și îmbătrânirea arterelor. Ambele efecte te pot proteja împotriva bolilor cronice, cum ar fi bolile de inimă și cancerul.
15. Portocale
Portocalele sunt unul dintre cele mai populare și nutritive fructe din lume.
Mâncarea unei portocale medii va oferi o cantitate semnificativă de vitamina C și potasiu. De asemenea, sunt o sursă bună de vitamine B, precum tiamina și folatul.
Compușii vegetali din portocale sunt responsabili pentru majoritatea beneficiilor lor pentru sănătate. Acestea includ flavonoide, carotenoizi și acid citric.
De exemplu, acidul citric poate reduce riscul de pietre la rinichi.
Portocalele sunt similare cu lămâile, cu cantitățile lor impresionante de vitamina C și acid citric, care ajută la creșterea absorbției fierului și la prevenirea anemiei.
16. Banane
Bananele sunt bogate în vitamine și minerale și au destul de multe beneficii pentru sănătate.
Sunt binecunoscute pentru faptul că sunt bogate în potasiu. O banană medie furnizează 12% din DZR pentru acest mineral.
O proprietate unică a bananelor este conținutul lor de carbohidrati.
Carbohidrații din banane verzi, necoapte, constau în mare parte din amidon rezistent, care poate îmbunătăți controlul zahărului din sânge și te poate face să te simți plin.
Bananele conțin, de asemenea, pectină, care poate îmbunătăți controlul zahărului din sânge și sănătatea digestivă.
Mai mult, studiile au arătat că conținutul ridicat de glucide și minerale în banane le face o sursă excelentă de combustibil înainte de exerciții fizice.
17. Struguri roșii și purpurii
Strugurii sunt foarte sănătoși. Conținutul ridicat de antioxidanți este ceea ce îi face să iasă în evidență.
S-a demonstrat că antocianinele și resveratrolul din struguri reduc inflamația.
De asemenea, studiile efectuate pe animale sugerează că compușii vegetali din struguri vă pot ajuta să vă protejați inima, ochii, articulațiile și creierul.
18. Guava
Guava are un profil nutrițional remarcabil.
Mâncând doar 30 de grame de guava vă va oferi 107% din DZR pentru vitamina C.
Guava este, de asemenea, bogat în fibre, folat, vitamina A, potasiu, cupru și mangan.
Antioxidanții din guava protejează celulele de deteriorarea oxidativă, ceea ce indică faptul că pot contribui la reducerea riscului de boli cronice.
Guava este o altă mare sursă de pectină, care beneficiază la digestie și poate ajuta la prevenirea cancerului de colon.
19. Papaya
Papaya este un fruct foarte sănătos, bogat în vitamina C, vitamina A, potasiu și folat.
De asemenea, este bogat în licopenul antioxidant anti-cancer.
Mai mult, studiile arată că organismul absoarbe mai bine licopenul din papaya decât celelalte fructe și legume bogate în licopen.
Există, de asemenea, unele dovezi că papaya poate îmbunătăți digestia. Conține papaină, o enzimă care face proteina mai ușor de digerat.
20. Cireșe
Cireșele sunt bogate în nutrienți, în special potasiu, fibre și vitamina C.
Conțin antioxidanți, inclusiv antocianine și carotenoizi, care reduc inflamația și pot ajuta la prevenirea mai multor boli.
Un alt beneficiu impresionant pentru sănătate al cireșelor este conținutul de melatonină.
Melatonina este un hormon care îți semnalizează creierul când este timpul să dormi. Poate ajuta la tratarea insomniei și a altor tulburări de somn.
Un studiu a concluzionat că conținutul de melatonină din sucul de cirese a îmbunătățit durata somnului și calitatea acestuia.

0 comentarii
0 FacebookTwitterPinterestEmail